Rita Aisyatul Dalfah, 2014
Relevansi kurikulum Program Studi
Pendidikan Teknologi Agroindustri FPTK UPI Dengan Kurikulum Agribisnis Hasil Pertanian (AHP) SMKN 1 Cibadak Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR ISI
HALAMAN PERNYATAAN ... i
ABSTRAK ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
UCAPAN TERIMA KASIH ... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... vii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Penelitian ... 1
B. Identifikasi Masalah Penelitian ... 2
C. Pembatasan Masalah Penelitian ... 2
D. Rumusan Masalah Penelitian ... 2
E. Tujuan Penelitian ... 3
F. Manfaat Penelitian ... 3
G. Sistematika Penulisan ... 4
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 5
A. Tinjauan Kurikulum ... 5
B. Kurikulum Pendidikan Teknologi Agroindustri 2013 ... 16
C. Kurikulum SMK Negeri 1 Cibadak ... 20
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 26
A. Lokasi, Populasi, dan Sampel Penelitian ... 26
B. Metode dan Desain Penelitian ... 26
C. Definisi Operasional ... 28
D. Instrumen Penelitian ... 29
E. Prosedur Penelitian ... 29
F. Teknik Pengumpulan dan Analisis Data ... 30
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 32
A. Hasil Penelitian ... 32
B. Pembahasan ... 182
C. Relevansi Kurikulum Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri FPTK UPI dengan Paket Keahlian Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian AHP SMK Negeri 1 Cibadak ... 191
D. Relevansi Kurikulum Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri FPTK UPI dengan Paket Keahlian Pengawasan Mutu Hasil Pertanian AHP SMK Negeri 1 Cibadak ... 192
E. Temuan Penelitian ... 192
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... 194
A. Simpulan ... 194
B. Saran ... .195
Rita Aisyatul Dalfah, 2014
Relevansi kurikulum Program Studi
Pendidikan Teknologi Agroindustri FPTK UPI Dengan Kurikulum Agribisnis Hasil Pertanian (AHP) SMKN 1 Cibadak Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Struktur Kurikulum Program Sarjana Pendidikan S1 ... 17 Tabel 2.2. Struktur Kurikulum Program Studi Pendidikan Teknologi
Agroindustri (PTAG) 2013 ... 18 Tabel 2.3. Struktur Kurikulum SMK/MAK Bidang Keahlian Agribisnis
dan Agroteknologi ... 24 Tabel 3.1. Format Analisis Data ... 27 Tabel 3.2. Kriteria Tingkat relevansi ... 31 Tabel 4.1. Hasil Analisis Data Kurikulum Pendidikan Teknologi
Agroindustri FPTK UPI dengan Kurikulum SMK Negeri 1 Cibadak Paket Keahlian Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian ... 33 Tabel 4.2. Hasil Analisis Data Kurikulum Pendidikan Teknologi