Pengaruh Penambahan Bahan Koagulan, Lama Retensi dan Perbandingan Gas - Liquid pada Penanganan Limbah Cair Industri Kertas dengan Flotasi

Adakah orang yang patuh mengikuti Allah

pada waktu malam, seraya sujud dan

berdiri, lagi takut akan (siksa) akhirat

serta mengharapkan rahmat Tuhannya adalah

sama dengan orang yang durhaka

?

Katakanlah: Adakah sama orang-orang yang

berilmu pengetahuan dengan orang yang

tidak berilmu pengetahuan

?

(Tentu Tidak)

Hanya yang menerima peringatan ialah

orang-orang yang berakal,

(AZ-ZUKAR

:

9 )

Demi ma=.

Sesungguhnya manusia itu

dalam kerugian, kecuali orang-orang

yang beriman dan beramal salih dan

nasihat menasihati dengan kebenaran

dan

berwasiat dengan kesabaran

(AL-

ASKR

:

1

-

3)

Kupersembahkan untuk

:

Mamah dan Mimih,

i

.J"

AM BAHAN KO

LAMA RETENSl DAM PERBANDI#GAN GAS

-

LIaUID

S i t i L a t i f a h . F 21.1832. Pengaruh Penambahan bahan Koagu-

lan,

Lama R e t e n s i dan Perbandingan Gas-Liquid pada Penangan- a n Limbah C a i r I n d u s t r i K e r t a s dengan F l o t a s i . Dibawah bim- bingan I l l a h S a i l a h dan S r i P u r w a t i

RINGKASAN

Limbah c a i r i n d u s t r i k e r t a s mengandung p a d a t a n t e r s u s - p e n s i , warna, bau dan kekeruhan yang mencemarkan l i n g k u n g a n , s e h i n g g a p e r l u d i l a k u k a n pengolahan t e r l e b i h dahulu sebelum dibuang k e badan a i r . S a l a h s a t u a l t e r n a t i f penanganan l i m - bah c a i r a d a l a h dengan f l o t a s i .

F l o t a s i merupakan t e k n i k pemisahan padatan d a r i c a i r a n . Pemisahan t e r j a d i k a r e n a gelembung u d a r a dimasukkan kedalam c a i r a n . Bahan yang digunakan u n t u k membantu p r o s e s f l o t a s i a d a l a h k o a g u l a n dan f l o k u l a n . Penambahan koagulan dan f l o - k u l a n akan menjadikan p a d a t a n b e r b e n t u k f l o k . S e l a n j u t n y a f l o k akan d i a n g k a t o l e h gelembung gas.

Tujuan d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h mempelajari pengaruh penambahan koagulan, lama r e t e n s i dan perbandingan g a s - l i q u - i d dalam f l o t a s i . Rancangan percobaan merupakan rancangan aca!; l e n g k a p f a k t o r i a l 2

x

3

x

3

dengan dua k a l i u l a n g a n . Koagulan yang digunakan Aluminium S u l f a t ( 0 ppm, 1 0 0 ppm, 200 ppm), sedangkan f l o k u l a n y a i t u B e r o c e l l

( 4

ppm). Lama r e t e n s i 1 0 m e n i t dan 20 menit. Perbandingan g a s - l i q u i d yang d i p a k a i a d a l a h

5,

1 0 ,

15.

P r o s e s f l o t a s i d a p a t meningkatkan n i l a i o k s i g e n t e r l a - r u t ( D O ) . N i l a i DO mengalami k e n a i k a n b e r k i s a r a n t a r a

54.39

p e r s e n sampai 89.47 p e r s e n . Lama r e t e n s i , perbanding- a n g a s - l i q u i d dan koagulan mempunyai pengaruh n y a t a t e r h a - d a p n i l a i BOD. Penurunan n i l a i BOD limbah c a i r h a s i l f l o - t a s i mencapai 77.29 p e r s e n .

Dibandingkan dengan l i m b a h c a i r awal, maka l i m b a h c a i r h a s i l f l o t a s i mengalami penurunan warna 97.02 p e r s e n . War-

,

I N S T I T U T PERTANIAN BOOOR FAKULTAS TEKi'i'OLOGI P E R T B N W

PENGARUH PENAMBAHAN BAHBN KOAGULAI?,

LAMA R E T E N S I DAN PERBBNDINGAN GAS-LIQUID PADA PENANGANAN LIMBAH CAIR INDUSTRI KERTBS DENGAN FLOTASI

S K R I P S I

Sebagai s a l a h

s a t u

syarat untuk m e m p e r o l e h g e l a r SARJANA TEKNOLOGI PERTBNIAN

pada

J u r u s a n

TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIBN, Fakultas T e k n o l o g i Pertanian,

I n s t i t u t

P e r t a n i a n B o g o r

O l e h S I T 1 LATIFAH

F 21.1832

Dilahirkan pada tanggal

26

S e p t e m b e r

1965

KATA _PENGAITTAR

P u j i syukur kepada A l l a h Yang Maha P e n g a s i h atas t e r s e -

l e s a i k a n n y a s k r i p s i i n i .

Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan banyak t e r i m a

k a s i h kepada:

1. Ir. I l l a h S a i l a h , MS. s e b a g a i dosen pembimbing pertama

2. Ir. S r i P u r w a t i s e b a g a i dosen pembimbing kedua

3.

_{Ir. I m a m Waluyo dan s t a f d a r i Eialai B e s a r S e l u l o s a yang}

t e l a h memberikan f a s i l i t a s selama p e n e l i t i a n

4.

Kedua o r a n g

t u a

dan s a u d a r a - s a u d a r a yang t e l a h memberikan

dorongan semangat kepada p e n u l i s

5.

S e l u r u h r e k a n &an s a h a b a t yang t e l a h membantu p e n u l i s

Akhirnya p e n u l i s mengharapkan a g a r s k r i p s i i n i dapat

bermanfaat b a g i semua p i h a k yang rnemerlukannya.

Bogor, Maret 1989 P e n u l i s

DAFTAR I S 1

H a l a m a n

...

KATA PENGANTAR iii

D A m R TABEL

...

v i

DAFTAR GAMBAR

...

v i i

...

DAFTAR LAMPIRAN

i x

...

.

I PENDAHULUAN 1

.

...

I1 TINJAUAN PUSTAKA

4

A

.

I N D U S T R I K E R T A S

...

4

B

.

F L O T A S I

...

15

C

.

S I F A T P A R T I K E L PADAT DAL4M C A I R A N

...

31

D

.

D E S T A B I L I S A S I P A R T I K E L K O L O I D

...

33

E

.

J A R T E S

...

40

.

...

111 BAHAN DAN METODA P E N E L I T I A N

4 1

...

A

.

BAHAN DAN A L A T

41

B

.

METODA P E N E L I T I A N

...

41

.

...

C PENGAMATAN

46

...

.

D RANCANGAN PERCOBAAN

53

.

...

I V H A S I L DAN PEMBAHASAN

54

...

A

.

P E N E L I T I A N P E N D A W L U A N

54

...

B

.

P E N E L I T I A N UTAMA

67

.

...

V KESIMPULAN DAN SARAN

99

A

.

KESIMPULAN

...

99

DAFTAR

PUSTAKA

...

101

DAFTAR TABEL

T a b e l 1. S i f a t - s i f a t

a i r

buangan pembuatan p u l p pada bermacam-macam p r o s e s d a r i berba-

g a i n e g a r a

di

d u n i a

...,..

10 T a b e l 2. Komumsi a i r b e r s i h / j u m l a h huangan dan

p o l u t a n yang d i k e l u a r k a n o l e h p a b r i k

DAFTAR

GAMBAR

Halaman

[image:10.516.54.459.146.683.2]

Gambar 1. Diagram pembuatan pulp dan k e r t a s

..

5

Gambar 2 . _{K l a s i f i k a s i padatan yang t e r d a p a t da-}

l a m limbah c a i r pembuatan p u l p dan

k e r t a s

...

1 4

Gambar

3.

Mekanisme tertangkapnya gelembung u d a r a yang n a i k ke atas permukaan o-

l e h s t r u k t u r f l o k

...

20

Gambar

4.

Mekanisme penyerapan gelembung g a s 2 1

Gambar

5.

Mekanisme p e l e k a t a n a n t a r a gelembung

u d a r a dan p a r t i k e l

...

22

G a m h a r

6.

Tegangan permukaan u d a r a - a i r - p a r t i k e l 2 3

Gambar

7.

Kecepatan gelembung udara n a i k pada permukaan

a i r

( d i h i t u n g d a r i n i l a i

rata-rata

h a s i l hukm S t o k e ) s e b a g a i f u n g s i d a r i ukuran gelembung udara

. .

26

-bar

8.

K e l a r u t a n u d a r a dalam a i r pada t e m p

-

r a t u r yang herbeda

...

27

Gamhar

9.

Pengaruh r a t i o A/Sterhadap padatan

t e r a p u n g

...

29

Gamhar 10. Pengaruh jumlah udara pada p r o s e s f l o t a s i t e r h a d a p k u a l i t a s a i r yang

d i h a s i l k a n

...

30

...

Gambar 11. Kondisi k e s t a b i l a n k o l o i d

33

Gambar 12. Konsep z e t a p o t e n s i a l d a r i t e o r i l a -

...

p i s a n d i f u s i ganda

34

Gambar

13.

Penurunan muatan p a r t i k e l s e h a g a i ha- s i l penambahan " c o u n t e r i o n t r i v a l e n t n

37

Gambar 14. Alat p r o s e s f l o t a s i

...

44 Gambar

15.

Efistogram hubungan a n t a r a jumlah f l o -

Adakah orang yang patuh mengikuti Allah

pada waktu malam, seraya sujud dan

berdiri, lagi takut akan (siksa) akhirat

serta mengharapkan rahmat Tuhannya adalah

sama dengan orang yang durhaka

?

Katakanlah: Adakah sama orang-orang yang

berilmu pengetahuan dengan orang yang

tidak berilmu pengetahuan

?

(Tentu Tidak)

Hanya yang menerima peringatan ialah

orang-orang yang berakal,

(AZ-ZUKAR

:

9 )

Demi ma=.

Sesungguhnya manusia itu

dalam kerugian, kecuali orang-orang

yang beriman dan beramal salih dan

nasihat menasihati dengan kebenaran

dan

berwasiat dengan kesabaran

(AL-

ASKR

:

1

-

3)

Kupersembahkan untuk

:

Mamah dan Mimih,

i

.J"

AM BAHAN KO

LAMA RETENSl DAM PERBANDI#GAN GAS

-

LIaUID

S i t i L a t i f a h . F 21.1832. Pengaruh Penambahan bahan Koagu-

lan,

Lama R e t e n s i dan Perbandingan Gas-Liquid pada Penangan- a n Limbah C a i r I n d u s t r i K e r t a s dengan F l o t a s i . Dibawah bim- bingan I l l a h S a i l a h dan S r i P u r w a t i

RINGKASAN

Limbah c a i r i n d u s t r i k e r t a s mengandung p a d a t a n t e r s u s - p e n s i , warna, bau dan kekeruhan yang mencemarkan l i n g k u n g a n , s e h i n g g a p e r l u d i l a k u k a n pengolahan t e r l e b i h dahulu sebelum dibuang k e badan a i r . S a l a h s a t u a l t e r n a t i f penanganan l i m - bah c a i r a d a l a h dengan f l o t a s i .

F l o t a s i merupakan t e k n i k pemisahan padatan d a r i c a i r a n . Pemisahan t e r j a d i k a r e n a gelembung u d a r a dimasukkan kedalam c a i r a n . Bahan yang digunakan u n t u k membantu p r o s e s f l o t a s i a d a l a h k o a g u l a n dan f l o k u l a n . Penambahan koagulan dan f l o - k u l a n akan menjadikan p a d a t a n b e r b e n t u k f l o k . S e l a n j u t n y a f l o k akan d i a n g k a t o l e h gelembung gas.

Tujuan d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h mempelajari pengaruh penambahan koagulan, lama r e t e n s i dan perbandingan g a s - l i q u - i d dalam f l o t a s i . Rancangan percobaan merupakan rancangan aca!; l e n g k a p f a k t o r i a l 2

x

3

x

3

dengan dua k a l i u l a n g a n . Koagulan yang digunakan Aluminium S u l f a t ( 0 ppm, 1 0 0 ppm, 200 ppm), sedangkan f l o k u l a n y a i t u B e r o c e l l

( 4

ppm). Lama r e t e n s i 1 0 m e n i t dan 20 menit. Perbandingan g a s - l i q u i d yang d i p a k a i a d a l a h

5,

1 0 ,

15.

P r o s e s f l o t a s i d a p a t meningkatkan n i l a i o k s i g e n t e r l a - r u t ( D O ) . N i l a i DO mengalami k e n a i k a n b e r k i s a r a n t a r a

54.39

p e r s e n sampai 89.47 p e r s e n . Lama r e t e n s i , perbanding- a n g a s - l i q u i d dan koagulan mempunyai pengaruh n y a t a t e r h a - d a p n i l a i BOD. Penurunan n i l a i BOD limbah c a i r h a s i l f l o - t a s i mencapai 77.29 p e r s e n .

Dibandingkan dengan l i m b a h c a i r awal, maka l i m b a h c a i r h a s i l f l o t a s i mengalami penurunan warna 97.02 p e r s e n . War-

,

I N S T I T U T PERTANIAN BOOOR FAKULTAS TEKi'i'OLOGI P E R T B N W

PENGARUH PENAMBAHAN BAHBN KOAGULAI?,

LAMA R E T E N S I DAN PERBBNDINGAN GAS-LIQUID PADA PENANGANAN LIMBAH CAIR INDUSTRI KERTBS DENGAN FLOTASI

S K R I P S I

Sebagai s a l a h

s a t u

syarat untuk m e m p e r o l e h g e l a r SARJANA TEKNOLOGI PERTBNIAN

pada

J u r u s a n

TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIBN, Fakultas T e k n o l o g i Pertanian,

I n s t i t u t

P e r t a n i a n B o g o r

O l e h S I T 1 LATIFAH

F 21.1832

Dilahirkan pada tanggal

26

S e p t e m b e r

1965

KATA _PENGAITTAR

P u j i syukur kepada A l l a h Yang Maha P e n g a s i h atas t e r s e -

l e s a i k a n n y a s k r i p s i i n i .

Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan banyak t e r i m a

k a s i h kepada:

1. Ir. I l l a h S a i l a h , MS. s e b a g a i dosen pembimbing pertama

2. Ir. S r i P u r w a t i s e b a g a i dosen pembimbing kedua

3.

_{Ir. I m a m Waluyo dan s t a f d a r i Eialai B e s a r S e l u l o s a yang}

t e l a h memberikan f a s i l i t a s selama p e n e l i t i a n

4.

Kedua o r a n g

t u a

dan s a u d a r a - s a u d a r a yang t e l a h memberikan

dorongan semangat kepada p e n u l i s

5.

S e l u r u h r e k a n &an s a h a b a t yang t e l a h membantu p e n u l i s

Akhirnya p e n u l i s mengharapkan a g a r s k r i p s i i n i dapat

bermanfaat b a g i semua p i h a k yang rnemerlukannya.

Bogor, Maret 1989 P e n u l i s

DAFTAR I S 1

H a l a m a n

...

KATA PENGANTAR iii

D A m R TABEL

...

v i

DAFTAR GAMBAR

...

v i i

...

DAFTAR LAMPIRAN

i x

...

.

I PENDAHULUAN 1

.

...

I1 TINJAUAN PUSTAKA

4

A

.

I N D U S T R I K E R T A S

...

4

B

.

F L O T A S I

...

15

C

.

S I F A T P A R T I K E L PADAT DAL4M C A I R A N

...

31

D

.

D E S T A B I L I S A S I P A R T I K E L K O L O I D

...

33

E

.

J A R T E S

...

40

.

...

111 BAHAN DAN METODA P E N E L I T I A N

4 1

...

A

.

BAHAN DAN A L A T

41

B

.

METODA P E N E L I T I A N

...

41

.

...

C PENGAMATAN

46

...

.

D RANCANGAN PERCOBAAN

53

.

...

I V H A S I L DAN PEMBAHASAN

54

...

A

.

P E N E L I T I A N P E N D A W L U A N

54

...

B

.

P E N E L I T I A N UTAMA

67

.

...

V KESIMPULAN DAN SARAN

99

A

.

KESIMPULAN

...

99

DAFTAR

PUSTAKA

...

101

DAFTAR TABEL

T a b e l 1. S i f a t - s i f a t

a i r

buangan pembuatan p u l p pada bermacam-macam p r o s e s d a r i berba-

g a i n e g a r a

di

d u n i a

...,..

10 T a b e l 2. Komumsi a i r b e r s i h / j u m l a h huangan dan

p o l u t a n yang d i k e l u a r k a n o l e h p a b r i k

DAFTAR

GAMBAR

Halaman

[image:179.516.54.459.146.683.2]

Gambar 1. Diagram pembuatan pulp dan k e r t a s

..

5

Gambar 2 . _{K l a s i f i k a s i padatan yang t e r d a p a t da-}

l a m limbah c a i r pembuatan p u l p dan

k e r t a s

...

1 4

Gambar

3.

Mekanisme tertangkapnya gelembung u d a r a yang n a i k ke atas permukaan o-

l e h s t r u k t u r f l o k

...

20

Gambar

4.

Mekanisme penyerapan gelembung g a s 2 1

Gambar

5.

Mekanisme p e l e k a t a n a n t a r a gelembung

u d a r a dan p a r t i k e l

...

22

G a m h a r

6.

Tegangan permukaan u d a r a - a i r - p a r t i k e l 2 3

Gambar

7.

Kecepatan gelembung udara n a i k pada permukaan

a i r

( d i h i t u n g d a r i n i l a i

rata-rata

h a s i l hukm S t o k e ) s e b a g a i f u n g s i d a r i ukuran gelembung udara

. .

26

-bar

8.

K e l a r u t a n u d a r a dalam a i r pada t e m p

-

r a t u r yang herbeda

...

27

Gamhar

9.

Pengaruh r a t i o A/Sterhadap padatan

t e r a p u n g

...

29

Gamhar 10. Pengaruh jumlah udara pada p r o s e s f l o t a s i t e r h a d a p k u a l i t a s a i r yang

d i h a s i l k a n

...

30

...

Gambar 11. Kondisi k e s t a b i l a n k o l o i d

33

Gambar 12. Konsep z e t a p o t e n s i a l d a r i t e o r i l a -

...

p i s a n d i f u s i ganda

34

Gambar

13.

Penurunan muatan p a r t i k e l s e h a g a i ha- s i l penambahan " c o u n t e r i o n t r i v a l e n t n

37

Gambar 14. Alat p r o s e s f l o t a s i

...

44 Gambar

15.

Efistogram hubungan a n t a r a jumlah f l o -