• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Konsentrasi Natrium Benzoat dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Juice Sirsak (Annona muricata L.)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Konsentrasi Natrium Benzoat dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Juice Sirsak (Annona muricata L.)"

Copied!
57
0
0

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)

Referensi

Dokumen terkait

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Kombinasi perlakuan antara suhu pasteurisasi dan lama penylmpanan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar vitamin C... Universitas Sumatera

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pelarut Aseton ”, berdasarkan hasil penelitian yang Penulis lakukan di Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara.. Skripsi ini

Perlakuan terbaik dari hasil penelitian ini adalah penambahan natrium benzoat 0,06% dan lama penyimpanan 10 hari (N4P1) dengan pH 3,59, uji organoleptik warna 3,16 (cukup suka),