• Tidak ada hasil yang ditemukan

Bahan bahan Membuat Pancake

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Bahan bahan Membuat Pancake"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

Bahan - bahan Membuat Pancake

 100 gr tepung terigu

 250 ml susu cair

 1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya

 Garam secukupnya

 Sedikit margarin untuk olesan

 Es Krim atau Sirup Maple ( untuk topping )

Cara Membuat Pancake

1. Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah (kalau tidak punya ballon whisk dan mixer, bisa juga menggunakan spatula kayu)

2. Kocok putih telur sampai kaku. Bisa menggunakan garpu maupun ballon whisk.

3. Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Nah dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan tehnik pancing. Dengan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata. tambah sedikit demi sedikit. Kemudian baru masukkan adonan terigu ke dalam putih telur. Langkah ini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.

4. Panaskan teflon diameter paling kecil (yang untuk bikin telor ceplok), oles dengan margarin, kecilkan api. Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.

5. Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar

6. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya

Tips Membuat Pancake yang Enak

1. Kunci utama kenapa pancake diatas bisa lembut teksturnya walaupun tanpa

menggunakan buttermilk adalah pada pemisahan kuning telur dengan putih telurnya.

(2)

3. Bila tidak punya wajan teflon seukuran telur ceplok, bisa mneggunakan wajan teflon biasa walaupun nanti bentuk pancakenya menjadi tidak seragam. Atau bisa juga menggunakan ring/cetakan pancake seperti bentuk bulat, bintang, dll.

Referensi

Dokumen terkait

Bila seseorang tidak minum air putih, tetapi minum minuman lainnya (seperti: teh,kopi, minuman 8kemasan, minuman ringan,dan lain-lain) dengan jumlah yang cukup, apakah.8. Lama

Agar seseorang seniman atau perkumpulan seni sesuatu Daerah yang telah menghasilkan karya seni termaksud dalam pasal 3 dapat diberi hadiah seni, maka Menteri

Keuntungan penggunaan removable space maintainer antara lain : alat dan gigi dapat dibersihkan dengan mudah, dapat menjaga vertikal dimensi, dapat dikombinasikan

Penulis tertarik membahas penelitian dengan judul “tinjauan yuridis pelaksanaan perwalian terhadap anak dibawah umur pasca tsunami di Aceh” (studi di Banda Aceh), khususnya

Penulis menyarankan kepada masyarakat sebagai warga Indonesia yang bijak sebaiknya meneladani hal-hal positif yang terkandung dalam tradisi lisan pamali, karena selain

Laju korosi pada sampel uji akan semakin besar untuk defleksi yang sama tetapi variasi waktu paparan berbeda.. Kata kunci: korosi, retak tegangan, pembebanan tiga titik,

Penerapan Pendekatan Somatic, Auditori, Visualisation, Intelectually (SAVI) pada Pokok Bahasan Sifat-Sifat Segi Empat untuk Meningkatkan Hasil dan Aktivitas Belajar Siswa

Dengan ini kami informasikan bahwa pada tahun anggaran 2009, Badan Pendidikan dan Pelatihan Keuangan Departemen Keuangan kembali membuka kesempatan bagi para