Pemilihan Mitra Pemasok Dalam Manajemen Pengadaan Paprika. (Studi Kasus di PT Momenta Agrikultura, Kayuambon Kabupaten Bandung).

(1)

Lampiran 1. Denah Wilayah Desa Kayuambon

Gambar 17. Denah Wilayah Desa Kayuambon

(2)

Lampiran 1. Denah Wilayah Desa Kayuambon

Gambar 17. Denah Wilayah Desa Kayuambon

(3)

Jl. Kayuambon

Desa Kayuambon, Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Lampiran 2. Denah PT Momenta Agrikultura Kebun Kayuambon

Denah PT Momenta Agrikultura Kebun Kayuambon

Area

Parkir Kantor Green House

Packing House

Green House

Green House Green

House Ruang

Tamu

Green House wc

(4)

Lampiran 3. Matriks Hasil Perbandingan Berpasangan Responden

1. Perbandingan Berpasangan Kriteria dengan Mempertimbangkan Kontrol Tujuan Manajer Sourcing

Kualitas Kuantitas Kontinuitas Loyalitas

Kualitas 1 2 5 7

Kuantitas 1/2 1 3 5

Kontinuitas 1/5 1/3 1 4

Loyalitas 1/7 1/5 ¼ 1

Bagian Packing House

Kualitas 1 1 3 7

Kuantitas 1 1 3 5

Loyalitas 1/7 1/5 1/5 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 3 3 7

Kuantitas 1/3 1 2 5

Kontinuitas 1/3 ½ 1 4

2. Perbandingan Berpasangan Alternatif dengan Mempertimbangkan Kriteria a. Kualitas

Manajer Sourcing

Kuantitas 1 4 5

Kontinuitas 1/4 1 3

Loyalitas 1/5 1/3 1

Kuantitas 1 3 7

Kontinuitas 1/3 1 3

Loyalitas 1/7 1/3 1

Supervisor Sourcing

Kuantitas 1 3 7

Kontinuitas 1/3 1 5

(5)

Lampiran 3. Matriks Hasil Perbandingan Berpasangan Responden (Lanjutan) b. Kuantitas

Manajer Sourcing

Kuantitas Kualitas Kontinuitas Loyalitas

Kualitas 1 3 1/4

Kontinuitas 1/3 1 1/6

Loyalitas 4 6 1

Kualitas 1 2 1/3

Loyalitas 3 4 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 3 1/3

Loyalitas 3 5 1

c. Kontinuitas Manajer Sourcing

Kontinuitas Kualitas Kuantitas Loyalitas

Kualitas 1 1/4 1/5

Kuantitas 4 1 1/3

Loyalitas 5 3 1

Kualitas 1 1/3 1/5

Kuantitas 3 1 1/3

Loyalitas 5 3 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1/4 1/6

Kuantitas 4 1 1/2

(6)

Lampiran 3. Matriks Hasil Perbandingan Berpasangan Responden (Lanjutan) d. Loyalitas

Manajer Sourcing

Loyalitas Kualitas Kuantitas Kontinuitas

Kualitas 1 1/3 1/7

Kuantitas 3 1 1/5

Kontinuitas 7 5 1

Kualitas 1 1/3 1/6

Kuantitas 3 1 ¼

Kontinuitas 6 4 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1/4 1/5

Kuantitas 4 1 ½

Kontinuitas 5 2 1

Manajer Sourcing

Kualitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3

Pemasok 1 1 1/3 1/6

Pemasok 2 3 1 ¼

Pemasok 3 6 4 1

Pemasok 1 1 1/2 1/7

Pemasok 2 2 1 1/5

Pemasok 3 7 5 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 1 1/7

Pemasok 2 1 1 1/7

(7)

Manajer Sourcing

Kuantitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3

Pemasok 1 1 1/4 1/7

Pemasok 2 4 1 1/3

Pemasok 3 7 3 1

Pemasok 1 1 1/3 1/7

Pemasok 2 3 1 1/5

Pemasok 3 7 5 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 1/2 1/6

Pemasok 2 2 1 ¼

Pemasok 3 6 4 1

Kontinuitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3

Pemasok 1 1 5 7

Pemasok 2 1/5 1 3

Pemasok 3 1/7 1/3 1

Pemasok 1 1 9 5

Pemasok 2 1/9 1 1/3

Pemasok 3 1/7 3 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 7 5

Pemasok 2 1/7 1 1/3

(8)

Manajer Sourcing

Loyalitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3

Pemasok 1 1 9 3

Pemasok 2 1/9 1 1/7

Pemasok 3 1/3 7 1

Pemasok 1 1 7 1

Pemasok 2 1/7 1 1/7

Pemasok 3 1 7 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 9 1

Pemasok 2 1/9 1 1/6

Pemasok 3 1 6 1

4. Perbandingan Berpasangan antar Kriteria Terhadap Alternatif a. Pemasok 1

Manajer Sourcing

Pemasok 1 Kualitas Kuantitas Kontinuitas Loyalitas

Kualitas 1 1/5 1/7 1/7

Kuantitas 5 1 1/3 1/3

Kontinuitas 7 3 1 1

Loyalitas 7 3 1 1

Kualitas 1 1/3 1/6 1/5

Kontinuitas 6 5 1 2

Loyalitas 5 3 ½ 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1/5 1/7 1/6

Kontinuitas 7 5 1 1

(9)

Lampiran 3. Matriks Hasil Perbandingan Berpasangan Responden (Lanjutan) b. Pemasok 2

Manajer Sourcing

Kualitas 1 1/5 3 4

Kuantitas 5 1 5 6

Loyalitas ¼ 1/6 1/2 1

Kualitas 1 1/3 4 4

Kuantitas 3 1 6 6

Kontinuitas ¼ 1/6 1 3

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1 5 7

Kuantitas 1 1 5 7

Loyalitas 1/7 1/7 1/3 1

c. Pemasok 3 Manajer Sourcing

Kualitas 1 3 5 5

Kuantitas 1/3 1 3 1/3

Kontinuitas 1/5 1/3 1 1/3

Loyalitas 1/5 3 3 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 3 5 3

Kuantitas 1/3 1 3 3

Loyalitas 1/3 1/3 1 1

Kualitas 1 4 6 5

Kuantitas ¼ 1 4 2

(10)

Lampiran 4. Matriks Hasil Penilaian yang Telah Dirata-ratakan dengan Menggunakan Rataan Geometrik

1. Rata-rata Perbandingan Berpasangan Kriteria dengan Kontrol Tujuan

Kualitas Kuantitas Kontinuitas Loyalitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 1,8171 3,5569 7 0,482848

Kuantitas 0,5501 1 2,6207 5 0,306299

Kontinuitas 0,2809 0,3813 1 4,3088 0,156927

Loyalitas 0,1428 0,2 0,2321 1 0,053926

λ = 4,019 CI = 0,006 CR = 0,0399 Ket: Konsisten

2. Perbandingan Berpasangan Alternatif dengan Mempertimbangkan Kriteria a. Kriteria Kualitas

Kuantitas 1 3.3019 6.2573 0,665274

Kontinuitas 0,303 1 3.5569 0,248534

Loyalitas 0,143 0,237 1 0,086191

b. Kriteria Kuantitas

Kuantitas Kualitas Kontinuitas Loyalitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 2,62074 0.3026 0,238151

Kontinuitas 3,3047 1 0.2029 0,109660

Loyalitas 0,255 4,9285 1 0,652189

c. Kriteria Kontinuitas

Kontinuitas Kualitas Kuantitas Loyalitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 0,2750 0,1883 0,095723

Kuantitas 3,634 1 0,3813 0,286376

Loyalitas 5,313 2,620 1 0,617901

d. Kriteria Loyalitas

Loyalitas Kualitas Kuantitas Kontinuitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 0,3026 0,1682 0,090640

Kuantitas 3,30 1 0,2924 0,241801

Kontinuitas 5,944 3,420 1 0,667559

(11)

Lampiran 4. Matriks Hasil Penilaian yang Telah Dirata-ratakan dengan Menggunakan Rataan Geometrik (Lanjutan)

Kualitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 0,5503 0,1504 0,099121

Pemasok 2 0,817 1 0,1926 0,160288

Pemasok 3 6,623 5,181 1 0,740592

b. Kuantitas

Kuantitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 0,3467 0,1374 0,083912

Pemasok 2 1,586 1 0,2554 0,209057

Pemasok 3 6,257 4,217 1 0,707031

c. Kontinuitas

Kontinuitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 6.8041 5,5934 0,752958

Pemasok 2 0,120 1 0,6929 0,104534

Pemasok 3 0,147 1,709 1 0,142508

d. Loyalitas

Loyalitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 8,2768 1,4422 0,542470

Pemasok 2 0,120 1 0,1503 0,062389

Pemasok 3 0,693 6,649 1 0,395141

Pemasok 1 Kualitas Kuantitas Kontinuitas Loyalitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 0,2370 0,1506 0,1684 0,051534

Kuantitas 4,219 1 0,2370 0,2645 0,134545

Kontinuitas 6,667 4,219 1 1,2600 0,441272

Loyalitas 5,952 3,774 0,794 1 0,372649

(12)

b. Pemasok 2

Kualitas 1 0,4053 3,9149 4,8203 0,296166

Kuantitas 2,294 1 5,3133 6,3164 0,537005

Kontinuitas 0,179 0,255 1 2,6207 0,106880

Loyalitas 0,143 0,199 0,480 1 0,059949

CR = 0,0462 c. Pemasok 3

Kualitas 1 3,3019 5,3133 4,2172 0,566392

Kuantitas 0,281 1 3,3019 1,2595 0,203841

Kontinuitas 0,237 0,333 1 0,4804 0,078906

Loyalitas 0,322 1,709 2,083 1 0,150861

CR = 0,0194 Keterangan :

(13)

Lampiran 3. Matriks Hasil Perbandingan Berpasangan Responden

1. Perbandingan Berpasangan Kriteria dengan Mempertimbangkan Kontrol Tujuan

Manajer Sourcing

Kualitas 1 2 5 7

Kuantitas 1/2 1 3 5

Kualitas 1 1 3 7

Kuantitas 1 1 3 5

Loyalitas 1/7 1/5 1/5 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 3 3 7

Kuantitas 1/3 1 2 5

Kontinuitas 1/3 ½ 1 4

Manajer Sourcing

Kuantitas 1 4 5

Kontinuitas 1/4 1 3

Loyalitas 1/5 1/3 1

Kuantitas 1 3 7

Kontinuitas 1/3 1 3

Loyalitas 1/7 1/3 1

Supervisor Sourcing

Kuantitas 1 3 7

Kontinuitas 1/3 1 5

(14)

Manajer Sourcing

Kualitas 1 3 1/4

Loyalitas 4 6 1

Kualitas 1 2 1/3

Loyalitas 3 4 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 3 1/3

Loyalitas 3 5 1

Kualitas 1 1/4 1/5

Kuantitas 4 1 1/3

Loyalitas 5 3 1

Kualitas 1 1/3 1/5

Kuantitas 3 1 1/3

Loyalitas 5 3 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1/4 1/6

Kuantitas 4 1 1/2

(15)

Manajer Sourcing

Kualitas 1 1/3 1/7

Kuantitas 3 1 1/5

Kontinuitas 7 5 1

Kualitas 1 1/3 1/6

Kuantitas 3 1 ¼

Kontinuitas 6 4 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1/4 1/5

Kuantitas 4 1 ½

Kontinuitas 5 2 1

Manajer Sourcing

Pemasok 1 1 1/3 1/6

Pemasok 2 3 1 ¼

Pemasok 3 6 4 1

Pemasok 1 1 1/2 1/7

Pemasok 2 2 1 1/5

Pemasok 3 7 5 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 1 1/7

Pemasok 2 1 1 1/7

(16)

Manajer Sourcing

Pemasok 1 1 1/4 1/7

Pemasok 2 4 1 1/3

Pemasok 3 7 3 1

Pemasok 1 1 1/3 1/7

Pemasok 2 3 1 1/5

Pemasok 3 7 5 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 1/2 1/6

Pemasok 2 2 1 ¼

Pemasok 3 6 4 1

Pemasok 1 1 5 7

Pemasok 2 1/5 1 3

Pemasok 3 1/7 1/3 1

Pemasok 1 1 9 5

Pemasok 2 1/9 1 1/3

Pemasok 3 1/7 3 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 7 5

Pemasok 2 1/7 1 1/3

(17)

Manajer Sourcing

Pemasok 1 1 9 3

Pemasok 2 1/9 1 1/7

Pemasok 3 1/3 7 1

Pemasok 1 1 7 1

Pemasok 2 1/7 1 1/7

Pemasok 3 1 7 1

Supervisor Sourcing

Pemasok 1 1 9 1

Pemasok 2 1/9 1 1/6

Pemasok 3 1 6 1

Manajer Sourcing

Kualitas 1 1/5 1/7 1/7

Kontinuitas 7 3 1 1

Loyalitas 7 3 1 1

Kualitas 1 1/3 1/6 1/5

Kontinuitas 6 5 1 2

Loyalitas 5 3 ½ 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1/5 1/7 1/6

Kontinuitas 7 5 1 1

(18)

Lampiran 3. Matriks Hasil Perbandingan Berpasangan Responden (Lanjutan) b. Pemasok 2

Manajer Sourcing

Kualitas 1 1/5 3 4

Kuantitas 5 1 5 6

Kualitas 1 1/3 4 4

Kuantitas 3 1 6 6

Kontinuitas ¼ 1/6 1 3

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 1 5 7

Kuantitas 1 1 5 7

Loyalitas 1/7 1/7 1/3 1

c. Pemasok 3 Manajer Sourcing

Kualitas 1 3 5 5

Kuantitas 1/3 1 3 1/3

Loyalitas 1/5 3 3 1

Supervisor Sourcing

Kualitas 1 3 5 3

Kuantitas 1/3 1 3 3

Loyalitas 1/3 1/3 1 1

Kualitas 1 4 6 5

Kuantitas ¼ 1 4 2

(19)

Lampiran 4. Matriks Hasil Penilaian yang Telah Dirata-ratakan dengan Menggunakan Rataan Geometrik

1. Rata-rata Perbandingan Berpasangan Kriteria dengan Kontrol Tujuan

Kualitas 1 1,8171 3,5569 7 0,482848

Kuantitas 0,5501 1 2,6207 5 0,306299

Kontinuitas 0,2809 0,3813 1 4,3088 0,156927

Loyalitas 0,1428 0,2 0,2321 1 0,053926

2. Perbandingan Berpasangan Alternatif dengan Mempertimbangkan Kriteria a. Kriteria Kualitas

Kuantitas 1 3.3019 6.2573 0,665274

Kontinuitas 0,303 1 3.5569 0,248534

Loyalitas 0,143 0,237 1 0,086191

b. Kriteria Kuantitas

Kuantitas Kualitas Kontinuitas Loyalitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 2,62074 0.3026 0,238151

Kontinuitas 3,3047 1 0.2029 0,109660

Loyalitas 0,255 4,9285 1 0,652189

c. Kriteria Kontinuitas

Kontinuitas Kualitas Kuantitas Loyalitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 0,2750 0,1883 0,095723

Kuantitas 3,634 1 0,3813 0,286376

Loyalitas 5,313 2,620 1 0,617901

d. Kriteria Loyalitas

Loyalitas Kualitas Kuantitas Kontinuitas Vektor Prioritas

Kualitas 1 0,3026 0,1682 0,090640

Kuantitas 3,30 1 0,2924 0,241801

Kontinuitas 5,944 3,420 1 0,667559

(20)

Kualitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 0,5503 0,1504 0,099121

Pemasok 2 0,817 1 0,1926 0,160288

Pemasok 3 6,623 5,181 1 0,740592

b. Kuantitas

Kuantitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 0,3467 0,1374 0,083912

Pemasok 2 1,586 1 0,2554 0,209057

Pemasok 3 6,257 4,217 1 0,707031

c. Kontinuitas

Kontinuitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 6.8041 5,5934 0,752958

Pemasok 2 0,120 1 0,6929 0,104534

Pemasok 3 0,147 1,709 1 0,142508

d. Loyalitas

Loyalitas Pemasok 1 Pemasok 2 Pemasok 3 Vektor Prioritas

Pemasok 1 1 8,2768 1,4422 0,542470

Pemasok 2 0,120 1 0,1503 0,062389

Pemasok 3 0,693 6,649 1 0,395141

Kualitas 1 0,2370 0,1506 0,1684 0,051534

Kuantitas 4,219 1 0,2370 0,2645 0,134545

Kontinuitas 6,667 4,219 1 1,2600 0,441272

Loyalitas 5,952 3,774 0,794 1 0,372649

(21)

b. Pemasok 2

Kualitas 1 0,4053 3,9149 4,8203 0,296166

Kuantitas 2,294 1 5,3133 6,3164 0,537005

Kontinuitas 0,179 0,255 1 2,6207 0,106880

Loyalitas 0,143 0,199 0,480 1 0,059949

CR = 0,0462 c. Pemasok 3

Kualitas 1 3,3019 5,3133 4,2172 0,566392

Kuantitas 0,281 1 3,3019 1,2595 0,203841

Kontinuitas 0,237 0,333 1 0,4804 0,078906

Loyalitas 0,322 1,709 2,083 1 0,150861

CR = 0,0194 Keterangan :

(22)

Lampiran 5. Data Hasil Dokumentasi Lapangan

(23)

Lampiran 5. Data Hasil Dokumentasi Lapangan(Lanjutan)

(24)

Lampiran 5. Data Hasil Dokumentasi Lapangan (Lanjutan)

(25)

Gambar 22. Keadaan Kebun Paprika Milik Pemasok Pak Haji Said

(26)

(27)

123 Lampiran 6. Panduan Wawancara

PANDUAN WAWANCARA PENELITIAN

KONSISTENSI PASOKAN DALAM MANAJEMEN PENGADAAN PAPRIKA (Capsicum annuum L)

(Studi Kasus di PT Momenta Agrikultura, Kayuambon, Lembang, Kabupaten Bandung)

Nama Mahasiswa : Dirta Mardania Harsi

NPM : 150310080028

Jurusan : Agribisnis

Hal : Pemilihan Mitra Pemasok Dalam Manajemen Pengadaan

Paprika (Capsicum Annuum L) (Studi Kasus di PT Momenta Agrikultura, Kayuambon, Lembang, Kabupaten Bandung)

Sumber Informasi : Informan

1. Petunjuk Wawancara untuk Pihak PT Momenta Agrikultura A.Data Informan

1. Nama :

2. Jabatan :

B.Profil PT Momenta Agrikultura

1. Bagaimana sejarah PT Momenta Agrikultura didirikan? 2. Berapa jumlah pegawai PT Momenta Agrikultura saat ini? 3. Berapa jumlah mitra pemasok dari PT Momenta Agrikultura?

4. Bagaimana alur pengelolaan pengadaan paprika di PT Momenta Agrikultura?

C.Distribusi dan Pemasaran

(28)

Lampiran 6. Panduan Wawancara (Lanjutan)

2. Bagaimana proses pembelian paprika dari pemasok? 3. Siapa saja konsumen paprika PT Momenta Agrikultura?

4. Bagaimana proses alur distribusi paprika dari petani hingga konsumen akhir? 5. Kapan paprika dari petani mitra didistribusikan?

6. Bagaimana proses penetapan harga paprika dari ritel modern dan penetapan harga untuk petani yang tergabung dalam petani mitra?

7. Bagaimana ukuran/standar paprika yang diinginkan ritel modern dan pasar ekspor?

8. Berapa frekuensi PT Momenta Agrikultura memasok paprika ke ritel modern? 9. Berapa harga jual paprika untuk pasar lokal dan ekspor?

10.Berapa harga beli paprika dari petani mitra?

11.Berapa persen paprika yang didistribusikan ke daerah Bandung, Jakarta, dan Ekspor?

12.Berapa persen paprika yang didistribusikan ke konsumen berupa hotel? 13.Berapa persen paprika yang didistribusikan ke konsumen berupa restoran? 14.Berapa persen paprika yang didistribusikan ke konsumen berupa ritel modern? 15.Biaya apa saja yang dikeluarkan untuk pendistribusian paprika ke ritel modern?

D.Pasca Panen

1. Apa saja jenis paprika yang paling banyak disukai konsumen/mendapat banyak permintaan?

2. Apa saja aktivitas yang dilakukan PT Momenta Agrikultura setelah paprika dikirim dari petani mitra?

3. Apakah dilakukan sortasi dan grading lagi terhadap paprika yang dipasok oleh petani mitra?

4. Bagaimana proses pengemasan komoditas paprika untuk didistribusikan ke ritel modern?

(29)

6. Berapa rata-rata volume paprika yang diminta pasar?

7. Siapakah/bagian apa yang melakukan pengiriman paprika ke pasar?

8. Berapakah waktu yang diperlukan dalam proses pengiriman paprika ke pasar?

E.Kemitraan

1. Bagaimana penentuan kerjasama antara PT Momenta Agrikultura dengan petani mitra?

2. Apa saja bentuk-bentuk perjanjian antara perusahaan dengan petani mitra? 3. Bagaimana cara pembayaran yang dilakukan oleh PT Momenta Agrikultura

terhadap petani mitra untuk komoditas paprika lokal maupun ekspor?

4. Bagaimana cara pembayaran yang dilakukan PT Momenta Agrikultura kepada petani mitra?

5. Berapa lama jangka waktu pembayaran dari ritel modern/eksportir kepada PT Momenta Agrikultura?

6. Berapa lama jangka waktu pembayaran dari PT Momenta Agrikultura kepada petani?

7. Bagaimana standar kualitas yang ditetapkan PT Momenta Agrikultura terhadap petani mitra?

8. Apakah PT Momenta Agrikultura memberikan informasi terkait perkembangan harga dan kualitas yang ditetapkan oleh ritel modern?

9. Apakah PT Momenta Agrikultura melakukan pengendalian pola tanam terhadap budidaya paprika dari petani?

10.Apakah PT Momenta Agrikultura melakukan pengendalian kualitas sebelum panen terhadap produksi paprika dari petani?

11.Berapa jumlah paprika yang dipenuhi pemasok setiap kali order? 12.Berapa frekuensi pengiriman paprika dari pemasok dalam 1 minggu?

(30)

2. Petunjuk Wawancara untuk Petani Pemasok Paprika A. Profil Responden

1. Nama :

2. Jenis kelamin :

3. Usia :

4. Pendidikan terakhir :

B.Jaringan Rantai Pasokan 1. Lokasi petani paprika?

2. Berapa luas lahan garapan/ banyaknya green house? 3. Berapa kapasitas produksi untuk sekali produksi paprika? 4. Berapa kapasitas pengiriman untuk sekali mengirim paprika? 5. Berapa harga jual paprika yang di tetapkan?

C.Proses Budidaya

1. Jenis paprika apa saja yang dibudidayakan?

2. Bagaimana teknik penanaman paprika yang dilakukan?

3. Bagaimana pemeliharan tanaman paprika yang dilakukan (pemupukan, pengairan, pengajiran)?

4. Hama dan penyakit apa saja yang biasanya muncul dalam proses budidaya paprika?

5. Bagaimana teknik pengendalian hama dan penyakit pada paprika? 6. Bagaimana proses pemanenan paprika yang dilakukan?

(31)

D.Pemasaran

1. Bagaiman cara menyalurkan hasil panen?

2. Apakah hasil panen disalurkan langsung ke pasar atau ke pengumpul? 3. Berapa harga jual yang ditetapkan untuk paprika?

4. Bagaimana sistem pembayaran atas hasil panen yang telah dijual?

E. Kemitraan dengan PT Momenta Agrikultura

1. Sejak kapan bermitra dengan PT Momenta Agrikultura? 2. Bagaimana pola kemitraan yang dijalankan?

3. Apa keputusan untuk bermitra dengan perusahaan tersebut?

4. Apa saja bentuk-bentuk perjanjian antara petani pemasok dan perusahaan? 5. Apa manfaat dengan adanya kemitraan dengan perusahaan?

3. Pemilihan Alternatif Pemasok Terbaik

Dalam kuesioner ini, Anda diminta untuk memberikan penilaian terhadap tingkat kepentingan antara kriteria dan seberapa pengaruhnya alternatif pemasok-pemasok komoditas paprika di PT Momenta Agrikultura. Tentang skala penilaian dan cara menilainya, dapat dijelaskan sebagai berikut:

Skala Banding Berpasangan Intensitas

Pentingnya

Definisi Penjelasan

1 Kedua elemen sama pentingnya Dua elemem menyumbang sama besar pada sifat itu

3 Elemen yang satu sedikit lebih penting daripada yang lainnya

Pengalaman dan pertimbangan sedikit menyokong satu elemen atas lainnya

5 Elemen yang satu esensial atau sangat penting daripada elemen lainnya

(32)

7 Satu elemen jelas lebih penting dari elemen lainnya

Satu elemen dengan kuat disokong, dan dominannya telah terlihat pada praktik

9 Satu elemen mutlak lebih penting daripada elemen yang lainnya

Bukti yang menyokong elemen yang satu atas yang lain memiliki tingkat penegasan tertinggi yang mungkin menguatkan

2, 4, 6, 8 Nilai-nilai antara di antara dua pertimbangan yang berdekatan

Kompromi diperlukan antara dua pertimbangan

Kebalikan Jika untuk aktivitas i mendapat satu angka bila dibandingkan dengan aktivitas j, maka j mempunyai nilai kebalikannya bila dibandingkan dengan i

-

Bentuk perbandingan berpasangan:

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Faktor X Faktor Y

Skala bagian kiri digunakan jika faktor X mempunyai tingkat kepentingan di atas faktor Y. Skala bagian kanan digunakan jika faktor Y mempunyai tingkat kepentingan di atas faktor X.

Penilaian Perbandingan Berpasangan

1. Perbandingan Berpasangan Kriteria dengan Mempertimbangkan Kontrol Tujuan

Tujuan

Kriteria

Alternatif

Evaluasi Kinerja Pemasok

Pemasok 1 Pemasok 1 Pemasok 1

(33)

Kualitas Kuantitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kualitas Kontinuitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kualitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kuantitas Kontinuitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kuantitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kontinuitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

2. Perbandingan Berpasangan Antar Kriteria dengan Mempertimbangkan Kriteria

a. Kualitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kuantitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

b. Kuantitas

Kualitas Kuantitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 c.

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

(34)

c. Kontinuitas

Kualitas Kuantitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kualitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kuantitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

d. Loyalitas

Kualitas Kuantitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

3. Perbandingan Berpasangan Alternatif dengan Mempertimbangkan Kriteria

a. Penilaian alternatif pada kriteria kualitas

Pemasok 1 Pemasok 2

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 1 Pemasok 3

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 2 Pemasok 3

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

b. Penilaian alternatif pada kriteria kuantitas

Pemasok 1 Pemasok 2

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 1 Pemasok 3

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 2 Pemasok 3

(35)

c. Penilaian alternatif pada kriteria kontinuitas

Pemasok 1 Pemasok 2

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 1 Pemasok 3

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 2 Pemasok 3

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

d. Penilaian alternatif pada kriteria loyalitas

Pemasok 1 Pemasok 2

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 1 Pemasok 3

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pemasok 2 Pemasok 3

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kualitas Kuantitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kualitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kuantitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

b. Pemasok 2

Kualitas Kuantitas

(36)

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kualitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kuantitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

c. Pemasok 3

Kualitas Kuantitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kualitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kuantitas Loyalitas

9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9