• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Blanching terhadap Aktivitas Antioksidan, Kadar Fenol, Flavonoid, dan Tanin Terkondensasi Kunir Putih (Curcuma Mangga Val.)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Pengaruh Blanching terhadap Aktivitas Antioksidan, Kadar Fenol, Flavonoid, dan Tanin Terkondensasi Kunir Putih (Curcuma Mangga Val.)"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 1.  Nilai % RSA kunir putih yang telah mengalami blanching variasi  media dan lama blanching
Gambar 4. Kadar tanin terkondensasi kunir putih yang diblanching variasi  media dan lama blanching
Tabel 1.  Korelasi aktivitas antioksidan dengan senyawa fe- Korelasi aktivitas antioksidan dengan senyawa fe- fe-nolik kunir putih

Referensi

Dokumen terkait

59 /PMK.06/2005 tentang Sistem Akuntansi dan Pelaporan Keuangan Pemerintah Pusat, ketentuan lebih lanjut yang diperlukan bagi pelaksanaan sistem akuntansi dan

memenuhi kebutuhan produksi hortikultura, kemudian dikenal sbg TANAH SINTETIK ...

Ditawarkan” : berarti saham biasa atas nama yang diterbitkan oleh Perseroan masing-masing dengan nilai nominal Rp100 (seratus Rupiah) untuk ditawarkan dan dijual kepada

Bidang Litbang dan Perumusan Kebijakan dipimpin oleh seorang Kepala Bidang, yang mempunyai tugas pokok melaksanakan perencanaan penyusunan dan analisis data/informasi,

Tujuan khusus yang ingin dicapai pada program pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat yaitu kelompok nelayan mampu berbahasa Inggris dengan baik, serta lebih

Berdasarkan kriteria penetapan variabel besaran organisasi perangkat daerah dengan variabel jumlah penduduk, luas wilayah dan jumlah APBD sebagaimana dalam lampiran

[r]

Judul : Penerapan Generalized Partial Credit Model dalam Teori Respon Butir untuk Menduga Kemampuan Hasil Tes Uraian (Studi Kasus: Soal Ujian Tengah Semester Mata Kuliah