TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB STORE DALAM PENYIMPANAN BARANG - BARANG YANG TERDAPAT DI STORE DEMI MENUNJANG TINGKAT
KEAMANAN BARANG
OLEH :
MUHAMMAD FADIL DIII PARIWISATA PERHOTELAN 112204027
▸ Baca selengkapnya: uraian tugas tanggung jawab dan wewenang klinik
(2)KATA PENGANTAR
Puji dan syukur yang tiada putus penulis laporan praktek kerja lapangan (PKL) persembahkan kehadirat Allah SWT karena atas rahmat dan karunianya penulis dapat menyelesaikan laporan Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini. Dan tak lupa penulis juga mengucapkan syahlawat dan beriring salam kepada nabi besar Muhammad SAW yang telah membawa kita umatmya kepada alam yang terang benderang, semoga kita mendapat safaatnya di yaumil akhir nanti.
Adapun judul dari Laporan Praktek Kerja Lapangan yang dipilih penulis adalah ”TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB STORE DALAM PENYIMPANAN BARANG - BARANG YANG TERDAPAT DI STORE DEMI MENUNJANG TINGKAT KEAMANAN BARANG.” Laporan praktek kerja lapangan ini diajukan penulis guna untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan
pendidikanpada program Diploma III Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara Jurusan Pariwisata.
BAB IV
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB STORE DALAM PENYIMPANAN
BARANG-BARANG YANG TERDAPAT DISTORE DEMI MENUNJANG TINGKAT KEAMANAN BARANG
1. Deskripsi Pekerjaan Store
Store atau gudang pada dasarnya, adalah suatu tempat yang berfungsi untuk menyimpan barang kebutuhan hotel, yang bersifat persediaan. Store adalah tempat penyimpanan barang persediaaan, setiap outlet/departement yang memerlukan sebuah barang, maka outlet tersebut tidak harus mengadakan sendiri kebutuhan barangnya. Biasanya setiap outlet yang membutuhkan barang, akan menghubungungi store departement untuk meminta barang barang yang diperlukan. Dalam prosedur permintaan barang ke store, maka setiap departement harus mengisi barang-barang yang diminta tersebut kedalam format Store Request (S.R) jika SR tersebut sudah diisi maka SR tersebut akan diserahkan kepada putugas store, dan selanjutnya petugas store akan mengeluarkan barang barang yang diminta dari outlet sesuai yang di SR dan berdasarkan system FIFO. Dan setiap outlet yang mengambil barang tersebut mereka juga harus menandatangani SR tersebut sesuai dari Manager mereka, dan tanda tangan dari pihak store sendiri,serta tanda tangan dari mereka yang mengambil barang tersebut.
2. struktur organisasi kerja store acounting deparement garuda plaza hotel
Pembagian wewenang dan tanggung jawab dalam perusahaan digambarkan dalam suatu srtuktur organisasi. Struktur organisasi berfungsi untuk memberikan kemudahan bagi pemimpin dan bawahannya. Untuk mengetahui tugas dan tanggung jawab, serta dapat memberikan gambaran hubungan antara atasan dan bawahannya begitu juga sebaliknya.
A.Tugas Dan Tanggung Jawab Acounting/Store Manager
Menyusun rencana kerja
Bekerja sama dengan setiap bawahannya seperti purchasing, store, cost control menyusun anggaran keuangan pembelian kebutuhan barang setiap outlet perusahaan hotel
Mengawasi dan mengevaluasi pelaksanaan rencana kerja serta anggaran keuangan yang telah ditetapkan.
