ANALISIS PENGEMBANGAN PERIKANAN SOMA PAJEKO (MINI PURSE SEINE) DI PERAIRAN TIDORE DJABALUDIN NAMSA

ANALISIS PENGEMBANGAN PERIKANAN SOMA

PAJEKO (MINI PURSE SEINE) DI PERAIRAN TIDORE

DJABALUDIN NAMSA

Tesis

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Magister Sains pada

Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan

SEKOLAH PASCASARJANA

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2006

PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER INFORMASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis Analisis Pengembangan Perikanan Soma Pajeko (mini purse seine) di Perairan Tidore adalah karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir tesis ini.

Bogor, 31 Agustus 2006

Djabaludin Namsa C 551040081

ABSTRAK

DJABALUDIN NAMSA. Analisis Pengembangan Perikanan Soma Pajeko (mini purse

seine) di Perairan Tidore. Dibimbing oleh Dr. Ir. SUGENG HARI WISUDO, M.Si dan

Prof. Dr. Ir. DANIEL R MONINTJA.

Potensi sumberdaya ikan pelagis kecil di perairan Tidore cukup besar, namun diduga tingkat pemanfaatannya belumoptimal, hal ini disebabkan karena masih rendahnya produktivitas usaha penangkapan yang dimiliki oleh usaha perikanan soma pajeko (mini purse seine). Tujuan dari penelitian ini adalah: 1) Mengidentifikasi faktor-faktor produksi yang berperan dalam perikanan mini purse seine di perairan Tidore; 2) Mengetahui tingkat kelayakan usaha dan finansial perikanan mini purse seine di perairan Tidore; dan 3) Memformulasikan rekomendasi untuk mengoptimalkan faktor-faktor produksi yang berperan tersebut.

Penelitian ini menggunakan metode survei dan observasi dengan menggunakan analisis regresi linier berganda fungsi Cob-Douglass untuk menganalisis hubungan antara faktor-faktor produksi dengan produksi unit penangkapan mini purse seine, analisis finansial untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha, serta analisis SWOT guna menerapkan strategi pengembangan usaha.

Hasil analisis faktor-faktor produksi perikanan soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore, di peroleh faktor-faktor produksi yang secara sendiri-sendiri berpengaruh nyata terhadap produksi ikan adalah jumlah anak buah kapal (ABK) dan ukura panjang jaring. Hasil analisis kelayakan usaha di peroleh bahwa kegiatan perikanan soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore layak untuk dikembangkan, hal ini dapat dilihat dengan nilai NPV (Net Present Value) Rp 58.816.414, IRR = 26,32 % dan net B-C ratio nya = 1,17. Analisis SWOT menghasilkan bahwa daerah Tidore mempunyai kelemahan yang nantinya bisa menghambat kegiatan pengembangan perikanan soma pajeko yaitu tidak tersedianya tempat pendaratan ikan (TPI), dan SPDN (solar packet dealer for nelayan) untuk menyuplai bahan bakar minyak (BBM) untuk kegiatan operasi penangkapan.

ABSTRACT

DJABALUDIN NAMSA. Analysis Fisheries Development Soma Pajeko (mini purse

seine) in Tidore Water) .Under the direction of Dr. Ir. SUGENG HARI WISUDO, M.Si and Prof. Dr. Ir. DANIEL R MONINTJA.

Small pelagic fisheries abundant in Tidore waters, but it has not been optimally utilized due to low productivity of existing fishing fleet mainly soma pajeko (mini purse seine) the objectives of this research are : (1) To identifying production factor from of mini purse seine fisheries in Tidore water; (2) To determine optimum level for effort and to identify feesibility spect of the business of fisheries in Tidore Water; (3) To formulate some recommendation to be optimal of production factor which the sharing.

Survey and field observation were carried out promoting optimum production and Cob-Douglass analysis was used to determine relationship of production factors with the production of mini purse seine, common between financial analysis the masure feesibility and SWOT analysis to determine development strategis.

The significant factor production of soma pajeko (mini purse seine) in Tidore water, are number of crews (ABK) and length of the net. The fisheries soma pajeko (mini purse seine) in Tidore water is feasible, the NPV (Net Present Value) Rp 58.816.414, the IRR =26,32 percent, and the net B-C ratio = 1,17. The development fisheries of soma pajeko faces some problem, fish landing-place (TPI) and SPDN (solar packet dealer for sailor) lack of poper.

HALAMAN PENGESAHAN

JUDUL TESIS : ANALISIS PENGEMBANGAN PERIKANAN SOMA PAJEKO (MINI PURSE SEINE) DI PERAIRAN TIDORE

NAMA : DJABALUDIN NAMSA

NRP : C 551040081

PROGRAM STUDI : TEKNOLOGI KELAUTAN (TKL)

DISETUJUI

KOMISI PEMBIMBING

Dr. Ir. Sugeng Hari Wisudo, M. Si Prof. Dr. Ir. Daniel R. Monintja

Ketua Anggota

DIKETAHUI

Ketua Program Studi Sekolah Pascasarjana Teknologi Kelautan Dekan

Prof. Dr. Ir. John Haluan, M.Sc Dr. Ir. Khairil Anwar Notodiput ro, MS

RIWAYAT HIDUP

Djabaludin Namsa. lahir di Ternate 25 Juni 1975, merupakan anak kedua dari tiga bersaudara pasangan ayahanda H. Abubakar Namsa dan Ibunda Hj. Khatija Konoras. Saya menamatkan Sekolah Dasar Inpres Tanah Tinggi 2 Ternate pada tahun 1988, dan d i Sekolah Menengah Pertama Negeri 1 Ternate di selesaikan pada tahun 1991 setelah itu menyelesaikan Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Ternate pada tahun 1994. Pada tahun yang sama saya melanjutkan pendidikan tingkat sarjana (S1) di Universitas Pattymura Ambon pada Fakultas Perikanan Jurusan Teknologi Hasil Perikanan. Kerusuhan di Kota Ambon menyebabkan penulis menyelesaikan S1 d i Universitas Khairun Ternate pada tahun 2002 Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan.

Penulis bekerja sebagai dosen pad a Universitas Muhammadiyah Maluku Utara pada pertengahan tahun 2002 dengan SK Yayasan Muhammadiyah. Awal tahun 2004 penulis sempat menjabat sebagai Ketua Program Studi Teknologi Hasil Perikanan pada Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Maluku Utara dan melanjutkan pendidikan di program Magister (S2) pada Program Studi Teknologi Kelautan Sekolah Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor pada tahun 2004 melalui beasiswa dari pendidikan tinggi (DIKTI) atas rekomendasi dari Rektor Universitas Muhammadiyah Maluku Utara Ternate.

PRAKATA

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan tesis dengan judul Analisis Pengembangan Perikanan Soma Pajeko (mini purse seine) di Perairan Tidore Kota Tidore Kepulauan.

Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang tinggi kepada :

1. Dr. Ir. Sugeng Hari Wisudo, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Prof. Dr. Ir. Daniel R. Monintja selaku anggota komisi yang telah bersedia membimbing dan memberikan arahan dan petunjuk dari penyusunan proposal hingga tesis ini selesai.

2. Prof. Dr. Ir. John Haluan, M.Sc selaku penguji luar komisi yang bersedia menguji dan memberikan petunjuk, arahan dan masukan untuk perbaikan dan kesempur naan dari tesis ini.

3. Prof. Dr. Ir. John Haluan, M.Si sebagai Ketua Program Studi Teknologi Kelautan (TKL) dan Prof. Dr. Ir. Daniel R. Monintja sebagai mantan Ketua Program Studi TKL atas bimbingan dan kesempatan yang diberikan kepada penulis menempuh pendidikan di Program Studi TKL.

4. Dr. Ir. Khairil Anwar Notodiputro, MS sebagai Dekan Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, atas kesempatan yang diberikan kepada penulis untuk menempuh pendidikan program Magister (S2).

5. Drs. Yunus Namsa, M.Si selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Maluku Utara yang telah memberikan izin tugas belajar kepada penulis.

6. Ayahanda Hi. Abubakar Namsa dan Ibunda tersayang Hj. Khatidja Konoras yang telah membesarkan penulis dengan penuh kasih sayang, cinta dan doa. 7. Kakak dan Adikku tersayang Ratna Namsa dan Rohana Namsa yang selalu

memberikan motivasi, perhatian, doa, dan bantuan moril maupun materiil selama penulis menempuh hingga menyelesaikan studi ini.

8. Rekan-rekan TKL 2004 (Irham, pak Ismawan, pak Syamsuar, pak Wesley, Alfa, ib u Lisa, ibu Rina, Yanti, Devi, Hasan (03), pak Kudrat (03), Zein (03) dan Pak Yahya (S3)) yang telah bersama-sama dalam suka dan duka menempuh pendidikan pada Program Studi TKL dan membantu penulis dalam perkuliahan maupun penyelesaian tesis.

9. Rekan-rekan kost pondok asri gugah sari, Irham, Hendrik, Budi, Wahyu, Dodi, Aris, Moh. Aris, Ilham, Pa Anto, Amir, Sahlan, Fahmi, Pa Robani dan Arif yang telah membantu dan memberi dorongan moril bagi penulis hingga dapat menyelesaikan tesis ini dengan baik.

10. Pihak sekretariat mba Eva, Amelia, Shinta, mba Lia, mba Erin dan Staf Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan-FPIK atas bantuan selama penulis menempuh pendidikan pada Program Studi TKL.

11. Bang Yana dan mba Eny yang selalu membantu penulis ketika penulis menempuh kuliah pada Program Studi TKL.

Semoga tesis ini dapat bermanfaat dan sesuai yang di harapkan oleh semua pihak.

Bogor, Juli 2006

DAFTAR ISI

Halaman

PRAKATA --- viii

DAFTAR TABEL --- xii

DAFTAR GAMBAR --- xiii

DAFTAR LAMPIRAN ---xiv

1 PENDAHULUAN --- 1 1.1 Latar Belakang --- 1 1.2 Perumusan Masalah --- 5 1.3 Kerangka Pemikiran --- 6 1.4 Tujuan --- 8 1.5 Manfaat Penelitian --- 8 1.6 Hipotesis --- 8 2 TINJAUAN PUSTAKA --- 9

2.1 Sejarah Usaha Perikanan Purse Seine --- 9

2.2 Jenis-Jenis Purse seine --- 9

2.3 Desain dan Konstruksi Purse Seine --- 10

2.4 Metode Penangkapan Purse Seine --- 11

2.5 Fungsi Produksi --- 12

2.6 Perikanan Tangkap yang Berkelanjutan --- 12

3 METODE PENELITIAN --- 14

3.1 Waktu dan Tempat Penelitian --- 14

3.2 Bahan dan Alat Penelitian --- 14

3.3 Pendekatan Studi --- 14

3.4 Metode Pengumpulan Data --- 16

3.5 Metode Analisis Data --- 17

3.5.1 Fungsi produksi --- 17

3.5.2 Analisis kelayakan usaha --- 19

xi

Halaman

4 HASIL PENELITIAN --- 23

4.1 Kondisi Geografis dan Demografi Kota Tidore Kepulauan --- 23

4.1.1 Keadaan umum sumberdaya perikanan --- 24

4.1.2 Potensi dan sarana penangkapan perikanan pelagis kecil --- 25

4.2 Armada Penangkapan Soma Pajeko (mini purse seine) --- 26

4.3 Nelayan dan Sistem Bagi Hasil --- 31

4.3.1 Nelayan --- 31

4.3.2 Sistem bagi hasil --- 32

4.4 Daerah Penangkapan --- 33

4.5 Metode Operasi Penangkapan Soma Pajeko (mini purse seine) --- 34

4.6 Musim Penangkapan --- 37

4.7 Aspek Biologis Sumberdaya Perikanan Pelagis di Perairan Tidore --- 38

4.8 Fungsi Produksi --- 40

4.9 Analisis Kelayakan Usaha --- 44

4.10 Analisis SWOT --- 45

4.10.1 Faktor internal --- 45

4.10.2 Faktor eksternal --- 46

4.10.3 Matriks SWOT --- 47

4.10.4 Prioritas strategi pengembangan soma pajeko (mini purse seine) ---48

4.10.4.1 Matriks IFE (Internal Factor Evaluation) ---48

4.10.4.2 Matriks EFE (External FactorEvaluation) ---49

4.10.4.3 Matriks QSPM (Quantitative Strategic Planing Management) ---50

5 PEMBAHASAN --- 52

5.1 Aspek Biologis Sumberdaya Perikanan Pelagis di Perairan Tidore --- 52

5.2 Analisis Fungsi Produksi --- 53

5.3 Analisis Kelayakan Usaha --- 55

5.4 Analisis SWOT --- 57

6 KESIMPULAN DAN SARAN --- 59

6.1 Kesimpulan --- 59 6.2 Saran --- 59 DAFTAR PUSTAKA --- 60 LAMPIRAN --- 63

xii

DAFTAR TABEL

Halaman

1 Model matriks analisis SWOT --- 22

2 Perkembangan jumlah armada penangkapan ikan di Kota Tidore Kepulauan selama periode tahun 2000 – 2004 --- 25

3 Jumlah soma pajeko (mini purse seine) di Kota Tidore Kepulauan tahun 2000 – 2004 --- 25

4 Spesifikasi kapal soma pajeko (mini purse seine) --- 26

5 Spesifikasi soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore ---30

6 Perkembangan produksi, upaya dan CPUE ikan pelagis kecil periode tahun 2000 – 2004 ---39

7 Matriks korelasi antara ABK (X1), bahan bakar minyak (X2), panjang jaring (X3), tinggi jaring (X4), hari penangkapan (X5) dan ukuran kapal (X6) --- 41

8 Analisis Variance (ANOVA) --- 42

9 Analisis dengan menggunakan statistik t student --- 42

10 Faktor-faktor internal perikanan soma pajeko di perairan Tidore --- 46

11 Faktor-faktor eksternal perikanan soma pajeko di perairan Tidore --- 47

12 Hasil analisis matriks SWOT --- 48

13 Hasil analisis matriks IFE (Internal Factor Evaluation) ---49

14 Hasil analisis matris EFE (Eksternal Factor Evaluation) ---50

15 Hasil analisis QSPM ---50

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1 Kerangka pemikiran analisis pengembangan perikanan soma pajeko (mini

purse seine) di perairan Tidore --- 7

2 Diagram alir usaha perikanan soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore ---15

3 Hasil tangkapan soma pajeko (mini purse seine) di periaran Tidore--- 24

4 Desain kapal soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore --- 27

5 Kapal jhonson (tipe slep) --- 27

6 Kapal utama (tipe lambut) --- 28

7 Alat tangkap soma pajeko di perairan Tidore --- 29

8 Desain jaring soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore --- 31

9 Sistem bagi hasil perikanan soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore ---33

10 Peta daerah penangkapan soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore ---34

11 Jenis rumpon yang menggunakan daun kelapa di perairan Tidore ---35

12 Penarikan atau hauling soma pajeko (mini purse seine) --- 37

13 Rumpon alat bantu penangkapan soma pajeko di perairan Tidore --- 38

14 Hubungan produksi sumberdaya perikanan pelagis kecil dan upaya penangkapan dengan model Schaefer ---40

15 Hubungan antara anak buah kapal (ABK) dengan perubahan produksi (∆Y) --- 43

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1 Peta lokasi penelitian --- 63

2 Wawancara peneliti dengan pengusaha soma pajeko (mini purse seine) di Tidore ---64

3 Data faktor-faktor produksi dan hasil tangkapan soma pajeko (mini purse seine) di perairan Tidore --- 65

4 Hasil perhitungan MAPLE 8 aspek biologis perikanan pelagis kecil ---66

5 Hasil analisis fungsi produksi perikanan soma pajeko ( mini purse seine) di perairan Tidore ---70

6 Asumsi dan koefisien ---72

7 Produksi dan pendapatan ---73

8 Model pendapatan nelayan ---74

9 Model investasi dan penyusutan ---75

10 Perkiraan arus uang ---76

11 Analisis titik balik modal ---77