SIFAT FISIS DAN MEKANIS PAPAN PARTIKEL DARI
KULIT BUAH MARKISA (Passiflora edulis
Sims
F. edulis
Deg
)
DENGAN MENGGUNAKAN PEREKAT ISOSIANAT
SKRIPSI
OLEH:
TIA FADILLAH SUTA
LEMBAR PENGESAHAN
Judul : Sifat Fisis dan Mekanis Papan Partikel dari Kulit Buah Markisa (Passiflora edulis Sim F. edulis Deg) dengan Menggunakan Perekat Isosianat
Nama : Tia Fadillah Suta
NIM : 121201092
Program Studi : Kehutanan
Minat : Teknologi Hasil Hutan
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing
Dr. Apri Heri Iswanto, S.Hut., M.Si
Ketua
Mengetahui,
ABSTRACT
TIA FADILLAH SUTA: Physical and Mechanical Properties Particle Board of Passion Fruit Hulls (Passiflora edulis) using isocyanat adhesives. Under
supervised APRI HERI ISWANTO and TITO SUCIPTO.
Utilization of passion fruit hulls until now is limited to animal feed. Passion fruit hulls has 7.32 of crude protein content, 1.85% anti-nutritional tannins and 31.79% of lignin content. The purpose of this research was to analyze the effect variants of isocyanat adhesive on physical and mechanical properties particle board made from passion fruit hulls. In this research, passion fruit hulls particles filtered by sieve size of 10 mesh to throw dust particles. Furthermore, the particles are dried until it reaches 5% moisture content. Levels of isocyanat adhesives was using comprise of 5%, 7%, 9% and 11%. Hot pressing was conducted at 160oC temperature of for 6 minutes at a pressure of 30 kg/cm3. The size of boards 25x25 cm2, thickness and density target were 1 cm, and 0.80 g/cm3. The results showed that the thickness swelling, modulus of elasticity (MOE) and modulus of rupture (MOR) had not met the JIS A 5980 (2003).
ABSTRAK
TIA FADILLAH SUTA : Sifat Fisis dan Mekanis Papan Partikel Kulit Buah Markisa (Passiflora edulis) dengan menggunakan Perekat. Di bawah bimbingan APRI HERI ISWANTO dan TITO SUCIPTO.
Pemanfaatan kulit buah markisa hingga saat ini terbatas pada pakan ternak. kulit buah markisa mempunyai kandungan protein kasar 7.32%, anti nutrisi tannin 1.85% dan kandungan lignin 31.79%. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh kadar perekat isosianat terhadap sifat fisis dan mekanis papan partikel dari kulit buah markisa. Pada penelitian ini partikel kulit buah markisa disaring dengan saringan ukuran 10 mesh untuk membuang debu pada partikel. Selanjutnya, partikel dikeringkan hingga mencapai KA 5%. Kadar perekat isosianat yang digunakan sebesar 5%, 7%, 9% dan 11%. Pengempaan panas dilakukan pada suhu 160oC selama 6 menit dengan tekanan 30 kg/cm3. Papan dibuat berukuran 25x25 cm2 dengan target ketebalan dan kerapatan masing-masing sebesar 1 cm dan 0.80 g/cm3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai pengembangan tebal, modulus of elasticity (MOE) dan modulus of
rupture (MOR) belum memenuhi standar JIS A 5980 (2003).
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Tebing Tinggi, pada tanggal 15 Juli 1994 dari Ayah
Abdul Syukur M.K dan Ibu Roswita. Penulis merupakan anak kedua dari dua
bersaudara.
Penulis lulus dari SD Negeri 060822, Medan tahun 2006 dan pada tahun
2009 penulis lulus dari SMP Negeri 3 Medan. Pada tahun 2012 penulis lulus dari
SMA Negeri 1 Kutacane, Kabupaten Aceh Tenggara dan pada tahun yang sama
penulis lulus Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi (SNMPTN). Penulis
memilih Program Studi Kehutanan, Universitas Sumatera Utara (USU).
Selama menuntut ilmu di USU, penulis aktif di sejumlah organisasi
kemahasiswaan yaitu sebagai anggota Rain Forest (RF), Badan Kenadziran
Mushala (BKM) Baitul Asyjar, dan Lembaga Mentoring Agama Islam (L-MAI).
Penulis pernah menjadi asisten praktikum Anatomi dan Identifikasi Kayu, asisten
praktikum Ekologi Hutan, asisten praktikum Inventarisasi Hutan, asisten
praktikum Sifat Fisis dan Mekanis Kayu dan asisten lapangan Praktek Pengenalan
Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun 2015. Penulis mengikuti Praktek Pengenalan
Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun 2014 di Pulau Sembilan Kabupaten Langkat.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) di PT. Wira Karya Sakti,
Jambi dari tanggal 01 Februari 2016 – 28 Februari 2016. Penulis melaksanakan
penelitian dengan judul “Sifat Fisis dan Mekanis Papan Partikel Kulit Buah
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat
dan karuniaNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi ini
berjudul “Sifat Fisis dan Mekanis Papan Partikel Dari Kulit Buah Markisa
(Passiflora Edulis Sims F. Edulis Deg) Dengan Menggunakan Perekat Isosianat”.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ayah Abd. Syukur M.K dan Ibunda tercinta Roswita yang senantiasa
memberikan doa dan dukungan kepada penulis selama kuliah dan kakak
tersayang Naini Anggraini, S.T dan Mhd. Prima Syahputra Sitepu, S.T.
2. Dr. Apri Heri Iswanto, S.Hut., M.Si. sebagai ketua komisi pembimbing dan
Tito Sucipto, S.Hut., M.Si sebagai anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Panca Putra Subroto, S.Pt yang selalu setia mendoakan dan membantu penulis
selama menyelesaikan skripsi ini.
4.
Teman-temanku Etika Tanjung, Asela Asteria, Ayudya Windi, Elfrida Adlina,Rensus Munthe, Fathin Hanana, Amaliyah Putri, Eliska Sianturi, Mhd. Sani,
Adam Simanjuntak dan teman – teman stambuk 2012 kehutanan.
Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya di bidang kehutanan. Akhir kata penulis mengucapkan
terima kasih.
Medan, Februari 2017
DAFTAR ISI
Prosedur Penelitian... 8
Persiapan Bahan Baku ... 8
Pengukuran pH dan Kandungan Ekstraktif ... 9
Proses Pembuatan Papan ... 10
Pengkondisian ... 11
Pemotongan Contoh Uji ... 11
Pengujian Papan Partikel ... 12
Pengujian Sifat Fisis Papan Partikel ... 12
Kerapatan ... 12
Kadar air ... 13
Pengembangan tebal ... 13
Daya serap air ... 14
Pengujian Sifat Mekanis Papan Partikel ... 14
Modulus of rupture (MOR) ... 14
Modulus of elasticity (MOE) ... 14
Daya Serap Air ... 25
Modulus of elasticity (MOE) dan Modulus of rupture (MOR) ... 26
Internal bond (IB) ... 29
KESIMPULAN
Kesimpulan ... 31
DAFTAR TABEL
No. Hal
1. Standar nilai JIS A 5908: 2003 Particleboard ... 7
2. Kebutuhan bahan baku dan perekat papan partikel ... 9
3. Analisis keragaman (ANOVA) ... 17
4. Nilai pH dan kandungan ekstraktif papan partikel ... 19
5. Sidik ragam (anova) kerapatan papan partikel ... 21
6. Sidik ragam (anova ) kadar air papan partikel ... 23
7. Sidik ragam (anova) pengembangan tebal papan partikel ... 24
8. Sidik ragam (anova) daya serap air papan partikel ... 26
9. Sidik ragam (anova) MOE papan partikel ... 27
10. Sidik ragam (anova) MOR papan partikel ... 28
DAFTAR GAMBAR
No. Hal.
1. Pola pemotongan contoh uji ... 12
2. Bagan alur prosedur pembuatan papan partikel ... 16
3. Histogram kerapatan papan partikel ... 20
4. Histogram kadar air papan partikel ... 22
5. Histogram pengembangan tebal papan partikel ... 23
6. Histogram daya serap papan partikel ... 25
7. Histogram MOE papan partikel ... 26
8. Histogram MOR papan partikel ... 28
