Analisis pendapatan hubungannya dengan harga, mutu, lahan, tenaga kerja pada petani vanilla

ANALISIS

FTLWDAE)ATAN HtlBUNG-A

DENGAN

EzAFazA,

m,

LAHAN,

TEN-A

JcExcJA PAZ3A

PETAMI

VANXI..3lA

( Vetnil ia pianifoxia a n d r e w s }

DI DESA-DESA KECAMATAN TDMBATU, MINAHASA

JEANE CATTY L O I N G . A n a l i s i s H a r g a , Mutu, L a h a n , T e n a g a Kerja d a n Hubungannya denga.n P e n d a p a t a n P e t a n i V a n i l l a d i Kecamatan Tombatu, Mina.hasa. ( D i b a w a h b i m b i n -

gar1 A f f e n d i Anwar s e b a g a i X e t u a , Lucky

W .

S o n d a k h da.n Max W u l l u r s e b a g a i A n g g o t a )

.

T u j u a n p e n e l i t i a n i n i a d a l a h u n t u k mengukur b e s a r n y a mutu p r o d u k s i v a n i l l a y a n g d i c a p a i p e t a n i d e n g a n ha.rga y a n g t e r j a d i p a d a i n t e r a k s i p a s a r da1a.m p e r e k o n o m i a n

d a e r a h d i K a b u p a t e n M i n a h a s a , d a n b e s a r a n p e n d a p a t a n p e t a n i y a n g d i c a p a i m e l a l u i h a r g a s t a . n d a r d i s a . s i m u t u .

T u j u a n l a i n y a i t u i n g i n m e l i h a t i n t e r a k s i a t a u hubungan a n t a r a h a r g a , m u t u , l a h a n , t e n a g a k e r j a d a n p e n d a p a t a n p e t a n i v a n i l l a . J u g a i n g i n m e n g e t a h u i a p a k a h a l o k a s i p e t s n i v a n i l l a uiemberikan l r o n t r i b u s i b a g i p e t a n i v a n i l l a . y a n g a k h i r n y a m e n j a d i k o n t r i b u s i b a g i ekonomi d a e r a h pada. umumny a .

D a t a y a n g d i g u n a k a n d a l a m p e n e l i t i a n i n i a d a l a h d a . t a P r i m e r d a n S e k u n d e r . Data P r i m e r d i k u m p u l k a n l a n g s u n g d a r i 40 p e t a n i v a n i l l a d e n g a n menggunakan d a f t a r p e r t a -

n y a a n . H e t o d e a n a l i s i s y a n g d i g u n a k a n ada1a.h A n a l i s i s R e g r e s i B e r g a n d a " m u l t i p l e r e g r e s s i o n a n a l y s i s " . D a t a S e k u n d e r dikuunipulkan d p r i i n s t a - n s i P e m e r i n t a . h a n y a n g b e r h u b u n g a n d e n g a n p e n e l i t i a n i n i

.

p e r s a m a a n y a n g p e r l u d i e s t i m a s i d a r i keempat p u l u h r e s p o n d e n i n i

.

Pemakaian l a h a n Yang e f e k t i f s e c a r a o b y e k t i f 5a.nga.t b e r p e n g a r u h t e r h a d a p mutn v a n i l l a . . P e n g g u n a a n t e n a g a k e r j a d a n la.han memecah o b y e k t i v i t a s , a d a p a d a u r u t a n

k e d u a . P e n d a p a t a n h u b u n g a n n y a d e n g a n h a r g a d a n mutu s a j a a.kan t e r m a s u k u r u t a n k e t i g a , s e d a n g k a n h a r g a s e n d i r i p a d a p e n d a p a t a n t e r m a s u k p a d a p o l i n o m i a . 1 .

P e r t u m b u h a n p e m a s a r a n y a n g b a i k d a l a m d a n l u a r n e g e r i membutuhkan k e s e r a g a m a n mutu a g a r d a p a t n e n i m b u l - ka.n b e r b a g a i e f i s i e n s i ekonomi t e r m a s u k e f i s i e n s i pemasa-

r a n . P e n i n g k a t a n ef i s i e n s i p e m b u d i d a y a a n v a n i l l a p a d a u k u r a n l a h a n a k a n memungkinkan p e n i n g k a t a n p e n d a p a t a n

y a n g a.da.

O l e h s e b a b i t u p e r b a i k a n mutu v a n i l l a d i l a p a n g a n p e n e l i t i a n m e l a l u i t e t ~ n o l u g i penanaman, p e m e t i k a n , p e n g o - l a h a n t e r m a s u k p e n g e p a k a n b a h k a n t e k n o l o g i pema-saran p e r l a d i g i a t k a n menuju k e s e r a g a m a n ututu p r u d u k s i v a n i l l a . T e r n y a t a a l o k a s i p r u d u k s i v a n i l l a p o s i t i f m e n u n j a n g

ANALISIS

PENDAPATAN

HUBUNGANNYA

IDENGAN

I-LAlidG;A,

m,

3xxHzm,

.rEx?Aa;A

KERJA

PADA PIETANI

v-I-

( Vanilla planiful ia andrews)

Judul T e s i s : A N A L I S I S P E N D A P A T A N HUBUNGANNYA DENGAN

HARGA,MUTU,LAHAN DRM TENAGR K E R J A P A D A

P E T A N 1 V A N I L L A ( V a n i l l a p l a n i f o l i a a n d i - e w )

D I DESA-DESA KECAMATAN TOWBATLI, M I N A H A S A

P r o g r a m S t u d i : PENGEMBANGAN D A N PENGERAHAN SUMRERDAYA E K D M D M I

D A N S D S I A L M A S Y A R A K A T

N a m a M a h a s i s w a : J E A N E C A T T Y L D I N G

N o m o r P o k o k : 8619504

M e n y e t u j u i :

I . K o m i s i P e m b i m b i n g

.-

-

I

!

D r . MAX WULLUR, MS

I ( A n g g o t a l ( A n g g o t a )

I

!

2. t i e t u a P r o g r a m S t u d i o g r a m P a s c a s a r j ana

P e n u l i s d i l a h i r k a n t a n g g a l 7 A p r i l 1 9 5 3 d i G o r o n t a - l o . O r a n g t u a n y a a d a l a h F r e d e r i c k L o i n g d a n S a r a h T o r i n - d a . t u . P a d a t a h u n 1 9 6 6 t a m a t d a r i SD RK X I V Manado. Me1a.n-

j u t k a n k e SMP Yos S u d a r s o d a n l u l u s t a h u n 1 9 6 9 . Tahun 1 9 7 2 p e n u l i s l u l u s d a r i SMA N e g e r i I1 Manado. M e l a n j u t k a n k e F a k u l t a s S a s t r a U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i d a n m e r a i h g e l a r S a r j a n a Muda t a h u n 1 9 7 7 . M e r a i h g e l a r S a r j a n a . t a h u n

1 9 7 9 .

Ta.hun 1 9 7 8 s a m p a i d e n g a n 1 9 8 6 m e n g a j a r p a d a SMA C a t a r A K A B R I Manado d a n d i Akademi S e k r e t a r i & Manajemen E l ' F a t a h Manado, kemudian m e n g a j a r p a d a Aka.demi P e r b a n k a n

Manado d a n S e k o l a h T i n g g i S o s p o l Merdeka Manado.

S e j a k 1 Ma-ret 1 9 8 6 p e n u l i s d i a n g k a t m e n j a - d i d o s e n t e t a p p a d s F a k u l t a s P e t e r n a k a n U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i Manado. P a d a t a h u n 1 9 8 6 p e n u l i s m e l a n j u t k a n s t u d i p a d a

UCAPAN TERIHA

KASIH

P e n e l i t i a n i n i d i l a k s a n a k a n d e n g a n mendapa.t b a n y a k ba.ntuan s a r a n , k r i t i k d a n f a s i l i t a s l a i n n y a . P e n u l i s p e r s e m b a h k a n t e r i m a . k a s i h pa.da h a n y a b e r k a t k a s i h N y a ,

L a p o r a n P e n e l i t i a n i n i d a p a t d i s e 1 e s a i k a . n d e n g a n L a - i k . P a d a k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s i n g i n menya.mpaikan u c a p a n t e r i m a k a . s i h k e p a d a :

P r o f . D r . I r

.

Af f e n d i Anwar MSc. Ya.ng s u d a h b e r s e d i a mem- b i m b i n g dart m e n j a d i K e t u a K o m i s i Pembimbing s e h i n g g a d a p a t s e l e s s i n y a p e n e l i t i a n i n i .

D r . I . L.W. S o n d a k h MEc. Yang s u d a h memberika.n a r a h a n - a r a h a n y a n g b e r m a n f a a t s e j a k w a k t u p e n e l i t ' i a n ,

h i n g g a p e n u l i s a n s e l e s a i

.

D r . Max Wulur MS y a n g s u d a h m e m b e r i k a n n a s e h a t - n a s e h a t y a n g b e r h a . r g a s e h i n g g a p e n u l i s d a p a . t memahami p e n e - l i t i a n d i l a p a n g a n .

Bapak D i r e k t u r F a k u l t a s P a s c a S a r j a n a KPK IPB-UNSRAT, K e t u a J u r u s a n S o s i a l Ekonomi d a n s e l u r u h d o s e n Angka.ta.n 1986 y a n g s u d a h m e m b e r i k a n k e s e m p a t a n d a n d o r o n g a n ser1anga.t k e p a d a p e n u l i s u n t u k m e n y e l e s a . i k a n s t u d i p a d 8 S t r a t a . 2 .

P i m p i n a n P u s a t P e n e l i t i a n U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i y a n g t e l a h membantu d a t a - d a t a . y a n g s a n g a t b e r h a r g a .

P e t e r n a k s n U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i y a n g t e l a h memberikan d a t a y a n g d i p e r l u k a n .

P i m p i n a n d a n s t a f K a n t o r Perdaganga.n S u l a w e s i Utara d a n P i m p i n a n s e r t a s t a f K a n t o r B a p p e d a S u l a w e s i Utara.

y a n g s u d a h membantu memberiban d a t a y a n g b e r g u n a

.

P i m p i n a n dan s t a f K a n t o r Kecamatan Tombatu, K a n t o r S t a -

t i s t i k Kecamatan Tombatu b a h k a n u1asyaraba.t y a n g s u d a h membantu p e n e l i t i s a a t b e r a d a d i l a p a n g a n , da.n

t e r i m a k a s i h k e p a d a s e t i a p r e s p o n d e n y a n g s u d a h memberikan jawaban y a n g b a i k .

DAFTAR ISI

PHAEATA

...

...

DAFTAK I S 1

I

.

PEfdDAHULUAN

...

A L a t a r H e l a k a n g P e n e l i t i a n

...

H

.

U r a i a n P e r m a s a l a h a n

...

C

.

T ~ i j u a n d a n M a n f a a t P e n e l i t i a n

...

I 1

.

EEHANGEA PEMIEIHAM

...

A

.

M a r g i n P e m a s a r a n

...

H

.

S i s t e m P e m a s a r a n V a n i l l a

...

C

.

H u b u n g a n a n t a r a Mutu d a n P e n g a m b i l a n

...

K e p u t u s a n O l e h P r o d u s e n

D

.

H u b u n g a n a n t a r a M u t u , H a r g a , L a h a n ,

....

T e n a g a E e r j a d a n P e n d a p a t a n P e t a n i

.

...

111 METODOLOGI PENELITIAN

A

.

P e n e n t u a n L o k a s i d a n P e n a r i k a n C o n t o h

.

...

.

R P r o s e d u r P e n g u m p u l a n Data

C

.

P e n g o l a h a n D a t a

...

D

.

H i p o t e s i s

...

E

.

M e t o d e A n a l i s i s

...

F

.

P e n g u k u r a n d a n E s t i m a s i

...

1 V

.

TINJAUAN UMUM WILAYAH PENELITIAN

...

A

.

E e a d a a n F i s i k

...

H

.

P e r s e b a r a n P e n d u d u k M e n u r u t L a p a n g a n

C

.

P e r s e b a r a n P e n d u d u k M e n u r u t P e n d a p a t a n

...

.

D Keadaan E k o n o m i

.

...

V H A S I L DAM P E M H A H R S A M

A

.

K a r a k t e r i s t i k H e s p o n d e n

...

H

.

S t r u k t u r P a s a r d a n P r a k t e k P e m a s a r a n

..

C

.

_{Interaksi Mutu. Harga. Lahan.}

T e n a g a E e r j a d a n P e n d a p a t a n

...

...

D

.

Hasil P e n g ~ t j i a n d a n I n t e r p r e t a s i

...

.

'91 E E S I R P U L A N / S R R A M

A

.

Kesimpulan d a n I m p l e m e n t a s i H a e i 1

P c n e i i t i a n

...

...

.

H S a r a n

...

D A F T A H P U S T A E R