PENGARUH LOKASI, KERAGAMAN PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI CARREFOUR CITRA GARDEN MEDAN.

(1)

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

OLEH

FITRI MORINA TOBING NIM. 709510004

FAKULTAS EKONOMI

(2)

vii 2.1. Kerangka Teoritis ... 8

2.1.1. Lokasi ... 8

2.1.1.1. Pengertian Lokasi ... 8

2.1.2. Keragaman Produk ... 12

(3)

viii

2.1.4. Keputusan Pembelian ... 21

2.1.4.1. Pengertian Keputusan Pembelian ... 21

2.1.4.2. Tahap Pengambilan Keputusan Pembelian ... 22

2.1.4.3. Faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian ... 25

2.2. Penelitian Relevan ... 30

2.3. Kerangka Berpikir ... 32

2.4. Hipotesis ... 34

BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Lokasi Penelitian ... 35

3.2. Populasi dan Sampel ... 35

3.2.1. Populasi ... 35

3.2.2. Sampel ... 35

3.3. Variabel Penelitian dan Defenisi Operasional ... 37

3.3.1. Variabel Penelitian ... 37

3.3.2. Defenisi Operasional ... 37

(4)

ix

3.5. Uji Instrument Penelitian ... 41

3.5.1. Uji Validitas Dan Reabilitas ... 41

3.5.2. Mengubah data ordinal ke interval ... 42

3.5.3.Uji Normalitas ... 43

3.6. Teknik Analisis Data ... 43

3.6.1. Uji Asumsi Klasik ... 43

3.6.2. Analisis Regresi Berganda ... 45

3.6.3. Koefisien Determinan (R²) ... 46

3.6.4. Uji Hipotesis ... 46

3.6.4. 1. Uji F... 46

3.6.4.2. Uji t... 47

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 . Hasil Penelitian ... 48

4.2 . Deskripsi Responden ... 58

4.3 . Analisis Data Penelitian ... 59

4.3.1 Pengujian Angket ... 59

4.3.2 Deskripsi Data Penelitian ... 66

4.3.3 Transformasi Data Ordinal Ke Interval... 69

4.3.4 Uji Normalitas ... 69

4.3.5 Uji Asumsi Klasik ... 70

4.3.6 Metode Persamaan Regresi Berganda ... 74

(5)

x

4.3.8 Pengujian Hipotesis ... 76 4.4 . Pembahasan ... 79

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

(6)

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Jumlah Responden ... 36

Tabel 3.2 Lay out angket ... 40

Tabel 4.1 Deskripsi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 58

Tabel 4.2 Lay out Deskripsi Responden Berdasarkan Umur ... 58

Tabel 4.3 Hasil Pengujian Validas Variabel X1 ... 60

Tabel 4.4 Hasil Perhitungan Reliabilitas Variabel X1 ... 61

Tabel 4.8 Hasil Perhitungan Reablitas Variabel X3 ... 64

Tabel 4.9 Hasil Pengujian Validas Variabel Y ... 64

Tabel 4.10 Hasil Perhitungan Reabilitas Variabel Y ... 65

Tabel 4.11 Deskripsi data pariabel Lokasi ... 66

Tabel 4.12 Deskripsi data pariabel Keragaman Produk ... 67

Tabel 4.13 Deskripsi data pariabel Harga ... 67

Tabel 4.14 Deskripsi data pariabel Keputusan Pembelian ... 68

Tabel 4.15 One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ... 69

Tabel 4.16 Uji Multikoliniaritas ... 71

Tabel 4.17 Kategori Korelasi ... 72

Tabel 4.18 Tabel Koefisien Determinasi Model Summary (b) ... 72

Tabel 4.19 Hasil Perhitungan Regresi Linier Berganda ... 74

(7)

xii

DAFTAR GAMBAR

(8)

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Jumlah Responden ... 36

Tabel 3.2 Lay out angket ... 40

Tabel 4.1 Deskripsi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 58

Tabel 4.2 Lay out Deskripsi Responden Berdasarkan Umur ... 58

Tabel 4.8 Hasil Perhitungan Reablitas Variabel X3 ... 64

Tabel 4.9 Hasil Pengujian Validas Variabel Y ... 64

Tabel 4.10 Hasil Perhitungan Reabilitas Variabel Y ... 65

Tabel 4.11 Deskripsi data pariabel Lokasi ... 66

Tabel 4.12 Deskripsi data pariabel Keragaman Produk ... 67

Tabel 4.13 Deskripsi data pariabel Harga ... 67

Tabel 4.14 Deskripsi data pariabel Keputusan Pembelian ... 68

Tabel 4.15 One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ... 69

Tabel 4.16 Uji Multikoliniaritas ... 71

Tabel 4.17 Kategori Korelasi ... 72

Tabel 4.18 Tabel Koefisien Determinasi Model Summary (b)... 72

Tabel 4.19 Hasil Perhitungan Regresi Linier Berganda ... 74

(9)

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Persaingan dunia usaha sekarang yang semakin pesat, sejalan dengan itu

banyak bermunculan perusahaan dagang yang bergerak dibidang perdagangan

yang berbentuk toko, minimarket, departemen store (toserba), pasar swalayan

(supermarket) dan lain-lain. Hal ini menimbulkan persaingan di antara perusahaan

tersebut. Dengan adanya persaingan pasar ini sebuah organisasi bisnis

(perusahaan) dituntut untuk dapat mengambil langkah-langkah yang tepat agar

dapat menguasai pasar. Penguasaan pasar merupakan salah satu dari

kegiatan-kegiatan pokok yang dilakukan oleh para pengusaha dalam usahanya untuk

mempertahankan kelangsungan hidup usahanya, berkembang dan mendapatkan

laba semaksimal mungkin.

Dalam menumbuhkan minat beli dan akhirnya melakukan keputusan

pembelian tidaklah mudah. Banyak faktor yang dapat mempengaruhi hal itu. Baik

dari faktor internal/dari dalam diri konsumen ataupun pengaruh eksternal yaitu

rangsangan yang dilakukan oleh perusahaan. Perusahaan harus mampu

mengidentifikasi perilaku konsumen, agar dapat memenangkan persaingan.

Swastha (2003:9) mengungkapkan bahwa perilaku konsumen adalah

tindakan-tindakan individu, kelompok atau organisasi yang berhubungan dengan proses

pengambilan keputusan dalam mendapatkan barang-barang atau jasa ekonomis

yang dapat dipengaruhi oleh lingkungan. Karena keputusan membeli dapat

dipengaruhi oleh lingkungan, maka perusahaan haruslah mampu memanfaatkan

(10)

2

hal tersebut. Strategi perilaku konsumen inilah yang diterapkan oleh Carrefour

Citra Garden medan, dimana mereka mengusahakan meningkatkan pelangganya

dengan memberikan pelayanan yang prima, karyawan yang selalu siap melayani

konsumen dan suasana yang nyaman saat berbelanja.

Adapun strategi pasar yang mempengaruhi keputusan konsumen untuk

membeli antara lain lokasi yang strategis, lokasi berpengaruh terhadap keputusan

yang diambil konsumen untuk membeli suatu produk. Lokasi yang mudah

dijangkau oleh konsumen dan dekat dengan pusat keramaian merupakan lokasi

yang tepat untuk suatu usaha, Sebelum seseorang atau sekelompok orang

memutuskan untuk berbelanja, mereka juga akan mempertimbangkan lokasi

tempat berbelanja tersebut. _{Carrefour medan citra garden terletak di lokasi yang}

strategis yang berada di tepi jalan Letjen Djamin Ginting yang merupakan salah

satu tempat keramaian kota, mudah diakses dengan kendaraan pribadi maupun

angkutan umum, yang memungkinkan masyarakat mudah menjangkaunya dan

memiliki tempat parkir yang luas dan nyaman.

Keragaman produk juga berpengaruh terhadap keputusan pembelian,

dimana kebanyakan konsumen lebih memilih toko yang mempunyai banyak

pilihan produk karena produk merupakan persepsi konsumen yang dijabarkan

oleh produsen melalui hasil produksinya. Toko yang lengkap menjual semua

diversifikasi yang ada pada tiap merek produk dan menjual tiap jenis produk akan

banyak dipilih oleh konsumen. Konsumen memilih toko berdasarkan

kemampuannya dalam memenuhi kepuasan yang diharapkan konsumen salah

(11)

kita liat sekarang ini kebanyakan konsumen berbelanja memilih tempat

perbelanjaan yang susunan produk atau barang tertentu sudah ditentukan

tempatnya sesuai dengan jenis dan fungsinya, seperti peralatan dapur, kamar

mandi, peralatan sekolah dan lain-lain sudah disusun sehingga mudah didapat oleh

konsumen tampa harus susah payah mengelilingi pusat perbelanjaan tersebut.

Selain faktor lokasi dan keragaman produk, harga juga penting dalam

keputusan pembelian. Agar dapat sukses dalam memasarkan suatu barang atau

jasa, setiap perusahaan atau organisasi harus menetapkan harganya secara tepat.

Dimana tinggi rendahnya harga yang diberikan kepada konsumen berpengaruh

terhadap laku atau tidaknya suatu produk dipasaran. Perhatian konsumen didalam

menanggapi harga berbeda-beda, secara garis besar sikap dan perilaku konsumen

dalam menanggapi harga dapat dibedakan menjadi dua. Ada konsumen yang

memiliki kecenderungan menyukai harga yang relatif rendah seperti pendapat

Fandy Tjiptono (1997 : 154) bahwa harga yang terjangkau akan lebih

meningkatkan keinginan konsumen untuk selalu membeli produk yang

ditawarkan, dan ada konsumen yang memiliki kecenderungan menyukai harga

yang relatif tinggi dimana dengan harga yang tinggi konsumen merasa yakin

bahwa produk tersebut berkualitas tinggi. Dalam hal penjualan produk Carrefour

medan citra garden menyediakan produk-produk dengan harga yang standart atau

terjangkau dan untuk pembelian produk lebih dari satu jenis carrefour citra garden

(12)

4

PT Carrefour Indonesia saat ini merupakan pemimpin pasar yang

terkemuka, yang menguasai lebih dari 40% pangsa pasar di segmen hypermarket

dan supermarket . Saat ini Carrefour memiliki 85 gerai yang tersebar diseluruh

wilayah di Indonesia. Dengan motto ke Carrefour aja … yang harapanya dapat

mengajak konsumen lebih banyak lagi melakukan pembelian di Carrefour.

Khusus untuk Carrefour citra Garden Medan Rion, Stor Manajer Ritel Carrefour

Citra Garden, Padang Bulan Medan mengatakan bahwa penjualan di Carrefour tahun lalu meningkat 8,2% dan Tahun ini menargetkan peningkatan omset sekitar 9 persen (Bisnis.com).

Mengingat begitu banyaknya supermarket dan hypermart yang tersebar

disekitar jalan jamin ginting , Carrefour Citra Garden justru lebih diminati banyak

orang sebagai tempat perbelanjaan di bandingkan tempat perbelanjaan lain.

Dimana berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan diatas bahwa keputusan

pembelian dapat pengaruhi factor lokasi, keragaman produk dan harga dapat

menjadi pertimbangan dalam keputusan pembelian konsumen di Carrefour Citra

Garden Medan, dan apakah konsumen melakukan keputusan pembelian

berdasarkan factor tersebut, maka fenomena inilah yang justru sangat menarik

perhatian penulis sehingga penulis tertarik untuk mengadakan penelitian terhadap

konsumen Carefour Citra Garden dengan judul: Pengaruh Lokasi, Keragaman

Produk dan harga terhadap keputusan Pembelian di Carrefour Citra Garden

(13)

1.2 Identifikasi Masalah

Berdasarkan latar belakang masalah diatas, maka yang menjadi

permasalahan dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut:

1) Apakah lokasi yang strategis mempengaruhi keputusan pembelian

konsumen di Carrefour Citra Garden Medan

2) Apakah tingkat keramaian mempengaruhi keputusan pembelian

3) Apakah keragaman produk yang berpariasi mempengaruhi keputusan

pembelian konsumen di Carrefour Citra Garden Medan

4) Apakah keragaman merek, ukuran dan jenis mempengaruhi keputusan

pembelian konsumen di Carrefour Citra Garden Medan

5) Apakah harga yang terjangkau mempengaruhi keputusan pembelian

6) Bagaimanakah pengaruh lokasi, keragaman produk dan harga terhadap

keputusan pembelian konsumen di Carrefour Citra Garden Medan

1.3 Pembatasan Masalah

Mengingat banyaknya permasalahan yang mempengaruhi bidang

penelitian ini, maka masalah dalam penelitian ini dibatasi pada pengaruh lokasi,

keragaman produk dan harga terhadap keputusan pembelian di Carrefour Citra

(14)

6

1.4 Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang dan pembatasan masalah diatas, maka yang

menjadi rumusan masalah dalam penelitian ini adalah :

1) Apakah ada pengaruh lokasi terhadap keputusan pembelian di Carrefour

Citra Garden Medan?

2) Apakah ada pengaruh keragaman produk terhadap keputusan pembelian

di Carrefour Citra Garden Medan?

3) Apakah ada pengaruh harga terhadap keputusan pembelian di Carrefour

Citra Garden Medan?

4) Apakah variabel lokasi, keragaman produk dan harga secara bersama-sama

berpengaruh terhadap keputusan pembelian di Carrefour Citra Garden

Medan?

1.5 Tujuan Penelitian

Sehubungan dengan permasalahan yang telah disebutkan diatas, maka

tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah :

1) Untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh lokasi terhadap keputusan

pembelian konsumen di Carrefour Citra Garden Medan ?

2) Untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh keragaman produk terhadap

keputusan pembelian konsumen di Carrefour Citra Garden Medan ?

3) Untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh harga terhadap keputusan

(15)

4) Untuk mengetahui diantara variabel lokasi, keragaman produk dan harga

variabel manakah yang paling berpengaruh terhadap keputusan pembelian

konsumen di Carrefour Citra Garden Medan?

1.6 Manfaat Penelitian

Dari hasil penelitian ini penulis mengharapkan dapat memberikan manfaat

sebagai berikut :

a. Bagi penulis, sebagai tambahan pengetahuan dan wawasan pemahaman

dibidang pemasaran, khususnya pengaruh Lokasi, keragaman produk dan

harga terhadap keputusan pembelian konsumen.

b. Bagi perusahaan, sebagai tambahan informasi terhadap pihak perusahaan

dan dapat dijadikan sebagai salah satu pertimbangan dan bahan acuan

tentang bagaimana factor-faktor tertentu mempengaruhi pengambilan

keputusan pembelian konsumen.

c. Bagi Universitas Negeri Medan, untuk menambah literature kepustakaan

di bidang penelitian mengenai pengaruh lokasi, keragaman produk dan

harga terhadap keputusan pembelian.

d. Bagi pembaca, sebagai bahan masukan dan bahan informasi yang berguna

serta dapat memberikan gambaran bagi peneliti selanjutnya dalam bidang

(16)

84

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan

Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan yang telah dilakukan dalam

penelitian ini, maka terdapat beberapa kesimpulan sebagai berikut :

1. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengaruh lokasi,

keragaman produk, dan harga terhadap keputusan pembelian sangat

signifikan, yaitu sebesar 52,9% dan sisanya sebesar 47,1% dipengaruhi

oleh factor-faktor lain diluar dari analisa yang dilakukan dalam penelitian

ini. Dan angka positif yang yang ditunjukkan pada angka 52,9 %

menunjukan bahwa adanya arah yang sama dari lokasi, keragaman produk

dan harga artinya semakin tinggi tingkat lokasi, keragaman produk dan

harga maka semakin tinggi tingkat keputusan pembelian pada Carefour

Citra Garden.

2. Setelah dilakukan uji hipotesis secara simultan (Uji –F) variabel lokasi,

keragaman produk, dan harga secara simultan berpengaruh signifikan

terhadap keputusan pembelian.

3. Setelah dilakukan Uji Hipotesis secara parsial (Uji – t,) variabel lokasi,

keragaman produk, dan harga secara parsial berpengaruh signifikan

terhadap keputusan pembelian.

(17)

1.2 Saran

1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel lokasi, keragaman

produk dan harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian

konsumen pada hypermarket Carrefour Citra Garden Medan, Oleh

karena itu pihak manajemen harus lebih memperhatikan semua hal

yang berkaitan dengan Lokasi, keragaman produk, dan harga

misalnya memanfaatkan lokasi yang strategis, menyediakan

kebutuhan sehari-hari dengan berbagai merek, jenis, ukuran, dan

menetapkan harga secara tepat.

2. Carrefour Citra Garden Medan juga diharapkan harus tetap

memperhatikan faktor – faktor lain yang dapat mempengaruhi

keputusan pembelian konsumen.

3. Kepada peneliti berikutnya diharapkan dapat menambah faktor –

faktor lain yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian seperti