iv ABSTRAK
EFEK LARVISIDA INFUSA BATANG SERAI (Andropogon nardus L.) TERHADAP Aedes sp.
Maria Dewi Purwanti, 2010 Pembimbing I : Dra. Rosnaeni, Apt
Pembimbing II: Dr. Susy Tjahjani, dr. MKes
Demam Berdarah Dengue (DBD) berkembang di daerah tropis termasuk di Indonesia. Upaya menurunkan angka morbiditas antara lain dengan memutus siklus hidup nyamuk menggunakan insektisida sintetis. Kendala adalah timbul resistensi, oleh karena itu perlu dikembangkan penelitian mengenai larvisida alami, salah satunya menggunakan batang serai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek dan potensi larvisida infusa batang serai (IBS) terhadap larva Aedes sp.
Desain penelitian prospektif eksperimental laboratorik dengan rancangan acak lengkap bersifat komparatif. Efek larvisida diuji menggunakan enam kelompok. Kelompok I-IV menggunakan bahan uji IBS dengan konsentrasi berturut-turut 12,5%, 25%, 50% dan 100%. Kelompok V dan VI digunakan CMC 1% sebagai kontrol dan temefos sebagai pembanding. Data yang dihitung adalah jumlah larva mati setelah perlakuan 24 jam. Analisis data mengunakan ANAVA satu arah dengan α=0,05, kemaknaan ditentukan berdasarkan nilai p ≤ 0,05 apabila terdapat perbedaan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD. Pengolahan data menggunakan perangkat lunak komputer.
Hasil penelitian rerata jumlah larva mati selama 24 jam kelompok I, II, III dan IV berturut-turut sebesar 1,97, 2,37, 3,29, 3,43 berbeda sangat signifikan (p<0,01) dengan kelompok V (0,55). Potensi kelompok III dan IV setara dengan kelompok VI (3,41) dengan p>0,05.
Simpulan: IBS berefek larvisida terhadap Aedes dan IBS memiliki potensi yang setara dengan temefos.
v ABSTRACT
LARVICIDE EFFECT of LEMONGRASS STEM INFUSSION AGAINST AEDES
Maria Dewi Purwanti, 2010 Tutor I : Dra. Rosnaeni, Apt
Tutor II: Dr. Susy Tjahjani, dr. MKes
There are many Dengue Haemorrhagic Fever (DHF) cases in tropical countries such as Indonesia. Insecticides, are used to overcome this problem to disrupt the vector life cycle. However it can cause emergence of insecticide resistances. Therefore it needs to study about natural larvicide, for example lemongrass. The aim of this study was to determine the larvicide potency of lemongrass stem infussion (LSI) against Aedes sp.
Real comparative experimental study with completely randomized design was done. Six kinds of treatment was done, i.e. group I, II, III and IV, containing LSI 12.5%, 25%, 50% and 100%, group V as the control (CMC 1%) and group VI (temephos). After 24 hours, the number of death larvae was recorded and analyzed using ANOVA continued by Tukey HSD test with α=0.05. Significance is determined based on the value of p ≤ 0.05
The average number of the death larvae after 24 hours in group I, II, III and IV consecutively is 1,97, 2,37, 3,29, 3,43 which are highly significant difference (p <0.01) against group V (0,55). Larvacidal potency of group III and IV are equivalent to group VI (3,41) with p>0.05.
Conclusions: LSI has larvicidal effect against Aedes sp. and LSI has equal potention as temefos.
viii
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PERSETUJUAN ... ii
SURAT PERNYATAAN ... iii
ABSTRAK ... iv
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I PENDAHULUAN 1.1Latar Belakang ... 1
1.2Identifikasi Masalah ... 2
1.3Maksud dan Tujuan Penelitian ... 2
1.3.1 Maksud Penelitian ... 2
1.8Lokasi dan Waktu Penelitian ... 5
1.8.1 Lokasi Penelitian ... 5
1.8.2 Waktu Penelitian ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Demam Berdarah Dengue ... 6
ix
2.1.2 Patogenesis dan Patofisiologi DBD ... 7
2.1.3 Diagnosis dan Tingkat Keparahan DBD ... 8
2.1.4 Pengendalian Vektor DBD ... 9
2.2 Nyamuk ... 12
2.2.1 Morfologi Nyamuk Aedes ... 12
2.2.2 Morfologi Telur Aedes ... 13
2.2.3 Larva Aedes ... 13
2.2.4 Pupa Aedes ... 14
2.2.5 Nyamuk Dewasa Aedes ... 14
2.2.6 Daur Hidup Nyamuk Aedes ... 15
2.2.7 Perilaku Nyamuk Aedes Betina Dewasa ... 16
2.2.8 Tempat Perkembangbiakan Nyamuk Aedes ... 16
2.3 Insektisida ... 16
2.3.1 Pembagian Insektisida ... 17
2.3.2 Resistesi Serangga Terhadap Insektisida ... 19
2.4 Serai ... 20
2.4.1 Taksonomi Serai ... 20
2.4.2 Morfologi Serai ... 20
2.4.3 Kandungan Kimia Batang Serai ... 22
2.4.4 Manfaat dan Penggunaan Serai ... 23
2.4.5 Serai sebagai Larvisida ... 23
BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN 3.1 Bahan danSubjek penelitian ... 25
3.1.1 Bahan dan Alat Penelitian ... 25
3.1.2 Subjek Penelitian ... 25
3.1.3 Tempat dan Waktu Penelitian ... 25
3.2 Metode Penelitian ... 26
3.2.1 Desain Penelitian ... 26
3.2.2 Variabel Penelitian ... 26
x
3.2.2.2 Definisi Operasional Variabel ... 26
3.3 Besar Sampel Penelitian ... 27
3.4 Prosedur Kerja ... 27
3.4.1 Prosedur Penelitian ... 28
3.5 Metode Analisis ... 28
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil dan Pembahasan ... 29
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 34
5.5.1 Kesimpulan Umum ... 34
5.5.2 Kesimpulan Khusus ... 34
5.2 Saran ... 34
DAFTAR PUSTAKA ... 35
LAMPIRAN ... 38
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Hasil Penelitian Jumlah Larva Mati 24 Jam ... 29
Tabel 4.2 Hasil Transformasi Data Rerata Jumlah Larva Mati 24 Jam ... 30
Tabel 4.3 Hasil ANAVA Jumlah Larva Mati 24 Jam ... 30
Tabel 4.4 Uji Tukey HSD Jumlah Larva Mati selama 24 Jam ... 31
Tabel 4.5 Hasil Logit Analysis 24 Jam ... 32
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Bagan Patogenesis DBD ... 8
Gambar 2.2 Nyamuk Aedes ... 13
Gambar 2.3 Larva Aedes ... 14
Gambar 2.4 Siklus Hidup Aedes ... 15
Gambar 2.5 Rumpun Serai ... 21
Gambar 2.6 Batang Serai ... 21
Gambar 2.7 Bunga dan Biji Serai ... 22
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Penghitungan Dosis Infusa ... 38
Lampiran 2 Tabel Hasil ANAVA 24 Jam ... 39
Lampiran 3 Tabel Post Hoc Test 24 Jam ... 40
Lampiran 4 Tabel Homogenous Subsets 24 Jam ... 41
38
Lampiran 1 Penghitungan Dosis Infusa Batang Serai (IBS)
Penghitungan dosis didasarkan pada trial and error dalam uji pendahuluan.
Sehingga didapatkan penghitungan dosis seperti di bawah ini:
= 12,5%.
Sehingga, didapatkan variasi dosis IBS menjadi 12,5%, 25%, 50%, dan 100%.
Prosedur Pembuatan IBS
1. Disediakan satu kilogram batang serai yang sudah dipotong-potong.
2. Selanjutnya potongan serai tersebut dimasukkan ke dalam panci infusa
yang kecil yang berisi akuades sebanyak 1 Liter.
3. Didihkan air panci besar yang berisi air terlebih dahulu, kemudian
masukkan panci kecil ke dalam panci besar dalam keadaan api yang tetap
menyala.
4. Pemanasan dilakukan selama 15 menit yang dilakukan setelah suhu panci
kecil mencapai 80oC kemudian hasil infusa disaring dan diukur.
5. Kemudian hasil penyaringan dihomogenkan dengan menggunakan CMC
1%
Penentuan Dosis Temefos
Dosis Temefos 0,01% didapatkan dari :
39
Lampiran 2: Oneway ANAVA
Pengamatan Efek Larvisida selama 24 Jam
Descriptives
ln24j
N Mean Std. Deviation Std. Error
95% Confidence Interval for Mean
Minimum Maximum Lower Bound Upper Bound
IBS 12,5% 5 1.9725 .64343 .28775 1.1736 2.7715 1.10 2.77
Test of Homogeneity of Variances
ln24j
Levene Statistic df1 df2 Sig.
40
41
Lampiran 4:
Homogeneous Subsets
Persentase Larva Mati Selama 24 Jam
Tukey HSDa
Kelompok Perlakuan N
Subset for alpha = 0.05
1 2 3
Kontrol 5 .5545
IBS 12,5% 5 1.9725
IBS 25% 5 2.3679
IBS 50% 5 3.2911
Pembanding 5 3.4141
IBS 100% 5 3.4340
Sig. 1.000 .684 .994
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
42
Lampiran 5 Logit Analysis
Data Information
N of Cases
Valid 30
Rejected Missing 0
Number of Responses > Number of Subjects 0
Control Group 5
Parameter Estimates
Parameter Estimate Std. Error Z Sig.
95% Confidence Interval
Lower Bound Upper Bound
LOGITa IBS .037 .003 11.389 .000 .031 .044
Intercept -.628 .098 -6.407 .000 -.726 -.530
43
Confidence Limits
Probability 95% Confidence Limitsfor IBS
Estimate Lower Bound Upper Bound
LOGITa .010 -105.856 -406.583 -52.740
45
RIWAYAT HIDUP
Nama : Maria Dewi Purwanti
NRP : 0710048
Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 24 Maret 1989
Alamat : Jln. Ipik Gandamanah no.1 Purwakarta
Riwayat pendidikan :
1993 – 1995 : TK Yos Sudarso Purwakarta
1995 – 2001 : SD Yos Sudarso Purwakarta
2001 – 2004 : SMP Yos Sudarso Purwakarta
2004 – 2007 : SMAN 1 Purwakarta
2007 – sekarang : sebagai mahasiswa Fakultas Kedokteran
1 BAB I PENDAHULUAN
1.1Latar Belakang
Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan salah satu jenis penyakit yang
berkembang di daerah tropis. Seluruh wilayah Indonesia mempunyai risiko untuk
terjangkit penyakit DBD, karena virus dan vektor DBD tersebar luas baik di
rumah maupun di tempat-tempat umum. Penyakit DBD perlu mendapatkan
perhatian serius dari semua pihak, guna tercapainya pembangunan kesehatan
(Genis Ginanjar, 2008).
Pembangunan kesehatan adalah bagian integral dari pembangunan nasional,
yang bertujuan untuk mencapai kemampuan hidup sehat bagi semua penduduk
Indonesia. Salah satunya adalah pengendalian vektor penyakit. Hal ini sesuai
dengan Undang-Undang RI Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan, BAB X
pasal 152, yang berbunyi, ”Pemerintah, pemerintah daerah, dan masyarakat
bertanggung jawab melakukan upaya pencegahan, pengendalian, dan pemberantasan penyakit menular serta akibat yang ditimbulkannya”.
Vektor penyakit DBD adalah nyamuk Aedes aegypti yang penyebarannya
harus dihambat. Upaya pengendalian vektor dapat dilakukan dengan metode fisik,
biologi maupun kimiawi. Pengendalian yang banyak dilakukan adalah secara
kimiawi dengan menggunakan insektisida sintetis. Insektisida sintetis yang
banyak digunakan adalah larvisida dengan temefos (Sri Wahyuni, 2005).
Temefos dikenal di Indonesia sejak tahun 1976 dan digunakan secara masal
untuk program pemberantasan Aedes aegypti sejak tahun 1980. Namun, di
beberapa negara antara lain Brazil, Bolivia, Argentina, Venezuela, dan Thailand
dilaporkan telah terjadi resistensi temefos terhadap larva Aedes aegypti.
Sedangkan di Indonesia, larva masih rentan terhadap penggunaan temefos
meskipun telah terjadi peningkatan dosis letal pada beberapa populasi larva pada
2
Oleh karena itu, diperlukan suatu usaha mendapatkan larvisida alternatif yang
berasal bahan nabati. Salah satu alternatif larvasida nabati adalah dengan
menggunakan serai.
Serai (Andropogon nardus L.) yang banyak ditemui di berbagai daerah dan
biasa digunakan sebagai bumbu masak diduga dapat digunakan sebagai larvisida
alamiah. Tanaman ini mengandung minyak atsiri, yang terdiri dari senyawa sitral,
sitronelal, geraniol, mirsena, nerol, farnesol, methy heptenol, dan dipentena.
Senyawa sitronela mempunyai sifat mengeringkan (desisccant). Racun tersebut
merupakan racun kontak yang dapat mengakibatkan kematian karena kehilangan
cairan terus menerus (Sri Wahyuni, 2005).
Berdasarkan uraian di atas, maka perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui
efek infusa serai terhadap larva Aedes dengan berbagai macam konsentrasi untuk
bisa dimanfaatkan sebagai larvisida alami yang dapat digunakan untuk mencegah
penyebarluasan kasus DBD.
1.2Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang tersebut, identifikasi masalah sebagai berikut:
Apakah infusa batang serai berefek sebagai larvisida terhadap Aedes.
Apakah potensi larvisida infusa batang serai setara dengan temefos.
1.3Maksud dan Tujuan Penelitian
1.3.1 Maksud Penelitian
Maksud penelitian ini adalah untuk mengetahui efek bahan-bahan nabati yang
3
1.3.2 Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek dan potensi larvisida
infusa batang serai terhadap larva Aedes.
1.4Manfaat Penelitian
1.4.1 Manfaat Akademis
Manfaat akademis dari penelitian ini untuk menambah pengetahuan mengenai
larvisida.
1.4.2 Manfaat Praktis
Manfaat praktis dari penelitian ini adalah untuk menambah pengetahuan
masyarakat luas sebagai larvisida alternatif serta mengembangkan ilmu kesehatan
masyarakat khususnya dalam pengendalian vektor penularan penyakit.
1.5Kerangka Pemikiran dan Hipotesis
1.5.1 Kerangka Pemikiran
Insektisida menurut cara masuknya dibedakan menjadi 3 jenis, yaitu racun
kontak (contact poison), racun perut (stomach poison), dan racun pernafasan
(fumigants). Racun kontak dan racun perut masuk melalui kulit maupun melalui
alat pencernaan serangga dan ditransportasikan ke bagian aktif dari serangga
(susunan saraf) sehingga menimbulkan kematian pada serangga (Panut
Djojosumarto, 2008).
Temefos merupakan senyawa organofosfat non sistemik yang bersifat racun
terhadap serangga dan mamalia. Cara kerja temefos adalah dengan mempengaruhi
4
terjadi penurunan ketersediaan AChE yang mengakibatkan organ efektor menjadi
terstimulasi berlebihan dan akhirnya menyebabkan munculnya gejala dan tanda
keracunan (Environmental Protection Agency, 2002).
Kandungan senyawa aktif utama batang serai adalah minyak atsiri. Komponen
minyak atsiri terdiri atas terpenoid, monoterpen, dan sesquiterpen. Terpenoid
memiliki sifat antifeedant yang menghambat daya makan larva, hingga akhirnya
menyebabkan kematian larva. Selain itu, terdapat beberapa unsur yang terdapat
dalam minyak atsiri antara lain sitral, sitronelal, geraniol, mirsena, nerol,
farnesol, methil heptenol dan dipentena. Senyawa sitronelal mempunyai sifat
mengeringkan (desiscant). Racun tersebut merupakan racun kontak yang dapat
mengakibatkan kematian karena kehilangan cairan terus menerus. Geraniol
bersifat racun perut, sehingga dapat mengakibatkan kematian pada larva (Sri
Wahyuni, 2005).
1.6 Hipotesis
Berdasarkan kerangka pemikiran di atas, maka hipotesis penelitian ini adalah :
1. Infusa batang serai berefek sebagai larvisida terhadap Aedes.
2. Potensi infusa batang serai sebagai larvisida setara dengan temefos.
1.7Metodologi Penelitian
Desain penelitian menggunakan prospektif eksperimental laboratorik dengan
Rancangan Acak Lengkap (RAL) bersifat komparatif. Efek larvisida infusa serai
diuji terhadap larva Aedes.
Data yang dihitung adalah jumlah larva mati setelah perlakuan 24 jam.
Analisis data jumlah larva mati menggunakan ANAVA satu arah dengan α=0, 05,
apabila ada perbedaan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD. Kemaknaan ditentukan
5
1.8Lokasi dan Waktu Penelitian
1.8.1 Lokasi
Penelitian dilakukan di Laboratorium Farmakologi, Fakultas Kedokteran
Universitas Kristen Maranatha.
1.8.2 Waktu
34 BAB V
SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
5.1.1 Simpulan Umum
Infusa batang serai berefek larvisida terhadap Aedes sp.
Infusa batang serai memiliki potensi larvisida setara dengan temefos.
5.1.2 Simpulan Khusus
Infusa batang serai dosis 50% dan 100% memiliki potensi larvisida setara
dengan temefos, sedangkan infusa batang serai dosis 12,5% dan 25%
memiliki potensi yang lebih lemah.
Dari analisis logit, diperkirakan LC90 infusa batang serai 24 jam berkisar
pada 75%.
5.2 Saran
Penelitian efek larvisida infusa batang serai (Andropogon nardus L.)
terhadap Aedes sp. perlu dilanjutkan dengan:
Menggunakan spesies larva yang berbeda.
Sediaan galenik lain.
Jenis serai yang berbeda.
35 DAFTAR PUSTAKA
Abdul Gafur, Mahrina, Hardiansyah. 2006. Kerentanan Larva Aedes aegypti dari Banjarmasin Utara terhadap Temefos.
http://bioscientiae.unlam.ac.id/v3n2/v3n2_gafur_etal.pdf. 9 Desember 2010.
Dadang, Djoko Priyono. 2008. Insektisida Nabati Prinsip, Pemanfaatan, dan Pengembangan. Bogor: Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Dantje T. Sembel. 2008. Entomologi Kedokteran. Yogyakarta: Penerbit ANDI. hal 50-59.
Dengue Virus Net. 2010. Aedes aegypti Photo.
http://www.denguevirusnet.com/aedes-aegpyti.html. 2 Desember 2010.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Farmakope Indonesia. Edisi IV. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Desember 2010.
Eni Widiyanti. 2005. Penentuan Adanya Senyawa Triterpenoid dan Uji Aktivitas Biologis pada Beberapa Spesies Tanaman Obat Tradisional Masyarakat Pedesaan Bengkulu.
http://gradienfmioaunib.files.wordpress.com/2008/07/eni-w.pdf. 5 Desember 2010.
Environmental Protection Agency. 2002. Insectiside.
http://www.epa.gov/pesticides/safety/helathcare/handbook/Chap04.pdf. Desember 2010.
Genis Ginanjar. 2008. Demam berdarah. Cetakan pertama. Yogyakarta: Bentang Pustaka. Halaman 25-29.
Hendra Arif Wibowo, 2008. Kenali dan Waspadai Demam Berdarah Dengue. http://ajangberkarya.wordpress.com/2008/03/31/demam-berdarah-dengue/. Desember 2010.
Irna Safira Inayah, Ernayenti. 2007. Mengenal Geraniol dan Sitronelol.
36
Jamu dan Herbal. 2010. Informasi Tentang Jamu, Herbal, Tanaman Obat dan Obat Tradisional Sebagai Obat Alternatif.
http://jamu-herbal.com/serai-cymbopogon-nardus.html. Juli 2010.
Khie Chen, Herdiman T. Pohan, Robert Sinto. 2009. Diagnosis dan Terapi Cairan pada Demam Berdarah Dengue dalam majalah Medicinus vol.22 no.1 Edisi Maret-Mei 2009.
Kristina, Isminah, Leni Wulandari. 2004. Demam Berdarah Dengue. http://www.litbang.depkes.go.id/maskes/052004/demamberdarah1.htm. September 2010.
NSW Health. 2000. Aedes Larvae Photo. http://medent.usyd.edu.au/ photo/aedes_aegypti_larvae.jpg. September 2010.
Orgeon State of University. 1996. Temephos.
http://pmep.cce.cornell.edu/profiles/extoxnet/pyrethrins-ziram/temephos-ext.html 10 Desember 2010.
Petrokayu. 2010. Insektisida dan Jenisnya. http://www.petrokayu.com/index.php?
option=com_content&view=article&id=129:insektisida-dan-jenisnya&catid=75:jenis-hama&itemid=144. September 2010.
Panut Djojosumarto. 2008. Insektisida dan Aplikasinya. Jakarta: Agromedia. hal 204-205.
Service, M.W. 2003. Medical Entomology for Students. 3rd Edition. Cambridge, United Kingdom: Cambridge University Press. page 1-3.
Srisasi Gandahusada, Herry D Ilahude, Wita Pribadi. 1992. Parasitologi Kedokteran. Edisi 2. Jakarta: Balai Penerbit FK UI. hal 199, 204-12.
Soegeng Soegijanto. 2006. Patogenesis dan Patofisiologi Terkini DBD.
www.pediatrik.com/buletin20060220-8ma2gi-buletin.pdf. Desember 2010.
Sri Wahyuni. 2005. Daya Bunuh Ekstrak Serai (Andropogon nardus) terhadap Nyamuk Aedes aegypti. Semarang: Universitas Negeri Semarang.
37
Sudarsono., Gunawan, D., Wahyuono, S., Donatus, I. A., dan Purnomo. 2002. Tumbuhan Obat II: Hasil Penelitian. Sifat – Sifat dan Penggunaan. Yogyakarta: Pusat Studi Obat Tradisional Universitas Gadjah Mada.
hal 151-155.
TopTropicals Plant Catalog. 2010. Rare Plants for Home and Garden.
http://toptropicals.com/cgi-bin/garden_catalog/cat.cgi?number=5&find=Gramineae&imagesonly=1. 19 Maret
2010.
Yanur Setyaningrum, Sholihah, Ifan Prasetya Yuda, Husamah. 2007. Serai (Andropogon Nardus) Sebagai Insektisida Pembasmi Aedes aegypti Semua Stadium. Malang: Universitas Muhammadiyah Malang.
