KEBUTUHAN RUANG BERDASARKAN ANALISIS KEGIATAN KEBUTUHAN RUANG BERDASARKAN ANALISIS KEGIATAN Aktivitas Hotel
Aktivitas Hotel Pengguna
Pengguna KegiatanKegiatan
T
Tamu, Staf amu, Staf Check in/Check outCheck in/Check out Administrasi
Administrasi T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Staf af
Pusat Inormasi Pusat Inormasi Operator Operator Penitipan Barang Penitipan Barang T
Tamu Hotelamu Hotel enungguenunggu
Penerima/Pengantar Tamu Penerima/Pengantar Tamu T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Staf af Car callCar call
Surat ! Brosur Surat ! Brosur T
Tamu Hotelamu Hotel "uduk "uduk # # dudukduduk T
Tamu HOtelamu HOtel en$impan Benda Berhargaen$impan Benda Berharga Pengguna
Pengguna KegiatanKegiatan
T
Tamu, Staf amu, Staf enginapenginap T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Stafaf akaakan %&oon %&ood ! Be'ed ! Be'erages(rages(
T
Tamu Hotelamu Hotel enungguenunggu
Penerima/Pengantar Tamu Penerima/Pengantar Tamu
T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Stafaf )e)ekreaskreasii
T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Staf af Pertemuan,Pertemuan,
engadakan Acara engadakan Acara
T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Stafaf *ual Beli*ual Beli
T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Staf af
&otocop$, &otocop$, emesan Akomodasi, emesan Akomodasi, +antor Post, +antor Post, +egiatan Perankan +egiatan Perankan P Peenngggguunnaa KKeeggiiaattaann engelola Hotel engelola Hotel emantu anager emantu anager
Staf Staf engelola Hotel engelola Hotel engelola Hotel engelola Hotel P Peenngggguunnaa KKeeggiiaattaann S
Sttaaff eennuunn--aanng g ++eeggiiaattaan n ddaallaam m HHootteell
P Peenngggguunnaa KKeeggiiaattaann Staf Staf en$impan Sesuatu en$impan Sesuatu endistriusi arang endistriusi arang emasak makanan emasak makanan emuat akanan/inuman emuat akanan/inuman
en$impan Barang ilik +ar$a.an en$impan Barang ilik +ar$a.an engoati sakit ringan
engoati sakit ringan T
Tamu Hotel, Stamu Hotel, Stafaf BAB, BBAB, BA+ A+ T
Tamu Hotelamu Hotel erias dirierias diri
P Peenngggguunnaa KKeeggiiaattaann Staf Staf en$impan Sesuatu en$impan Sesuatu
emasak makanan
emuat akanan/inuman
en$impan Barang ilik +ar$a.an engoati sakit ringan
Tamu Hotel, Staf BAB, BA+ Tamu Hotel erias diri
Ruang )ecepsionist &ront Oce 0o$ Hotel Inormation Center 0ounge Hotel
Saet$ "eposit Bo1
Ruang 2nit Hotel )estoran, Bar ! 0ounge, Cofee Shoop 0o$ Hotel Sauna ! Spa, S.imming Pool, &itness Center, Beaut$ Center Ban3uet )oom, eeting )oom ini arket, "rug Store, Sou'enir Shoop, Book Store, 0oundr$ &otocop$ Center, Tra'el Agent, AT Center, one$ Changer, Post Station Ruang )4 5eneral anager, )4 Asisten anager )4 Tunggu, )4 Admin4
)4 Arsip, )4 +omputer, )4Akuntan/keuangan, )4 Staf Admin, )4 Pulik )elation, )4 Sales anager, &unction )oom, Securit$ Oce, )4 Housekeeping, )4 Ser'ice )4 Sekretaris Ruang )4 )eser'oir, )4 Bahan Bakar, )4 P06,Tra'o, Panel, )4 5enset, )4 Boiler )4 Chiller, )4 Bompa, )4 esin 0it Ruang 5udang makanan 5udang inuman 5udang Pendingin 5udang arang )4 ongkar muat "apur restoran Pantr$ kar$a.an )4 locker kar$a.an )4 P7+ Toilet Po.der )oom Ruang 5udang makanan 5udang inuman 5udang Pendingin 5udang arang
"apur restoran Pantr$ kar$a.an )4 locker kar$a.an )4 P7+ Toilet Po.der )oom
Sifat Ruang Pulik Pulik Pulik Pulik Pulik Pri'ate Sifat Ruang Pri'ate Pulik Pulik Semi Pulik Pri'ate Pulik Pulik Sifat Ruang Pri'ate
Semi Pri'ate Pri'ate Sifat Ruang Ser'ice Sifat Ruang Ser'ice Sifat Ruang
Kelompok Ruang
Administrasi
Kelompok Ruang
Akomodasi
Administrasi
Kelompok Ruang
)uang ekanikal 8lektrikal
Kelompok Ruang
Ser'ice
PRGRA! KEBUTUHAN RUANG
Analisa leutuhan ruang erdasarkan kelompok ruang
Kelompok Ruang Ruang Kapasitas
Akomodasi
Standar )oom 9: unit 5rand Suite )oom ;<= unit President )oom 9 unit
2kuran +eutuhan )uang sudah termasuk sirkulasi 7=>
ain 0o$ <== unit Sitting 0o$ <== unit &ront "esk
Toilet
Pria ? : .c, : urinoir,: @astael
@anita ? ;; .c, : .astael
2kuran +eutuhan )uang sudah termasuk sirkulasi 7=>
&ood ! e'erages Cofee shop <== unit kamar
)estaurant chinese Asumsi ;== kursi )estaurant Indonesian Asumsi ;== kursi )estaurant -apanese Asumsi ;== kursi )estaurant .estern Asumsi ;== kursi Bufet restaurant Asumsi ;== kursi Penerimaan !
Bar ! lounge <== unit
&unction room
Ban3uet hall 9= orang
Pantr$ &o$er
eeting room ;== orang
Toilet umum Pria?: .c, : urinoir,: .astael @anita ? .c, .astael
5udang ;== orang
Sirkulasi
Sport ! recreation
0apangan Tenis %outdoor( +olam )enang %outdoor(
Sport Center D orang : unit D unit ; unit = locker Area *emur 7= seat 5$m
Sauna Sirkulasi
)4 5eneral anager
; unit 81ecuti'e ass4 manager ; unit
81ecuti'e Secretar$ ; unit ; unit )4 di'isi manager E "ept4
Admin ! Pengelola ; unit 7 unit ; unit ; unit 7 unit ; unit ; unit 7 unit ; unit &inancial anagerE ; unit dept4 oce ; unit 7 unit Compan$ controller ; unit ; unit 7 unit ; unit 7 unit ; unit ; unit 7 unit ; unit 7 unit ; unit ; unit 7 unit 5eneral afairs managerEdept4 oce &ront desk managerEdept4 Oce arketing ! sales manager Accounting admin4E dept4 oce &ood ! e'erages
Housekeeping manager ; unit ; unit ; unit < unit 7 unit D unit
)4 sa'e deposit o1
)4 rapat ;< )4 arsip <=D 5udang )4 otocop$ Toilet Sirkulasi Sport ! recreation manager E dept4 oce Pulic relation dept4 oce
)4 personall$ ! training manager E dept4 oce )4maintainance !
engineering manager E dept4 oce
Stan"a# Ruang Sum$e# Ke$utu%an Ruang +PH +PH +PH 6A" TTAL TSS TSS, ++H ;> main lo$ HC 6A" 6A" TTAL )4 duduk TSS )4 duduk <= F ;, ? ;9 kursi Counter +PH Counter "apur ! pantr$ D=> r4 duduk 6A" "apur ! pantr$
Sirkulasi 7=> 6A" Sirkulasi
TOTA0 Pe#sa&a#atan Ruang D< m< %min( D< 1 9: ? 74;G< m< '()*+,-, m. 7,D m< %min( 7,D 1 ;<= ? ;=4== m< ;::, m< ;::, m< 1 9 ? ;4;: m< ;,< m</kmr <<,; m< ,*'-/, m. =,D m</kmr <== 1 =,D ?;;;,< m< ;> 1 <<,; ? D= m< =,7 m< /kamar G, m< ; .c ? <,D m< ; urinoir ? ;,:m< ; .astael ? ;, m< ,.0-. m. ;,D m< /kamar ;,D 1 <== ? <= m< ;=> r4 duduk ;=> 1 <= ? < m< D=> 1 <= ? ;;< m< 7=> 1 7:D ? ;=G,< m< <= m< <= m< <= m< <= m< <= m<
TTAL A" Sirkulasi Sirkulasi 7=> TTAL HC ;/ Ban3uet hall TSS ;/: Ban3uet hall TSS HC 6A" TSS 7=> 6A" TTAL HS)B" Asumsi 6A" TSS
Sport Store Fasumsi
asumsi Asumsi # Asumsi # 7=> 6A" TTAL 6H 6A" 6H 6A" 6H 6A" ').,1 m. =,9 m</ kamar =,9 1 <== ? ;D= m< 7=> 1 ;D= ? D< m< '/. m. ;,; ;,7 m</ orang 9= 1 ;,; ? < m< ')/+'-.' m. < 1 ;/ ? ;: m< :== 1 ;/: ? ;79, m< ;, m</ orang ;== 1 ;, ? ;= m< ; .c ? <,D m< :D,< m< ; urinoir ? ;,:m< ; .astael ? ;, m< =,: m</ orang =,: m< 1 ;== ? := m< 7=> 1 ;4D7;,9 ? D<G,; m< ;=,G9 1 <7,99m< <:=,9: m< '()*+,-, m. "e.asaF == m< == m< Anak anak F <= m< <= m< )4 5anti F ;,<m< ;,< 1 D ? m< Toilet F ;,: m< ;,:1: ? G,:m< )4 Bilas F;,D m< ;,D1D ? ,: m< <= m< 0ockerF =,;< m</unit =,;< m< 1 = ? : m< <,D 1 ;,< m< <,17= ? :,D m< D= m< D= m< =,71<4=D7,7:?:;7m< <7 m</org "itentukan 7= m</org 7=4< m</org
;D m</org "i tentukan <=m</org <= m</org
;D m</org "i tentukan m</org :,9 m</org
Sekretaris F :,9 m</org ; 1 :,9 ? :,9 m</org Staf F D,D m</org 71D,D m</org
anager F G,7 m</org ;1G,7 ? G,7 m<
Sekretaris F :,9 m</org ; 1 :,9 ? :,9 m</org Staf F D,D m</org 71D,D m</org
anager F G,7 m</org ;1G,7 ? G,7 m<
Sekretaris F :,9 m</org ; 1 :,9 ? :,9 m</org Staf F D,D m</org 71D,D m</org
+epala direksi F G,7 m</org
;1G,7 ? G,7 m< anager F G,7 m</org ;1G,7 ? G,7 m<
Sekretaris F :,9 m</org ; 1 :,9 ? :,9 m</org Staf F D,D m</org 71D,D m</org
anager F G,7 m</org ;1G,7 ? G,7 m<
Sekretaris F :,9 m</org ; 1 :,9 ? :,9 m</org Staf F D,D m</org 71D,D m</org
anager F G,7 m</org ;1G,7 ? G,7 m< Staf F D,D m</org 71D,D m</org +epala direksi F G,7
m</org
;1G,7 ? G,7 m< anager F G,7 m</org ;1G,7 ? G,7 m< Staf F D,D m</org 71D,D m</org +epala direksi F G,7 m</org ;1G,7 ? G,7 m< Auditor E stafF :,9 m</org 71:,9 ? <=,; m</org anager F ;7,D m< ;1 ;7,D ? ;7,D m< Sekretaris F :,9 m</org ; 1 :,9 ? :,9 m</org Staf F D,D m</org 71D,D m</org
7=> 6A"
TTAL
anager F;< m</org ;1;< ? ;< m</org SekretarisF G m< ;1G ? G m</org G, m</org G, m</org G, m</org G, m</org <m</org =,;m</+amar
Stan"a#" Luasan Ruang 2 E#nst Neuve#t3
)uang
T$pe 2nit Hunian % <( ; +T < +T 7 +T ;<4 ;<4 ;<4 # D4 D4 )4 5anti # 74< 74< )4 Tidur ; # 4 4 )4 Tidur < # # 4 )4 Tidur 7 # # # + / @C 74 74 74 ;94< ;94< ;94< )4 akan # # # <4< <4< 747 "apur # 7 D +4 Pela$an # <4 <4 <4 7 74 5udang <4 7 74 Standard <4: 9D4 94G ;=4< ;D4G: ;94 :74;< G49: ;=4D +1)+ /+)+ '1+)+ )4 Tidur 2tama +/@C 2tama )4 )4 Stud$ / )4 +er-a +/@C Sirkulasi Total Pem$ulat