Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Buah Adas Manis (Foeniculum vulgare Mill.) Pada Mencit

UJI TOKSISITAS AKUT EKSTRAK ETANOL BUAH ADAS MANIS (Foeniculum vulgare Mill.) PADA MENCIT

ABSTRAK

Buah adas manis (Foeniculum vulgare Mill.) termasuk famili Umbelliferae yang banyak tumbuh di daerah dataran tinggi. Buah adas manis (Foeniculum vulgare Mill.) dapat bermanfaat sebagai diuretik, analgetik, antiinflamasi, antioksidan, antibakteri dan antidiabetes. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui potensi toksisitas akut ekstrak etanol buah adas manis (EEBAM).

Serbuk simplisia dimaserasi dengan pelarut etanol 80% kemudian diuapkan dengan rotary evaporator ± 400C dan di freeze dryer pada suhu ± -400C selanjutnya diuji toksisitas akutnya menggunakan mencit sebanyak 40 ekor dan dibagi dalam 8 kelompok, kelompok kontrol diberi CMC-Na, kelompok perlakuan diberi EEBAM dosis 5, 50, 300, 1000, 2000, 4000 dan 8000 mg/kg bb secara oral satu kali pemberian. Pengamatan meliputi gejala toksik, berat badan, konsumsi makanan dan minuman, kematian, makropatologi organ hati dan ginjal. Data berat badan, konsumsi makanan dan minuman dianalisis dengan ANOVA yang dilanjutkan dengan post hoc tukey.

Hasil pengamatan tidak ditemukan adanya gejala toksik pada kelompok kontrol, EEBAM dosis 5, 50, 300, 1000 dan 2000 mg/kg bb sedang dosis 4000 dan 8000 mg/kg bb ditemukan gejala toksik. Hasil uji statistik menunjukkan tidak ada perbedaan yang signifikan antara kenaikan berat badan, konsumsi makanan dan minuman dengan pemberian EEBAM (p ≥ 0,05). Hasil penelitian menunjukkan bahwa EEBAM tidak menyebabkan kematian pada mencit hingga pada dosis 8.000 mg/kg bb. Berdasarkan data kematian yaitu tidak terdapat kematian dapat disimpulkan bahwa EEBAM dapat diklasifikasikan dalam kriteria “praktis tidak toksis”.

Kata Kunci : uji toksisitas akut, ekstrak etanol buah adas manis, mencit

ACUTE TOXICITY TEST FROM ETHANOL EXTRACT OF

ADAS MANIS FRUIT (

Foeniculum vulgare Mill

) ON MICE

ABSTRACT

Adas manis fruit (Foeniculum vulgarae Mill.) is a part of Umbelliferae family that widely grown in the highlands. Adas manis fruit (Foeniculum vulgarae Mill.) can be used as diuretic, analgetic, antiinflamatory, antioxidant, antibacteria and antidiabetic. The purpose of this study is to determine the potential acute toxicity test ethanol extract of adas manis fruit (EEBAM).

Simplex powder was macerated by ethanol 80% ethanol and evaporated by using rotary evaporator ± 400_{C and freeze dried ±} –₄₀0_{C then obtained extract was}

tested for its acute toxicity using 40 mice which were divided into 8 groups: control group was given CMC-Na, the treatment groups which were given with EEBAM dose 5, 50, 300, 1000, 2000, 4000, 8000 mg/kg bw administered orally. Observations were conducted toxic symptoms, body weight, food and water intake, death and macropatology liver and kidney. Body weight data, food and water intake obtained by using ANOVA method followed with post hoc tukey.

The results showed that there were no toxic symptoms in the control group, EEBAM dose 5, 50, 300, 1000 and 2000 mg/kg bw while dose 4000 and 8000 mg/kg bw showed toxic symptoms. Statistical test results showed no significant difference in body weight and food and water intake with the administration of EEBAM (p ≥ 0.05). The result showed not cause death to mice until the highest dose 8000 mg/kg bw. Based on mortality data that there is no death can be concluded that EEBAM can be classified as “practically non toxic”.

Keyword : toxicity acute test, ethanol extract of adas manis fruit, mice