i
SKRIPSI
EVALUASI KESESUAIAN SORGUM (Sorghum bicolor L.) PADA TEGALAN
DI GUNUNGKIDUL, YOGYAKARTA
Oleh:
Vivi Aprilia Rachmawati
H0213045
PROGRAM STUDI ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
i
EVALUASI KESESUAIAN SORGUM (Sorghum bicolor L.) PADA TEGALAN
DI GUNUNGKIDUL, YOGYAKARTA
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Oleh:
Vivi Aprilia Rachmawati H0213045
PROGRAM STUDI ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
iv PERNYATAAN
Dengan ini saya, Vivi Aprilia Rachmawati NIM: H0213045 Program Studi Ilmu Tanah menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul “Evaluasi Kesesuaian Sorgum (Sorghum Bicolor L.) pada Tegalan di Gunungkidul, Yogyakarta” tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau terdapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.
Surakarta, Juli 2017 Yang menyatakan
v
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga skripsi ini dapat tersusun dan terselesaikan tepat pada waktunya dengan baik. Adapun maksud dan tujuan penyusunan skripsi ini untuk melaporkan kegiatan penelitian yang sudah terlaksana sebagai persyaratan mendapatkan gelar sarjana. Harapan penulis semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis maupun pembaca.
Penyusunan laporan ini, penulis tidak lepas dari bantuan beberapa pihak. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S., selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Dr. Ir. Sudadi, M.P., selaku Kepala Program Studi Ilmu Tanah yang telah memberikan motivasi dan dukungan dalam penyusunan skripsi.
3. Komariah, STP., M.Sc., Ph.D., selaku pembimbing utama yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penelitian maupun penyusunan skripsi.
4. Dwi Priyo Ariyanto, S.P., M.Sc., Ph.D., selaku pembimbing pendamping yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi.
5. Dr. Sc. Agr. Rahayu, M.P., selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan dalam penyusunan skripsi.
6. Bapak, Ibu, Mas Pupung, Dek Vava dan Mas Saputro, terima kasih kalian telah memberikan doa, semangat dan dukungan sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
7. Tim Survey Penelitian Gunungkidul dan sahabat tercinta yang telah membantu dalam kelancaran penelitian.
8. Mas Yen, Bu Tum, Mas Dar, Mas Narto dan Mas Sidiq selaku Laboran Jurusan Ilmu Tanah yang telah banyak membantu dalam pelaksanaan penelitian ini.
9. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak bisa disebutkan satu persatu dan teman-teman EDAFOS yang telah memberikan bantuan, semangat, kritik dan saran kepada penulis.
Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan dan terdapat banyak kesalahan dan kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca guna kesempurnaan dan kelengkapan Skripsi ini. Penulis berharap semoga Skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin.
vi
1. Deskripsi Geografis Lokasi Penelitian ... 18
2. Penggunaan Lahan dan Topografi ... 18
vii
4. Tipe Iklim Lokasi Penelitian ... 21
5. Tanah ... 25
B. Hasil Analisis Evaluasi Kesesuaian Lahan ... 28
C. Analisis Kelayakan Usahatani ... 36
D. Pembahasan ... 40
V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 42
B. Saran ... 42 DAFTAR PUSTAKA
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Jenis dan Sumber Data Primer ... 13
Tabel 3.2 Jenis dan Sumber Data Sekunder ... 13
Tabel 3.3 Metode Analisis Data ... 13
Tabel 3.4 Syarat Tumbuh Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor L.) ... 14
Tabel 4.1 Peta Unit Lahan Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul ... 19
Tabel 4.2 Data Curah Hujan Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul ... 22
Tabel 4.3 Hasil Analisis Laboratorium Tekstur Tanah ... 25
Tabel 4.4 Hasil Analisis Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah ... 26
Tabel 4.5 Kesesuaian Lahan Aktual dan Potensial Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor L.) ... 29
Tabel 4.6 Biaya Produksi dan Penerimaan Usahatani Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor L.) Seluas 1 ha di Desa Purwodadi ... 37
Tabel 4.7 Penerimaan, Pengeluaran dan Pendapatan Bersih Usahatani Sorgum (Sorghum bicolor L.) Per Musim Tanam ... 37
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Satuan Peta Laha Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten
Gunungkidul ... 20 Gambar 4.2 Data Curah Hujan Bulanan Tahun 2006-2016 Desa Purwodadi ... 24 Gambar 4.3 Peta Kesesuaian Lahan Aktual Desa Purwodadi, Kecamatan
Tepus, Kabupaten Gunungkidul ... 30 Gambar 4.4 Peta Kesesuaian Lahan Potensial Desa Purwodadi, Kecamatan
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Peta Administrasi Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul
Lampiran 2. Peta Geologi Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul Lampiran 3. Peta Jenis Tanah Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten
Gunungkidul
Lampiran 4. Peta Penggunaan Lahan Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul
Lampiran 5. Peta Kemiringan Lereng Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul
Lampiran 6. Data Parameter Sorgum (Sorghum bicolor L.) di Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul
Lampiran 7. Analisis Evaluasi Kesesuaian Lahan Sorgum (Sorghum bicolor L.) di Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul
xi RINGKASAN
EVALUASI KESESUAIAN SORGUM (Sorghum bicolor L.) PADA TEGALAN DI GUNUNGKIDUL, YOGYAKARTA. Skripsi: Vivi Aprilia Rachmawati (H0213045). Pembimbing: Komariah dan Dwi Priyo Ariyanto. Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Gunungkidul Yogyakarta terkenal sebagai daerah kering dan air yang tersedia dalam tanah dalam jumlah sedikit. Salah satu lahan kering yang masih belum dimanfaatkan berada di Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus. Studi ini tentang evaluasi kesesuaian lahan yang digunakan untuk budidaya sorgum (Sorghum bicolor L.) khususnya di daerah Gunungkidul. Budidaya Sorgum (Sorghum bicolor L.) dipilih sebagai parameter untuk evaluasi kesesuaian lahan karena kondisi di daerah tersebut sangat mendukung pertumbuhan dan perkembangan tanaman Sorgum. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kesesuaian lahan di Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Gunungkidul Yogyakarta untuk budidaya sorgum (Sorghum bicolor L.). Penelitian ini dilaksanakan metode survei dengan penentuan sampel dengan purposive sampling
yang dikelompokan berdasarkan ketinggian tempat dan penggunaan lahan.
xii SUMMARY
EVALUATION OF THE SUITABILITY OF SORGHUM (Sorghum bicolor L.) ON MOOR IN GUNUNGKIDUL, YOGYAKARTA. Thesis-S1: Vivi Aprilia Rachmawati (H0213045). Advisiers: Komariah dan Dwi Priyo Ariyanto. Study Program Ilmu Tanah, Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University (UNS) Surakarta.
Gunungkidul, Yogyakarta is famous as dry areas and the water existences in the soil just had a small amounts. One of the dry land that is still suboptimal is in Purwodadi, Tepus. This study about the evaluation of the suitability of land used for the cultivation of sorghum (Sorghum bicolor L.), especially in the area of Gunungkidul. Cultivation Sorghum (Sorghum bicolor L.) was selected as a parameter for evaluating the suitability of land for the conditions in the area because its supportive Sorghum plant growth and development. This study aims to assess the suitability of land in Purwodadi,Tepus, Gunung Kidul in Yogyakarta for the cultivation of sorghum (Sorghum bicolor L.). This research was conducted by sampling survey method with purposive sampling are grouped by altitude and land use.