Analisis Permintaan dan Konsumsi Sumber Protein Hewani Rumah Tangga di Pulau Jawa
Teks penuh
Dokumen terkait
Hasil penelitian menunjukkan bahwa PDRB mempunyai pengaruh positif terhadap konsumsi rumah tangga, artinya apabila pendapatan naik maka konsumsi rumah tangga juga
Dari kesimpulan yang didapat bahwa permintaan rumah tangga terhadap komoditi pangan hewani lebih responsif terhadap perubahan pendapatan dibandingkan dengan perubahan harga
Dan hasil analisis bivariat antara pola konsumsi pangan sumber lauk hewani dengan tingkat asupan energi dan asupan protein rumah tangga mempunyai hubungan yang signifikan dengan
Nilai elastisitas sendiri dari semua komoditas bernilai negatif, untuk kelas pendapatan rendah antara 0.816 persen-0.898 persen, sedangkan untuk kelas pendapatan
Tujuan penelitian : (1) menganalisis pengaruh harga ikan, harga daging ayam potong, harga telur dan pendapatan rumah tangga terhadap permintaan ikan pada rumah tangga di
Pada setiap kelompok daya beli rumah tangga, elastisitas pendapatan tersebut selalu lebih tinggi untuk konsumsi protein daripada konsumsi kalori, dengan kata lain,
Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan yang telah dijelaskan pada bab sebelumnya, maka diperoleh kesimpulan bahwa faktor ekonomi yaitu harga sendiri dan pendapatan, dalam
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok pangan hewani paling elastis terhadap perubahan harga adalah kelompok ikan dengan elastisitas permintaan sebesar 2.463%, diikuti daging sapi