UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2015/2016SOAL UJIAN PRAKTIK KEJURUAN
Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan Kompetensi Keahlian : Agribisnis Rumput Laut
Kode : 5067
Alokasi Waktu : 24 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
I. PETUNJUK
1. Periksalah dengan teliti dokumen soal ujian praktik. 2. Dilarang bekerjasama dengan peserta lain.
3. Dilarang membawa alat komunikasi dalam bentuk apapun. 4. Kerjakan soal praktik sesuai dengan petunjuk.
5. Alat dan bahan sudah disiapkan oleh panitia ujian.
6. Waktu ujian hanya dihitung pada saat siswa melakukan kegiatan. Selama siswa menunggu, waktu tidak dihitung.
7. Setiap siswa dinilai oleh dua orang penguji (internal dan eksternal).
8. Sekolah dibebaskan menentukan jenis rumput laut dengan menyesuaikan ketersediaan bahan yang ada di daerah.
II. KESELAMATAN KERJA
1. Gunakalah alat keselamatan kerja berupa pakaian kerja yang nyaman dan gunakanlah sarung tangan.
2. Gunakanlah jaket pelampung pada waktu kegiatan dilakukan di laut.
3. Hati-hatilah pada waktu menggunakan alat yang tajam agar terhindar dari kecelakaan sewaktu melakukan praktik.
5067-P1-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-1/4
Paket
1
III. DAFTAR PERALATAN, KOMPONEN, DAN BAHAN
No. Nama
Alat/Komponen/
Bahan Spesifikasi Jumlah Keterangan
1 2 3 4 5
Alat
1 Perahu Kayu, fiber 1 buah
2 Dayung Kayu, fiber 1 buah
3 Secchi Disk Berbahan plat
besi/kayu 1 buah
4 Salinometer atau refraktometer Merk Atago atau yang lainnya 1 buah
5 pH meter/ kertas lakmus Skala 0 – 14 1 buah
6 Termometer Skala 0-110°C 1 buah
7 Bola Topdal Berbahan plastik 1 buah
8 Penggaris/ alat ukut panjang
(meteran
gulung/penggaris kayu)
1 buah
9 Golok/parang Stainless 1 buah
10 Gunting Besi 1 buah
11 Gergaji Besi 1 buah
12 Palu Besi 1 buah
13 Keranjang Bambu, plastik,
rotan 1 buah
14 Timbangan duduk Ketelitian 10 gram 1 buah
15 Alat tulis Buku dan bulpen 1 buah
Komponen
1 Bambu
Umur tua, diameter 8 cm-10 cm, tidak pecah, ukuran panjang 5 m X 5 m
8 buah
Untuk membuat rakit apung sebanyak 2 buah dengan masing-masing ukuran 5 m x 5 m
2 Tali jangkar Tali PE ukuran minimal 8 mm 1 gulung
3 Jangkar
Beton, besi, batu, karung berpasir dengan berat
minimal 50 kg/ buah atau pancang dari kayu.
8 buah
4 Pasak/ Paku Berbahan besi, bambu, kayu 100 buah
5 Tali ris bentang Tali PE ukuran 4 mm 1 gulung
6 Tali ris titik Tali PE ukuran 1-1,5
mm atau tali rafia 1 gulung
No. Nama Alat/Komponen/
Bahan Spesifikasi Jumlah Keterangan 7 Jaket pelampung Terbuat dari bahan yang mengapung
(steroform)
1 buah
8 Pelampung Bola, derigen, botol bekas air mineral, stereform
40 buah
9 Bendera pengenal Kain dengan warna mencolok 2 buah
Bahan
1 Bibit Rumput Laut
(Jenis disesuaikan dengan daerah masing-masing)
100 kg
IV. SOAL/TUGAS
Lakukanlah penanaman rumput laut dengan teknik budidaya menggunakan metode Rakit Apung.
A. LANGKAH KERJA
1. Semua alat dan bahan sudah disiapkan panitia Uji Kompetensi Sekolah sesuai dengan persyaratan yang ada di Instrument Verifikasi (InV)
2. Ukur dan atau amati beberapa parameter ekologi yang memiliki peran penting dalam budidaya rumput laut, antara lain :
a. salinitas b. kecepatan arus c. kecerahan air d. suhu
e. kadar keasaman/ pH f. kedalaman perairan g. substrat dasar perairan
3. Berdasarkan pengukuran dan pengamatan parameter ekologi tentukan lokasi budidaya yang paling sesuai untuk budidaya rumput laut dengan teknik budidaya metode rakit apung.
4. Rancanglah media penanaman/ rakit apung dengan menggambarkannya di kertas yang sudah disediakan..
5. Buatlah media penanaman/ rakit sesuai dengan rancangan yang sudah dibuat. 6. Pilihlah bibit rumput laut yang memenuhi kriteria unggul!
7. Lakukan penanaman bibit rumput laut!
B. PERATURAN KERJA
1. Peserta dilarang membawa buku dan atau bentuk catatan lainnya pada waktu melakukan ujian praktik.
2. Peserta diperbolehkan membawa alat tulis yang nantinya akan digunakan untuk mencatat hasil pengukuran parameter kualitas air, pengamatan terhadap kondisi substrat dasar perairan dan menggambar rancangan media tanam.
3. Peserta dilarang meminta orang lain untuk membantu atau mendapat bantuan dari orang lain pada saat mengerjakan soal ujian praktik kecuali :
pada saat memindahkan rakit apung dari darat/ pantai ke laut, pada saat memindahkan jangkar dari darat/ pantai ke laut.
V. GAMBAR KERJA
“SELAMAT & SUKSES”
5067-P1-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-4/4
Mengukur dan mengamati parameter ekologi
Menentukan lokasi budidaya
Merancang media penanaman/ rakit apung
Membuat media penanaman/ rakit apung
Memilih bibit yang baik
Melakukan penanaman M U L A I
