IDENTIFIKASI BAHAN KIMIA OBAT SILDENAFIL SITRAT
DALAM JAMU KUAT SECARA KLT-SPEKTROFOTOMETRI
TUGAS AKHIR
OLEH:
JESSI OCTAVIA ARITONANG
NIM 102410054
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
rahmat dan karuniaNya, hingga penulis dapat menyelesaikan penulisan Tugas
Akhir ini.
Adapun judul dari tugas akhir ini adalah : “ Identifikasi Bahan Kimia Obat
Sildenafil Sitrat Dalam Jamu Kuat Secara KLT-Spektrofotometri“ Tugas Akhir
ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar ahli
madya pada program diploma III analis farmasi dan makanan pada Fakultas
Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Khairunnisa, S.Si., M.Pharm., Ph.D., Apt., selaku dosen pembimbing
yang telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan hingga selesainya
tugas akhir ini.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., selaku Ketua Program
Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi USU.
4. Ibu Dra. Masfria M.S., Apt., selaku dosen Pembimbing Akademik yang telah
banyak membantu penulis.
5. Bapak dan Ibu Staf dosen Fakultas Farmasi USU yang telah memberikan
6. Bapak Drs. I Gde Nyoman Suandi, M.M., Apt., selaku kepala BBPOM di
Medan yang telah memberi izin pelaksanaan PKL
7. Sahabat-sahabat tercinta Marthin, Petrika, Romian, Jessica, Yohanna, Rina,
Esra, Balilibra, sartika dan kakak Dina, yang memberikan semangat kepada
penulis hingga selesainya tugas akhir ini.
8. Rekan-rekan mahasiswa Jurusan Fakultas Farmasi USU yang telah
memberikan semangat dan dorongan kepada penulis mulai dari awal hingga
selesainya studi penulis.
Pada kesempatan ini juga penulis menyampaikan penghargaan dan
terimakasih yang setinggi-tingginya kepada bapak dan mama Ir. Richard
Aritonang dan Suriati Marbun, S.PAK tercinta serta seluruh keluarga yang
senantiasa memberikan dorongan berupa moril maupun material yang tidak
ternilai harganya hingga selesainya tugas akhir ini.
Akhir kata, penulis menyadari bahwa Tugas akhir ini masih jauh dari
sempurna. Oleh karenanya, penulis menerima dan bahkan mengharap kritik serta
saran dengan tangan terbuka. Harapan penulis, semoga hasil percobaan ini dapat
bermanfaat bagi kemajuan bersama.
Medan, April 2013
Penulis
(Jessi Octavia Aritonang)
IDENTIFIKASI BAHAN KIMIA OBAT SILDENAFIL SITRAT DALAM JAMU
KUAT SECARA KLT-SPEKTROFOTOMETRI
ABSTRAK
Dewasa ini diketahui ada beberapa produsen jamu yang menambahkan zat kimia sintetis dalam produk jamu mereka. Hal ini kemungkinan disebabkan kurangnya pengetahuan produsen akan bahaya mengkonsumsi bahan kimia obat secara tidak terkontrol baik dosis maupun cara penggunaannya atau bahkan semata-mata demi meningkatkan penjualan karena konsumen menyukai produk obat tradisional yang bereaksi cepat pada tubuh. Seperti pada jamu kuat sering ditambahi kedalamnya Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat. Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat dalam jamu kuat bertujuan untuk mengetahui apakah sediaan Jamu kuat yang beredar di pasaran mengandung bahan kimia obat Sildenafil sitrat. Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat dalam jamu kuat dilakukan di Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Medan. Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat dalam jamu kuat dilakukan dengan metode Kromatografi Lapis Tipis dan dilanjutkan dengan Spektrofotometri sebagai penegas. Jamu kuat yang diuji mengandung bahan kimia obat sildenafil sitrat dapat diketahui dari harga Rf sampel jamu kuat yang diuji sama dengan harga Rf baku sildenafil sitrat yaitu dengan menggunakan eluen Eter : Metanol : Asam asetat glasial harga Rf baku Sildenafil sitrat ialah 0,44 harga Rf sampel jamu yang diperiksa ialah 0,45. dengan menggunakan eluen Aseton : Kloroform : Eter harga Rf baku Sildenafil sitrat ialah 0,14 harga Rf sampel jamu yang diperiksa ialah 0,25 harga Rf sampel+baku sildenafil sitrat 0,16. Dengan menggunakan eluen Metanol : Benzen : Kloroform harga Rf baku Sildenafil sitrat ialah 0,27 harga Rf sampel jamu yang diperiksa ialah 0,26 harga Rf sampel+baku sildenafil sitrat 0,28. Dari hasil yang diperoleh, sampel jamu kuat yang diperiksa tidak memenuhi persyaratan karena mengandung bahan kimia obat sildenafil sitrat.
Kata kunci: Jamu kuat, sildenafil sitrat, metode KLT-Spektrofotometri
IDENTIFICATION OF SYNTHETIC CHEMICALS SILDENAFIL CITRATE IN THE HERBAL STRONG WITH THE
TLC-SPECTROPHOTOMETRY
ABSTRACT
Nowadays there are several manufacturers of herbal medicine known that adding synthetic chemicals in their medicinal products. This is probably due to lack of knowledge of the dangers of consuming manufacturers of chemicals is not well controlled drug dosage and how to use them or even merely to increase sales because consumers like the products of traditional medicine that reacts quickly to the body. As with powerful herbs are often added there to Sildenafil citrate Medicinal Chemicals. dentification of Medicinal Chemicals Sildenafil citrate in a strong herbal preparations aimed to determine whether the powerful herbs on the market contain chemicals, drugs Sildenafil citrate. Identification of Medicinal Chemicals Sildenafil citrate in a strong herbal conducted at the Center for Food and Drug Administration (BBPOM) in Medan. Identification of Medicinal Chemicals Sildenafil citrate in a strong herbal conducted using Thin Layer Chromatography and followed by spectrophotometry as a confirmation. Powerful herbs contain chemicals that tested the drug sildenafil citrate can be seen from the price Rf powerful herbal samples that tested the same as the price of raw Rf is sildenafil citrate using eluent ether: methanol: glacial acetic acid prices of raw Rf 0.44 price Sildenafil citrate is a medicine samples examined Rf is 0.45. using acetone eluent: chloroform: Ether price Sildenafil citrate is raw Rf 0.14 Rf prices herbal samples examined samples is 0.25 Rf price sildenafil citrate raw + 0.16. By using eluent Methanol: Benzene: Chloroform price Sildenafil citrate is raw Rf 0.27 Rf prices herbal samples examined samples was 0.26 + Rf raw price sildenafil citrate 0.28. From the results obtained, a powerful herbal samples examined did not meet the requirements because they contain chemicals, drugs sildenafil citrate.
Key words: The Herbal strong, Sildenafil citrate, method TLC-spektrofotometric
2.3.3 Dosis ... 10
2.3.4 Efek samping ... 10
2.4 Metode Identifikasi Bahan Kimia Obat dalam Sediaan Obat Tradisional ... 11
2.4.1 Kromatografi Lapis Tipis ... 11
2.4.1.1 Komponen KLT ... 11
2.4.2 Spektrofotometri Ultraviolet ... 14
2.4.2.1 Instrumentasi Spektrofotometer UV-Vis ... 14
DAFTAR PUSTAKA ... 22
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1. Perhitungan Harga Rf dengan menggunakan eluen Eter
Metanol : Asam asetat glasial (85 :10 :5) ... 25
Lampiran 2. Perhitungan Harga Rf dengan menggunakan eluen Aseton:
Kloroform: Eter (40 : 35 : 25) ... 26
Lampiran 3. Perhitungan Harga Rf dengan menggunakan eluen Metanol: Benzen :
Kloroform (5 : 20 : 80) ... 27
Lampiran 4. Hasil Kromatogram Identifikasi Sildenafil Sitrat pada Jamu kuat
dengan menggunakan eluen Eter: Metanol: Asam asetat glasial
(85 :10 :5) ... 28
Lampiran 5. Hasil Kromatogram Identifikasi Sildenafil Sitrat pada
Jamu kuat dengan menggunakan eluen Aseton: Kloroform: Eter
(40 : 35 : 25) ... 29
Lampiran 6. Hasil Kromatogram Identifikasi Sildenafil Sitrat pada
Jamu kuat dengan menggunakan eluen Metanol: Benzen:
Kloroform (5 : 20 : 80) ... 30
Lampiran 7. Hasil Pengukuran Panjang Gelombang Maksimum Baku
Pembanding dan Sampel Secara Spektrofotometri Ultraviolet
dengan menggunakan eluen Eter: Metanol: Asam asetat glasial
Lampiran 8. Hasil Pengukuran Panjang Gelombang Maksimum Baku
Pembanding dan Sampel Secara Spektrofotometri Ultraviolet
dengan menggunakan eluen Aseton: Kloroform: Eter
(40 : 35 : 25) ... 33
Lampiran 9. Hasil Pengukuran Panjang Gelombang Maksimum Baku
Pembanding dan Sampel Secara Spektrofotometri Ultraviolet
dengan menggunakan eluen Metanol : Benzen : Kloroform
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1.1 Jamu yang Mengandung Bahan Kimia Obat ... 5
Tabel 4.1 Hasil Identifikasi secara KLT………... 19
