BUKU
KURIKULUM BERBASIS KERANGKA KUALIFIKASI
NASIONAL INDONESIA (KKNI)
PROGRAM SARJANA (S1)
PROGRAM STUDI SOSIO EKONOMI PERIKANAN
Disusun berdasarkan
Perpres RI 8 Tahun 2012, Kepmendiknas RI
Nomor: 323/U/2000 dan Nomor : 045/O/2002
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS RIAU
A. Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran serta Strategi Pencapaian
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan merupakan salah satu dari 6 (enam) Program Studi yang terdapat di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Program Studi ini pada mulanya bernama Sosial Ekonomi Perikanan. Kemudian mengalami perubahan nama menjadi Program Studi Agrobisnis Perikanan berdasarkan SK No. 163/DIKTI/Kep/2007 tentang Penataan dan Kodifikasi Program Studi pada Perguruan Tinggi.
Selanjutnya berdasarkan keputusan 163/DIKTI/Kep/2007berubah lagi menjadiProgram Studi Sosio Ekonomi Perikanan. Izin resmi pendirian dan operasional dari 11 Juli 1996,homebaseProgram Studi Sosio Ekonomi Perikanan berada di Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau adalah satu-satunya di Pulau Sumatera. Program Studi ini membawahi 3 (tiga) laboratorium, yakni Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan, Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan, dan Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan.
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan Universitas Riau merupakan lembaga yang sangat strategis. Kondisi tersebut didukung dengan geografis wilayah Indonesia Bagian Barat umumnya dan Riau khususnya adalah wilayah perairan (perairan laut dan perairan umum) yang luas.Semakin berkembangnya usaha perikanan sehingga dibutuhkan calon intelektual yang berjiwa bisnis dan sosial yang tinggi.
Untuk itu Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dalam mengemban visinya berpijak bahwa geografis wilayah Barat Indonesia adalah wilayah yang memiliki keunggulan spesifik lokal dan potensi geografis daerah yang belum dikelola dengan baik. Keunggulan tersebut harus didukung dengan informasi ilmu Sosio Ekonomi Perikanan serta serangkaian kegiatan pengabdiannya.
Dalam menjalankan institusi yang baik, Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan menggunakan konsep continuous improvement (berkembang dan terus berlanjut serta tidak akan pernah mundur) . Ini merupakan suatu kemampuan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau untuk tetap bertahan dan maju selangkah untuk mendapatkan kepercayaan dan tumpuan harapan masyarakat dalam pemecahan masalah Sosial Ekonomi Perikanan di berbagai kawasan Indonesia pada umumnya.
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau telah menetapkan visi program studi yang sesuai dengan visi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dan Universitas Riau.
(2) Kebutuhan akan tenaga terampil di bidang Sosio Ekonomi Perikanan; dan (3) Informasi dari stakeholder, alumni dan sebagainya.
Sehingga terbentuklahVisi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan, yaitu:
Menjadikan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, yang Unggul di Indonesia dalam Pengembangan Ekonomi, Bisnis Perikanan dan Penyuluhan Modern bagi Masyarakat Pesisir pada tahun 2035.
Wujud konkrit visi tersebut diperlukan beberapa perangkat pendukung, seperti sumberdaya manusia yang handal dan bermoral tinggi yang diperlukan dalam pelaksanaan praktek akademik dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Sosio Ekonomi Perikanan.
Disisi lain Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan terus mengalami perkembangan guna menemukan cara yang sesuai dan efisien. Perangkat tersebut diperlukan untuk menumbuhkembangkan jiwa kewirausahaan masyarakat perikanan.
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan merupakan ujung tombak dalam pengelolaan, pemanfaatan dan pengembangan perikanan sehingga memegang peran penting dalam pengembangan sektor perikanan melalui kajian yang komprehensif, baik secara mandiri maupun bekerjasama dengan pemerintah dan swasta yang berkaitan dengan pengelolaan, pemanfaatan dan pengembangan perikanan melalui kegiatan program studi.
sosial yang tinggi dalam pengelolaan, pemanfaatan dan pengembangan perikanan untuk dapat dimanfaatkan sebesar-besarnya bagi kehidupan masyarakat.
Dalam menghadapi perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dibidang Sosio Ekonomi Perikanan yang begitu cepat dan pesat serta ketatnya persaingan antar perguruan tinggi di Indonesia dan Negara Tetangga, maka Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan harus bertindak cepat dalam perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi Sosio Ekonomi Perikanan sehingga dapat diperhitungkan dan dihargai oleh pihak pengguna lulusan program studi.
Visi yang telah dirumuskan dan ditetapkan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau merupakan tantangan yang harus dihadapi dan diwujudkan oleh segenap sivitas akademika program studi. Implementasi visi program studi dapat dinyatakan dalam pelaksanaan nyata dalam bentuk misi.
Misi merupakan suatu bentuk pernyataan yang menggambarkan tujuan dan sasaran progam studi yang ingin dicapai dalam kurun waktu tertentu melalui pendekatan dan strategi yang telah ditetapkan. Misi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan yang dimaksud adalah sebagai berikut:
• Menyelenggarakan Pendidikan dan Pengajaran berkualitas untuk menghasilkan lulusan dengan kompetensi tinggi
• Menyelenggarakan Penelitian berkualitas untuk membantu pemerintah memecahkan masalah pengembangan ekonomi, bisnis dan penyuluhan modern pada masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
• Menyelenggarakan Pengabdian kepada masyarakat sebagai kontribusi Sosio Ekonomi Perikanan terhadap pembangunan bangsa
adanya tuntutan dalam perikanan yang berkembang dan berubah dengan cepat sehingga memerlukan SDM yang handal, memiliki sikap moral dan jiwa sosial yang tinggi guna memiliki ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Sosio Ekonomi Perikanan yang tepat dan efisien.
Untuk menghasilkan sumberdaya manusia yang handal, memiliki sikap moral dan jiwa sosial yang tinggi, maka perlu dilakukan secara kontinue peningkatan program studi melalui sistem pendidikan dan pengajaran, peningkatan metode dan mutu penelitian, peningkatan soft skill mahasiswa serta peningkatan pelayanan kepada semua pelanggan (mahasiswa, orang tua/wali mahasiswa, masyarakat dan stakeholders lainnya) yang terkait dengan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Sosio Ekonomi Perikanan.
Upaya dalam mengimplementasikan visi dan misi program studi perlu disusun tujuan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan sebagai arah yang tepat dan efisien. Tujuan program studi merupakan penjabaran atau pengimplementasian dari visi dan misi yang akan dicapai dalam jangka waktu tertentu.
Dengan tujuan program studi tersebut, Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dapat membuat perencanaan, program dan kegiatan yang terarah dengan tetap mempertimbangkan sumberdaya dan kondisi yang ada, baik sumberdaya internal atau eksternal program studi (internal fakultas, universitas dan luar kampus).
• Menghasilkan Lulusan Sarjana Strata 1 yang memiliki kompetensi di bidang Sosio Ekonomi Perikanan, khususnya Pengembangan Ekonomi, Bisnis dan Penyuluhan Modern pada Masyarakat Perikanan Pedesaan dan Perbatasan • Menghasilkan Iptek Sosio Ekonomi Perikanan Tepat Guna yang dapat
diaplikasikan dan dipublikasikan secara ilmiah
• Menghasilkan sistem teknologi tepat guna dalam bidang pengembangan ekonomi, bisnis dan penyuluhan modern untuk kesejahteraan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
Sementara sasaran utama Program Studi yang ingin dicapai sebagai implementasi visi, misi, dan tujuan program studi adalah sebagai berikut:
• Meningkatkan Minat Calon Mahasiswa yang memiliki nilai akademis yang baik.
• Menghasilkan lulusan yang berkualitas dan tepat waktu sesuai dengan kompetensi yang dibutuhkan.
• Terlaksananya proses belajar mengajar sesuai dengan kurikulum yang telah ditetapkan.
• Tercapainya jumlah dan mutu dosen sesuai dengan kompetensi jenjang pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.
• Menjalin kerjasama dengan berbagai pemangku kepentingan baik ditingkat lokal maupun nasional.
Untuk mewujudkan visi, misi, tujuan dan sasaran Program Studi kewirausahaan yang telah diuraikan di atas, maka diperlukan beberapa strategi yang harus dilakukan progam studi. Adapun strategi yang dimaksud adalah sebagai berikut:
• Menjalin kerjasama dengan SMA dan SMK dalam menjaring calon mahasiswa berkualitas.
• Meningkatkan jumlah calon mahasiswa baru penerima beasiswa Bidikmisi. • Menyiapkan kurikulum sesuai dengan visi, misi program studi seiring dengan
perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.
• Meningkatkan intensitas pembimbingan oleh dosen, baik kegiatan akademik maupun non akademik.
• Melibatkan mahasiswa dalam kegiatan penelitian dosen yang dapat dijadikan sebagai tugas akhir (skripsi).
• Menyelenggarakan pelatihan dalam rangka meningkatkan hard skill maupun soft skill.
• Memberikan penghargaan kepada mahasiswa berprestasi dan lulusan terbaik. • Memberikan informasi perkembangan akademik mahasiswa kepada orang
tua/wali secara berkal
• Menyiapkan RP/RKPP, untuk setiap mata kuliah yang disampaikan kepada mahasiswa pada awal perkuliahan.
• Menyiapkan sarana dan prasarana pendidikan untuk menunjang pencapaian kompetensi dosen dan lulusan yang sesuai dengan tujuan program studi.
• Meningkatkan kualitas atmosfir akademik.
• Menyelenggarakan evaluasi proses belajar mengajar melalui UTS, UAS dan tugas mandiri.
• Menyerahkan nilai evaluasi belajar sebelum batas akhir yang ditetapkan.
• Meningkatkan jumlah dosen sesuai dengan kompetensi dan tujuan program studi melalui rekruitmen dosen kontrak, usulan pengangkatan dosen baru, dan pengusulan guru besar.
• Memfasilitasi dosen dalam peningkatan jenjang pendidikan, pelatihan, mengikuti forum ilmiah, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.
• Meningkatkan jejaring kerjasama dalam bidang pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat dengan pihak lain baik lokal maupun nasional. • Memfasilitasi dan meningkatkan inisiasi kerjasama dalam bidang pendidikan,
penelitian dan pengabdian kepada masyarakat baik lokal maupun nasional. • Menyiapkan promotion kit / bahan promosi program studi (brosur, VCD ), Media
sosial, media lainnya (website, SEPTV dll).
• Mengupayakan sharing pendanaan dalam inisiasi kerjasama penelitian, pengabdian pada masyarakat dan kegiatan lainnya.
Upaya sosialisasi/ penyebaran visi, misi dan tujuan program studi serta pemahaman civitas akademika (dosen dan mahasiswa) dan tenaga kependidikan adalah sebagai berikut:
• Pemasangan poster di ruangan dosen, ruang administrasi Prodi, laboratorium (Studio Komputer, SEPTV, dan ruang himpunan mahasiswa.
• Pemasangan poster dan spanduk pada acara-acara prodi dan fakultas (pameran, temu alumni, seminar, kegiatan mahasiswa dan sebagainya).
• Penyebaran informasi melalui brosur dan sosialisasi ke SMA dan SMK.
• Penyebaran informasi melalui media cetak, elektronik (kampus, lokal dan nasional), dan internet.
• Sosialisasi kepada masyarakat melalui acara wisuda; dosen sebagai tenaga ahli; nara sumber pada pertemuan ilmiah atau seminar di luar kampus; pengabdian pada masyarakat; serta mahasiswa yang sedang melaksanakan program Kukerta; serta acara lainnya yang mengundang pemangku kepentingan (stake holders).
• Sosialisasi melalui pertemuan alumni dan media sosial Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan/Prodi Sosio Ekonomi Perikanan.
Langkah selanjutnya dalam upaya pemahaman civitas akademika tentang visi, misi, tujuan dan sasaran program studi dilakukan melalui program dan kegiatan, baik kurikuler maupun non kurikuler, seperti disain atau rancangan kurikulum, kompetensi lulusan, payung penelitian, pengabdian masyarakat dan kegiatan-kegiatan mahasiswa yang selalu diarahkan untuk mencapai telaksananya visi dan misi Prodi Sosio Ekonomi Perikanan.
B. Sumberdaya Manusia pada Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
Ketua Jurusan/Program Studi : Ir. Eni Yulinda, MP Sekretaris Jurusan/Program Studi : Lamun Bathara, M.Si
Jumlah Dosen : 14 orang
Tenaga Kependidikan : 1 orang
Laboran : 2 orang
NO NAMA NIDN JABATAN
BIDANG KEAHLIAN
KBK. Ekonomi Perikanan
1 Hendrik* Dr
Ekonomi Lingkungan Ekonomi Pertanian Ekonomi Perikanan 2 Hamdi Hamid
Teknologi Penangkapan 3 Zulkarnaini
Ekonomi Pertanian Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan 4 Tince Syofyani
Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan 5 Trisla Warningsih
MSi SPi
IPB UR
Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan
6 Darwis AN MSi
Ir
IPB UR
Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan
7 Eni Yulinda MP
Ir
Unpad UR
Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan KBK. Pengembangan Masyarakat Perikanan
8 Viktor Amrifo* Dr
MSi SPi
Sosiologi Pedesaan Sosek Perikanan Sosek Perikanan
9 Zulkarnain Umar Dr
MSi SPi
Komunikasi Pembangunan Sosek Perikanan
Sosek Perikanan
10 Kusai MSi
Ir
Penyuluhan Pembangunan Sosek Perikanan
11 Firman Nugroho MSi
Ir
Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan
12 Ridar Hendri MSi
Ir
Komunikasi Pembangunan Teknologi Penangkapan Ikan
13 Lamun Bathara MSi
SPi
Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan
14 Amrizal MS
Ir
C. Profil Lulusan Program Studi dan Capaian Pembelajaran Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
Profil lulusan yang harus dihasilkan dari suatu program studi jenjang strata 1 (S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dengan kurikulum berbasis KKNI haruslah memiliki sikap dan nilai sebagai berikut:
1. Bertaqwa kepadaTuhanYang MahaEsa.
2. Memiliki moral, etika dan kepribadian yang baik di dalam menyelesaikan tugasnya.
3. Berperan sebagai warga Negara yang bangga dan cinta tanah air serta mendukung perdamaian dunia.
4. Mampu bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial dan kepedulian yang tinggi terhadap masyarakat dan lingkungannya.
5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, kepercayaan, dan agama serta pendapat/temuan original orang lain.
6. Menjunjung tinggi penegakan hukum serta memiliki semangat untuk mendahulukan kepentingan bangsa serta masyarakat luas.
7. Mampu menginternalisasi nilai dan norma akademik yang benar terkait dengan kejujuran, etika, atribusi, hakcipta, kerahasiaan dan kepemilikan data
8. Mampu menginternalisasi semangat kewirausahaan
Hak dan tanggung jawab dari lulusan Strata 1 (S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan berbasis KKNI, yaitu:
2. Mampu bertanggungjawab atas pekerjaan dibidang keahliannya secara mandiri dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja institusi atau organisasi dengan mengutamakan keselamatan dan keamanan kerja
3. Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam melakukan supervise dan evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggungjawabnya
4. Mampu mengelola pembelajaran diri sendiri
5. Mampu mengkomunikasikan informasi dan ide melalui berbagai media kepada masyarakat sesuai dengan bidang keahliannya
6. Mampu mengembangkan dan memelihara jaringan kerja dengan baik
Sikap, nilai, hak, dan tanggung jawab tersebut akan menjadi fondasi bagi kompetensi sarjana perikanan dengan bidang kekhususan sosio ekonomi perikanan. Kompetensi lulusan Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan dibentuk berdasarkan kombinasi utama dan pendukung pada level universitas, fakultas, program studi, dan laboratorium. Lulusan Strata 1 (S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan diharapkan akan memiliki kompetensi utama yang mendukung lulusan dengan profil sebagai:
1. Manajer dalam bidang pengelolaan SDM, keuangan, dan pemasaran pada perusahaan/perbankan/lembaga keuangan mikro/koperasi perikanan.
2. Pengusaha (entrepreneur) dalam sistem agrobisnis perikanan skala menengah.
3. Kepala seksi dalam bidang perencanaan pembangunan ekonomi (mikro dan makro aspek) pada instansi pemerintah sektor perikanan dan kelautan.
5. Pendidik pada lembaga pendidikan formal (SMK, Politeknik, Diploma) dan lembaga pendidikan non formal (kursus, bimbingan) dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, keuangan, dan media perikanan.
6. Penyuluh muda, koordinator pendamping/fasilitator pada lembaga pemerintahan dan NGO dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, masyarakat desa/pesisir, dan keuangan mikro/koperasi.
7. Jurnalis junior pada lembaga-lembaga penerbitan pemerintah, swasta, dan NGO dengan penghkhususan liputan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal.
Tabel 1. Profil Lulusan dan Capaian Pembelajaran Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
MATRIK PROFIL LULUSAN DAN KOMPETENSI PRODI SOSIO EKONOMI PERIKANAN
PROFIL/ PERAN LULUSAN
KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI
KOMPETENSI UTAMA (Penciri Utama)
KOMPETENSI PENDUKUNG (Penciri Keunggulan PS)
KOMPETENSI LAINNYA (Umum – Penciri PT)
PENYULUH MODERN PERIKANAN
- Penyuluh muda, koordinator
pendamping/fasilitator pada lembaga pemerintahan dan NGO dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, masyarakat
desa/pesisir, dan keuangan mikro/koperasi
- Pendidik pada lembaga pendidikan formal (SMK, Politeknik, Diploma) dan lembaga
pendidikan non formal (kursus, bimbingan) dengan
pengkhususan agrobisnis perikanan, keuangan, dan media perikanan
- Jurnalis junior pada lembaga-lembaga penerbitan
pemerintah, swasta, dan NGO dengan penghkhususan liputan masyarakat desa/pesisir,
ekosistem pesisir, dan tradisi lokal
Mampu merumuskan masalah pembangunan perikanan, menyusun program penyuluhan, dan mengkomunikasikannya melalui media yang tepat:
- Mampu menyadarkan masyarakat dan menggugah persepsinya akan
pentingnya pengelolaan usaha, lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.
- Mampu membangkitkan minat masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan. - Menguasai konsep teoritis
keilmuwan perikanan dan kelautan baik secara umum maupun cabang-cabang ilmu perikanan dan kelautan secara khusus.
- Memiliki kemampuan mentransfer pengetahuan perikanan dan kelautan kepada peserta didik secara teoritis dan praktis
- Memiliki kemampuan menghasilkan
liputan/pemberitaan yang akurat, menarik, profitable, dan berkontribusi pada penyelesaian permasalahan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal.
PENELITI
- Asisten Peneliti/peneliti muda pada
instansi/lembaga/pusat riset sosial ekonomi dengan pengkhususan agrobisnis perikanan dan pedesaan/pesisir
Mampu mengkaji dan
mempublikasikan teknik analisis ekonomi, bisnis dan penyuluhan modern perikanan
- Peka terhadap berbagai permasalahan sosial ekonomi perikanan dan keluatan, serta mempu menginvestigasi serta mengembangkan inovasi dalam menyelesaikan permasalahan tersebut secara mandiri maupun berkelompok.
Mampu menerapkan ilmu tentang Analisis Ekonomi, Bisnis dan Penyuluhan Modern Perikanan untuk pengembangan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
PELAKU DAN PENGEMBANG
- Manajer dalam bidang pengelolaan SDM, keuangan, dan pemasaran pada perusahaan/ perbankan/ lembaga keuangan mikro/ koperasi perikanan
- Pengusaha
(entrepreneur) dalam sistem agrobisnis perikanan skala menengah
- Kepala seksi dalam bidang perencanaan pembangunan ekonomi (mikro dan makro aspek) pada instansi pemerintah sektor perikanan
Mampu memotivasi dan mengembangkan diri sendiri untuk terjun dalam bidang wira usaha perikanan
- Memiliki kemampuan leadership dan tanggung jawab dalam perencanaan dan pengelolaan untuk meningkatkan produktifitas barang/jasa perikanan yang dikelola.
- Memiliki kemampuan managerial dan komitmen dalam menjaga
keberlanjutan lembaga ekonomi yang dikelola. - Mampu mengembangkan
inovasi dalam pengusahaan agrobisnis perikanan skala menengah mulai dari perencanaan, pengelolaan, pengolahan SD perikanan, termasuk jasa lingkungan. - Memiliki kemampuan
leadership dan tanggung jawab pada kelompok kerjanya dalam menyusun perencanaan pembangunan ekonomi perikanan dan keluatan.
MATRIK PROFIL LULUSAN DAN CAPAIAN PEMBELAJARAN (LEARNING OUTCOME)
KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PENYULUH MODERN
PROFIL/ PERAN LULUSAN
LEARNING OUTCOME
KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA
LINGKUP KERJA SESUAI BIDANG YANG
DIKUASAI n, teknologi dan seni materi dan program demografi), merencanak an program penyuluhan, menyusun materi, menentukan metoda, memilih dan memproduk si media yang tepat
KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PENELITI
PROFIL/ PERAN LULUSAN
LEARNING OUTCOME
KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA
LINGKUP KERJA SESUAI BIDANG YANG
DIKUASAI dan bisnis perikanan, an program penyuluhan dan bisnis perikanan, an program dan perikanan
KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PELAKU/ PENGEMBANG
PROFIL/ PERAN LULUSAN
LEARNING OUTCOME
KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA
LINGKUP KERJA SESUAI BIDANG YANG
DIKUASAI kan barang dan jasa, luasi kinerja usaha perikanan.
Menguasai lolaan bisnis (perenca-dan kontrol)
Mampu baran/ jasa, Membuat unit usaha perikanan teoritis dan praktis karakter dan mampu sebuah Tim
D. Struktur dan Isi Kurikulum
1. Bahan Kajian yang Dibutuhkan
keilmuan yang akan dibangun oleh program studi. Bahan kajian perlu dilengkapi dengan bidang/cabang IPTEKS tertentu yang diperlukan untuk antisipasi pengembangan ilmu di masa depan, atau dipilih berdasarkan analisis kebutuhan dunia kerja/ profesi sebagai pasar kerja lulusan.
Tabel 2. Bahan Kajian Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Berdasarkan Unsur-unsur Kompetensi
No Unsur Kompetensi Bahan Kajian
I Kompetensi Dasar Sikap dan Tata Nilai-Agama, Wawasan Kebangsaan dan IPTEKS, Bahasa, Ilmu Biologi Dasar, Ilmu Matematika Dasar, Ilmu Kimia Dasar, Ilmu Perairan Dasar (pengantar), Ilmu Ekonomi Dasar, SosiologiUmum (pengantar), Dasar-dasar Manajemen
II Inti Keilmuan • Ikhtiologi, Fisiologi Hewan Air, • Ekologi Perairan, Dinamika Populasi
• Biologi Perikanan, Avertebrata air, Dasar Mikrobiologi • Oseanografi dan Widya Selam
• Statistika dan Metodologi Penelitian • Ekonomi Mikro dan Ekonomi Makro • Kewirausahaan
• Sosiologi Ekonomi Pedesaan dan Penyuluhan Perikanan III IPTEK Pendukung • Ekonomi Perikanan, Ekonomi Produksi Perikanan,
Ekonometrika, Evaluasi Proyek Perikanan
• Manajemen Bisnis Perikanan, Tataniaga Hasil Perikanan, Akuntasi Agrobisnis, Koperasi Perikanan, Kelembagaan Perikanan
• Perencanaan Program Penyuluhan, Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan, Kependudukan, Hukum, dan Peraturan Perikanan
IV IPTEK Pelengkap • Perdagangan Internasional, Ekonomi Lingkungan, Ekonomi Sumberdaya Perikanan
• Manajemen Industri Perikanan, Manajemen Sumberdaya Manusia, Akuntasi Biaya
• Sosiologi Lingkungan Pesisir, Metode Penelitian Kualitatif, Pemberdayaan Sosio-ekonomi Masyarakat Pesisir
V Yang Dikembangkan • Ekonomi Regional dan Pengembangan Wilayah
• Manajemen Kuantitatif Agrobisnis, Hukum dan Etika Bisnis Perikanan
MATRIK KOMPETENSI LULUSAN DENGAN BAHAN KAJIAN PRODI SOSIO EKONOMI PERIKANAN
RUMUSAN KOMPETENSI
BAHAN KAJIAN
INTI
PENDU-
KUNG
PENGEM-
BANGAN
CIRI PT
SOFT SKILL
A B C D E F G H I
KOMPETENSI UTAMA
1 Mampu mengelola pembelajaran diri sendiri dalam bidang analisis ekonomi dan bisnis
2 Mampu membangun kemandirian dan kreativitas untuk
pengembangan masyarakat dan produksi media penyuluhan perikanan
KOMPETENSI PENDUKUNG 3 Mampu mengambil keputusan
secara tepat berkaitan dengan prinsip-prinsip entrepreneurship perikanan
4 Mampu menerapkan IPTEKS sosio ekonomi perikanan pada masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
KOMPETENSI LAINNYA 5 Mampu mengkaji dan
mempublikasikan hasil analisis 6 Mampu membangun,
mengembangkan dan
2. Matrik Pembentukan Mata Kuliah
Pembentukan mata kuliah yang akan dituangkan menjadi kurikulum adalah berdasarkan profil lulusan, learning outcomes program studi, unsur kompetensi, dan bahan kajian yang telah disusun.
Tabel 3. Matrik Proses Pembentukan Mata Kuliah Berdasarkan LO dan Bahan Kajian
No Rumusan Kompetensi
Bahan Kajian Inti
1 Memiliki kemampuan leadership dan tanggung jawab dalam perencanaan dan pengelolaan untuk meningkatkan produktifitas barang/jasa perikanan yang dikelola
2 Memiliki kemampuan managerial dan komitmen dalam menjaga keberlanjutan lembaga ekonomi yang dikelola 3 Mampu mengembangkan inovasi dalam
pengusahaan agrobisnis perikanan skala menengah mulai dari
perencanaan, pengelolaan, pengolahan SD perikanan, termasuk jasa
lingkungan.
4 Memiliki kemampuan leadership dan tanggung jawab pada kelompok
kerjanya dalam menyusun perencanaan pembangunan ekonomi perikanan dan keluatan.
5 Peka terhadap berbagai permasalahan sosial ekonomi perikanan dan keluatan, serta mempu menginvestigasi serta mengembangkan inovasi dalam menyelesaikan permasalahan tersebut secara mandiri maupun berkelompok. 6 Menguasai konsep teoritis keilmuwan
perikanan dan kelautan baik secara umum maupun cabang-cabang ilmu perikanan dan kelautan secara khusus. 7 Memiliki kemampuan mentransfer
9. Mampu membangkitkan minat masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan. 10 Memiliki kemampuan menghasilkan
liputan/pemberitaan yang akurat, menarik, profitable, dan berkontribusi pada penyelesaian permasalahan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal.
3. Fasilitas dan Sarana Belajar yang Harus Dimiliki
Fasilitas dan sarana belajar yang dibutuhkan untuk mendukung pencapaian LO dan berlangsungnya proses belajar mengajar, praktikum, penelitian, seminar, dan bimbingan dengan baik di Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan adalah:
NO JENIS FASILITAS UKURAN/
KAPASITAS
KETERANGAN
1 Ruang Belajar
1 Ruang kuliah besar 200 orang Belum ada
2 Ruang kuliah sedang 40 orang Tersedia
3 Ruang kuliah kecil 20 orang Tersedia
4 Ruang Seminar 1 buah Belum ada
5 Ruang Bimbingan Tersedia
Laboratorium
6 Laboratorium Pengembangan Masyarakat (Teaching Laboratorium)
Belum ada 7 Laboratorium Pengolahan Data Komputasi (Ekonomi
Perikanan)
100 komputer Tersedia
8 Studio Media Audio/ Video (SEPTV) 1 buah Tersedia
Studio Media Cetak Penyuluhan 1 buah Belum ada
Studio Media Online (EstuariaNews.com) 1 buah Belum ada Fasilitas Penunjang
9 Tempat ibadah 1 unit Belum ada
10 Ruang terbuka publik (taman wi-fi, sarana olahraga, kolam renang)
1 unit Tersedia
11 Kantin 2 unit Tersedia
Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan memiliki 3 (tiga) Laboratorium, masing-masing: • Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan:
• Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
Digunakan untuk melatih mahasiswa agar mampu mengkaji, menganalisis dan mengambil kebijakan terhadap segala aspek yang berhubungan dengan pembangunan ekonomi perikanan
• Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan:
Digunakan untuk melatih mahasiswa dalam bidang audio visual (kamera, editing, menulis
script/ naskah, reporter dan presenter) agar mampu memproduksi video penyuluhan
Kantor Administrasi Prodi SEP Kuliah Umum dengan dosen tamu
Laboratorium Analisis Data Kegiatan organisasi mahasiswa SEP
Latihan publik speaking di SEPTV Pelatihan produksi media video
Praktek kerja lapangan Kuliah uum mahasiswa baru SEP
4. Penentuan Mata Kuliah dan Besarnya SKS
Mata kuliah dikelompokkan pada level universitas, fakultas, program studi, dan laboratorium. Mata kuliah dikelompokkan pula berdasarkan kompetensi dan keharusan mahasiswa mengikuti perkuliahan (wajib dan pilihan), sebagaimana Tabel 4.
Tabel 4. Pengelompokkan Mata Kuliah Berdasarkan Level dan Kompetensi
Kompetensi Mata Kuliah Keterangan
Jumlah MK Jumlah SKS I. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Universitas) 3 6 II. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Fakultas) 21 53 III. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Jurusan) 17 48 IV. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Fakultas) 4 8
V. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Elektif) 15 12 Ditawarkan 38 SKS VI. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Tugas Khusus) 3 9
VII. Mata Kuliah Kompetensi Lainnya 3 8
TOTAL 66 144
a. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Universitas
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Universitas Riau, dikelola oleh Tim Universitas. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan
penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 5.
Tabel 5. Mata Kuliah Komptensi Utama (Universitas)
No. Kode MK Mata Kuliah Bobot SKS Penanggung
Jawab
1 UXN 1101 Pendidikan Agama 2 (2-0) Tim MKU UNRI 2
UXN 1102
Pendidikan
Kewarganegaraan 2 (2-0) Tim MKU UNRI 3 UXN 1103 Bahasa Indonesia 2 (2-0) Tim MKU UNRI
b. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Fakultas
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah adalah dosen dengan homebase berada di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 6.
Tabel 6. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Fakultas)
No. Kode Mata Kuliah Bobot SKS Penanggung Jawab 1
PIO 1101 Biologi Umum 3 (2-1) Windarti
2 PIO 1102 Matematika 2 (2-0) Syariadiman & Afrizal Tanjung 3
PIO 1103 Pengantar Ilmu Perairan 2 (2-0) TIM FAPERIKA
4 PIO 1104 Kimia Dasar 3 (2-1) M. Hasbi
5 PIO 1105 Dasar-dasar Manajemen 2 (2-0) Eni Yulinda 6
PIO 1106 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 (2-0) Kusai 7 PIO 1201 Pengantar Sosiologi 2 (2-0) Viktor Amrifo 8 PIO 1202 Statistika Dasar 3 (2-1) Firman Nugroho
9 PIO 1204 Fisika Dasar 3 (2-1) Mubarak
10 PIO 1205 Avertebrata Air 3 (2-1) Rusliadi
11 PIO 1206 Ikhtiologi 3 (2-1) Ridwan Manda Putra 12 PIO 1207 Ekologi Perairan 3 (2-1) Adnan Kasry 13 PIO 1208 Pengantar Oseanografi 2 (2-0) Musrifin G 14 PIO 2101 Rancangan Percobaan/ Statistik
Non Parametrik
3 (2-1) Afrizal Tanjung & Syafriadiman 15 PIO 2102 Biologi Perikanan 3 (2-1) Ridwan Manda Putra
16 PIO 2105 Widya Selam 2 (2-0) Bustari 17 PIO 2108 Dasar-dasar Mikrobiologi 2 (2-0) Feliatra 18 PIO 2202 Metodologi Penelitian 2 (2-0) Feliatra 19 PIO 2203 Kewirausahaan 2 (2-0) M. Ramli 20
PIO 2204 Fisiologi Hewan Air 3 (2-1) Windarti 21 PIO 2206 Dinamika Populasi 3 (2-1) Syafrilnurdin
c. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Program Studi
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah adalah dosen dengan homebase berada di Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 7.
Tabel 7. Mata Kuliah Komptensi Utama (Jurusan)
No Kode Mata Kuliah
Bobot SKS
Penanggung Jawab
1 PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 (2-1) Tince Syofyani 2 PIA 2102 Ekonomi Makro 3 (2-1) Firman Nugroho 3 PIA 2202 Sosiologi Ekonomi Pedesaan 3 (2-1) Viktor Amrifo 4 PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 (2-1) Darwis AN 5 PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli 6 PIA 3102 Akuntansi Agrobisnis Perikanan 3 (2-1) M. Ramli 7 PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri 8 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid 9 PIA 3105 Ekonomitrika 3 (2-1) Trisla Warningsih 10 PIA 3106 Kebijakan dan Strategi Pembangunan
Perikanan 2 (2-0) Lamun Bathara
11 PIA 3107 Kependudukan 2 (2-0) Hamdi Hamid
12 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
13 PIA 3201
Perencanaan Program Penyuluhan
Perikanan 3 (2-1)
Kusai
14 PIA 3202 Hukum dan Peraturan perikanan 2 (2-0) Amrizal 15 PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3 (2-1) Eni Yulinda 16 PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1) Hendrik
17 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1) Zulkarnain Umar
d. Mata Kuliah Komptensi Pendukung Level Fakultas
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah adalah dosen dengan homebase berada di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 8.
Tabel 8. Mata Kuliah Komptensi Pendukung (Fakultas)
No. Kode MK Mata Kuliah Bobot
SKS
Penanggung Jawab 1. PIO 2104 Dasar-dasar Penangkapan Ikan 2 (2-0) Bustari
2. PIO 2103 Pengantar Sistem Informasi 2 (2-0) T. Ersty Yulikasari 3. PIO 2106 Dasar-dasar THP 2 (2-0) Suparmi
4. PIO 2107 Dasar-dasar Budidaya Perairan 2 (2-0) Mulyadi
Jumlah 8
e. Mata Kuliah Komptensi Pendukung Level Jurusan
Mata kuliah pada kelompok ini diambil oleh seluruh mahasiwa Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau dengan memilih 15 SKS dari 38 SKS yang dapat dipilih, penanggung jawab mata kuliah adalah dosen dengan homebase berada di Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 9.
Tabel 9. Mata Kuliah Komptensi Pendukung (Pilihan)
No Kode Mata Kuliah SKS
Penanggung Jawab MK
1 PIA 3206* Produksi Media Penyuluhan Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri 2 PIA 3207* Manajemen Industri Perikanan 2 (2-0) Hamdi Hamid 3 PIA 3208* Perdagangan Internasional 2 (2-0) Eni Yulinda 4 PIA 3209* Komunikasi Bisnis Perikanan 2 (2-0) Ridar Hendri 5 PIA 4101* Ekonomi Lingkungan 2 (2-0) Hendrik 6 PIA 4102* Ekonomi Regional & Pengembangan
Wilayah
7 PIA 4103* Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini 8 PIA 4104* Sosiologi Lingkungan Pesisir 3 (2-1) Viktor Amrifo. 9 PIA 4105* Manajemen Kuantitatif Agrobisnis 2 (1-1) M. Ramli 10 PIA 4106* Metode Penelitian Kualitatif 2 (1-1) Viktor Amrifo
11 PIA 4107* Akuntansi Biaya 2 (1-1) M. Ramli
12 PIA 4108* Pemberdayaan Sosio-ekonomi Masyarakat Pesisir
3 (2-1) Darwis A.N 13 PIA 4109* Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani 14 PIA 4110* Ekonomi Sumberdaya Perikanan 2 (2-0) Amrizal 15 PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 2 (1-1) Zulkarnain Umar 16 PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2 (2-0) Hendrk 17 PIA 4113* Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan 3 (2-1) Trisla Warningsih
Jumlah 38 Dipilih 12 SKS saja
f. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung Tugas Khusus
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dengan mendapat bimbingan dan konseling dari program studi secara perseorangan maupun bersama-sama. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 10.
Tabel 10. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Tugas Khusus)
No. Kode MK Mata Kuliah Bobot
SKS
Penanggung Jawab
1 PIO 4201 Seminar 1 TIM Jurusan
2 PIO 4202 Praktek Umum/ magang 3 Tim Jurusan
3 PIO 4203 Skripsi 5 Jurusan
Jumlah 9
g. Mata Kuliah Kompetensi Lainnya
Tabel 11. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung Lainnya No. Kode MK Mata Kuliah Bobot
SKS
Penanggung Jawab
1 PIO 1203 Bahasa Inggris 1 2 Tim UP2B UNRI 2
PIO 2201
Bahasa Inggris
Jurusan 2 Zulkarnain Umar
3 PIO 4204 Kuliah Kerja Nyata 4 LPM UR Jumlah 8
5. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium
Mata kuliah yang telah disusun berdasarkan learning outcomesdapat dikelompokkan berdasarkan laboratorium, yang terdiri dari mata kuliah pendukung laboratorium pembangunan ekonomi perikanan, laboratorium manajemen agrobisnis perikanan, dan laboratorium pengembangan masyarakat perikanan.
a. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
Tabel 12. Mata Kuliah Wajib Pendukung Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
No Kode Mata Kuliah Bobot
SKS
Penanggung Jawab
1 PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 (2-1) Tince Syaofyani
2 PIA 2102 Ekonomi Makro 3 (2-1) Firman Nugroho
3 PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
4 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid
5 PIA 3105 Ekonometrika 3 (2-1) Trisla Warningsih
6 PIA 3106
Kebijakan dan Strategi Pembangunan
Perikanan 2 (2-0) Lamun Bathara
7 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
8 PIA 3202 Hukum dan Peraturan perikanan 2 (2-0) Amrizal
9 PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3 (2-1) Eni Yulinda
10 PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1) Hendrik
11 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1) Zulkarnain Umar
Tabel 13. Mata Kuliah Elektif Pendukung Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
No Kode Mata Kuliah SKS
Penanggung Jawab MK
1 PIA 3207* Manajemen Industri Perikanan 2 (2-0) Hamdi Hamid
2 PIA 3208* Perdagangan Internasional 2 (2-0) Eni Yulinda
3 PIA 4101* Ekonomi Lingkungan 2 (2-0) Hendrik
4 PIA 4102*
Ekonomi Regional & Pengembangan
Wilayah 2 (2-0)
Lamun Bathara
5 PIA 4103* Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini
6 PIA 4109* Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani
7 PIA 4110* Ekonomi Sumberdaya Perikanan 2 (2-0) Amrizal
8 PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2 (2-0) Hendrk
9 PIA 4113* Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan 3 3(2-1) Trisla Warningsih
Jumlah 19
b. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan
Tabel 14. Mata Kuliah Wajib Pendukung Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan
No Kode Mata Kuliah Bobot
SKS
Penanggung Jawab
1 PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 (2-1) Tince Syofyani
2 PIA 2102 Ekonomi Makro 3 (2-1)
Firman Nugroho
3 PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 (2-1) Darwis AN
4 PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
5 PIA 3102 Akuntansi Agrobisnis Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
6 PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri
7 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid
9 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
10 PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3 (2-1) Eni Yulinda
11 PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1) Hendrik
11 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1) Zulkarnain
Umar
Tabel 15. Mata Kuliah Elektif Pendukung Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung
Jawab MK
1 PIA 3207* Manajemen Industri Perikanan 2 (2-0) Hamdi Hamid
2 PIA 3209* Komunikasi Bisnis Perikanan 2 (2-0) Ridar Hendri
3 PIA 4102*
Ekonomi Regional & Pengembangan
Wilayah 2 (2-0)
Lamun Bathara
4 PIA 4103* Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini
5 PIA 4105* Manajemen Kuantitatif Agrobisnis 2 (1-1) M. Ramli
6 PIA 4107* Akuntansi Biaya 2 (1-1) M. Ramli
7 PIA 4109* Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani
8 PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 2 (1-1)
Zulkarnain Umar
9 PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2 (2-0) Hendrk
Jumlah 18
c. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan
Tabel 16. Mata Kuliah Wajib Pendukung Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan
No Kode Mata Kuliah Bobot
SKS
Penanggung Jawab
1 PIA 2202 Sosiologi Ekonomi Pedesaan 3 (2-1) Viktor Amrifo
2 PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 (2-1) Darwis AN
3 PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri
4 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid
5 PIA 3106
Kebijakan dan Strategi Pembangunan
Perikanan 2 (2-0) Lamun Bathara
6 PIA 3107 Kependudukan 2 (2-0) Hamdi Hamid
7 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
8 PIA 3201
Perencanaan Program Penyuluhan
Perikanan 3 (2-1)
Kusai
9 PIA 3202 Hukum dan Peraturan perikanan 2 (2-0) Amrizal
10 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1)
Zulkarnain Umar
Tabel 17. Mata Kuliah Elektif Pendukung Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung
Jawab MK
1 PIA 3206 Produksi Media Penyuluhan Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri
2 PIA 3209 Komunikasi Bisnis Perikanan 2 (2-0) Ridar Hendri
3 PIA 4103 Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini
4 PIA 4104 Sosiologi Lingkungan Pesisir 3 3 (2-1) Viktor Amrifo.
5 PIA 4106 Metode Penelitian Kualitatif 2 (1-1) Viktor Amrifo
6 PIA 4108 Pemberdayaan Sosio-ekonomi
Masyarakat Pesisir
3 (2-1) Darwis A.N
7 PIA 4109 Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani
8 PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 3 (2-1)
Zulkarnain Umar
Jumlah 20
Mata Kuliah Yang Ditawarkan Setiap Semester Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan
Semester 1
Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab
UXN 1101 Pendidikan Agama 2 Tim MKU UNRI
UXN 1102 Bahasa Indonesia 2 Tim MKU UNRI
UXN 1103 Pendidikan Kewarganegaraan 2 Tim MKU UNRI
PIO 1101 Biologi Umum 3 Windarti
PIO 1102 Matematika 2 Syariadiman & Afrizal Tanjung PIO 1103 Pengantar Ilmu Perairan 2 TIM FAPERIKA
PIO 1104 Kimia Dasar 3 M. Hasbi
PIO 1105 Dasar-dasar Manajemen 2 Eni Yulinda PIO 1106 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 Kusai
Jumlah 20
Semester 2
Kode Mata Kuliah SKS
wajib Penanggung Jawab
UXN1005 Pancasila 2 TIM MKU UNRI
PIO 1201 Pengantar Sosiologi 2 Viktor Amrivo
PIO 1202 Statistika 3 Firman Nugroho
PIO 1204 Fisika Dasar 2 Mubarak
Semester 3
Kode Mata Kuliah SKS Wajib Penanggung Jawab
PIO 2101
Rancangan Percobaan/Statistik Non
Parametrik 3
Afrizal Tanjung & Syafriadiman/Firman N
PIO 2102 Biologi Perikanan 3 Ridwan Manda Putra
PIO 2103 Pengantar Sistem Informasi 2 T. Ersty Yulikasari PIO 2104 Dasar-dasar Penangkapan Ikan 2 Bustari
PIO 2105 Widya Selam 2 Bustari
PIO 2106 Dasar-dasar Teknologi Hasil Perikanan 2 Suparmi PIO 2107 Dasar-dasar Budidaya Perairan 2 Mulyadi PIO 2108 Dasar-dasar Mikrobiologi 2 Feliatra
PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 Tince Sofyani
Jumlah 21
Semester 4
Kode Mata Kuliah SKS
Wajib Penanggung Jawab
PIO 2201 Bahasa Inggris 2 TIM UP2B UR
PIO 2202 Metodologi Penelitian 2 Feliatra
PIO 2203 Kewirausahaan 2 M. Ramli
PIO 2204 Fisiologi Hewan Air 3 Windarti
PIO 2206 Dinamika Populasi 3 Syafrilnurdin
PIO 2207 Bahasa Inggris Jurusan 2 Ridar Hendri
PIA 2201 Ekonomi Makro 3 Firman Nugroho
PIA 2202 Sosiologi Ekonomi Pedesaan 3 Victor Amrifo PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 Hendrik
Jumlah 23
Semester 5.
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab 1. PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
2. PIA 3102 Akuntansi Agrobisnis Perikanan 3(2-1) M. Ramli 3. PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 2(2-0) Ridar Hendri 4. PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3(2-1) Hamdi Hamid
5. PIA 3105 Ekonometrika 3(2-1) Eni Yulinda
6. PIA 3106 Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan
2(2-0) Lamun Bathara
7. PIA 3107 Kependudukan 2(2-0) Hamdi Hamid
Semester 6.
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab 1. PIA 3201 Perencanaan Program Penyuluhan
Perikanan
3(2-1) Kusai 2. PIA 3202 Hukum dan Peraturan Perikanan 2(2-0) Amrizal 3. PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3(2-1) Eni Yulinda 4. PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3(2-1) Hendrik
5. PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3(2-1) Zulkarnain Umar 6. PIA 3206 Produksi Media Penyuluhan Perikanan* 3(2-1) Ridar Hendri 7. PIA 3207 Manajemen Industri Perikanan* 2(2-0) Hamdi Hamid 8. PIA 3208 Perdagangan Internasional* 2(2-0) Eni Yulinda 9. PIA 3209 Komunikasi Bisnis Perikanan* 2(2-0) Ridar Hendri Jumlah 23
Semester 7
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab 1. PIA 4101 Ekonomi Lingkungan * 2 (2-0) Hendrik
2. PIA 4102 Ekonomi Regional dan Pengembangan Wilayah*
2(2-0) Lamun Bathara
3. PIA 4103 Manajemen Sumberdaya Manusia* 2(2-0) Zulkarnaini 4. PIA 4104 Sosiologi lingkungan Pesisir* 2(1-1) Victor Amrifo 5. PIA 4105 Manajemen Kuantitatif Agrobisnis* 2(2-0) M. Ramli 6. PIA 4106 Metode Penelitian Kualitatif* 2(2-0) Victor Amrifo 7. PIA 4107 Akuntansi Biaya* 2(2-0) M. Ramli 8. PIA 4108 Pemberdayaan Sosio-ekonomi Masyarakat
Pesisir *
3(2-1) Darwis A.N
9. PIA 4109 Hukum dan Etika Bisnis Perikanan* 2(2-0) Tince Sofyani 10. PIA 4110* Ekonomi Sumberdaya Perikanan 2(2-0) Amrizal 11. PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 3(2-1) Zulkarnain 12. PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2(2-0) Hendrik
13. PIA 4113* Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan 3(2-1) Trisla Warningsih Jumlah 29
Ket. * Matakuliah pilihan. Minimal diambil 12 SKS
Semester 8
No. Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab
1. PIO 4201 Seminar 1 TIM Jurusan
2. PIO 4202 Praktek Magang 3 TIM Jurusan
3. PIO 4203 Skripsi 5 Jurusan
4. PIO 4204 Kuliah Kerja Nyata 4 LPM UR
Deskripsi Mata Kuliah Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan
Ekonomi Mikro (PIA 2101), 3(2-1) SKS, (M. Ramli)
Aktivitas Ekonomi; Teori Harga; Analisis Permintaan dan Penawaran; Teori Konsumsi,Produksi dan Biaya; Bentuk/Struktur Pasar; Ekonomi Kesejahteraan.
Ekonomi Makro (PIA 2201), Firman Nugroho
Masalah-masalah Pokok Ekonomi Makro; Pengukuran Pendapatan Agregat; Pengukuran Inflasi dan Pengangguran; Siklus Bisnis; Penawaran Agregat dalam Model Klasik; Permintaan Agregat dalam Model Klasik; Penawaran Agregat dan Permintaan Investasi dalam Model Keynesian; Kurva IS-LM; Keseimbangan Neoklasik; Kebijakan Fiskal dan Moneter; Pertumbuhan Ekonomi.
Sosiologi Pedesaan (PIA 2202), 3(2-1) SKS (Firman Nugroho)
Dasar-dasar sosiologi pedesaan, Sistem dan struktur masyarakat pedesaan, Organisasi Kekeluargaan, Pemanfaatan Ruang Kehidupan dan Bentuk-bentuk Pemukiman, Bentuk-Bentuk-bentuk Pengorganisasian Produksi di pedesaan, stratifikasi sosial pedesaan, transformasi struktural, perubahan sosial dan globalisasi
Tataniaga Hasil Perikanan (PIA 2203), 3(2-1) ( Hendrik, Eni Yulinda)
Pendahuluan; Pengertian Pasar dan Pemasaran; Pembentukan Harga dalam Pemasaran Produk-produk Perikanan; Kebijakan Pemerintah dalam Perdagangan; Pasar dalam arti Kegunaan Bentuk, Tempat dan Waktu; Macam-macam Pasar; Organisasi Pasar: Struktur,Perilaku dan Keragaman Pasar; Marjin Tataniaga; Hubungan antara Harga Produsen dan Konsumen; Efisiensi Sistem tataniaga.
Ekonomi Produksi Perikanan (PIA 3101), 3(2-1) SKS, ( M. Ramli)
Hubungan antara Input dan Output; Pemaksimuman Keuntungan; Elastisitas Produksi; Fungsi Produksi Cobb-Douglass; Penawaran Output dan Permintaan Input; Hubungan antar Input; Unsur Kelembagaan dalam Produksi perikanan.
Akuntansi Agrobisnis Perikanan (PIA 3102), 3(2-1) SKS, (M. Ramli, Lamun Bathara)
Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan (PIA 3103), 2 (2-0) SKS, (Ridar Hendri, Kusai)
Pengertian, Jenis Komunikasi, Unsur Komunikasi, Analisis Sasaran, Ragam Metode Komunikasi, Strategi Komunikasi, Aplikasi strategi dan metode, Media dan alat bantu komunikasi, Sifat-sifat Komunikasi, Efektivitas Komunikasi.
Manajemen Bisnis Perikanan (PIA 3104), 3(2-1) SKS, (Hamdi Hamid)
Pengertian manajemen bisnis perikanan, bentuk-bentuk bisnis perikanan, manajemen bisnis perikanan tangkap, budidaya, dan pasca panen.
Ekonomitrika (PIA 3105), 3(2-1), (Eni Yulinda)
Membahas teori, model dan analisa ekonometrika serta pengujian teori ekonomi dengan data empirik.
Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan (PIA 3106), 2(2-0) SKS (Lamun Bathara, Ridar Hendri)
Pengertian kebijakan dan strategi pembangunan, kebijakan ekonomi, kebijakan sosial budaya, kelembagaan, bentuk-bentuk kebijakan, strategi dan program dibidang pembangunan perikanan yang berkelanjutan dan terpadu serta berwawasan lingkungan.
Kependudukan (PIA 3107) 2(2-0) SKS, (Hamdi Hamid, Firman Nugroho)
Membahas tentang teori kependudukan dan teknik demografi serta penerapan pada penduduk pesisir
Koperasi Perikanan (PIA 3108) 3(2-1) SKS, (Zulkarnaini, Lamun Bathara)
Perencanaan Program Penyuluhan Perikanan (PIA 3201) 3(2-1) SKS (Kusai)
Teori perencanaan program, design program penyuluhan, penilian efektifitas penyuluhan.
Peraturan Perikanan dan Hukum Laut (PIA 3202) 2(2-0) SKS, (Lamun Bathara)
Pengertian dan aspek hukum laut dan peraturan perikanan, sejarah perkembangan Hukum laut internasional, UU tentang Perikanan dan kelautan, Perairan/kepulauan, Zona Ekonomi Ekslusif, dan Perda tentang Perikanan dan kelautan.
Ekonomi Perikanan (PIA 3203) 2(2-0) SKS, (Eni Yulinda, Zulkarnaini)
Karakteristik sumberdaya perikanan, fungsi produksi perikanan, memaksimumkan keuntungan,
Evaluasi Proyek Perikanan (PIA 3204) 3(2-1) SKS ( Hendrik)
Pengertian tujuan dan unsur pokok dalam evaluasi proyek; Identifikasi dan manfaat suatu proyek, Berbagai aspek finansial dan ekonomi dalam evaluasi proyek; Time value of money dan analisa cost benefit; Beberapa kriteria investasi; Menggunakan berbagai kriteria investasi dalam memilih investasi; Berbagai pendekatan penting dalam evaluasi proyek; Penderivasion harga bayangan; Contoh-contoh evaluasi proyek dibidang perikanan; dan Contoh membuat laporan pedoman dan analisa proyek.
Kelembagaan Perikanan (PIA 3205) 3(2-1) SKS, (Kusai, Lamun Bathara)
Macam-macam jenis dan bentuk kelembagaan-kelembagaan agrobisnis yang ada di Indonesia. Kelembagaan formal dan informal, kelembagaan ekonomi, kelembagaan social, kelembagaan budaya, strategi pengembangan kelembagaan perikanan
Manajemen Pemasaran (PIA 3206) 2(2-0) SKS, (Hendrik, Eni Yulinda)
Membahas aplikasi manajemen dalam pemasaran hasil perikanan
Manajemen Industri Perikanan (PIA 3207) 2(2-0) SKS, (Hamdi Hamid)
Membahas masalah perencanaan dan pengendalian produksi pada industri perikanan.
Perdagangan Internasional (PIA 3208) 2(2-0) SKS, (Eni Yulinda)
Penyesuaian Neraca Pembayaran yang Tidak Seimbang; Pasar Valuta Asing; Sistem Moneter Internasional; Cara Melakukan Pembayaran Internasional; Peranan Ekonomi Luar Negeri dalam Perekonomian Indonesia; Teori Investasi.
Komunikasi Bisnis Perikanan (PIA 3209) 2(2-0) SKS, (Ridar Hendri)
Dasar-dasar komunikasi, penerapan dalam konteks kehidupan perusahaan berorietasi laba. Konsep-konsep tentang proses komunikasi; bentuk-bentuk, prinsip-prinsip, dan perencanaan bagi komunikasi bisnis yang efektif. Kegiatan komunikasi dalam kaitannya dengan ketenagakerjaan, transaksi benda serta jasa. Komunikasi untuk maksud maksud promosi produk, memelihara hubungan dengan konsumen. Asas-asas dan perkembangan komunikasi massa,ciri-ciri komunikasi massa, media massa dan komunikasi antar pribadi, media siaran-media cetak dan media tradisional, khalayak sasaran, teknologi komunikasi massa, peranan media dalam pembangunan,sifat dan fungsi media massa, sifat dan fungsi komunikasi massa, efek sosial komunikasi kelompok, komunikasi massa,perencanaan komunikasi untuk penyuluhan.
Ekonomi Lingkungan (PIA 4101) 2(2-0) SKS (Hendrik, Darwis)
Membahas perhitungan ekonomi pada setiap perubahan lingkungan/sumberdaya perikanan.
Ekonomi Regional dan Pengembangan Wilayah (PIA 4102) 2(2-0) SKS, (Lamun Bathara)
Ruang lingkup ekonomi regional, aspek pengembangan wilayah, analisis sektor basis dan non basis perikanan, dan kebijakan ekonomi regional dan pengembangan wilayah sektor perikanan.
Manajemen Sumberdaya Manusia (PIA 4103) 2 (2-0) (Zulkarnaini)
Manajemen personalia dan hubungan kerja industrial. dan kebutuhan karyawan : pemilihan, pengangkatan dan penempatan. Pelatihan, penilaian prestasi kerja, kompensasi kerja dan jabatan, penentuan insentif, motivasi kerja, keselamatan dan lingkungan karyawan. Manajemen konflik, pemogokan dan pemutusan hubungan kerja.
Manajemen Kuantitatif Agrobisnis (PIA 4105) 2(1-1) (M. Ramli, Trisla)
Membahas model-model kuantitatif pemecahan masalah pengalokasian sumberdaya yang terbatas dalam rangka memaksimalkan keuntungan atau meminimumkan biaya pada usaha perikanan.
Metode Penelitian Kualitatif (PIA 4106) 3(2-1) SKS, (Zulkarnaini)
Perbedaan metode penelitian kualitatif dengan metode penelitian lainnya, merumuskan masalah dan menemukan kata kunci, menyusun kerangka teoritis, teknik pengumpulan data kualitatif, interpretasi data kualitatif, penyusunan proposal, penyusunan laporan penelitian.
Akuntansi Biaya (PIA 4107) 2(1-1) SKS, (M. Ramli)
Membahas masalah penetapan harga pokok produksi meliputi pengertian Biaya;Metode Harga Pokok Pesanan; Pengendalian Biaya Overhead Pabrik; Biaya Bahan Baku; Biaya Tenaga Kerja; Metode Harga Pokok Proses; Harga Pokok Produk Bersama dan Produk Sampingan; Sistem Harga Pokok Taksiran dan Standar.
Pengembangan Masyarakat Pesisir (PIA 4108) 3(2-1) SKS, (Hamdi Hamid)
Teori dasar pengembangan masyarakat, masalah kemiskinan, pendidikan, dan keterisoliran masyarakat pesisir, pekerja sosial, program pemerintah dalam pengembangan masyarakat, merencanakan perubahan masyarakat.
Hukum dan Etika Bisnis (PIA 4109) 2(2-0) SKS, (Zulkarnaen)
Tinjauan umum hukum dan etika bisnis, aspek-aspek hukum dan etika dalam bisnis perikanan tangkap, budidaya, dan pasca panen.
Ekonomi Sumberdaya Perikanan (PIA 4110) 2(2-0) SKS (Darwis)
Pendahuluan; Masalah-masalah yang timbul karena kekeliruan alokasi SDA, Sifat Kompetitif dalam Penguasaan SDA; Kaitan SDA dengan Pembangunan Berkelanjutan; Peranan Dimensi Waktu dalam Alokasi SDA dan Kaitannya dengan Manfaat yang Dihasilkan dari Alokasi SDA; Landasan Kebijakan untuk Alokasi SDA yang Optimum.
Produksi Media Penyuluhan Perikanan (3206) 3(2-1) SKS (Ridar Hendri)
