• Tidak ada hasil yang ditemukan

ISOLASI KAROTENOID DARI DAUN SURIAN (Toona sinensis).

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "ISOLASI KAROTENOID DARI DAUN SURIAN (Toona sinensis)."

Copied!
6
0
0

Teks penuh

(1)

ISOIJISI

I'AIIOTENOD DTRI

DAVN

SURIAN

(twdaxis)

TESIS

OLEH:

MASNIL

06207039

PROGRAM

PASCASAX.'A1{A

UNIWRSIIAS

ANDAI"AS

P!.DA!IG

(2)

ISOLASI

I(AROTENOID

DARI DAUN

STJRI

Ii

(Tooh!

\ine":is)

Oleh:

Mrsnil

Diba*lh

bimbins,n

Hrli

Nnrdin

dar

Yub.ar

Manjan!

Ttrdbuhadsuri.n

/7o,,,

rt ,!lt

frc.updkan srLan

iar

iumbuhan

linlkrl

linggi yang

t6dap.t

di

lndonesia

yafg

banyak digunakan

mluk

bnbagai [cpcF

k'e

dirnrdanla:

mtuk netr8usirdan

'ncmarikan scregga. unluk

m$rmbrh

Ja mhdan

mensutugi

pcndarahai, obar diarc d.n disenti. obar dcnram.

obars*ir

pcnl

dan unruk bahan

baneufai

dan pcnbuar.d mebel

Mdlndl ddi

tuhbuhrtrnbuhan ncningkar

secrn mak\ima.

ma[a nenu

diadatxn

upaya pcngcnalai, pcmcliharMn. peneliiian, per-sujian

[hasft

sena

ternan.n. ten'una y.n!

baiyakdigh.kh

oleh Dasrarakar. DalaD hal

ini

F

nclitian tohadap ranaman obal

sngat

mcncg.ng p€rrnan penring

miuk

mendr

paikd drh

dab ilmiah mcnsendi khrsiai runrbuhlumbuhetr.

lun,buhrn surian

/L,d

st.,r,ir

merupakaf

$loh

saru rumbuhai )ang

memirikijarinsa,

hiiau daun.

dimdr

fmuaja.inEan

hijau da.i tunrbuhai me ngandung kaotenoid.

Kdbtcn.id

mcruFkan

suatu golonean

7!r

*anra

alaor yang 0entingdm didapatkm daLm hamoir senua hrnbuhsn hijau

d

ndai

buah.

buahan yang

hennrnr

merah. Ser_va*a

ini

juea tcdapat p.da

ssaigsr.

brrng

(3)

Tumbuha.

su

aD

l7,n,.

rircrJ,t

'nerupakan salah

du

lunbtrhanriiSkar ri',ggi )sng terdlnar

di

lndo.csia yang telah banyal

dinanlstkan

oleh

mrsFmkat

In

rk

b$bagai

keper[.i

dan pemanfDhnnr_a

dihkukd

secarc

t6disionil ]an!

Ji_

$

anskn

$caE

tutun

reduun

Dsun suriaD

ai'o,e

rtc,r,

'nenpunyai bau yan! kas

de

saigil

'nern

s&g

sehiigg!

dapat digun.kan untuk mensusn

dd

mcnatikai se€i3ga.

selan ilu

dln

surian juga bemanl@l

uttuk

menambah daran dan

nen8unigl

pand3

Eh

setel.h

nclal rklndidanaair

rcbusan

daunnladininun

olch

ibu'ibulrns

sud

melah;kan (No Bin

i

e/at,

!936).

Kulir ba&fg

surian

Qoana:itukis)

d"pat

diglBke

sebagaiob

ani

trgen,lonikun

pada diaE dan

dhcnri,

obat demam- obal sakit

p.11

dan SinjaL

lang

memb.sr

(Sasromijold,

1933).

DiemliinE

itu

kryu

ruri.n

mcrupok3r

ka)!

yang

sdgat

kul

dan

r$an

l$hadap

seMga

sehingga

bbylk

dlgunaklr

untuk bahar

brnguian

dan pembuabn ne 0bcl lHolnc,1937).

scnya*Ne.)asa

kimiu yong

ledapat p.da

rumbuh-nmbuhan

n,erupa-kan

hsil

ddi

mebbolisne. balk

dri

mchbolhmc prime. maupun

mcbbolnn.

sekunder. Hasil mebbolkme

skunder

banyak

mcnb.rikan

efek

ftid!!(

dln

elek

lamikologis

yd8

lcbih dikenal dengan

seilaw.

kimia

oklii:

llrl

ini

mci_

dorons

para

shli

unluk

mclakukr

penelitisn lenrans

hol6i,

sintcsis,

ujl

bio
(4)

AgB maniiut

dari tumbuh-tnnbuh.n heninskat

eBra

maksimal. Jnakl perlu diadakan upaya pengeialof,

pcnoliharun.

peneliiian,

pengujiai

kl$hr

scna

kemanM,Icrutma

yans

bmyal djsunakd

oleh maslamkar. D.lam hal idi pcnclilian

rc

adlp

hmd.brt

sdgar mmegrng

peBnan p€nrirg trmrk

ncn-dapdknn dab-dah ilmiah me4enai knasial lunbuhrumbuhan lesebui dan

fle

.getrnui

$ny.*a{cnyatra

b ioakti I d

id.lM

nta

Sampai

eat

ini

belui

pomah dilanlrkan

lenldg

kandungaD karorenoid

ddi

daun

i.,,nr stg,ra

penelirid

karotenoid

bbe.va

blnyak d lakukan pada

blhan naktuan

$p.ni

buah-buahand.n

salFsqun

Sehingga

halinimeDbu

ainla mendik unruk dncliri.

Mengingal sehakin

bmtalnya

kebutuhan terhadap

obat{baun

dan.iuga

semakin

meniukahya

pens&n.i

obrl hdisioniL, maka p€nehian kea€h ieFe

bul

p€rlu

dilinsktrkdn

un'uk

ncmberiktn

penjelIan seara

ilmiah

meDsenai komponeD

akrilymg

dikbdung

oleh rlmbuh tumbuhan dan

p€njelistr

ledadap

Fens@h Usiologlsnra. Sampai

sdt

ini

semlkin

banlat

dat! yang

dikunpulkat

bJ\qd

urburJ

TcnpdJ ."lD

.r..mb

'.e"rsq,

I'r',b.r)..p!.,

S

Salah

stu

tumbuhan

ymg

dimaksud diaras tcrdaFr p.da

nrian

/L,n.

rt

e6t.

Surian merupakan saiah satu tumbuhan tingnat

dnggi

yang banyak

terdapat di lndia, Ne0al,

Mylnmar,'lnaibn-

lndotresis, Malaysio.

Siauh

pcnelu' suran lilemtor yang dilakukan, maka

di

lndonesia rumbuhM

ini

bclun

hnyak

dikeial kesunaanya olch masyamka!.

Tunbuhd

surian

/tbrfu

rir.a4

ncrupakd

sahh

eru

tddbuhan

t.nE

(5)

n'c-KESIMPULAII

DAN SARAN

L

Darihrsil

isolasiliaun surian

fL,,,

rrgzrirl

relah dipemtch 2 ienn

krishl

karorenoid

rraitu

fiaksi

Iv dln

6aksivll.

(Jis€lfmtsilv

b.rupa

krisral

ra

ruh

ksam

nerah,

KfttllfFksivII

berulokhlalj!rum

be

amaonnse

2.

Beddarkan

ujikomatogEn

lapisn

tipis der8an bsrbag.i sisrem dan

iilik

t.-1eh yarg

lajan

darikedu

Aaksi(fnlqsi

lv

=

l7l-l?2

oC don

fmksivlt=

J30-132'C)

membukikan bahva

tmlsi

lV

don

rm*ri VII

netupakm

senyawa yong mumi. PeEknmm

spckdn

ulnavioler

dm

pcrtkana

spektnrm

intn

memh maka dapat

dips*irald

bahwa daun suiian

Aor,, steu,rt

mcnsan-'luns senyaro ka@tlnoid yang mempunyai susus OH (krctenoD.

L

Perlu

dilalukai

kankreisasilehih leniut

drisenyara

kamlcnoid

hariliela

si dan doun surian

foo,a

t,@sit

untuk nclengkapi dat!

GC-MS.

HNMR

Pe

u dilakuko bioahilitls senlaM klorenoid

yang

Pada p€nelitiaD

ini

masih terdapot

kmohoid lair

yang daun sulian moka pedu kimnya dilakukan

p€neliris

kandun8s kastenoid

(6)

l6

AlbMes. D. O,P. Heinone,J.K. Hununen. P R. Trylor, J.Virlamo,

B.K.

Edwa*.

J.

Hapakhsi,

M.RanlaLaili,

A.M.

J.

PalmFn,

and P. Creerwald. t995

Efect

ol

focophetol

uA

&Koruten

Cancer

?te|.hti.h

studr

Am J.Clin,Nun. 62.

l.l27s

l4l0s

Aglsiinno,

S.M.M., M.F,Das, J,B.

F_en

des

ud

E.F.

Vieh.

1994. LimoDoids

Fta

lhou

cilita

,nd

Speoulations

on

Thst

Chenosystmaric

ud

Ecolocicsl Significanse. Simhem.

syn.E

ol. 22(3):

l2l-123.

Alkins, RCand Medison, .1. 2002.

Oredic

chenisLy

A. Briefcouse.

Univesiiy

Francis A Carcy Unive6irr_

ofvirginia.

Backer,

C.A, ard

R.C.B

Van der

&ink.

1965. Flora

ot

Java.

Vol,ll.

N.V.P.

NardolT

Croninsen.

Tie

Ne$en

ds.

oauemfeind LC. (1972).

Cmtenoid

Vilamin A Procu*d6

dd

Anoog

ir

Foods and Feeds.

i.

AAr. Food. Chem., 20, 3. 456-171.

Bonkiewicz,

H

and

Benrm. i.S.

1995. Dielary

cme.dds

l

ibit

Neopla$ic

TtufomarioMnd

Modulale Cen. Expression

d

Human CeLk. Am.J.Cli. Nulr.62:1327S-l314S.

Bulkill, M.A.

1996.

A

Dicliona.y

ol Ee.onic

PEducl

of

Malay Peninrula.

volll.

fte

MinF.rJ

ol

Agr

c-lrue mo

Cmpr€rN*

.u;"

1".p.

Anss.J.lg{7.

Carctenoid.

ln

?ign

!

ln

FruiB,

ed

Ar (.torr

J

.Academic

fters

Londor

17186

Harh.ume.

LB.

1996. Mebda Fnokbnid,

I'e

rduh

catu

Mo.len

Me,tsandtisis

Irub,/lz,.

Cek

n

Kcdur.ITB.

Bandung.

llelne,K.

19A7.

Trhbuh.

lleryt.

/,2/o,esia

/

Yay6s

Sasna

Weajaya

.

Himy.ma

T. { 1979) Diet and

can€r. Nut.

cdcer. l,

67,8

L

Hsieh, Y.P.C. and

M. K&el.

(1933). Rapid D€temimlion

ol

Alpha

ed

Bcrj

Caorenses in food. J. Chrcmatoer. 259,

5l5J

I 3.

lGolmeier,

1..

dd

S.B.

H6ri.g.,1995.

Epi&nilogie

bede

t

ofA

R.te

ol

Coakmi^

in

CoAioratul

Disease

Pevdioh,

Am.J.Ciin.NurL

2

:

Referensi

Dokumen terkait

1. Melaksanakan studi pendahuluan melalui observasi dan dialog dengan penyelenggara pelatihan dalam hal ini dengan pejabat pelaksana teknis kegiatan sebagai acuan

Kegiatan Usaha Bergerak dalam bidang industri spare parts kendaraan bermotor khususnya pegas Jumlah Saham yang ditawarkan 210.000.000 Saham Biasa Atas Nama dengan Nilai Nominal

[r]

Kompetensi Tingkat 1 merupakan kompetensi minimal yang harus dimiliki oleh setiap kepala sekolah/madrasah agar dapat. menjalankan tugas pokok dan fungsinya

[r]

Tidak boleh menjadikan penyediaan konten/informasi yang berisi tentang hoax, aib, ujaran kebencian, gosip, dan hal-hal lain sejenis terkait pribadi atau kelompok sebagai profesi

[r]

[r]