PENGARUH CEMARAN LOGAM Pb DALAM KERTAS SEBAGAI MEDIA TANAM JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)
Oleh: Lulik Ahmad Azhar NIM : 10307144015
PembimbingUtama: Annisa Fillaeli, M.Si
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar logam berat Pb dalam sampel kertas yang digunakan sebagai media tanam jamur tiram putih, mengetahui kadar Pb pada berbagai variasi komposisi dalam media tanam jamur tiram putih, mengetahui hubungan komposisi media tanam jamur tiram putih dengan cemaran logam berat Pb pada jamur tiram putih, dan mengetahui hubungan komposisi media tanam jamur tiram putih dengan hasil pertumbuhan jamur tiram putih.
Subjek dalam penelitian ini adalah logam Pb yang terkandung pada jamur tiram putih yang ditanam menggunakan media dari kertas koran. Objek dalam penelitian ini adalah jenis kertas yang digunakan sebagai media tanam jamur tiram putih yaitu kertas koran. Untuk mengetahui adanya pengaruh komposisi media tanam terhadap hasil pertumbuhan dan cemaran logam Pb dalam jamur tiram putih, media dibuat dengan komposisi 0%, 10%, 50%, dan 100% kertas koran. Pengecekan kadar Pb dilakukan dengan Spektrofotometer Serapan Atom (SSA) pada panjang gelombang 283,3 nm dengan destruksi basah menggunakan campuran antara HNO3 dan HCl.
Berdasarkan penelitian jamur tiram putih yang ditanam menggunakan kertas koran diindikasikan adanya cemaran pada komposisi 50% dan 100%. Komposisi media tanam paling baik dicapai pada komposisi 0% dan 10% dengan kadar Pb di bawah nilai deteksi alat sebesar <0,016, atau berada di bawah nilai ambang batas cemaran logam Pb dalam tanaman dan sayuran. Dengan demikian, semakin besar komposisi kertas koran dalam media tanam akan meningkatkan kadar logam Pb dalam jamur tiram putih dan menurunkan beratnya .
