DELI SERDANG TRADE CENTER
SKRIPSI
Oleh:
TRI SUCI WULANDARI 120406068
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
DELI SERDANG TRADE CENTER
SKRIPSI
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh:
TRI SUCI WULANDARI 120406068
Ir. Dwi Lindarto, M.T.
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
PERNYATAAN
DELI SERDANG TRADE CENTER
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, Juli 2016
Penulis,
Judul Skripsi : Deli Serdang Trade Center
Nama Mahasiswa : Tri Suci Wulandari
Nomor Pokok : 120406068
Departemen : Arsitektur
Menyetujui
Dosen Pembimbing,
Ir.Dwi Lindarto, M.T. NIP. 196307161998021001
Koordinator Skripsi, Ketua Departemen Arsitektur,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch Ir. N Vinky Rahman, MT
Tanggal Lulus : 24 Juni 2016 Telah diuji pada
Tanggal : 24 Juni 2016
Penguji Skripsi
Ketua Penguji : Ir. Basaria Talarosha, M.T. Anggota Penguji : 1. Ir. Dwi Lindarto, M.T.
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK SKRIPSI
Nama : Tri Suci Wulandari
NIM : 120406068
Judul Skripsi : Deli Serdang Trade Center Tema : Sustainable Architecture Rekapitulasi Nilai :
A
B+
B
C+
C
Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :
No. Status
2. Lulus Melengkapi
3. Perbaikan 4. Tidak Lulus
Medan, Juli 2016
Koordinator Skripsi, Ketua Departemen Arsitektur,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch Ir. N Vinky Rahman, MT
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim.
Alhamdulillahirabbil'alamin, segala puji dan syukur bagi Allah SWT, yang
telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan
penyusunan laporan akhir skripsi dengan judul “Deli Serdang Trade Center”. Laporan Akhir Skripsi ini yang mengacu berdasarkan tugas Perancangan
Arsitektur – 6 dan merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Teknik pada Departemen Arsitektur di Fakultas Teknik Universitas Sumatera
Utara.
Semoga isi dari skripsi ini dapat dipergunakan sebagai salah satu acuan,
petunjuk maupun pedoman bagi pembaca dalam administrasi pendidikan dalam
profesi arsitek. Harapan saya semoga skripsi ini dapat membantu menambah
pengetahuan dan pengalaman bagi para pembaca, sehingga saya dapat
memperbaiki bentuk maupun isi skripsi ini sehingga ke depannya dapat lebih
baik.
Tidak lupa pula saya mengucapkan terima kasih khususnya kepada :
1. Bapak Ir. Dwi Lindarto, M.T. selaku dosen pembimbing yang sangat bersabar
dalam membimbing serta membagikan ilmunya kepada saya,
2. Ir. N. Vinky Rahman, M.T. selaku Ketua Departemen Arsitektur USU dan Ir.
Rudolf Sitorus, MLA. selaku Sekretaris Departemen Arsitektur USU,
3. Kepada Ibu Ir. Basaria Talarosha, M.T. dan Ibu Amy Marisa L., S.T., M.Sc., Ph.D. selaku dosen penguji yang telah banyak memberikan masukan dan kritikan yang sangat membangun,
4. Kepada para dosen dan staff dari Departemen Arsitektur USU akan segala
dukungan dan bantuan yang telah diberikan,
5. Kedua orang tua saya, H. Erwin Lubis dan Hj. Ita Yustina, dan
saudara-saudari kandung saya yang senantiasa memberi dukungan serta mengiringi
usaha saya dengan doa,
6. Teman-teman seperjuangan yang memberi semangat tiada henti yaitu Cindy
Nursufi, Trisna Gustriana, Annisa Andrivina, Carissa Febrini, dan Narosu
Siregar, serta teman-teman 'Macan' yang namanya tidak dapat saya sebutkan
satu per satu,
7. Seluruh Almamater Departemen Arsitektur USU yang tidak dapat saya
sebutkan satu per satu.
Demikian saya sampaikan, semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat
dalam perkembangan ilmu pengetahuan khususnya dalam lingkup Departemen
Arsitektur USU. Mohon maaf apabila terdapat kekeliruan dalam penulisan, karena
kesempurnaan hanya milik Allah SWT.
Medan, Agustus 2016
Penulis,
Tri Suci Wulandari
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI...i
DAFTAR GAMBAR...iv
DAFTAR TABEL...vii
ABSTRAK...viii
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang...1
1.2. Maksud dan Tujuan...5
1.3. Masalah Perancangan...6
1.4. Pendekatan...6
1.5. Lingkup dan Batasan...7
1.6. Kerangka Berfikir...8
1.7. Sistematika Laporan...9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Pengertian Pusat Perdagangan...10
2.2. Klasifikasi Pusat Perdagangan...11
2.3. Studi Banding Arsitektur yang Mempunyai Fungsi Sejenis...16
2.3.1. Smesco Indonesia Company (SIC)...16
2.3.2. Klinik UKM Jawa Timur...22
2.3.3. WTC 3...26
2.3.4. Mall Mangga Dua...31
2.3.5. Plaza Indonesia...35
BAB III DESKRIPSI PROYEK 3.1. Terminologi Judul...41
3.2. Lokasi...41
3.2.1. Kriteria Pemilihan Lokasi...42
3.2.2. Analisa Pemilihan Lokasi...43
3.2.3. Deskripsi Kondisi Eksisting Lokasi Sebagai Tapak...45
3.3. Tinjauan Fungsi...47
3.3.3. Deskripsi Persyaratan dan Kriteria Ruang...52
3.4. Elaborasi Tema...53
3.4.1. Pengertian Tema...53
3.4.2. Interpretasi Tema...57
3.4.3. Keterkaitan Tema dengan Judul...65
3.4.4. Studi Banding Arsitektur yang Mempunyai Tema Sejenis...66
BAB IV METODOLOGI 4.1. Pencarian Ide/Gagasan...76
4.2. Metode Pengumpulan Data...76
4.2.1. Data Primer...76
4.2.2. Data Sekunder...77
4.2.3. Analisa dan Kesimpulan...77
BAB V ANALISA PERANCANGAN 5.1. Analisa Kondisi Tapak dan Lingkungan...79
5.1.1. Lokasi...79
5.1.2. Analisa Tapak...82
5.2. Analisa Fungsional...86
5.2.1. Analisa Kegiatan...86
5.2.2. Analisa Pengguna...87
5.2.3. Analisa Ruang...90
5.2.4. Analisa Bentuk...98
5.3. Analisa Teknologi...99
5.3.1. Struktur...99
5.3.2. Sistem Utilitas...101
5.3.3. Sistem Pencahayaan...102
5.3.4. Sistem Pengkondisian Udara...102
5.3.5. Sistem Keamanan...104
5.3.6. Sistem Distribusi Listrik...106
5.3.7. Sistem Komunikasi...106
5.3.8. Sistem Sanitasi dan Pemipaan...106
BAB VI KONSEP PERANCANGAN
6.1. Konsep Dasar...109
6.2. Konsep Perancangan Tapak...111
6.2.1. Konsep Gubahan Massa...111
6.2.2. Konsep Sirkulasi dan Parkir...112
6.2.3. Konsep Vegetasi...113
6.3. Konsep Perancangan Bangunan...113
6.4. Konsep Perancangan Struktur Bangunan...117
6.5. Konsep Perancangan Utilitas Bangunan...118
6.5.1. Konsep Penyediaan Air Bersih...118
6.5.2. Konsep Pembuangan Air Kotor...119
6.5.3. Konsep Penanggulangan Kebakaran...119
6.5.4. Konsep Sistem Elektrikal...119
BAB VII GAMBAR PERANCANGAN 7.1. Visualisasi 3D...120
7.2. Foto Maket...121
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Skema Aerotropolis...1
Gambar 1.2. Skema Super Koridor...2
Gambar 2.1. Shopping street di tengah kota tua Valencia...13
Gambar 2.2. Shopping percint di St. John, Liverpool...13
Gambar 2.3. Suasana Eksterior Gedung SMESCO Indonesia...16
Gambar 2.4. Rancangan 3D Gedung SMESCO Indonesia...18
Gambar 2.5. Suasana interior dan eksterior Gedung SMESCO Indonesia...18
Gambar 2.6. Contoh Produk UKM yang dipromosikan di lantai dasar...19
Gambar 2.7. Contoh Produk UKM yang dipromosikan di lantai 2...19
Gambar 2.8. Contoh Produk UKM yang dipromosikan di lantai 3...19
Gambar 2.9. Gedung Pusat Souvenir Jawa Timur...24
Gambar 2.10. Pameran Souvenir Jawa Timur...24
Gambar 2.11. Gedung Pamer Produk UKM...25
Gambar 2.12. Pameran Produk UKM Jawa Timur...25
Gambar 2.13. Suasana Eksterior Kawasan WTC 3...26
Gambar 2.14. Lokasi WTC 3...27
Gambar 2.15. Suasana Eksterior Bangunan WTC 3...27
Gambar 2.16. Suasana Area Lifestyle pada WTC 3...28
Gambar 2.17. Site Plan...29
Gambar 2.18. L1 Retail Podium / L1 Tower...29
Gambr 2.19. L2 Retail Podium / L1M Tower...29
Gambar 2.20. L3 Retail Podium / L2 Tower...30
Gambar 2.21. L4 Retail Podium / L3 Tower...30
Gambar 2.22. Suasana Interior WTC 3...30
Gambar 2.23. Zoning Plan Plaza Indonesia...35
Gambar 3.1. Alternatif Lokasi Site...43
Gambar 3.2. Alternatif Lokasi I...45
Gambar 3.3. Alternatif Lokasi II...45
Gambar 3.4. Alternatif Lokasi III...45
Gambar 3.5. Lokasi Site Terpilih...45
Gambar 3.8. Penutup Saluran Drainase...47
Gambar 3.9. Ruko-ruko di Sekitar Site...47
Gambar 3.10. Dimensi dan Sudut Pandang Arsitektur Berkelanjutan...54
Gambar 3.11. Sistem Kerja Photovoltaic...59
Gambar 3.12. Contoh Pemasangan PV Panel...60
Gambar 3.13. Contoh Aplikasi Penggunaan Solar Panel pada Sebuah Rumah...60
Gambar 3.14. Wind Turbin...61
Gambar 3.15. Lapisan Roof Garden...62
Gambar 3.16. Potongan Bangunan yang Mengaplikasikan Sistem Raindrop Collector...64
Gambar 3.17. Sistem Kerja Raindrop Collector...64
Gambar 3.18. Contoh Spider Diagram...65
Gambar 3.19. Perspektif Eksterior Universitas Tarumanegara...66
Gambar 3.20. Site Plan Universitas Tarumanegara...67
Gambar 3.21. Suasana Ruang Luar dan Dalam Universitas Tarumanegara...67
Gambar 3.22. Suasana Eksterior Menara Mesiniaga...69
Gambar 3.23. Perspektif dan Ground Plan Menara Mesiniaga...70
Gambar 3.24. Konsep Sky Garden pada Menara Mesiniaga...70
Gambar 3.25. "Taman Awan" pada Menara Mesiniaga...71
Gambar 3.26. Penggunaan Sky Court pada Puncak Mesiniaga...72
Gambar 3.27. Kolam Renang...72
Gambar 3.28. Gymnasium...72
Gambar 3.29. Suasana ACROS Fukuoka dari berbagai sisi...73
Gambar 3.30. Suasana Interior ACROS Fukuoka, Jepang...74
Gambar 5.1. Peta Lokasi Proyek...79
Gambar 5.2. Deskripsi Eksisting Tapak...82
Gambar 5.3. Analisa Sirkulasi Kendaraan...82
Gambar 5.4. Analisa Sirkulasi Pejalan Kaki...82
Gambar 5.5. Analisa Vegetasi...83
Gambar 5.6. Analisa View...84
Gambar 5.7. Analisa Utilitas...84
Gambar 5.8. Analisa Kebisingan...85
Gambar 5.11. Zona Vertikal Bangunan...90
Gambar 6.1. Aplikasi Skylight pada Bangunan...109
Gambar 6.2. Aplikasi Greenery Wall pada Bangunan...110
Gambar 6.3. Aplikasi Material GRC sebagai Sunscreen ...110
Gambar 6.4. Gubahan massa Deli Serdang Trade Center...111
Gambar 6.5. Perbedaan Level Bangunan Dilihat dari Persimpangan Jalan...112
Gambar 6.6. Penataan Sirkulasi dan Parkir pada Tapak...112
Gambar 6.7. Ilustrasi Suasana Area Parkir yang Diteduhi Pohon...113
Gambar 6.8. Zonasi Lantai Basement...114
Gambar 6.9. Zonasi Lantai 1...115
Gambar 6.10. Zonasi Lantai 2...115
Gambar 6.11. Zonasi Lantai 3...116
Gambar 6.12. Zonasi Lantai 4...116
Gambar 6.13. Zonasi Lantai 5...117
Gambar 6.14. Struktur Truss Frame pada Atap Convention Hall...117
Gambar 6.15. Detail Pondasi Tiang Pancang...118
Gambar 6.16. Detail Pondasi Tiang Pancang pada Core Bangunan... 118
Gambar 6.17. Skema Penyediaan Air Bersih... 118
Gambar 6.18. Skema Pembuangan Air Kotor... 119
Gambar 6.19. Skema Penanggulangan Kebakaran... 119
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1. Perkiraan Kebutuhan Fasilitas Perdagangan dan Jasa di Kecamatan
Tanjung Morawa...4
Tabel 2.1. Pembagian Lantai Gedung SMESCO...20
Tabel 2.2. Aktivitas dan Fasilitas pada Mall Mangga Dua...32
Tabel 2.3. Direct Planning (construction of building) pada Plaza Indonesia...37
Tabel 2.4. Indirect Planning (construction of desire) pada Plaza Indonesia...38
Tabel 3.1. Kriteria Pemilihan Lokasi...42
Tabel 3.2. Analisa Pemilihan Lokasi...44
Tabel 3.3. Deskripsi Kebutuhan Ruang...50
Tabel 3.4. Deskripsi Persyaratan Ruang...52
Tabel 5.1. Alur Kegiatan Pengguna Bangunan...88
Tabel 5.2. Matriks Kriteria Ruang...91
Tabel 5.3. Program Ruang Deli Serdang Trade Center...94