i
PERANAN PERHITUGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE JOB ORDER COSTING
DALAM MENENTUKAN HARGA JUAL PADA PT ROTARI PERSADA PALEMBANG
SKRIPSI
Telah Diterima Sebagai Syarat Untuk Meraih Gelar Sarjana Ekonomi Pada Program Studi Akuntansi
Disusun Oleh:
MUHAMAD AIDIL BIMA SAPUTRA 15.152.0082
PROGAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS BINA DARMA PALEMBANG
2019
ii
PERANAN PERHITUGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE JOB ORDER COSTING
DALAM MENENTUKAN HARGA JUAL PADA PT ROTARI PERSADA PALEMBANG
SKRIPSI
Telah Diterima Sebagai Syarat Untuk Meraih Gelar Sarjana Ekonomi Pada Program Studi Akuntansi
Disusun Oleh:
MUHAMAD AIDIL BIMA SAPUTRA 15.152.0082
PROGAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS BINA DARMA PALEMBANG
2019
iii
iv
v
vi ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode job order costing dalam menetukan harga jual untuk produk pesanan beton, k= 225 /437m3, k= 250 /500m3 dan k= 275 /376m3 pada PT Rotari Persada Palembang. Penelitian ini dilakukan di PT Rotari Persada Palembang dengan objek penelitiannya difokuskan pada laporan biaya produksi tahun 2018. Adapun tehnik pengumpulan data yang dilakukan adalah wawancara dan dokumentasi, serta tehnik analisis data yang dilakukan dalam pengolahan data yaitu deskriptif kualitatif. Alat analisisi yang digunakan adalah metode job order costing. Untuk menjawab permasalahan yang ada, penulis menghitungan harga pokok produk menurut teori kemudian membandingkannya dengan hasil perhitungan harga pokok produk menurut perusahaan. Setelah dilakukan analisis data maka diperoleh kesimpulan: terdapat pembebanan biaya yang belum dibebankan ke perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan oleh perusahaan, sehingga harga pokok produk yang ditetapkan oleh perusahaan lebih kecil dibandingkan dengan harga pokok menurut teori
Kata Kunci : Harga Pokok Produksi, Metode Job Order Costing, Harga Jual
vii ABSTRACT
The research is aimed to know and analyze the calculation of the price of goods production by using the method of job order costing in determining the price of sale for product orders concrete , k = 225/437 m 3 , k = 250/500 m 3 and k = 275/376 m 3 at PT Rotari Persada Palembang. This research was conducted at PT Rotari Persada Palembang with its research object focused on the report on production costs in 2018. The data collection techniques used were interviews and documentation , as well as data analysis techniques performed in data processing , namely descriptive qualitative . Tools analisisi that is used is the method of job order costing . To answer the existing problems , the authors calculate the cost of the product according to the theory then compare it with the results of the calculation of the cost of the product according to the company . Having carried out the analysis of the data so obtained conclusion : there is the imposition of fees which have not been charged to the calculation of the price of goods production were carried out by the company , so the price of staple products are determined by the company is small compared to the price of goods according to the theory Keywords : Cost of Production , Methods Job Order Costing, Sales Price
viii
MOTO DAN PERSEMBAHAN Moto :
Take pride in your own work
(
Banggalah Dengan Hasil Kerjamu Sendiri)
Kupersembahkan ini untuk :
Allah Subhanahu wa ta’ala
Nabi Muhammad SAW
Kedua Orang Tuaku
Kakak-kakakku
Keluargaku
“BASECAMP KITA” dan Teman- temanku Angkatan 2015
Almamater Kebanggaanku
ix
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Muhamad Aidil Bima Saputra
Jenis Kelamin : Laki-laki
Tempat/Tanggal Lahir : Palembang, 14 April 1996
Agama : Islam
Status : Belum Menikah
Alamat Rumah : Sentosa Sri Raya 8
Email : muhamadaidilbima@gmail.com
Pendidikan Formal
Sekolah Dasar : SD Negeri 251 Palembang
SMP : SMP Sriwijaya Palembang
SMA : SMA Negeri 4 Palembang
Perguruan Tinggi : Universitas Bina Darma
x
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirabbil’alamin, penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas
berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang berjudul “Peranan Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan Metode Job Order Costing Dalam Menentukan Harga Jual Pada PT Rotari Persada Palembang”, tujuan penulisan tugas akhir ini adalah sebagai syarat dalam memperoleh gelar kesarjanaan pada Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bina Darma Palembang.
Banyak bantuan dan dukungan yang penulis dapatkan selama penyusunan proposal ini. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar- besarnya kepada :
1. Ibu Dr. Sunda Ariana, M.Pd., M.M. selaku Rektor Universitas Bina Darma Palembang.
2. Bapak Dr. Muji Gunarto, S.Si., M.Si. selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Bina Darma Palembang.
3. Bapak Ade Kemala Jaya, S.E., M.Acc., Ak., CA selaku Ketua Program Studi Akuntansi.
4. Ibu Henni Indriyani, S.E., M .Ak. M,Si., CA selaku dosen pembimbing skripsi ini yang telah meluangkan waktu serta telah memberi bimbingan, saran dan semangat sehingga laporan ini dapat terselesaikan dengan baik.
5. Seluruh Dosen dan Staff Universitas Bina Darma Palembang.
xi
6. Keluarga tercinta terutama kedua orang tua dan ketiga kakak saya yang telah memberikan do’a dan semangat baik moril maupun materil.
7. Teman-teman seperjuangan dari kelas Riswandi Wirayuda, Rizky Tri Ramadan, Muhammad Wiily Amin dan teman-teman seangkatan yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
8. Semua pihak yang telah membantu penulisan Skripsi ini “BASECAMP KITA” yang tidak dapat disebutkan satu persatu saya ucapkan terima kasih.
Semoga ALLAH SWT akan memberikan balasan sesuai dengan amal ibadahnya dan tidak lupa pula penulis menyadari bahwa dalam laporan ini masih terdapat banyak kekurangan, sehingga penulis mengharapkan saran dan kritik dari pembaca agar menjadikan laporan ini lebih baik lagi. Semoga proposal ini dapat memberikan manfaat, menambah ilmu, dan pengetahuan khususnya bagi penulis dan pembaca pada umumnya.
Palembang, September 2019 Penulis
Muhamad Aidil Bima Saputra
DAFTAR ISI
HALAMAN DEPAN ... i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ... ii
HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI ... iii
SURAT PERNYATAAN ... iv
ABSTRAK INDONESIA ... v
ABSTRACK INGGRIS ... vi
MOTO DAN PERSEMBAHAN ... vii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ...viii
KATA PENGANTAR ... ix
DAFTAR ISI ... xi
DAFTAR TABEL ...xiv
DAFTAR GAMBAR ...xv
DAFTAR LAMPIRAN ...xvi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah ... 7
1.3 Tujuan Penelitian ... 7
1.4 Manfaat Penelitian ... 8
1.5 Sistematika Penelitian ... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Biaya ... 10
2.1.1 Pengertian Biaya ... 10
xiii
2.1.2 Klasifikasi Biaya ... 11
2.2 Akuntansi Biaya ... 12
2.2.1 Pengertian Biaya ... 12
2.2.2 Tujuan Akuntansi Biaya... 13
2.3 Harga Pokok Produksi ... 13
2.3.1 Pengertian Harga Pokok Produksi ... 13
2.3.2 Manfaat Harga Pokok Produksi ... 14
2.3.3 Unsur-Unsur Biaya Produksi ... 14
2.4 Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi ... 18
2.4.1 Metode Harga Pokok Pesanan ... 19
2.4.2 Metode Harga Pokok Proses ... 20
2.4.3 Perbedaan Metode Harga Pokok Pesanan Dengan Metode Harga Pokok Proses... 20
2.5 Metode Penentuan Harga Pokok Produksi ... 22
2.5.1 Full Costing ... 22
2.5.2 Variabel Costing ... 22
2.6 Metode Harga Pokok Pesanan ... 23
2.6.1 Karakteristik Usaha Yang Produksinya Berdasarkan Pesanan ... 24
2.6.2 Kartu Harga Pokok Pesanan (Job Order Cost Sheet) ... 24
2.6.3 Keuntunggan dan Kelemahan Job Order Costing ... 25
2.6.4 Akuntansi Produk Bersama ... 26
2.7 Harga Jual... 28
2.7.1 Pengertian Harga Jual ... 28
xiv
2.7.2 Metode Penetapan Harga Jual ... 28
2.8 Penelitian Terdahulu ... 29
2.9 Kerangka Penelititan ... 32
2.10 Paradigma Penelitian ... 39
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Rancangan Penelitian ... 34
3.2 Ruang Lingkup Masalah Penelitian ... 34
3.3 Lokasi Penelitian ... 34
3.4 Variabel Penelitian ... 35
3.4.1 Defisini Konseptual Variabel ... 35
3.4.2 Defisini Operasional Variabel ... 35
3.5 Jenis dan Sumber Data ... 36
3.6 Metode Pengumpulan Data ... 36
3.7 Teknik Analisis Data ... 37
3.7.1 Analisis Data ... 38
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASANA38 4.1 Gambaran Umum Perusahaan ... 39
4.2 Visi dan Misi ... 40
4.2.1 Visi ... 44
4.2.2 Misi ... 41
4.3 Struktur Organisasi ... 41
4.4 Proses Produksi ... 48
4.5 Perhitungan Harga Pokok Produksi PT Rotari Persada Palembang ... 50
xv
4.6 Pembahasan ... 52 4.7 Produk Pesanan PT Rotari Persada Palembang Selama
tahun 2018 ... 52 4.7.1 Biaya Produksi Produk Beton ... 52 4.7.2 Perhitungan Biaya Overhead Pabrik Dengan Metode
Job Order Costing Produk Pesanan Beton tahun
2018 ... 61 4.7.3 Penetuan Harga Jual ... 62 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ... 69 5.2 Saran ... 70
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Perbedaan Metode Harga Pokok Pesanan dan Metode Harga Pokok
Proses ... 21
Tabel 2.2 Penelitian Terdahulu ... 30
Tabel 3.1 Operasional Variabel... 36
Tabel 4.1 Daftar Jumlah Karyawan PT Rotari Persada Palembang... 49
Tabel 4.2 Biaya Bahan Baku Beton k-225 ... 52
Tabel 4.3 Biaya Bahan Penolong Dalam Pembuatan Beton k-225 ... 53
Tabel 4.4 Biaya Tenaga Kerja beton k-225 ... 54
Tabel 4.5 Biaya Bahan Baku k-250 ... 54
Tabel 4.6 Biaya Bahan Baku Penolong k-250 ... 55
Tabel 4.7 Biaya Tenaga kerja beton k-250 ... 56
Tabel 4.8 Biaya Bahan Baku Beton k-275 ... 56
Tabel 4.9 Biaya Bahan Baku Penolong k-275 ... 57
Tabel 4.10 Biaya Tenaga Kerja k-275 ... 57
Tabel 4.11 Biaya Overhead Pabrik ... 60
Tabel 4.12 Biaya Overhead Pabrik ... 60
Tabel 4.13 Perbedaan Harga Pokok Produksi Untuk K= 225 / 437m3 Antara Perusahaan dan Hasil Analisis Dengan Metode Job Order Costing Pada Tahun2018 ... 62
Tabel 4.14 Perbedaan Harga Pokok Produksi Untuk K= 250 / 500m3 Antara Perusahaan dan Hasil Analisis Dengan Metode Job Order Costing Pada Tahun 2018 ... 63
xvii
Tabel 4.15 Perbedaan Harga Pokok Produksi Untuk K= 375 / 376m3 Antara Perusahaan dan Hasil Analisis Dengan Metode
Job Order Costing Pada Tahun 2018 ... 64 Tabel 4.16 Perbandingan Harga Pokok Produk Menggunakan Teori
Akuntansi dan Menggunakan Perhitungan Perusahaan ... 68 Tabel 4.17 Perbandingan Harga Jual Perusahaan dan Harga Jual Pasar... 69
xviii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kartu Harga Pokok ... 25
Gambar 2.2 Paradigma Penelitian ... 33
Gambar 2.3 Struktur Organisasi ... 43
Gambar 2.4 Proses Produksi Pembuatan Beton ... 51
xix
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Data Penelitian
Lampiran 2 Surat Balasan Dari PT. Rotari Persada
Lampiran 3 Formulir Perbaikan Ujian Komprehensif Lampiran 4 Surat Keterangan Lulus Ujian Komprehensif Lampiran 5 Dokumentasi PT. Rotari Persada
Lampiran 6 Wawancara Lampiran 7 Lembar Acc
