PENGARUH SUBSTITUSI PAKAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus) DENGAN TEPUNG DAUN LAMTORO
(Laucaena leucocephala) TERHADAP PERTUMBUHAN BERAT DAN PANJANG
Disusun oleh: Ricky Andrian Firmanda
NIM. 10308141029
ABSTRAK
Lamtoro (Leucaena leucocephala) sudah dikenal di Indonesia sejak dahulu. Substitusi daun lamtoro sudah banyak digunakan pada pakan ternak seperti kelinci, kambing, sapi dan unggas. Substitusi tepung daun lamtoro dalam pakan pelet diharapkan dapat menekan biaya produksi dari pelet ikan lele. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis substitusi tepung daun lamtoro dalam pelet terhadap pertumbuhan ikan lele, mengetahui pengaruh waktu pemberian substitusi tepung daun lamtoro terhadap pertumbuhan ikan lele, dan mengetahui persentase kelangsungan hidup ikan lele yang diberi perlakuan substitusi pemberian tepung daun lamtoro.
Penelitian ini merupakan eksperiment kuantitatif satu faktor yang menggunakan pola acak lengkap dengan 10 kali pengulangan dan 5 perlakuan yang berbeda. Sampel penelitian adalah ikan lele Sangkuriang berumur 45 hari dari penetasan yang ada di kolam 1, 2, 3, 4 dan 5 yang berjumlah 250 ikan. Variabel penelitian ini meliputi variabel bebas adalah substitusi dosis tepung daun lamtoro, variabel tergayut yaitu pertumbuhan berat dan panjang ikan lele Sangkuriang dan variabel kontrol yaitu jenis ikan lele Sangkuriang. Metode ini dilakukan dengan memberi perlakuan subtitusi tepung daun lamtoro yang dicampur ke dalam pakan ikan lele (kontrol 0%, 15%, 30%, 45% dan 60%) selama 40 hari untuk melihat adanya perbedaan pertumbuhan yang berupa penambahan panjang dan berat ikan lele. Analisis data menggunakan One Way Annova untuk melihat pengaruh substitusi pakan ikan lele Sangkuriang dengan tepung daun lamtoro terhadap pertumbuhan berat dan panjang ikan lele. Pengujian lebih lanjut menggunakan uji DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) dengan taraf 5% untuk mengetahui letak perbedaan pengaruh antar perlakuan dengan menggunakan program computer SPSS (Statistical Package for the Social Sciences).
Kesimpulan dari penelitian ini adalah : 1) Variasi dosis substitusi tepung daun lamtoro berpengaruh nyata terhadap parameter berat dan panjang ikan lele ; 2) Waktu pemberian berpengaruh nyata terhadap parameter berat dan panjang ikan lele; 3) Kelangsungan hidup ikan lele akibat substitusi tepung daun lamtoro masih dalam batas normal.
