FORMULASI STRATEGI PEMASARAN PRODUK KOSMETIKA
TRADISIONAL MELALUI ANALISIS FAKTOR INTERNAL DAN
EKSTERNALPERUSAHAAN
(Studi Kasus di PT. Mustika Ratu, Jakarta)
Oleh:
INTAN MULIANI FAJARSARI
F03499096
2003
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
-Bukankah ami telah me/.psngkan untucmu dadamul, dan ami elah mnghilangkan daipadamu bebanmu,
y.ng membeak.n pungungmu? Dan lmi ingglkan b.gimu sabuln (n.m.) mu. Kaena sesungguhnya ssudah kesulitan u ad. kemud.han,
sesungguhnya ssudah kesuliln u .da kemudahan.
M.k •• p.bil. k.mu tol.h .oles.i (d.rlsu.tu uos.n), kej.kan/Oh dong.n sungguh
sungguh (uos.n) yang oln,
d.n h.ny. kepad. Tuh.nmulah honakna k.mu beJaap.
(QS:
Alam Nasyah)Inan Mullan; FaJasari, F0499096. Fnai SItgi Pnasaran
Prduk Kosmetika Tradisional Melalui Analisis Fa�or Intenal dan Eksternal Perusahaan. Di bawah bimbingan : Irawadi Jamaran dan
Vandra Arkeman. 2003.
RINGKASAN
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki patensi agroindustri yang cukup besa .. Salah satu prod uk agroindustri yang dapat meningkatkan nilai tambah hasil pertanian adalah produk kosmetika. Menurut Badan Pusat Statistik permintaan akan produk-produk kosmetika mencapai lebih dari 70.000 unit selama tahun
1999
(BPS,1999).
Besarnya permintaan akan produk kosmetika merupakan daya tarik industri ini, sehingga menjadi semakin berkembang.
Dengan semakin berkembangnya industri kosmetika, maka persaingan para produsen kosmetika menjadi semakin ketat. Oleh karena itu, untuk bertahan dalam persaingan yang semaki" ketat, dibutuhkan suatu strategi pemasaran yang tepat. Dalam perumusan suatu strategi pemasaran yang tepat, suatu perusahaan perlu mempetimbangkan kondisi faktor intenal dan eksternal perusahaan. Salah satu cara yang dapat digunakan untuk mengetahuinya adalah dengan melakukan analisis lingkungan internal dan eksternal perusahaan.
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk menganalisa faktor internal dan ekstemal perusahaan, sehingga dapat dilakukan analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Threaths), analisis Matrik Intenal Eksternal, dan analisis Matrik General sebagai dasar penentuan posisi perusahaan untuk dapat membentuk formulasi strategi pemasaran yang tepat.
Analisis faktor eksternal dan intenal perusahaan dilakukan dengan memperhatikan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap perusahaan. Faktor eksternal meliputi kondisi ekonomi, kondisi sosial, kondisi politik, pemasok, distributor, industri pesaing, dan produk substitus;' Sedangkan faktor internal meliputi sumber daya manusia, operasional, logistik, dan pemasaran dan penjualan. Pengaruh dari faktor ekstenal dan internal ini kemudian diklasifikasikan menjadi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman perusahaan. Kondisi ekonomi, politik, pesaing, dan produk substitusi menjadi ancaman bagi perusahaan, sedangkan kondisi sosial, pemasok, dan distributor menjadi peluang dan kekuatan bagi perusahaan.
defensif dan diujukan unuk meminimalkan lIn
ag
l. a menghindari ancaman.Strategi SO menghasilkan strategi untuk menjaga kualitas produk, menjamin ketersediaan produk di pasaran, memetahankan harga jual agar tetap terjangkau, dan melakukan promosi ara gencar. Srategi
WO menghasilkan strategi untuk berusaha meningkatkan disiplin karyawan dengan banyak melakukan pembinaan, dan menekan biaya produksi. Strategi ST menghasilkan strategi untuk mempetahankan kualitas produk, menekan biaya produksi, dan melakukan promosi secara gencar. Strategi T menghasilkan strategi untuk betahan dari serangan pesaing dan produk substitusi, dan mewaspadai aocaman akibat ketidakpastian kondisi ekonomi, sasial dan politik.
Inan Mulanl Fajasal,
0499096.Ma<eling
Satymulaon
of Traditional Cosmeics Product By Means Of Intemal and Extemal Analysis. Supervised bylawadi Jamaran
andYanda Akeman.2003.
SUMMARY
Indonesia is one of the country in the world that have a great agroindustrial potential. One of its agroindusfrial product that may increase the added value of agriculture product is cosmetics product. According to BPS, the demand on cosmetics product reach out up to more than 70.000 unils during
1999
(BPS,1999).
The large demand on cosmetic products lead to the development of its industry.As the cosmetic industry grows, the competition among cosmetic producers gets tightened as well. Therefore, in order to survive in the competition, efective marketing strategies are needed. A company needs to consider their intenal and extenal's factor condition. One of the way to find out this condiion, an analysis on intenal and extenal factor of a company is being carried out.
The aim of the research is to analize the company's intenal and extenal factor as the basic to ind out the strength, weakness, opportunities, and threats that the company must deal with, and continued with SWOT (Strength, Weakness, Opporiunity, and Threaths) Matrix, Intenal Extenal Matrix, and General Electric Matrix, to ind out the company's position to formulate the marketing strategies.
m"mlle the duct cost, ad promote inessantty. he
T
stategy results strategy to defense from the competitors and subitute products.Intenal Extenal Matrix result that the company is on the growth position with concentration trough vertical integration. And this result is agree with General Electric Matix's result that the company is on the growth position, domination, and investation maximizing. The strategy that appropriate with the position of the company are caried out the backward and forwara integration. The quantitative's results expectfully can support the qualilaive's results.
FORMULASI STRATEGI PEMASARAN PRODUK KOSMETIKA TRADISIONAL MELALUI ANALISIS FAKTOR INTERNAL DAN
EKSTENAL PERUSAHAAN
(Sludi Kasus di PT. Mustika RalU, Jakarta)
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknologi Industri Petanian,
Fakultas Teknologi Pertanian,
Institut Pertanian Boger
Oleh:
INTAN MULIANI FAJARSARI
F03499096
2003
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
FORMULASI STRATEGI PEMASARAN PRODUK KOSMETIKA
TRADISIONAL MELALUI ANALISIS FAKTOR INTERNAL DAN
EKSTERNAL PERUSAHAAN
(Studi Kasus di PT.Mustika Ratu, Jakarta)
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknologi Industri Petanian,
Fakultas Teknologi Pertanian,
Institut Pertanian Bogor
Oleh:
INTAN MULIANI FAJARSARI
F03499096
Dilahirkan pada tanggal 2 Mei
1981
di Yogyakarta
Tanggal lulus : 15 Oktober 2003
Menyetujui,
r-A
TA PENGANTAR
PUJI syukur dipanjatkan ke hadirat llah ST, karena atas izin, dan
karunia-Nya semua tahap dalam tgas akhir (skripsi) ini dapat
diselesaikan. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memeroleh
gelar Sarjana Teknolgi Pertanian pada Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Boger. Penulis berharap agar skripsi ini dapat
bermanfaat. Penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besanya
kepada:
1. Bapak Dr. Ir. lrawadi Jamaran selaku pembimbing akademik dan
dosen pembimbing I yang telah membimbing penulis seta atas saran
dan dorongan selama penulis menyelesaikan studi di Jurusan
Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
2. Bapak Dr. Ir. Yandra Arkeman, MEng., selaku dosen pembimbing II
atas dorangan, saran dan masukan selama penulis menjalankan
penelitian dan penulisan skripsi.
3. Bapak Agus Falah, dan seluruh karyawan PT. Muslika Ralu di
Departemen Personalia dan Depatemen Pemasaran yang tidak dapal
disebutkan satu persatu atas semua bantuan dan keja samanya
selama penulis menjalankan penelitian.
4. Bapak dan Ibu, atas kasih sayang, perhatian, nasehat, doa, dan
derengan selama penulis menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi.
5. Sekar Insani Sumunaringlyas dan Siranii Nastili Kusumaningrum
yang telah menghibur dan mendengarkan keluh kesah penulis.
6. Mirna Safitri, Kania Tresnawati, Sri Watinl, Himmah Inayati,
Efrlna, Raina Mellyanli, dan Susl Lesmayali alas kebersamaan.
kekompakan, dan persahabat yang elah le�alin.
7. Widya Maharani, Inggll Faribie, Erna Yuniarslh, Diana Kalrina, dan
Jessie Fidelia alas semua waktu yang lelah dihabiskan bersama.
8.
Iia Irawali, yang membantu penulis dalam penyelesaian skripsi.9.
Pihak-pihak lain a< aalasg man
idak langsung membantu kelancaran enyelesaian skripsi inJ.Penulis senantiasa terbuka untuk menerima kriikan. saran, dan
masukan untuk kesempurnaan skripsi inJ. Semga ermanfaat bagi para
pembaca.
Bogor, Desember 2003
Intan Muliani Fajarsari
i,