UDAYANA UNIVERSITY PRESS
2015
SEMINAR NASIONAL
DAN TEKNOLOGI
Kuta, 29 - 30 Oktober 2015
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN
KEPADA MASYARAKAT
iv | Kuta, 29-30 Oktober 2015
Ni Made Ary Esta Dewi Wirastuti, S.T., MSc. PhD Prof. Dr. Drs. IB Putra Yadnya, M.A.
Prof. Dr. Ir. I Gede Mahardika, M.S. Dr. Ni Ketut Supasti Dharmawan, SH., MHum., LLM.
Prof. Dr. drh. I Nyoman Suarsana, M.Si Prof. Dr. Ir. I Gede Rai Maya Temaja, M.P.
Ir. Ida Ayu Astarini, M.Sc., Ph.D Prof. Dr. Ir. Nyoman Gde Antara, M.Eng
Dra. Ni Luh Watiniasih, MSc, Ph.D Prof. Dr. drh. Ni Ketut Suwiti, M.Kes. Prof. Dr. Ir. I Made Alit Karyawan Salain, DEA.
Ir. I Nengah Sujaya, M.Agr.Sc., Ph.D. Ir. Ida Bagus Wayan Gunam, MP, Ph.D dr. Ni Nengah Dwi Fatmawati, SpMK, Ph.D
Dr. Agoes Ganesha Rahyuda, S.E., M.T. Putu Alit Suthanaya, S.T., M.Eng.Sc, Ph.D.
I Putu Sudiarta, SP., M.Si., Ph.D. Dr. Ir. Yohanes Setiyo, M.P. Dr. P. Andreas Noak, SH, M.Si I Wayan Gede Astawa Karang, SSi, MSi, PhD.
Dr. Drh. I Nyoman Suarta, M.Si
l
Udayana University Press, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Udayana
2015, xli + 2191 hal, 21 x 29,7
SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015
KATA PENGANTAR ... vii
SAMBUTAN KETUA PANITIA ... ix
SAMBUTAN KETUA LPPM UNIVERSITAS UDAYANA ... xi
HUMANIORA
NILAI LOKAL DALAM PENGELOLAAN SUMBER DAYA IKAN DAN PENGEMBANGAN HUKUM
Fenty U. Puluhulawa, Nirwan Yunus ...3
KEBIJAKAN LOKAL DAN ETNISITAS MENUJU INTEGRASI KELOMPOK ETNIS
DI KABUPATEN POHUWATO
Wantu Sastro ...8
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEBERHASILAN IMPLEMENTASI EKONOMI HIJAU DALAM RESTORASI DAN KONSERVASI TERUMBU KARANG DI PEMUTERAN BALI SEBAGAI DAYA TARIK EKOWISATA
I Ketut Surya Diarta, I Gede Setiawan Adi Putra ...13
KEMAMPUAN BAHASA BALI GENERASI MUDA BALI DI UBUD GIANYAR BALI
Ni Luh Nyoman Seri Malini, Luh Putu Laksminy, I Ketut Ngurah Sulibra ...21
INTENSITAS KAPITAL INDUSTRI DAN DINAMISME KEUNGGULAN KOMPARATIF PRODUK EKSPOR INDONESIA
Ni Putu Wiwin Setyari ...29
MODEL ESTIMASI KINERJA KEUANGAN BERDASARKAN FAKTOR-FAKTOR INTERNAL UKM DI KABUPATEN BANDUNG
Rivan Sutrisno,Mardha Tri Meilani ...38
KAMUS PRIMITIVA SEMANTIK BALI-INDONESIA-INGGRIS BIDANG ADAT DAN AGAMA Dr. I Made Netra, S.S., M.Hum, Drs. I Nyoman Udayana, M.Litt., Ph.D,
Dr. Drs. I wayan Suardiana, M.Hum, Drs. I Ketut Ngurah Sulibra, M.Hum.,
Dr. Drs. Frans I Made Brata, M.Hum ...46
MODEL KONFIGURASI MAKNA TEKS CERITA RAKYAT TENTANG PRAKTIK-PRAKTIK BUDAYA RANAH AGAMA DAN ADAT
UNTUK MEMPERKOKOH JATI DIRI MASYARAKAT BALI
Dr. Dra. Ni Ketut Ratna Erawati, M.Hum, Dr. I Made Netra, S.S., M.Hum,
Dr. Frans I Made Brata, M.Hum, Prof. Dr. I Made Suastika, S.U ... 54
xxviii | Kuta, 29-30 Oktober 2015
PENGARUH KONSENTRASI NAOH TERHADAP PEMBENTUKAN ALFA SELULOSA PADA PEMBUATAN SELULOSA MIKROKRISTALDARI JERAMI PADI VARIETAS IR64
I G. N. Jemmy A. Prasetia1), I G. N. A. Dewantara Putra ...1209
DETEKSI LOGAM BERAT Pb DAN Cd DAN HUBUNGANNYA DENGAN SGPT/SGOT DARAH SAPI BALI YANG DIPELIHARA DI TPA SUWUNG KOTA DENPASAR
I Ketut Berata, Ni Nyoman Werdi Susari, I Made Kardena ...1214
IDENTIFIKASI MUTASI DAERAH PROMOTERINHA PADA ISOLAT DNA
METAGENOMIK DARI SPUTUM PASIEN MDR-TB
Sagung Chandra Yowani1,3), I Nengah Wirajana ...1219
IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI ANTOSIANIN EKSTRAK ETANOL 70%
DALAM SUASANA ASAM DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DENGAN KLT-SPEKTRODENSITOMETRI
Ni Putu Linda Laksmiani1), Ni Putu Eka Leliqia1, Ni Nyoman Tria Wiriyanti1),
Ida Ayu Putu Chandra Dewi, I Made Agus Gelgel Wirasuta ...1226
HUBUNGAN MASSA LEMAK TUBUH DENGAN RESISTENSI INSULIN PADA POPULASI DENGAN FAKTOR RESIKO DIABETES
Made Ratna Saraswati, Ketut Suastika, AAG Budhiarta, I Made Pande Dwipayana ...1233
EKSTRAKSI ZAT WARNA ALAM DARI BONGGOL TANAMAN PISANG (Musa paradiasciaca L.) DAN GOLONGAN SENYAWANYA
A. Bawa Putra*, I W. G. Gunawan, dan N. W. Bogoriani ...1240
PENGGUNAAN DUA SUHU SENTRIFUGE YANG BERBEDA DANPHENOL RED
PADA SAMPEL BUFFY COAT DALAM PERHITUNGAN JUMLAH CD3 - CD4 Rasmaya Niruri1), Inna Narayani2), Wayan T. Artama3),
Mantik Astawa4), Ahmad Hamim Sadewa ...1246
POTENSI DAUN ASHITABA (ANGELICA KEISKEI) SEBAGAI OBAT ANTI VIRUS DILIHAT
DARI RESPON KEKEBALAN SELULER PADA MENCIT BALB/C
Sudira I Wayan1), Merdana I Made ...1250
STATUS PRAESEN SAPI BALI BETINA SELAMA PERIODE KEBUNTINGAN
I Gusti Ngurah Bagus Trilaksana1), I Nyoman Suartha ... 1258
UJI POTENSI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT ISOLAT 3B HASIL ISOLASI DARI KOLON SAPI BALI
I Wayan Suardana*) dan I Made Sukada ...1264
EFEK EKSTRAK PALIASA PADA TINGKAT PERDARAHAN PANKREAS TIKUS HIPERGLIKEMIK
Yuliana1), Sianny Herawati ...1271
STATUS KESEHATAN SAPI BALI YANG DIPELIHARA DI TEMPAT PEMBUANGAN AKHIR Anak Agung Sagung Kendran1* , Nyoman Sadra Dharmawan2,
EFEK EKSTRAK PALIASA PADA TINGKAT PERDARAHAN
PANKREAS TIKUS HIPERGLIKEMIK
Yuliana1), Sianny Herawati2)
1Bagian Anatomi, Fakultas Kedokteran, Universitas Udayana, Jalan P.B. Sudirman, Denpasar, 80223
Telp/Fax : (0361) 222510, E-mail : lee.yuliana@gmail.com
2Bagian Patologi Klinik, Fakultas Kedokteran, Universitas Udayana,
Jalan P.B. Sudirman, Denpasar, 80223
Abstract
Diabetes mellitus is a common health problem in Indonesia. This disease can cause microvascular and macrovascular complication. Traditional herbal medicine such as paliasa leaves (Kleinhovia hospita L.) is assumed could lowering glucose blood level and complication. Objectives: This study was planned to investigate the protective effects of paliasa leaves extract (Kleinhovia hospita L.) on pancreas cytotoxicity in alloxan-induced diabetic rats. Materials and Methods: Male Wistar rats (three months old) were divided into four groups of seven animals each. Group I was diabetic control, Group II was diabetic groups, paliasa extract (300mg/kgBW) were given by sonde for a period of 60 days prior to alloxan injection (150 mg/kg i.p.). Group III was diabetic rats given 600 mg/kgBW paliasa extract and
4?<B= ,D.@16./2A60?.A@46C2; :43<?1.F@AA522;1<3A52@AB1F?.A@D2?2@.0?6M021.;1=.;0?2.@D.@
stained by hematoxylin eosin. Pancreas hemorrhagic score was divided into four groups, local (score 1), multifocal (score 2), extensive (score 3), and difuse (most severe, score 4). Microscopic examination was done using binocular Olympus microscope, enlargement 400 x. at Pathology Laboratorium Pegok, Denpasar, Bali. Data was analyzed by anova. Results: Study showed that paliasa extract could lower hemorrhagic score on pancreas of diabetic rats,
/BA;<A@64;6M0.;A= <;09B@6<;*52?2@B9A@</A.6;216;A52@AB1F6;160.A2A52=?<A20A6C223320A<3=.96.@. 2EA?.0A<;.99<E.;6;1B021=.;0?2.A600FA<A<E606AF5<D2C2?6AD.@;<A@64;6M0.;A
Keywords: Alloxan, paliasa extract, diabetes, pancreas, rats
Abstrak
Diabetes melitus merupakan masalah yang sering dijumpai di masyarakat Indonesia. Penyakit ini bisa menyebabkan komplikasi mikrovaskuler dan makrovaskuler. Pemberian obat tradisional seperti ekstrak daun paliasa (Kleinhovia hospita L.) diharapkan dapat menurunkan kadar glukosa darah dan mengurangi komplikasi. Tujuan penelitian adalah mengetahui efektivitas pemberian ekstrak daun paliasa terhadap penurunan tingkat perdarahan pancreas pada tikus Wistar hiperglikemia yang diinduksi aloksan. Penelitian menggunakan rancangan Control Group Design, menggunakan 28 ekor tikus berusia tiga bulan. Tikus-tikus percobaan dibagi secara acak menjadi empat kelompok, yaitu kelompok kontrol, paliasa dosis 300mg/kg berat badan (BB), 600 mg/kg BB, dan 900 mg/kg BB. Setelah diberikan perlakuan selama 14 hari, tikus dieutanasia dan dilakukan pemeriksaan pancreas dengan pengecatan hematoxylin eosin. Tingkat perdarahan pancreas dibagi menjadi empat skor local (skor 1), multifocal (skor 2), ekstensif (skor 3), dan difus (paling berat, diberi skor 4). Pemeriksaan mikroskopis memakai mikroskop listrik binokuler Olympus, pembesaran 400 x. Pemeriksaan dilakukan di Laboratorium Patologi Balai Besar Veteriner (BB Vet), Pegok, Denpasar, Bali. Untuk mengurangi bias, pemeriksaan dilakukan dengan cara tersamar tunggal. Analisis data dilakukan dengan sidik ragam. Ekstrak tanaman paliasa yang diberikan pada tikus hiperglikemi dapat menurunkan tingkat perdarahan, namun tidak bermakna (p 0,205).
Kata kunci:diabetes, aloksan, paliasa extract, pancreas, tikus
1. PENDAHULUAN
1272 | Kuta, 29-30 Oktober 2015
Paliasa adalah tanaman khas di daerah Sulawesi yang banyak digunakan untuk ,penyakit hepar, di antaranya hepatitis. Namun, informasi ilmiah tentang kegunaan daun paliasa untuk mengobati diabetes mellitus belum banyak (Dini, 2009). Daun paliasa mengandung saponin, cardenolin, bufadienol, dan
5BHF5?=BCB*5[=N5Fet al., 2000).
Pada penelitian ini dipilih daun paliasa karena dianggap lebih aman daripada obat-obatan. Namun karena efek terapinya yang terbatas dan penelitian ilmiahnya yang masih sangat kurang, maka perlu
8=@5?I?5BD9B9@=H=5BI>=ZHC?=A=59?GHF5?85IBD5@=5G585B9:9?BM5H9F<585DD9BIFIB5BH=B;?5HD9F85F5<5B
pancreas pada tikus Wistar yang diinduksi aloksan.
2. BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Penelitian menggunakan rancangan Control Group Design, dengan skema rancangan penelitian sebagai berikut:
Gambar 1. Skema Rancangan Penelitian
P = populasi
P = populasi tikus jantan S = sampel tikus jantan R = randomisasi Ra = Randomisasi alokasi
K = kontrol (tidak dapat perlakuan)
P1 = perlakuan dengan pemberian ekstrak daun paliasa 300 mg/kgBB/hari P2 = perlakuan dengan pemberian ekstrak daun paliasa 600 mg/kgBB/hari P3 = perlakuan dengan pemberian ekstrak daun paliasa 900 mg/kgBB/hari O1, O3, O5, O7 = pemeriksaanpretest (tingkat perdarahan pancreas) O2, O4, O6, O8 = pemeriksaanposttest (tingkat perdarahan pancreas)
Tingkat perdarahan pancreas dibagi menjadi empat skor local (skor 1), multifocal (skor 2), ekstensif (skor 3), dan difus (paling berat, diberi skor 4). Pemeriksaan mikroskopis memakai mikroskop listrik binokuler Olympus, pembesaran 400 x. Pemeriksaan dilakukan di Laboratorium Patologi Balai Besar Veteriner (BB Vet), Pegok, Denpasar, Bali. Untuk mengurangi bias, pemeriksaan dilakukan dengan cara tersamar tunggal. Analisis data dilakukan dengan sidik ragam.
3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan ekstrak tanaman paliasa yang diberikan pada tikus hiperglikemi dapat menurunkan tingkat perdarahan pancreas namun tidak bermakna. Ekstrak tanaman paliasa mengandung
5@?5@C=8H9FD9BC=885B[5JCBC=8@?5@C=869FD9F5BIBHI?A9A=@=?=G=:5H5BH=<=D9F;@=?9A=?5BH==B[5A5G=
dan anti oksidan (Adeneye and Crook, 2015). Alkaloid menurunkan pelepasan insulin yang diperantarai glukosa serta menurunkan dua enzim yang penting untuk produksi glukosa, yaitu glikogen fosforilase dan
;@I7CG9:CG:5H5G9NIFI=?95B8(F=9HC,9FD9BC=885B[5JCBC=8A9A=@=?=G=:5H5BH=8=569H=? ,9FD9BC=885B[5JCBC=8AIB;?=BA5ADIA9AD9F65=?==BH9;F=H5G9B8C7F=BC7MH9A9@5@I=D9B=B;?5H5B
Tabel 1.Rerata Skor Tingkat Perdarahan Pancreas
Kelompok subyek N Rerata skor tingkat perdarahan SD F Nilai p
Kontrol Ekstrak 300
Ekstrak tanaman paliasa yang diberikan pada tikus hiperglikemi dapat menurunkan tingkat perdarahan pancreas namun tidak bermakna. Dalam hal ini, perlu penelitian lebih lanjut mengenai pengaruh pemberian masing-masing zat aktif tanaman paliasa terhadap gambaran histopatologi pancreas, dengan jumlah tikus yang lebih banyak dan variabel penelitian yang lebih beragam.
UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih kepada pihak-pihak yang mendukung penulisan makalah, kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Udayana dan Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, melalui dana PNBP memberikan Hibah Unggulan Program Studi kepada penulis.
DAFTAR PUSTAKA
Adeneye, A.A., Crook, P.A. (2015) ‘Weight losing, antihyperlipidemic and cardioprotective effects of the alkaloid fraction ofHunteria umbellataseed extract on normal and triton-induced hyperlipidemic rats’,@6.;'.06M0!<B?;.9<3*?<=60.96<:21606;2 5(5), pp. 387-94.
Dini, I. (2009) ‘Toksisitas Senyawa Metabolit Sekunder dari Ekstrak Kloroform Kulit Batang Tumbuhan Paliasa terhadap Artemi Salina Leach’,Bionature 10(1), pp.16-9.
Ezuruike, U.F., Prieto, J.M. (2014) ‘The use of plant in the traditional management of diabetes in Nigeria: Pharmacoogical and toxicological considerations’, Journal of Ethnopharmacology, 155, pp. 857-924.
*5[=N5F8=AIB75,IA=B5<+U9?C?85IB(5@=5G5#9@=B<CJ=5<CGD=H5$=BBG965;5='65H
Radang Hati Akut’,Cermin Dunia Kedokteran, 150, pp.10-14.
