LAPORAN AKHIR
PEMBUATAN SILIKA GEL DARI CAMPURAN ABU CANGKANG KELAPA SAWIT DAN SERABUT KELAPA SAWIT DENGAN
PENGARUH KOMPOSISI BAHAN BAKU
Diajukan Sebagai Persyaratan Untuk Menyelesaikan Pendidikan Diploma III Jurusan Teknik Kimia
Politeknik Negeri Sriwijaya
Oleh:
Uci Melinda 061230400332
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA PALEMBANG
ii
LEMBAR PERSETUJUAN PENGESAHAN LAPORAN AKHIR
PEMBUATAN SILIKA GEL DARI CAMPURAN ABU CANGKANG KELAPA SAWIT DAN SERABUT KELAPA SAWIT DENGAN
PENGARUH KOMPOSISI BAHAN BAKU
Oleh:
Uci Melinda 061230400332
Palembang, Juli 2015
Pembimbing I, Pembimbing II,
Idha Silviyati, S.T.,M.T. Adi Syakdani, S.T.,M.T. NIP.197507292005012003 NIP.196904111992031001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Kimia
iii ABSTRAK
Pembuatan Silika Gel Dari Campuran Abu Cangkang Kelapa Sawit Dan Serabut Kelapa Sawit Dengan Pengaruh
Komposisi Bahan Baku
Uci Melinda, 2015, 73 halaman, 16 Tabel, 23 Gambar
Pada umumnya silika gel dibuat dengan melebur pasir kuarsa dengan sodium karbonat pada suhu 13000C melalui proses dan pengolahan menggunakan mesin. Namun proses ini sangat boros energi dan menimbulkan masalah lingkungan akibat eksploitasi pasir kuarsa yang terus menerus karena tidak dapat diperbarui. Oleh karena itu diperlukan sumber silika baru yang mudah dan dapat diperbarui. Pada penelitian ini menggunakan cangkang kelapa sawit dan fiber kelapa sawit sebagai bahan baku pembuatan silika gel. Digunakannya cangkang kelapa sawit dan fiber kelapa sawit karena produksi kelapa sawit di Indonesia sangat melimpah, sedangkan yang dimanfaatkan hanya daging buah kelapa sawit dan cangkang kelapa sawit dan fiber kelapa sawit hanya menjadi limbah, dan dari literatur disebutkan bahwa cangkang kelapa sawit dan fiber kelapa sawit memiliki kandungan silika yang sangat banyak, yaitu pada cangkang kelapa sawit ± 59,1 % sedangkan fiber ± 61 %. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi optimum perbandingan bahan baku pada pembuatan silika gel. Metode yang digunakan adalah ekstraksi padat cair pada suhu 1100C. Tahapan yang dilakukan yaitu ekstraksi silika dengan menggunakan Na2CO3 sebagai pelarut, presipitasi silika, dilanjutkan dengan analisa yaitu kemurnian silika pada silika gel dan analisa penyerapan kadar air. Hasil yang paling optimum ada pada perbandingan 50 gr fiber dan 50 gr cangkang yaitu kandungan silika pada bahan baku 4,02%, produk silika gel 17,8 gr, kandungan silika pada silika gel 4,8 % dan hasil penyerapan kadar air 26,2 %. Hasil pengujian berupa kadar silika pada silika gel dan pengujian penyerapan kadar air sudah cukup berhasil walaupun belum memenuhi Standar JISS-0701.
iv ABSTRACT
The Making Of Silica Gel From The Mixed Ash Shell Palm and Ash Fiber Palm Of Composotion From Raw Materals Effect
Uci Melinda , 2015 , 73 Pages, 16 Tables, 23 Pictures
v
MOTTO
No body is perfect
( Tidak ada manusia yang sempurna)
“Keberanian utama untuk menjadi pribadi yang benar adalah keberanian untuk mengalami kesulitan”. (Mario Teguh)
“Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang orang tidak menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah”. (Heather Pryor)
“Jdilah manusia yang pada kelahiranmu semua orang tertawa bahagia, tetapi hanya kamu sendiri yang menangis, dan pada kematianmu semua orang sedih, tetapi hanya kamu sendiri yang tersenyum.”( Abu Bakar Sibli)
Kupersembahkan untuk:
Ayah dan Ibu tercinta
Kakak kakak, adikku dan keponakan keponakanku
Seseorang yang ada dihatiku
Sahabatku
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan akhir ini dengan sebaik-baiknya dan tepat pada waktunya.
Laporan ini disusun untuk memenuhi persyaratan mata kuliah Laporan Akhir pada jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang dan informasi yang terdapat dalam Laporan Akhir ini diperoleh dari hasil penelitian dan buku-buku acuan yang terdapat dalam daftar pustaka.
Dalam penyusunan laporan ini, penulis banyak mendapat bantuan dan bimbingan, untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. RD. Kusumanto, S.T., M.M., selaku Direktur Politeknik Negeri Sriwijaya. 2. Ir. Robert Junaidi, M.T., selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia Politeknik
Negeri Sriwijaya.
3. Zulkarnain, S.T., M.T., selaku Sekretaris Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya.
4. Idha Silviyati, S.T., M.T. selaku pembimbing I di Politeknik Negeri Sriwijaya.
5. Adi Syakdani, S.T., M.T. selaku pembimbing II di Politeknik Negeri Sriwijaya.
6. Dosen-dosen Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya.
7. Herfansi Syahrul, selaku Mill Manager PT. Sriwijaya Palm Oil Indonesia. 8. Orang Tua dan saudara tercinta yang telah mendukung dan mendoakan dalam
penyelesaian Laporan Akhir.
9. Teman-teman seperjuangan, Dwi, Mifta, Diah, Erika, Ralang, dan Yulita yang senantiasa ada dalam suka maupun duka
vii
Penulis menyadari bahwa masih banyak terdapat kekurangan dalam penyusunan Laporan Akhir ini, karena itu penulis mengharapkan adanya kritik dan saran yang sangat berarti guna penyempurnaan Laporan Akhir ini.
Akhir kata penulis berharap semoga Laporan Akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca, khususnya bagi mahasiswa Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya.
viii
2.3 Pelarut Natrium Karbonat (Na2CO3) ... 19
2.4 Asam Klorida (HCL) ... 19
2.5 Faktor Faktor Adsorpsi ... 20
2.6 Sejarah dan Perkembangan Kelapa Sawit ... 21
2.6.1 Sejarah kelapa Sawit ... 21
ix
3.4 Prosedur Percobaan ... 35
3.4.1 Persiapan Sampel ... 35
3.4.2 Tahap Ektraksi silika ... 35
3.4.3 Tahap Presipitasi ... 36
3.4.4 Tahap Analisa Kemurnian Silika Gel ... 36
3.4.5 Tahap Analisa Penyerapan kadar air ... 36
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 38
4.1 Hasil Penelitian ... 38
4.1.1 Analisa Bahan Baku ... 38
4.1.2 Hasil Uji Penyerapan Silika Gel ... 39
4.2 Pembahasan ... 40
4.2.1 Kandungan Silika Pada Bahan Baku Dan Silika Gel ... 40
4.2.2 Pengaruh Komposisi Terhadap Berat Silika ... 40
4.2.3 Penyerapan Kadar Air Pada Silika Gel ... 41
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN... 43
5.1 Kesimpulan ... 43
5.2 Saran ... 43
DAFTAR PUSTAKA ... 44
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar
1. Kelapa Sawit... ... 2
2. Silika Gel Biru……..……… ... 10
3. Silika Gel Alami….………...... 11
4. Kelapa Sawit ………... 24
5. Kelapa Sawit jenis Dura ... 28
6. Kelapa Sawit jenis Psifera ... 29
7. Kelapa Sawit jenis tenera ... 29
8. Cangkang Kelapa sawit ... 31
9. Fiber Kelapa Sawit ... 32
10. Diagram Alir Proses Pembuatan Silika Gel ... 37
11. Grafik Kandungan Silika Pada Bahan Baku Dan Silika ... 40
12. Grafik Berat Silika Yang Dihasilkan ... 41
xi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Daftar Perusahaan Sawit di Indonesia ... .... 1
2. Sifat Fisika Silika ... .... 6
3. Sifat Fisika silika presipitat ... .... 8
4. Spesifikasi Silika Gel Standar JISS- 0701 ... .... 13
5. Sifat Fisik Natrium Karbonat ... .... 19
6. Sifat Fisik HCL ... .... 20
7. Perbedaan varietas kelapa sawit ... .... 28
8 . Komposisi abu Sawit ... .... 33
9. Hasil Analisa Kadar silika pada bahan baku ... .... 38
10. Kandungan silika pada silika gel ... .... 39
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Lampiran 1 ... 46
2. Lampiran 2 ... 48
3. Lampiran 3 ... 49
