Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR PUSTAKA
Ali, M. (1985). Penelitian Pendidikan Prosedur dan Strategi. Bandung : Sinar Baru
Almatsier, S. (2005). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama
Arifin, zainal. (2009). Evaluasi pembelajaran. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya
Arikunto, S. (2011). Prosedur Penulisan. Jakarta : PT. Rineka Cipta
Aunurrahman. (2011). Belajar Dan Pembelajaran. Bandung : Alfabeta
Bahasa, Pusat. (2008). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama
Beaty, J.J. (2011). Skills for Preschool Teachers, ninth edition. New Jersey: Pretice Hall
Djubaedah dan Karpin. (2011). Evaluasi Pembelajaran Tata Boga. Bandung : Prodi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI
Efendi. S dan Tukuran. (2012). Metode Penelitian Survei. Jakarta : LP3ES. Eliyati, C. dkk (2010). Kesehatan dan Gizi II. Bandung : Prodi Pendidikan
PG-PAUD Pedagogik UPI
Harper, L, J. et al,. (1986). Pangan, Gizi Dan Pertanian. Penerjemah Suhardjo. Jakarta : UI – Press
Muhtadi, R. (2010). Ilmu Pengetahuan Bahan Makanan. Bandung : Alfabeta Musfiqon. (2012). Pengembangan Media Dan Sumber Pembelajaran. Jakarta :
Prestasi Pustak
Notoatmojo, S. (2003). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta : PT. Rineka Cipta
Riduwan. (2010). Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian. Bandung :
Alfabeta
Sediaotama, Achmad Djaeni. (2004). Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa Dan Profesi Jilid 1. Jakarta : Dian Rakyat.
65
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Suhardjo, Laura J Harper, dkk (1989). Pangan, Gizi Dan Pertanian. Jakarta : UI - Press
Sukmadinata. (2012). Metode penelitian pendidikan. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya
Sulistyoningsih, Hariyani. (2011). Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta : Graha Ilmu.
Sugiyono. (2011). Metodologi Penelitian Kualitatif Kuantitatif Dan R&D. Bandung: Alfabeta
Slameto. (2010). Belajar Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya. Jakarta : Rineka Cipta.
Winkel. W. S. (2009). Psikologi Pengajaran. Yogyakarta : Media Utama
Sumber lain:
Depkes RI. (2014). Pedoman Gizi Seimbang. [Online]. Tersedia di: http://gizi.depkes.go.id/pgs-2014-2. [Diakses 30 September 2013].
PG-PAUD. (2007). Visi Misi PG-PAUD UPI. [Online]. Tersedia di: http://www.fip.upi.edu/v4/depeartemen/pg-paud/. [Diakses 23 September
2013].
PKPP,Ristek. (2009). Kompetensi Guru PAUD/TK/RA. [Online]. Tersedia di:
http://www.pkpp.ristek.go.id/_assets/upload/docs/404_doc_3.pdf. [Diakses 17
September 2013].
Raha, S. (2010). Makalah permasalah pada anak usia dini. [Online]. Tersedia di:
http://www.academia.edu/5160611/MAKALAH_PERMASALAH_PADA_AN
AK_USIA_DINI[Diakses 23 Maret 2015].
WNPG. (2004). AKG Rata-Rata Perhari. [Online]. Tersedia di: http://wnpg.lipi.go.id/angka-kecukupan-gizi-2004-4. [Diakses 30 September
2013].
66
Yuli Triwahyuni, 2015
PENGUASAAN PENGETAHUAN GIZI CALON GURU PAUD SEBAGAI HASIL BELAJAR KESEHATAN DAN GIZI II DI PG-PAUD UPI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Velntino, A. (2013). Faktor-faktor yang mempengaruhi hasil belajar siswa mata
pelajaran akuntansi jurusan akuntansi di smk. [Online]. Tersedia di:
http://jurnal.intan.ac.id. [Diakses 23 Maret 2015].
Amalia, Fauziah. (2014). Penerapan Hasil Belajar Materi Zat Aditif Dalam Mata
Pelajaran IPA Pada Pemilihan Makanan Jajana. Skripsi Pada FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Anika, N, D. (2014). Penguasaan Pengetahuan “Pengolahan Makanan
Indonesia” Pada Kesiapan Tes Uji Kompetensi Siswa SMKN 9 Bandung. Skripsi Pada FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
Kurniawati. (2014). Pendapat Supervisor Praktek Industri Tentang Layanan Prima Oleh Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2009 Di Industri Bidang Boga. Skripsi Pada FPTK UPI Bandung. Tidak Diterbitkan
