!!
! " #
" #"$ % &' ()$*)+'+,
'$-! ! "
! !
$%$&'( ) )
$* +* ,* - * - ) - *
- "
- $.& ( *
- * $* +* , /
* * * "
/0 /++
" #
$& $'&& )
$0 " 1 # *
2 2 " 1 2
3 ) 4 56 "
1 # )
/$7 - * - * $* - *
- /$$ * ,
/$0 + /$' "
! $.& (
! .$"87 9* $ ::"&:9* + ,&"8+9"
!
- 1 #
.#./ 0"'1 ' 2
)&) 2 '+' +,,")'+'
2 !!
' 3.%.' 4/ $
" #"$ &' ()$*)+'+, '$-&5'&5'+,
'0 3)$.'
" ) 3'3' . .&4"'+'
)0'/ 0)+
$'" ! ! * *
) * "
! "
* +& $8.7"
@ 6 @
1 "
# - ! $&
$88$/$88+* &$
$88+/$88.* D @ 1 $88./$888* D @
! $888/+&&$" - 5> @
1 +&&$/+&&0" ! @
> 5@ - 1 # * <
-1 # "
@ *
-3 @@ # # 5 # <
-1 # 5 <-1 +&&0/+&&'* 1 > +&&'/+&&7* 6 ) ! - ) /@
-6 ) +&&0 * - +&&'/+&&7 * - - ! +&&7/+&&: # +&&:/+&&.
5 # 5 @ 5 # ! /D
-@-5 "
+&&'/+&&:
- ! >-5 @ " +&&:
&,
-@ " +&&.
-< * 1 * D
5 ! D 5 " ! * !
1
1 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG"
D GGGGGGGGGGGGGGGGGG
6 """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
6 # ! 1 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
- GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
$"$ D GGGGGGGGGGGGGGGGG
$"+ GGGGGGGGGGGGGGGG"
$", 5 GGGGGGGGGGGGGGGGGGG"""
@@ > -
+"$ GGGGGGGGGGGGGGGGG
+"$"$ - GGGGGGGGGGGGGGGG"" +"$"+ 5 GGGGGGGGGGG"" +"$", 1 GGGGGGGGGGGGGGG""" +"$"0 GGGGGGGGGGGGGGGG" +"$"' 2 - GGGGGGGGGGGGGGG"" +"$"7 ) GGGGGGGGG"" +"+
+"+"$ - 5 GGGGGGGGGG""
+"+"+ 1 ! GGGGGGGGGGG"
+"+", - GGGGGGGGGGGGGGG""""" +"+"0 - GGGGGGGGGGGGGGGGG"""
@@@ 1 5
,"$ = GGGGGGGGGGGGGGG"""
,"+ GGGGGGGGGGGGGGGGG
,", 5 GGGGGGGGGGGGGGG"""
@H 1 @D 5 1 """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
H - @5 >D 6
'"$ - @5 >D """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
'"+ 6 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
< 6 > -
++
!!
! " #
" #"$ % &' ()$*)+'+,
'$-! ! "
! !
$%$&'( ) )
$* +* ,* - * - ) - *
- "
- $.& ( *
- * $* +* , /
* * * "
/0 /++
" #
$& $'&& )
$0 " 1 # *
2 2 " 1 2
3 ) 4 56 "
1 # )
/$7 - * - * $* - *
- /$$ * ,
/$0 + /$' "
! $.& (
! .$"87 9* $ ::"&:9* + ,&"8+9"
!
- 1 #
.#./ 0"'1 ' 2
)&) 2 '+' +,,")'+'
2 !!
' 3.%.' 4/ $
" #"$ &' ()$*)+'+, '$-&5'&5'+,
'0 3)$.'
" ) 3'3' . .&4"'+'
)0'/ 0)+
$'" ! ! * *
) * "
! "
* +& $8.7"
@ 6 @
1 "
# - ! $&
$88$/$88+* &$
$88+/$88.* D @ 1 $88./$888* D @
! $888/+&&$" - 5> @
1 +&&$/+&&0" ! @
> 5@ - 1 # * <
-1 # "
@ *
-3 @@ # # 5 # <
-1 # 5 <-1 +&&0/+&&'* 1 > +&&'/+&&7* 6 ) ! - ) /@
-6 ) +&&0 * - +&&'/+&&7 * - - ! +&&7/+&&: # +&&:/+&&.
5 # 5 @ 5 # ! /D
-@-5 "
+&&'/+&&:
- ! >-5 @ " +&&:
&,
-@ " +&&.
-< * 1 * D
5 ! D 5 " ! * !
1
1 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG"
D GGGGGGGGGGGGGGGGGG
6 """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
6 # ! 1 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
- GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
$"$ D GGGGGGGGGGGGGGGGG
$"+ GGGGGGGGGGGGGGGG"
$", 5 GGGGGGGGGGGGGGGGGGG"""
@@ > -
+"$ GGGGGGGGGGGGGGGGG
+"$"$ - GGGGGGGGGGGGGGGG"" +"$"+ 5 GGGGGGGGGGG"" +"$", 1 GGGGGGGGGGGGGGG""" +"$"0 GGGGGGGGGGGGGGGG" +"$"' 2 - GGGGGGGGGGGGGGG"" +"$"7 ) GGGGGGGGG"" +"+
+"+"$ - 5 GGGGGGGGGG""
+"+"+ 1 ! GGGGGGGGGGG"
+"+", - GGGGGGGGGGGGGGG""""" +"+"0 - GGGGGGGGGGGGGGGGG"""
@@@ 1 5
,"$ = GGGGGGGGGGGGGGG"""
,"+ GGGGGGGGGGGGGGGGG
,", 5 GGGGGGGGGGGGGGG"""
@H 1 @D 5 1 """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
H - @5 >D 6
'"$ - @5 >D """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
'"+ 6 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
< 6 > -
++
1 5 A A """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" < 5 A """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
< 5 5
) )) ! * """""""""""""" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""" - F """"""""""
1 $"
+"
- """""""""""""""""""""
6 / ! !
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" '
1 $"
+"
/0
/++ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ) """"""""""""""""""""""""""""
1
Koksidiosis merupakan salah satu penyakit penting bagi peternakan ayam di Indonesia, bahkan di dunia. Penyakit ini menimbulkan berbagai kerugian yaitu morbiditas (kesakitan), mortalitas (kematian), nafsu makan dan produksi telur yang menurun, serta biaya kesehatan yang meningkat dan menurunkan nilai
ekonomis (Ashadi 1980).
Koksidiosis adalah penyakit yang disebabkan oleh golongan protozoa yang termasuk genus . Pada ayam telah ditemukan 9 (sembilan) spesies
, yaitu , , ,
, , , , , dan
(Tampubolon 1992). Diantara sembilan spesies tersebut spesies
yang paling patogen pada unggas adalah dan
(Levine 1985). Gejala klinis ditandai dengan kehilangan nafsu makan, jengger dan pial yang pucat, bulu kusut, diare, serta kotoran sekum bercampur darah, dehidrasi dan terkadang menyebabkan kematian. Gejala klinis lainnya adalah rendahnya penyerapan pakan, pertambahan bobot badan yang rendah dan efisiensi pakan yang rendah (Fanatico 2007).
Berbagai usaha dilakukan untuk memerangi penyakit ini, penggunaan berbagai macam obat serta perbaikan tata laksana seperti menjaga kebersihan kandang, memberikan koksidiostat secara berkala (Anonim 2008e), pemberian vaksin yang mampu menginduksi sistem kekebalan, dengan menstimulasi limfosit untuk menghasilkan antibodi dan sel memori yang akan bekerja ketika ada
patogen (Abbas dan Sharma 2003 Ameiss 2005). Pengendalian dan pemberantasan dengan menggunakan koksidiostat belum optimal, bahkan menimbulkan resistensi bila tidak digunakan dengan tepat (Anonim 2008f), serta adanya residu obat dalam daging dan telur (Cahyaningsih 2007: Wardana . 2001). Dengan adanya efek residu dan resistensi tersebut, maka perlu dicari suatu
solusi untuk menanggulangi agar tidak menimbulkan bahaya residu pada produk akhir, resistensi parasit, mudah diperoleh, murah dan aman bagi peternak. Salah
2
masyarakat, sambiloto sudah dikenal sebagai salah satu bahan obat tradisional,
baik di Indonesia maupun bangsa lain di dunia.
Sambiloto bukan tanaman asli Indonesia, diduga berasal dari daerah asia tropik. Tanaman ini memiliki banyak nama diantaranya bidara, sambiroto, sandiloto, sadilata, takilo, paitan (Jawa); ki oray, takila, ki peurat (Sunda);
pepaitan, ampadu (Sumatera); , , (Cina
, , (India); , , (Vietnam);
(Arab); (Persia); , (Inggris)
(Prapanza dan Marianto 2003). Sambiloto dapat tumbuh dimana saja termasuk di tipe tanah yang jarang ditanami khususnya tanah yang bergelombang (
) yang memiliki kandungan aluminium, tembaga dan zink yang tinggi (Anonimous 2008d).
Menurut Prapanza dan Marianto (2003), semua bagian dari tanaman sambiloto akan terasa pahit jika dimakan atau direbus. Rasa pahit tersebut disebabkan oleh adanya senyawa andrographolid. Senyawa ini berbentuk kristal tak berwarna dan disebut deterpen laktone (Anonimous 2008d). Sambiloto memiliki khasiat sebagai obat anti radang, analgesik, anti bakteri, penawar racun, menghilangkan panas dalam dan anti piretik (Anonimous 2008a).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak
etanol sambiloto ( Ness) dosis bertingkat diberikan saat
diinfeksi terhadap jumlah produksi ookista pada tinja ayam
3
!
!
Koksidiosis adalah penyakit yang disebabkan oleh golongan protozoa yang termasuk genus . Berdasarkan lokasi kerusakan yang ditimbulkan,
koksidiosis dapat dibagi atas dua bentuk yaitu koksidiosis sekum dan koksidiosis usus halus. Pada ayam telah ditemukan 9 (sembilan) spesies , yaitu
, , , ,
, , , , dan
(Tampubolon 1992). Spesies yang paling patogen pada unggas adalah
dan (Levine 1985).
Menurut Levine (1985), diklasifikasikan sebagai berikut: Filum : Protozoa
Sub filum : Apicomplexa Kelas : Sporozoasida Seb Kelas : Coccidiasina Ordo : Eucoccidiorida
Sub Ordo : Eimeriorina Famili : Eimeriidae
Genus :
Spesies :
" # # #
Secara umum coccidia merupakan parasit intraselluler dari saluran pencernaan dari inang vertebrata dengan spektrum yang luas (Bowman . 2003). Coccidia ditemukan tidak hanya pada ayam, namun juga ditemukan pada kalkun, kelinci, domba, sapi, babi, anjing dan kucing (Tampubolon 1992).
Coccidia mempunyai berbagai macam bentuk yang berbeda>beda yaitu: ookista, sporokista, sporozoit, tropozoit, skizon, merozoit dan gametosit (Tampubolon
4
ayam yang terdapat di dalam sekum. Ookista berbentuk telur yang lebar, halus,
tanpa mikropil, dan berukuran 14>31x 9>25Am. Dinding ookista terdiri dari satu atau dua lapis dan mungkin dilapisi selaput (Levine 1985). Menurut Tampubolon (1992) ookista berbentuk bulat, lebar dan memiliki ukuran yang bervariasi, dengan panjang sekitar 19.5>26 Am, lebar 16.5>22.8 Am, dengan rata> rata panjang 22.6Am dan lebar 19.0Am. Ookista memiliki dinding yang terdiri dari
dua lapis yaitu sebelah dalam yang tersusun dari senyawa protein tannin dan kinin, sedangkan lapisan luar tersusun atas lemak dan protein. Tahap ini merupakan tahap yang resisten dari coccidia.
Apabila ookista disimpan di dalam suhu kamar dengan oksigen dan kelembapan yang cukup, ookista akan mengalami sporulasi dalam waktu kira>kira 48jam. Ookista bersporulasi mengandung empat sporokista dan masing>masing
sporokista mengandung dua sporozoit. Sporokista merupakan hasil sporulasi dari ookista, memiliki bentuk oval memanjang, satu ujungnya lebih runcing dari yang lainnya (Tampubolon 1992).
Gambar 1: Ookista yang telah bersporulasi
(Levine 1985)
Sporozoit yang dilepaskan oleh sporokista, terdiri dari dua generasi yaitu generasi I dan generasi II. Sporozoit memiliki bentuk seperti koma dengan ukuran
5
Sporozoit biasanya memanjang dan mungkin berisi satu atau lebih gelembung
jernih dari bahan protein (Levine 1985).
Tropozoit merupakan hasil perkembangan dari sporozoit yang akan melakukan proses schizogoni. Pada perkembangan selanjutnya, inti tropozoit mengalami pembelahan disebut skizon (Tampubolon 1992). Perkembangan sporozoit di dalam vili epitel sekum menghasilkan merozoit generasi I dengan
panjang 2 – 4 mikron (Levine 1985). Tampubolon (1992), menyebutkan bahwa ukuran dari merozoit generasi I adalah 5 – 10 mikron x 1,5 mikron dan memiliki granular disekeliling intinya.
Gametosit merupakan perkembangan dari merozoit generasi II yang selanjutnya berkembang menjadi makrogametosit dan mikrogametosit (Tampubolon 1992). Menurut Gregel, (1973) mikrogamet adalah gamet jantan
sedangkan makrogamet adalah gamet betina. Makrogamet memiliki ukuran yang hampir sama dengan ookista, memiliki inti, kariosoma dan granula metakromatik yang tersebar di bagian sitoplasmanya. Mikrogametosit memiliki bentuk seperti koma, langsing agak membengkok, pada bagian anterior terdapat flagela sebagai alat geraknya (Tampubolon 1992).
Tabel 1. Karakteristik ookista sp pada Unggas (Richardson dan Kendal 1963)
Spesies Bentuk Ukuran (micron)
Ovoid 19 x 14
Ovoid 26 x 20
Ovoid 19 x 17
Ovoid 30 x 20
Subspherical 16 x 15
Ovoid 20 x 17
Ovoid 21 x 17
6
$ " %
Siklus hidup dari adalah sama dan dapat diperlihatkan oleh
. mengalami perkembangan siklus hidup secara
endogenous dan eksogenous. Stadium endogenous terjadi di dalam tubuh induk semang yang meliputi tahap aseksual (merogoni) dan tahap seksual (gametogoni). Stadium eksogenous terjadi di luar tubuh induk semang (Levine 1985). Menurut
Soulsby (1972), perkembangan terdiri dari perkembangan aseksual (skhizogoni) dan seksual (gametogoni). Selama proses skhizogoni, generasi skizon terdiri dari bentuk invasif yaitu merozoit. Merozoit berkembang menjadi gametosit dan dengan pembuahan menjadi makrogametosit (zigot) yang kemudian menghasilkan ookista. Setelah mengalami proses eksogenous (sporogoni), ookista akan menjadi bentuk yang infektif yaitu sporozoit, yang dihasilkan ketika induk
semang memakan ookista yang bersporulasi.
%# # #
Infeksi pada ayam terjadi ketika ayam memakan sporozoit pada ookista yang telah bersporulasi. Ookista yang ditemukan pada feses induk semang merupakan tahap non infektif karena tidak mengandung sporozoit (Anonim
2008c; Anonim 2008h). Ookista akan infektif setelah mengalami sporulasi. Ookista bersporulasi selama 48 jam (Tampubolon 1992). Ookista yang keluar bersama feses terdiri dari satu sel sporon. Sel ini diploid, tetapi mengalami pembagian reduksi, dengan timbulnya badan kutub, dan semua siklus hidup selanjutnya adalah haploid. Sporon membagi menjadi empat sporoblast, masing>
masing akan menjadi empat sporokista dan dua sporozoit terbentuk di dalamnya (Levine 1985).
7
Di lingkungan sporulasi membutuhkan kondisi oksigen bebas dan
kelembapan yang cukup (Tampubolon 1992). Menurut Duszynski (2004), suhu dan arah pencahayaan matahari akan mempengaruhi kemampuan ookista untuk bersporulasi di lingkungan luar. Ookista akan bersporulasi lebih cepat pada suhu tinggi dan akan lebih lambat pada suhu rendah. Pencahayaan untuk suhu yang kurang dari 100C atau 500C akan mematikan ookista yang belum
bersporulasi.
# #
Apabila ookista dimakan oleh ayam, maka dinding ookista akan pecah, sporokista dibebaskan dan sporozoit keluar. Sporozoit akan memasuki vili epitel dari sekum, membulat menjadi meron generasi I. Merozoit ini memecahkan sel
induk semangnya, masuk ke dalam sel baru dan berubah menjadi meron generasi II, kemudian membelah dan menghasilkan 200>350 merozoit generasi II. Merozoit keluar dari induk semang dan masuk ke dalam sel baru dari induk semang tersebut. Beberapa dari mereka berkembang menjadi meron generasi III yang memproduksi 4 > 30 merozoit generasi III (Levine 1985).
Gambar 3. Merozoit di dalam Skizon Gambar 4. Fase Merozoit
(Anonim 2000) (Anonim 2000)
& ' # #
Merozoit>merozoit generasi II berkembang menjadi gametosit melalui siklus hidup seksual. Merozoit tersebut membulat membentuk gamon (Levine 1985).
8
zigot dengan dinding yang mengelilinginya yang disebut ookista (Richardson dan
Kendall, 1963).
9
Gambar 6: Siklus Hidup coccidia pada ayam (Levine 1985)
Keterangan Gambar:
10
( #
Menurut Levine (1985), patogenitas koksidiosis disebabkan oleh beberapa faktor yaitu : jumlah sel induk semang yang rusak, besarnya dosis infeksi ookista, patogenitas galur koksidia, ras, umur ayam, status gizi, stress, lokasi parasit didalam jaringan, atau didalam sel induk semang, derajat dan waktu reinfeksi serta derajat imunitas yang diperoleh atau imunitas alami induk semang. Koksidiosis
dapat ditularkan melalui kotoran ayam yang mengandung ookista. Ookista yang bersporulasi merupakan stadium infektif dari siklus hidup coccidia. Ookista dapat ditularkan secara mekanik melalui pekerja, peralatan yang tercemar atau terbawa angin yang menyebarkan debu kandang dan litter dalam jangkauan pendek. Faktor pendukung terjadinya wabah antara lain karena kandungan air pada litter yang melebihi 30% (Anonim 2008h). Penularan koksidiosis dapat terjadi bila tata
laksana kandang yang buruk, dapat juga melalui kotoran ayam penderita, melalui makanan dan minuman serta peralatan yang tercemar coccidia. Litter yang basah merupakan media yang paling disukai bagi coccidia (Tampubolon 1996).
Menurut Mc Dougald dan Reid (1990) Harismah (2006) dituliskan bahwa patogenitas dimulai saat sporozoit dikeluarkan dari ookista yang telah bersporulasi dan kemudian menembus dinding lamina propia. Saat yang
menentukan dalam infeksi adalah saat perkembangan skizon generasi II yang telah matang, terjadi pada hari ke>4 setelah infeksi. Perkembangan pada lamina propia menyebabkan mukosa usus rusak dan pecah pada saat skizon matang dan merozoit dilepaskan. Patogenitas dipengaruhi oleh genetik inang, faktor nutrisi, penyakit yang terjadi bersamaan dan spesies dari coccidia. sangat
patogen pada ayam, karena proses skizogoni terjadi di lamina propria dan kripta liberkhun dari usus halus dan sekum yang terjadi berulang kali sehingga menyebabkan hemorrhagi (Anonim 2008h).
Koksidiosis terjadi pada unggas yang muda, sedangkan unggas yang tua sebagai sumber infeksi (Levine 1985). sangat patogen dengan, mortalitas 74.5 % pada ayam petelur Babcock>300 dan 74% pada ayam pedaging
11
) & !
Ayam yang menderita koksidiosis akan terlihat bergerombol di sudut>sudut kandang, lesu dan lemah. Gejala klinis ditandai dengan kehilangan nafsu makan, jengger dan pial yang pucat, bulu kusut, diare, serta kotoran sekum bercampur darah, dehidrasi dan terkadang menyebabkan kematian. Gejala lainnya adalah rendahnya penyerapan pakan, pertambahan bobot badan yang rendah dan efisiensi
pakan yang rendah (Fanatico 2007). Menurut Soulsby (1982), gangguan umum yang terlihat setelah infeksi terjadi sekitar 72 jam adalah: Ayam lesu, nafsu makan menurun atau bahkan berhenti makan, ayam bergerombol, berat badan menurun, nafsu minum meningkat, nafsu makan menurun, bulu kusam dan pucat.
Pada saat skizon generasi II matang dan berkembang dilapisan dalam lamina propria, merupakan tahap yang paling patogen karena dapat menyebabkan
kerusakan mukosa, akibat skizon dewasa mengeluarkan merozoit. Pada hari ke>4 sampai hari ke>6 setelah infeksi memberikan angka kematian yang tinggi. Kematian tersebut disebabkan karena ayam kehilangan darah dalam jumlah yang besar (Calnek . 1997).
Gambar 7. Pendarahan sekum ( FAO 2008)
) * $ " #+
Pengendalian coccidiosis pada ayam di Indonesia dilakukan dengan
12
kepadatan kandang dan pemberian antikoksidia (Anonim 2008i). Perbaikan
manajemen untuk kontrol koksidiosis seperti sanitasi, vaksinasi, pemberian obat serta manajemen kandang (Fanatico 2007).
Pemberian obat memiliki dua tujuan yaitu untuk mencegah terjadinya sakit dan untuk mengobati sakit. Obat yang seringkali digunakan dalam mengatasi koksidiosis adalah preparat sulfa, amprolium, quinolones, ionophores dan
antikoksidia lainnya (Fanatico 2007). Pemberian larutan amprolium dengan konsentrasi 0.0125, dalam pakan sebanyak 0.006 % hingga 0.008% pada kondisi> kondisi tertentu serta pemberian antibiotik seperti klortetrasiklin yang memiliki efek sinergis dengan sulphonamide. Pemberian bifuran (0.0055 % nitrofurazone dan 0.0008% furazolidone), nicarbazine, nitrofurazone dan sulphaquinoxaline. Pada pengobatan kasus terinfeksi dapat dilakukan dengan pemberian preparat
sulphonamides, sulphamezathine (sulphadimidine) dan sulphaquinoxaline, campuran dari nitrofurazone dengan pyrimethamin, dan campuran larutan nitrofurazone dan furazolidone. Dengan penggunaan sesuai konsentrasi, akan menghambat perkembangan skizon generasi ke II pada awal perkembangan parasit (Richardson dan Kendall 1963).
Pemberian vaksin juga akan menginduksi sistem kekebalan dengan
menstimulasi limfosit untuk menghasilkan antibodi atau sitokin dan menghasilkan sel memori yang akan bekerja dengan cepat dan efisien ketika bertemu dengan patogen (Abbas dan Sharma 2003 Ameiss 2005). Pemberian vaksin dapat dilakukan dengan pencampuran pada air minum, pencampuran pada pakan, penyemprotan kabinet pada DOC, dan pemberian dengan gel yang dapat dimakan
13
'+ # #
! " '# # #
Sambiloto dikenal sebagai salah satu obat tradisional sejak abad ke>18.
Sambiloto ( Ness) merupakan salah satu bahan obat
tradisional yang dikenal sejak dulu terbukti mampu menyembuhkan berbagai penyakit. Menurut Prapanza dan Marianto (2003) sambiloto (
Ness) diklasifikasikan sebagai berikut: Divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledone
Sub Kelas : Gamopetalae
Ordo : Personales
Famili : Acanthaceae
Sub Famili : Acanthoidae
Genus :
Spesies : Ness
Sambiloto ( Ness) merupakan tanaman yang
digolongkan jenis perdu atau semak, bercabang banyak (Prapanza dan Marianto, 2003), biasanya tumbuh melalui benih (Anonimous 2008d). Memiliki daun yang
kecil (Anonimous 2008a), tunggal, bertangkai pendek, letak berhadapan bersilang, berbentuk lanset, pangkal runcing dan tepi rata dengan panjang 2>8 cm dan lebar 1>3 cm (Dalimartha 1999). Dengan permukaan atas daun berwarna hijau tua dan permukaan bawahnya berwarna hijau muda, berbunga putih keunguan (Prapanza dan Marianto 2003).
Tanaman ini memiliki ketinggian 50>90 cm (Dalimartha 1999), 30 – 100 cm (Prapanza dan Lukito 2003), 40 – 90 cm (Anonimous 2008a), memiliki banyak cabang berbentuk segi empat (kwadrangularis) dengan nodus membesar (Dalimartha 1999). Sambiloto memiliki buah yang berbentuk jorong (bulat panjang), dengan pangkal dan ujungnya tajam, dengan panjang sekitar 2 cm. Setiap buah terdiri dari dua rongga, dengan tiap rongga berisi 3 – 7 biji kecil yang
14
Gambar 8: Tanaman Sambiloto ( Ness)
(Anonimous, 2007)
+ " , +
Sambiloto dapat tumbuh di tipe tanah yang jarang ditanami khususnya tanah
yang bergelombang ( ) yang memiliki kandungan aluminium,
tembaga dan zink yang tinggi (Anonimous 2008d). Habitat asli sambiloto
( Ness) adalah tempat terbuka yang teduh seperti kebun,
tepi sungai, tanah kosong yang agak lembab atau di pekarangan (Prapanza dan Marianto 2003), tumbuh berkelompok (Anonimous 2008a), berkembang biak
dengan benih (Bethesda 1983). Tumbuh mulai dari dataran rendah hingga ketinggian 700 mdpl. Dengan curah hujan 2.000 – 3.000 mm /tahun, memiliki suhu 25oC > 32oC, dengan kelembapan sedang dan pH 5.5 – 6.5 (Prapanza dan Marianto 2003).
Sambiloto ( Ness) tumbuh dengan subur di daerah
Asia Tenggara seperti India dan Sri lanka, Pakistan dan Indonesia. Namun dikembangkan secara ektensif di China, Thailand, India bagian barat dan timur, serta Mauritius (Anonimous 2008d). Tanaman ini memiliki banyak nama diantaranya bidara, sambiroto, sandiloto, sadilata, takilo, paitan (Jawa); ki oray,
takila, ki peurat (Sunda); pepaitan, ampadu (Sumatera); , ,
15
(Vietnam); (Arab); (Persia); ,
(Inggris) (Prapanza dan Marianto 2003).
! "
Ness (sambiloto) memiliki zat aktif andrographolide sebagai komponen utama serta saponin, flavonoid, alkaloid dan
tannin (Yusron 2005). Daun dan percabangannya mengandung laktone yang terdiri dari deoksiandrografolid, andrografolid (zat pahit), neoandrografolid, 14> deoksi>11>12>didehidroandrografolid, dan homoandrografolid. Juga terdapat flavonoid, alkane, keton, aldehid, mineral (kalium, kalsium, natrium) dan damar. Flavonioid diisolasi terbanyak dari akar, yaitu polimetoksiflavon, andrografin, panikulin, mono>0>metilwithin, dan apigenin>7,4> dimetileter. Zat aktif
andrografolid terbukti berkhasiat sebagai hepatoprotektor (melindungi sel hati dari zat toksik) (Anonimous 2008b; Dalimartha 1999; Prapanza dan Marianto 2003).
Menurut Prapanza dan Marianto (2003), semua bagian dari tanaman sambiloto akan terasa pahit jika dimakan atau direbus. Rasa pahit tersebut disebabkan oleh adanya senyawa andrographolid. Senyawa ini berbentuk kristal tak berwarna dan disebut deterpen laktone. Senyawa andrographolid merupakan
senyawa utama yang digunakan sebagai komponen obat. Andrographolid diisolasi terbanyak pada daun sebesar 2.39 % (Anonimous 2008d), sedangkan menurut Prapanza dan Marianto (2003) adalah sebesar 2.5 – 4.8 % dari berat keringnya. Hasil analisa fitokimia pada serbuk kering sambiloto menunjukkan senyawa steroid lebih banyak dari pada flavonoid, hidroquinon, terpenoid, saponin dan
16
Gambar 9. Struktur Kimia Zat Aktif !
(Naiyana 2002)
( !$
Kandungan andrographolid mampu meningkatkan fungsi sistem pertahanan
tubuh (Anonimous 2008c) karena meningkatkan daya fagositosis leukosit, dan menurunkan demam (Prapanza dan Marianto 2003). Selain itu sambiloto juga mampu menurunkan kadar glukosa darah, mengatasi disentri dan radang lambung (Anonimous 2008a). Kalium yang terkandung dalam sambiloto (
Ness) berfungsi dalam meningkatkan jumlah urine serta membantu dalam pengeluarannya. Flavonoid berfungsi dalam mencegah dan menghancurkan
penggumpalan darah (Prapanza dan Marianto 2003).
Dehidroandrographolid yang terkandung dalam sambiloto berfungsi sebagai
17
dari pituitari otak yang mengirim sinyal ke kelenjar adrenal untuk memproduksi
kortisol yang merupakan anti radang alami (Deng 1985 Harismah 2006). Sambiloto juga berkhasiat sebagai bakteriostatik pada "
# # "
. Selain itu juga memiliki efek muskarinik pada pembuluh darah dan efek iskenik pada jantung (Anonimous 2008b & Dalimartha 1999). Sambiloto
memiliki khasiat sebagai obat anti radang, analgesik, anti bakteri, penawar racun, menghilangkan panas dalam dan antipiretik (Anonimous 2008a). Kandungan zat aktif dari sambiloto yaitu tanin dapat bersifat sebagai astringen di dalam saluran gastrointestinal (Tyler 1981 Cahyaningsih 2007), dan flavonoid dapat menunjukkan efek anti inflamasi (Bisset 1991 Cahyaningsih 2007). Menurut Miller (1996) Cahyaningsih (2007), flavonoid berfungsi sebagai
antiinflamasi dengan cara menghambat enzim dan .
Penghambatan enzim dan dapat memberi harapan
18
-. " '%
Penelitian ini dilaksanakan pada Juli 2007 – Juli 2008 di Laboratorium Protozoologi, bagian Parasitologi dan Entomologi Kesehatan, Departemen Ilmu Penyakit Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor.
" $
Alat>alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah kandang ayam berukuran 1x1 m dan 75x40 cm, sekam, tempat makan dan minum, bola lampu 40 watt, plastik, mikroskop, gelas ukur, sentrifius, tabung reaksi, syringe 1ml, pengaduk, pipet tetes, kamar hitung McMaster, dan kertas label.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah 210 ekor ayam umur sehari (DOC) strain Hybro PN, isolat , pakan, air minum, ekstrak sambiloto dengan pelarut etanol dosis rendah, sedang, dan tinggi, koksidiostat
$ , dan larutan garam jenuh sebagai larutan pengapung.
#" %
1. Persiapan Kandang
Setelah kandang dibersihkan dari kotoran dengan menggunakan air dan sabun, maka kandang dikeringkan. Seminggu sebelum penggunaan kandang, permukaan dalam dan samping kandang diberi kapur, sedangkan lantai kandang diberi sekam.
2. Pembuatan Ekstrak Sambiloto
Proses ekstraksi sambiloto dilakukan dengan pengeringan kemudian dihaluskan. Sambiloto yang telah halus direndam dengan etanol selama 24 jam. Setelah direndam kemudian disaring untuk
19
ekstrak sambiloto tersebut diencerkan dengan menggunakan pelarut
aquades sehingga dihasilkan ekstrak sambiloto dengan dosis rendah, sedang dan tinggi.
3. Pengelompokan Ayam
Dua ratus sepuluh ekor ayam umur sehari (DOC) dibagi menjadi 7
kelompok, masing>masing terdiri dari 30 ekor ayam yaitu:
Kontrol negatif (KN) : kelompok ayam yang tidak diinfeksi dan tidak diberi obat.
Kontrol positif (KP) : Kelompok ayam yang diinfeksi ookista dengan dosis 1x105/ ekor dan tidak diberi obat.
Kontrol obat (KO) : Kelompok ayam yang diinfeksi ookista dengan dosis 1x105/ ekor dan diberi obat sulfacholopyrazine dengan dosis 180 mg/kgBB.
Kontrol sambiloto (KSB) : Kelompok ayam yang tidak diinfeksi ookista dan diberi ekstrak sambiloto
E1 : Kelompok ayam yang diinfeksi ookista
dengan dosis 1 x 105/ ekor dan diberi ekstrak sambiloto dengan pelarut etanol dosis rendah.
E2 : Kelompok ayam yang diinfeksi ookista
dengan dosis 1 x 105/ ekor dan diberi ekstrak sambiloto dengan pelarut etanol dosis sedang.
E3 : Kelompok ayam yang diinfeksi ookista
dengan dosis 1x105/ ekor dan diberi ekstrak sambiloto dengan pelarut
20
4. Perlakuan pada ayam
Ayam yang berumur dua minggu diinfeksi dengan ookista
dengan dosis 1x105/ekor secara per oral (cekok) pada kelompok E1, E2, E3, KO, dan KP kecuali pada kelompok kontrol negatif (KN), dan kontrol sambiloto (Ksb) tidak diinfeksi. Setelah dua jam diinfeksi
kelompok perlakuan kontrol obat (KO) diberi S $ dosis
180 mg/kg BB, kelompok perlakuan kontrol sambiloto (KSb), E1, E2, dan E3 berturut>turut diberi ekstrak sambiloto, ekstrak sambiloto pelarut etanol dosis rendah, sedang, dan tinggi.
5. Pengambilan tinja
a). Tinja diambil setiap hari berturut>turut mulai hari ke>4 sampai hari
ke>22 setelah infeksi secara acak (empat didaerah ujung, dan satu dibagian tengah kandang) dari setiap kelompok perlakuan.
b). Tinja yang sudah diambil kemudian dimasukkan kedalam kantong plastik putih yang sudah diberi label sesuai dengan pembagian kelompok ayam.
c). Tinja ayam yang sudah dikumpulkan, kemudian dimasukkan kedalam
kulkas untuk beberapa saat sebelum dilakukan pemeriksaan tinja
6. Penghitungan ookista pergram tinja
Adapun urutan penghitungan jumlah ookista pergram tinja dengan metode McMaster adalah sebagai berikut:
a. Tiap kelompok ayam dilakukan pemeriksaan terhadap tinja dengan 2 kali pengulangan.
b. Tinja ditimbang sebanyak satu gram dan kemudian dimasukkan ke dalam tabung sentrifius.
c. Kemudian ditambahkan larutan garam jenuh sebanyak 14 ml dan diaduk supaya homogen, lalu disentrifius dengan kecepatan 1500
21
d. Bagian supernatan/ permukaan dari campuran tersebut diambil
dengan menggunakan pipet dan kemudian dimasukkan ke dalam kamar hitung Mc Master.
e. Pemeriksaaan dilakukan dibawah mikroskop dengan pembesaran 100x (objektif 10x dan okuler 10x) dan jumlah ookista dihitung dengan menggunakan kamar hitung Mc Master.
f. Jumlah ookista pergram tinja dihitung dengan menggunakan rumus:
% % & '()(= 1
Keterangan : n : jumlah ookista dalam kamar hitung Vk : volume kamar hitung (0.5 ml) Vt : volume sampel total (15 ml)
Bt : berat tinja (1 gram) OTGT: ookista tiap gram tinja
g. Persentase penghambatan ookista dihitung dengan rumus:
(
)
Keterangan : Kp : Total produksi ookista kontrol negatif X : Total produksi ookista kelompok perlakuan %Efektifitas : % efektifitas penghambatan produksi ookista
h. Persentase peningkatan/ penurunan jumlah produksi ookista dihitung dengan rumus:
Keterangan : Hx : Produksi ookista pada hari ke>x
Hx>1 : Produksi ookista pada hari ke X>1
(
Analisis data hasil penelitian dengan menggunakan analisis sidik ragam
( , ANOVA) untuk melihat perlakuan yang diberikan
menunjukkan pengaruh nyata atau tidak berbeda nyata. Jika analisis menunjukkan
berbeda nyata, maka dilanjutkan dengan uji wilayah berganda duncan (- .
! "
#
$ " % &&'
" $ "
" (& &&& " )
"
" $ #
" "
!"
* + & $ ,
"
"
"
"
!
!
" !
#
(
+ & 0 " "
'
, 1
" 2 2
" ! 2( 2(
"
1 2 2 ! 1 # "
-"
%*% 3 &&/
) " " "
- 4 %
% &&' "
" "
- " # !
&&' % -
-"
/ "
1 ! 2 2( "
2
" , 6
"
"
2( " 7&6 1 7( 6
! / '/6 2 7&76 2 7./ .6
1
# $ % !"
&
" "
1 ! 2 2(
.
" 2(
" ,7,6 2 ' &6 ! (,/ ,6 ,/ ,6
1 . 6
" 1 2 2
" ! 2( 2
1
+ 0 " "
. ,
7
" 1 ! 2 2(
" 2 2
(
+ $
1 ! 2
2 2(
" " 2
2(
2( "
2 2 ! 1
" "
7 "
2 ,
" !
7 ,
"
,
* + $ #
, 1 2
!
2( 2
7 ! #
"
+ $
" "
-,
" 8 9
- : &&(
" 3 " &&/ : "
&& 4 &&7 "
/
! "
" @ 9 .'7 %" "
"
" "
" " " "
+ 0 " "
/
+ (
/ 1
! 2 2 2(
.
1
! . 2 2
2( &
"
2( " , 6 2 ( 6
' , .'6 1 ( 6 2 (6 ! && 6
'
(
+ ( ) " "
) 2 2 2( ! 1
"
) 2(
2 2 1
2(
" ' ., 6 2 // &/6 1
/ . 6 2 (& . 6 $ 2(
2 2 1
! "
# # $ % & ' ()
"
# & # "
$ #
) ) %
# *& '' & *** )
+ ' ) ) ) ' ' ) ) + ,
# & & '- ' )) ' )
) ) . ' %
'' " ) ' ) )
) + & * / ) ' " $$ $/ "
* /
) )
+ ' ) ' ' ) + '
) + ' ' + )
- " +&&'" ) )! / / )
? 2/ A # )
" % I5 3 !"
" +&&&" "
;((###" ") ( ) ( ) ) (A !( ) !( ) (A,07( %" J$0 +&&.K
" +&&. " ; > 6 D "
;((###" ") " +& 5 +&&.
" +&&. " "
;((###" " " ( ( L (3 #" M N+I N$'+///// $8 +&&. "
" +&&.)" ? )) ; * * 3 " +& 5 +&&.
? " $8.," !
" # $# # * $ "
" C ! ; C ! " ? 6 "
5 -" +&&$" "
< ) " +&&:" 5 < ) !O 1 " +&&7"
5" $88+" # " > 3 @ 1 ! * @ "
A @6" $8.:" ! ' " ;
1 # " ! ; > 3 ! " ;
@ ) H ! !"
= * - ) * # * 6 # * ? " +&&$"
# 1
* ! !
") ' + 7 ;$+7/$,,
C 5* 5 # * 6 " +&&'" ! "
! " # $ % ! " # $ %
555555555555 6 55555555555
1 ) .
555555555555 6 55555555555
. 8 1 & , 9 6
555555555555 6 55555555555
