• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Pengukusan Terhadap Kualitas Protein Limbah Udang Yang Telah Direndam Dengan Filtrat Abu Sekam

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Pengaruh Pengukusan Terhadap Kualitas Protein Limbah Udang Yang Telah Direndam Dengan Filtrat Abu Sekam"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel  1.  Pengaruh  Perlakuan  Terhadap  Kandungan  Protein  Kasar,  Khitin  dan  Daya Cerna Protein (in-vitro) Tepung Limbah Udang  (%)
Tabel  2. Kandungan Asam – asam Amino TLU Olahan (%)

Referensi

Dokumen terkait

digantikan oleh ransum buatan, penggunaan tepung limbah udang dengan pengolahan filtrat air abu sekam, fermentasi EM4 dan kapang Tricoderma viridae dapat meningkatkan

Adapun perlakuan dalam penelitian ini adalah: P1= pakan komersil, P2= ransum formulasi dengan penggunaan tepung ikan 10% dan tanpa tepung limbah udang, P3= ransum formulasi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung limbah udang fermentasi berpengaruh nyata terhadap kadar lemak kasar dan kolesterol telur puyuh

digantikan oleh ransum buatan, penggunaan tepung limbah udang dengan pengolahan filtrat air abu sekam, fermentasi EM4 dan kapang Tricoderma viridae dapat meningkatkan

Perlakuan yang digunakan adalah P 0a : Pakan komersil, P 0b : Ransum formulasi dengan penggunaan tepung ikan 10% dan tanpa tepung limbah udang, P 1 : Ransum formulasi

Judul Skripsi : Penggunaan Tepung Limbah Udang Dengan Pengolahan Filtrat Air Abu Sekam, Fermentasi EM-4, Dan Kapang Trichoderma viridae Terhadap Daya Cerna Ayam Broiler.. Nama :

Analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pakan dengan berbagai taraf limbah udang yang berbeda berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap persentase total non karkas dan

Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa penggunaan tepung limbah udang sebanyak 9% dalam ransum dapat meningkatkan (P<0,05) skor warna yolk dari 6,94 menjadi 7,79,