• Tidak ada hasil yang ditemukan

Ekstraksi kolagen dari kulit ikan gabus (Channa striata) serta aplikasinya untuk skrining dan karakterisasi kolagenase bakteri asal Indonesia.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Ekstraksi kolagen dari kulit ikan gabus (Channa striata) serta aplikasinya untuk skrining dan karakterisasi kolagenase bakteri asal Indonesia."

Copied!
56
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Ikan Gabus
Tabel 2. Karakteristik kolagenase dari beberapa bakteri
Tabel 3. Jenis isolat asal Indonesia
Gambar 3. Diagram alir ekstraksi kolagen. (A) Ekstraksi kolagen
+7

Referensi

Dokumen terkait

tersebut maka perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui dosis EM-4 yang tepat pada air media pemeliharaan benih ikan gabus untuk dilihat dari populasi bakteri

Berdasarkan hasil dan pembahasan Mutu Kimia Kolagen Kulit Ikan Bandeng (Chanos-Chanos) Segar Hasil Ekstraksi Dengan Asam Asetat maka dapat disimpulkan

Ekstraksi Kolagen Campur Kulit Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) dan Patin (Pangasius pangasius) Menggunakan Enzim Papain.. Fakultas Perikanan dan

Kulit ikan tuna sirip kuning dibersihkan dari daging dan sisik yang masih menempel. Kulit ikan tuna sirip kuning dianalisis komposisi kimia dan preparasi untuk