PENGARUH TOURISTS PERCEIVED VALUE TERHADAP BEHAVIORAL INTENTION WISATAWAN SARI ATER HOTEL & RESORT.

(1)

Yoan Nuari Wahyuni, 2015

PENGARUH TOURISTS PERCEIVED VALUE TERHADAP BEHAVIORAL INTENTION WISATAWAN SARI ATER HOTEL & RESORT

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu

PENGARUH TOURISTS PERCEIVED VALUE TERHADAP

BEHAVIORAL INTENTION WISATAWAN

SARI ATER HOTEL & RESORT

(Survei pada wisatwan yang berkunjung ke Sari Ater Hotel & Resort)

SKRIPSI

diajukan untuk memenuhi salah satu syarat menempuh ujian sidang Sarjana Pariwisata Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata

Oleh

Yoan Nuari Wahyuni 1104450

PROGRAM STUDI MANAJEMEN PEMASARAN PARIWISATA FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

(2)

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2015

LEMBAR HAK CIPTA

PENGARUH TOURISTS PERCEIVED VALUE TERHADAP

BEHAVIORAL INTENTION WISATAWAN

SARI ATER HOTEL & RESORT

(Survei pada wisatwan yang berkunjung ke Sari Ater Hotel & Resort)

Oleh

Yoan Nuari Wahyuni 1104450

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh

gelar Sarjana Pariwisata pada Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata

Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

Universitas Pendidikan Indonesia

Oktober 2015

Hak cipta dilindungi Undang-Undang.

(3)

dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis

LEMBAR PENGESAHAN

PENGARUH TOURISTS PERCEIVED VALUE _TERHADAPBEHAVIORAL INTENTION

WISATAWAN SARI ATER HOTEL & RESORT

Skripsi ini disetujui dan disahkan oleh:

Pembimbing I

Yeni Yuniawati, S.Pd., MM. NIP. 19810608 200604 2 001

Pembimbing II

Oce Ridwanudin, SE., MM. NIP. 19810407 201012 1 002

Mengetahui, Ketua Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata

Yeni Yuniawati, S.Pd., MM NIP.19810608 200604 2 001

(4)

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu Yoan Nuari Wahyuni

(5)

PENGARUH TOURISTS PERCEIVED VALUE TERHADAP BEHAVIORAL INTENTION WISATAWAN SARI ATER HOTEL & RESORT

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu ABSTRAK

Yoan Nuari Wahyuni (1104450). “Pengaruh Tourists Perceived Value Terhadap Behavioral Intention Wisatawan Sari Ater Hotel & Resort” di bawah bimbingan Yeni Yuniawati, S.Pd., MM. dan Oce Ridwanudin, SE. MM.

Kabupaten Subang merupakan salah satu kabupaten dengan destinasi wisata lengkap yang terletak di Utara Pulau Jawa. Sari Ater Hotel and Resort menempati posisi pertama sebagai salah satu destinasi unggulan Kabupaten Subang. Hal ini dibuktikan dengan kenaikan jumlah kunjungan di setiap tahunnya. Namun pada dua tahun terakhir ini telah terjadi penurunan dan ketidaksesuaian jumlah kunjungan dengan target capaian sebelumnya. Banyakanya keluhan-keluhan dan tanggapan dari wisatawan mengenai behavioral intention wisatawan dimasa depan menjadi suatu kecemasan bagi Sari Ater Hotel & Resort kehilangan kepercayaan dari wisatawan. Salah satu upaya yang dilakukan oleh Sari Ater Hotel & Resort untuk meningkatkan behavioral intention yang positif dari wisatawan yaitu dengan meningkatkan tourists perceived value. Variabel independent dalam penelitian ini yaitu tourists perceived value (X) dan behavioral intention sebagai (Y). Teknik pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner. Jenis penelitian ini bersifat deskriptif dan verifikatif yaitu pengujian hipotesis dengan teknik analisis regresi linier sederhana. Metode survey yang digunakan explanatory survey. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 100 responden yaitu wisatawan yang berkunjung di Sari Ater Hotel & Resort dengan teknik penarikan sampel yang digunakan yaitu systematic random sampling. Teknik analisis data yang digunakan yaitu regresi sederhana dengan menggunakan software computer SPSS 20 for windows. hasil penelitian diketahui bahwa tourists perceived value memiliki pengaruh yang signifikan terhadap behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort.

(6)

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu x

ABSTRACT

Yoan Nuari Wahyuni (1104450). "Effect of Tourist’s Perceived Value Of Tourists Behavioral Intention in Sari Ater Hotel & Resort " under the guidance of Yeni Yuniawati, S.Pd., MM. and Oce Ridwanudin, SE. MM.

Subang is one of the region with complete dsestination for tourism located in northern java island. Sari Ater Hotel & Resort placed firts as prominant destination in Subang. This is prove with increasing nunver of visitor every year. But for the last two years the number has been decreasing. And the number of visitor hasn't match with the previous target. Many complains and respons from the tourist about tourist behavioral intention in the future become a concern Sari Ater Hotel & Resort. One of the attamp to increase tourist positive behavioral intention is to increase tourist percieved value. Independent variable in this research is tourist percieved value (X) and behavioral intention (Y). the researh data is taken by using questionare. This research is descriptive and verificative with testing hypothesis using simple linear regression analysis. Survey method used is explanatory survey. Sample in this research is 100 respondents consist of tourist visitting Sari Ater Hotel & Resort with sample taken by systematic random sampling. This research use simple regression data analysis. With spss 20.0 computer software for windows. The result of this research shows that tourist perceived value has significant influence towards tourist behavioral intention in Sari Ater Hotel & Resort.

(7)

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN HAK CIPTA ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... iv

KATA PENGANTAR ... v

UCAPAN TERIMA KASIH ... vi

ABSTRAK ... ix

DAFTAR ISI ... xi

DAFTAR TABEL ... xiv

DAFTAR GAMBAR ... xvi

DAFTAR LAMPIRAN ... xviii

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang Penelitian ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 10

1.3 Tujuan Penelitian ... 10

1.4 Kegunaan Penelitian ... 11

1.4.1 Kegunaan Akademik ... 11

1.4.2 Kegunaan Praktik ... 11

BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS ... 12

2.1 Kajian Pustaka ... 12

2.1.1 Konsep Kepariwisataan ... 12

2.1.1.1 Pariwisata ... 12

2.1.1.2 Industri Pariwisata ... 14

2.1.1.3 Destinasi Pariwisata ... 15

2.1.2 Konsep Manajemen Pemasaran ... 17

2.1.3 Konsep Pemasaran Pariwisata ... 21

2.1.3.1 Konsep Perceived Value ... 24

2.1.3.2 Definisi Perceived Value ... 26

2.1.3.3 Dimensi Perceived Value ... 29

2.1.4 Konsep Behavioral Intention ... 30

2.1.4.1 Definisi Behavioral Intention ... 32

2.1.4.2 Dimensi Behavioral Intention ... 33

2.1.5 Pengaruh Tourists Perceived Value terhadap Behavioral Intention ... 34

2.2 Orisinalitas Penelitian ... 35

2.3 Kerangka Pemikiran... 38

2.4 Hipotesis Penelitian ... 42

(8)

3.1 Objek Penelitian ... 44

3.2 Metode Penelitian ... 45

3.2.1 Jenis Penelitian dan Metode yang Digunakan ... 45

3.2.2 Operasional Variabel ... 46

3.2.3 Jenis dan Sumber Data ... 50

3.2.4 Populasi, Sampel, dan Teknik Penarikan Sampel ... 51

3.2.4.1 Populasi ... 51

3.2.4.2 Sampel ... 52

3.2.4.3 Teknik Penarikan Sampel ... 53

3.2.5 Teknik dan Alat Pengumpulan Data ... 54

3.2.6 Uji Validitas dan Reliabilitas ... 56

3.2.6.1 Pengujian Validitas ... 56

3.2.6.2 Pengujian Reliabilitas ... 61

3.2.7 Rancangan Analisis Data ... 63

3.2.7.1 Rancangan Analisis Data Deskriptif ... 63

3.2.7.2 Pengujian Hipotesis ... 65

3.2.7.3 Rancangan Analisis Regresi Linier Sederhana ... 66

3.2.7.4 Pengujian Hipotesis ... 68

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 71

4.1 Profil Sari Ater Hotel & Resort dan Wisatawan yang Berkunjung ke Sari Ater Hotel & Resort ... 71

4.1.1 Profil Sari Ater Hotel & Resort ... 71

4.1.1.1 Identitas Sari Ater Hotel & Resort ... 71

4.1.1.2 Sejarah Singkat Sari Ater Hotel & Resort ... 71

4.1.1.3 Produk dan Jasa yang Ditawarkan Sari Ater Hotel & Resort ... 74

4.1.2 Profil Wisatawan Sari Ater Hotel & Resort ... 77

4.1.2.1 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin ... 77

4.1.2.2 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin Dikaitkan dengan Usia dan Pekerjaan Wisatawan ... 78

4.1.2.3 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin Dikaitkan dengan Pendidikan dan Pekerjaan Wisatawan ... 80

4.1.2.4 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin dan Pekerjaan dan Penghasilan Wisatawan ... 82

4.1.2.5 Pengalaman Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin Dikaitkan dengan Asal Daerah dan Rekan Berkunjung ... 84

4.1.2.6 Pengalaman Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin Dikaitkan dengan Tujuan Utama Kunjungan dan Lama Tinggal Wisatawan ... 85

4.1.2.7 Pengalaman Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin Dikaitkan dengan Lama Tinggal dan Besar Pengeluaran Wisatawan ... 87

4.2 Tourists Perceived Value di Sari Ater Hotel & Resort ... 89

4.2.1 Quality of Tourists Services ... 89

4.2.2 Destination Appearance ... 92

(9)

4.2.4 Reputation ... 96

4.2.5 Rekapitulasi Tanggapan Wisatawan terhadap Tourists Perceived Value di Sari Ater Hotel & Resort ... 97

4.3 Behavioral Intention Wisatawan di Sari Ater Hotel & Resort ... 99

4.3.1 Positive Word of Mouth ... 99

4.3.2 Recommendation to Other ... 101

4.3.3 Repurchase Intention ... 102

4.3.4 High Tolerance to Price Premium ... 103

4.3.5 Rekapitulasi Tanggapan Wisatawan terhadap Behavioral Intention Wisatawan Sari Ater Hotel & Resort ... 104

4.4 Pengartuh Tourists Perceived Value Terhadap Behavioral Intention Wisatawan Sari Ater Hotel & Resort ... 106

4.4.1 Hasil Uji Asumsi Normalitas ... 106

4.4.2 Hasil Uji Asumsi Heteroskedestisitas ... 108

4.4.3 Hasil Uji Asumsi Multikolinieritas ... 109

4.4.4 Hasil Pengujian Koefisien Korelitas dan Koefisien Determinasi ... 110

4.4.5Hasil Analisis Regresi Linier Sederhana ... 112

4.4.6 Persamaan Regresi Linier Sederhana ... 113

4.5 Implikasi Hasil Temuan Penelitian ... 114

4.5.1 Temuan Bersifat Teoritik ... 114

4.5.2 Temuan Bersifat Empirik ... 115

BAB V KESIMPULAN DAN REKOMENDASI ... 117

5.1 Kesimpulan ... 117

5.2 Rekomendasi ... 118

DAFTAR PUSTAKA ... 121 Lampiran-lampiran

(10)

1

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Penelitian

United Nations World Tourism Organization (UNWTO) menjelaskan bahwa pariwisata merupakan kegiatan dengan karakteristik yang sangat berharga

sebagai agen pembangunan. Tahun 2014 terbukti menjadi tahun yang sukses lagi

untuk sektor Travel & Tourism, pertumbuhan Gross Domestic Product (GDP) dunia meningkat dari 2,3% pada tahun 2013 menjadi 2,4% pada tahun 2014 yaitu

sebesar 2,4 triliun US$. Kontribusi Gross Domestic Product (GDP) langsung

Travel & Tourism ini tumbuh sebesar 3,5%, naik dari 3,4% dari tahun 2013 (World Travel and Tourism Council 2015).

Sumber: Data Kemenparekraf dari PES (Passenger Exit Survey), 2014

Gambar 1.1

DEVISA (PENERIMAAN) WISMAN KE INDONESIA TAHUN 2009 - 2013

Data Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif dalam web sitenya (www.parekraf.go.id) menyebutkan bahwa sektor pariwisata merupakan salah

satu sektor perekonomian paling penting bagi Indonesia, hal ini disebabkan karena

pariwisata menyumbangkan banyak devisa bagi negara dari banyaknya wisatawan

mancanegara yang berkunjung ke Indonesia. Gambar 1.1 di atas menyajikan

0,00 2.000,00 4.000,00 6.000,00 8.000,00 10.000,00 12.000,00

2009 2010 2011 2012 2013

Devisa (penerimaan) Wisman ke Indonesia Tahun 2009 - 2013

Jumlah Devisa (dalam USD)

6,297.99

7,603.45 8,554.39

(11)

2

jumlah devisa (penerimaan) masuk dari wisatawan mancanegara yang datang ke

Indonesia dari tahun 2009 – 2013. Devisa yang diterima Indonesia dari wisatawan

mancanegara yang datang ke Indonesia naik di setiap tahunnya, hal ini menjadi

salah satu bukti bahwa jumlah kunjungan wisatawan ke Indonesia juga mengalami

kenaikan setiap tahunnya.

Indonesia memiliki potensi pariwisata yang kompetitif, kebudayaan dan

kekayaan alam yang melimpah dan berkualitas mampu menjadikan Indonesia

sebagai destinasi yang baik di mata dunia. Hal tersebut yang menjadi daya tarik

bagi wisatawan baik wisatawan nusantara maupun wisatawan mancanegara untuk

berkujung ke destinasi yang ada di Indonesia. Badan Pusat Statistik (BPS) juga

mencatat, jumlah kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) ke Indonesia pada

2014 mencapai 9,44 juta kunjungan atau meningkat 7,19% dibanding tahun

sebelumnya (Dinata Sitepu, Ardhy dalam http://ekbis.sindonews.com, 2015).

Jawa Barat memiliki 17 kabupaten dan 9 kota yang masing-masing

daerahnya mempunyai potensi pariwisata yang berbeda. Kekayaan alam yang

dimiliki Jawa Barat memberikan banyak manfaat bagi masyarakat untuk dijadikan

sumber penghidupan, termasuk didalamnya dijadikan sebagai destinasi pariwisata

yang dapat memberikan manfaat yang lebih kepada masyarakat setempat

khususnya dan masyarakat yang lebih luas pada umunya. Fenomena tersebut

didukung oleh UU No. 10 Tahun 2009 yang menyebutkan bahwa keberadaan

objek wisata pada suatu daerah akan sangat menguntungkan, antara lain

meningkatnya Pendapatan Asli Daerah (PAD), meningkatnya taraf hidup

masyarakat dan memperluas kesempatan kerja, mengingat semakin banyaknya

pengangguran saat ini, meningkatnya kepedulian terhadap lingkungan serta

melestarikan alam dan kebudayaan setempat.

Kabupaten Subang merupakan salah satu kabupaten dengan destinasi

wisata lengkap yang terletak di pesisir Utara Pulau Jawa. Beragam kekayaan

alam, seni dan budaya yang dimiliki, menjadikan Subang sebagai daerah yang

memiliki potensi pariwisata yang besar untuk berkembang dan menjadi salah satu

destinasi wisatawan yang datang ke Indonesia. Tabel 1.1 merupakan daftar lima

(12)

3

wisatawan yang datang ke destinasi tersebut menurut Dinas Kebudayaan,

Pariwisata, Pemuda dan Olahraga Kabupaten Subang.

Tabel 1.1

LIMA DESTINASI WISATA TERBAIK DILIHAT DARI JUMLAH KUNJUNGAN WISATAWAN KE KABUPATEN SUBANG 2014

No. Destinasi Jumlah Kunjungan Persentase

1. Sari Ater 1.786.202 54,83%

2. Tangkuban Parahu 1.166.422 35,80%

3. Kolam Renang Ciheuleut 76.450 2,35%

4. Ciater Spa Resort 73.292 2,25%

5. Ciater Highland Resort 25.956 0,80%

6. Lainnya 129.432 3,97%

TOTAL 3.257.754 100%

Sumber : Disbudparpora Kabupaten Subang, 2014

Dari Tabel 1.1 di atas menyebutkan bahwa Sari Ater Hotel and Resort

menempati posisi pertama sebagai salah satu destinasi unggulan Kabupaten

Subang. Sari Ater Hotel & Resort ini memiliki keunikan tersendiri yaitu adanya sumber mata air panas alam yang memiliki fasilitas wisata yang lengkap. Hal

tersebut merupakan salah satu alasan Sari Ater Hotel & Resort menjadi destinasi

wisata yang paling diminati di Kabupaten Subang.

Tabel 1.2

FASILITAS DAN ATRAKSI WISATA SARI ATER HOTEL & RESORT

No Atraksi dan Fasilitas Keterangan

1. Accomodation Hotel

Bungalow Villa Camping Park Rumah Kebun

2. Food & Beverage Outlet Caffe

Restaurant

Dayang Sumbi Fuction Hall Pool Side Service Lesehan Kampung Kabayan

Lounge Terrace Food Court

Banquet

(13)

4

No Atraksi dan Fasilitas Keterangan

4. Leisure & Entertainment Kolam Rendam Kamar Rendam

Massage Kolam Pancing Kuda Tunggang

Panahan

Clinik Batik dan Keramik

5. Sport & Adventure Flying Fox

Jeep Offroad ATV Gokart Buggy Kart

Paint Ball Tea Walk Hiking Trampolin Landy Touring

6. Outbound Team Building

Outbound Training High Rope

7. Business Activity Gathering

Meeting Sumber: Sari Ater Hotel & Resort, 2014

Sari Ater Hotel & Resort merupakan kawasan wisata yang terkenal dengan

pemandian air panas alamnya dengan luas area sekitar 40 ha. Didalam area Sari

Ater Hotel & Resort terdapat beberapa fasilitas yang memungkinkan banyaknya

aktivitas yang dapat dilakukan oleh wisatawan selama berada di Sari Ater Hotel &

Resort.

Banyaknya fasilitas dan aktivitas-aktivitas yang dapat dilakukan di Sari

Ater Hotel & Resort, menjadikan Sari Ater Hotel & Resort dikenal oleh banyak

kalangan sebagai tempat wisata yang harus dikunjungi. Tidak hanya wisatawan

nusantara melainkan banyak pula wisatawan mancanegara yang berkunjung ke

Sari Ater Hotel & Resort. Tabel 1.3 merupakan data kunjungan wisatawan Sari

Ater Hotel & Resort dari tahun 2010 sampai tahun 2014.

Tabel 1.3

JUMLAH KUNJUNGAN WISATAWAN SARI ATER HOTEL & RESORT 2010 – 2014

(14)

5

2010 2011 2012 2013 2014

Jumlah

Kunjungan 1,482,804 1,743,635 1,906,378 1,731,244 1,786,202 Sumber: PRMPT. Sari Ater Hotel & Resort 2014

Tabel 1.3 menjelaskan terjadinya jumlah kunjungan yang fluktuatif di Sari

Ater Hotel & Resort, hal ini dapat dilihat dari ketidakkonsistenan kenaikan jumlah

kunjungan tiap tahunnya. Tahun 2012 merupakan tahun dengan kunjungan

wisatawan paling banyak yaitu mencapai 1.906.378 kunjungan, namun mengalami

penurunan jumlah kunjungan yang signifikan pada tahun berikutnya yaitu tahun

2013. Walaupun pada tahun 2014 jumlah kunjungan kembali naik namun belum

mencapai target kunjungan sebelumnya. Hal ini menunjukan bahwa masih adanya

masalah yang harus dibenahi oleh management Sari Ater Hotel & Resort terutama

dalam memperhatikan niat berperilaku atau behavioral intention wisatawan setelah melakukan kunjungan.

Niat berperilaku atau behavioral intention didefinisikan sebagai perilaku individu yang dapat direncanakan di masa depan (Oliver dan Swam dalam Li dan

Cai, 2012 hlm. 476). Dalam kegiatan pemasaran modern, niat berperilaku atau

behavioral intention berperan penting dalam penentuan tujuan wisata yaitu dilihat dari empat dimensi dalam behavioral intention yaitu positive word-of-mouth (memberikan omongan yang positif), recommendation to other (merekomendasikan kepada orang lain), repurchase intention (niat untuk membeli

ulang) dan high tolerance to a price premium (toleransi untuk harga yang lebih mahal) Cromin, Taylor 1992; Zeithaml 1996 (dalam Chaohui dkk 2012: 743).

Ditemukan banyak kasus wisatawan menyampaikan negative word of mouth terhadap Sari Ater Hotel & Resort yang disampaikan pada media online seperti TripAdvisor, Agoda.com, dan blog-blog pribadi wisatawan.

Tabel 1.4

KOMENTAR NEGATIF WISATAWAN TERHADAP SARI ATER HOTEL & RESORT

No. Sumber Contoh Komentar

1

Trip.Advisor

http://www.tripadvisor.com.sg/

(15)

6

No. Sumber Contoh Komentar

Reviews-Sari_Ater-Bandung_West_Java_Java.html

Adelaide, Australia

hours. After the long journey we were greeted with an old, tired room in need of modernising. The positives for this hotel are the hot springs, cooler climate and grounds. The negatives are the room, food and basic amenities associated with a 'resort' hotel. In future, we will look elsewhere for a relaxing weekend away.

2

Agoda.com

http://www.agoda.com/sari-ater-hotel-resort/hotel/bandung-id.html

Phongphan M. Thailand

The room’s very dirty especially in rest

room. The food in low quality and quite expensive.

Sari Ater Hotel & Resort

perkembangannya memang memukau, namun untuk kebersihan dalam kolam sangat tidak terawat, mohon sekiranya biaya masuk ini terlalu komersil untuk biaya masuk sudah relatif mahal karena didalam area sekitar untuk kamar ganti dikenakan biaya, masuk kolam rendam berbeda lagi.

Sumber: Diolah dari beberapa sumber online. 2015

Tabel 1.4 berikut merupakan beberapa contoh komentar wisatawan yang

disampaikan melalui media onlie yang menimbulkan tersebarnya negative word of

mouth. Komentar negatif diatas memperlihatkan adanya kekecewaan wisatawan dari tingginya harga yang harus dibayar dan tidak adanya kesediaan wisatawan

untuk datang kembali ke Sari Ater Hotel & Resort. Hal tersebut merupakan

gabaran dari adanya behavioral intention wisatawan yang negatif.

Permasalahan diatas didukung oleh hasil hasil survey pra-penelitian yang

dilakukan peneliti pada tangal 30-31 Mei 2015 dengan sebanyak 50 responden di

Sari Ater Hotel & Resort mengenai behavioral intention wisawatan yang berkunjung ke Sari Ater Hotel & Resort, menunjukan bahwa 44% bersedia untuk

melakukan revisit intention atau niat berkunjung kembali dan 56% tidak bersedia melakukan revisit intention atau niat berkunjung kembali. Wisatawan yang bersedia berkunjung kembali walau harus membayar dengan harga yang lebih

tinggi hanya 28% dan 72% menyatakan tidak bersedia datang kembali dengan

membayar dengan harga yang lebih tinggi. Sedangkan wisatawan yang bersedia

(16)

7

dan 54% dari mereka tidak bersedia untuk merekomendasikan Sari Ater Hotel &

Resort kepada orang lain. Data diatas menunjukan bahwa persentase terbesar yaitu

wisatawan tidak berkenan untuk datang kembali dengan membayar dengan harga

yang lebih tinggi.

Sumber: Hasil Surver Pra-Penelitian, 2015

Gambar 1.2

BEHAVIORAL INTENTION

WISATAWAN SARI ATER HOTEL & RESORT

Permasalahan behavioral intention dapat dipengaruhi dari adanya penerimaan nilai yang dianggap masih kurang baik dari manfaat yang wisatawan

terima dibandingkan dengan pengorbanan yang telah dikeluarkan selama

berwisata di Sari Ater Hotel & Resort, sehingga tingkat kepuasan wisatawan

belum maksimal dan belum berdampak positif terhadap behavioral intention. Sejalan dengan yang dijelaskan oleh Chaohui, et al. (2012, hlm. 743) yang menyebutkan adanya pengaruh signifikan antara customers’ perceived value dalam membentuk niat berperilaku pelanggan melalui utilitarian value dan

enjoyment value. Selain itu, nilai positif yang dirasakan oleh wisatawan saat melakukan perjalanan dan aktifitas wisata pada suatu destinasi berdampak

selanjutnya pada kepuasan dan niat mereka untuk kembali ke suatu destinasi

tersebut. Hal ini dijelaskan dalam journal Tourist Perceived Value, Relationship to Kesediaan Berkunjung

Kembali

Kesediaan Membayar dengan Harga Tinggi

Kesediaan Merekomendasikan

Bersedia Tidak Bersedia 44%

56%

28% 72%

46%

(17)

8

Satisfaction, and Behavioral Intentions: The Example of the Croation Tourist Destination Dubrovnik oleh Irena Pandza Bajs (2015, hlm. 126).

“Tourists perceive positive value when the benefits received while traveling are greater than the costs invested in travel (Williams and Soutar 2009). Tourists estimate whether the benefits gained are worth the money, time, and effort invested, which further impacts their satisfaction and intentions to return (Lee, Yoon, and Lee 2007).”

Perceived value merupakan nilai yang dirasakan sebagai nilai individu, evaluasi kognitif-afektif dari suatu produk atau jasa yang terjadi selama dalam

proses pembelian dan didasarkan pada perbandingan antara manfaat dan biaya

yang timbul dari tawaran dan tawaran pesaing di pasar yang bervariasi dengan

keadaan yang berubah dari waktu, tempat, dan situasi di mana penilaian dilakukan

(Bajs, 2013, hlm. 124).

Sari Ater Hotel & Resort berupaya untuk memberikan nilai yang positif

bagi pengunjung baik dari segi pelayanan, kualitas layanan, keamanan dan harga

yang disesuaikan dengan skala multidimensi yang mampu mengukur nilai yang dirasakan layanan, yang juga digunakan sebagai alat untuk mengukur nilai yang

dirasakan di bidang pariwisata. Skala Serv-PERVAL dari Petrick (2002) yang dimodifikasi oleh Bajs dalam mengoperasionalisasi perceived value yang terdiri dari quality of tourist services, destination appearance, monetary cost, nonmonetary cost, reputation, dan emotional experiences (Bajs, 2013, hlm. 127). Berikut merupakan implementasi nilai yang dapat diterima wisatawan di Sari Ater

Hotel & Resort:

Quality of tourist services, Di akhir tahun 2014 Sari Ater memperbaiki beberapa fasilitas-fasilitas yang ada seperti peremajaan kamar hotel, mengganti

TV tabung dengan LED TV, perbaikan kolam rendam dan kamar rendam,

peremajaan fasilitas permainan anak, dll. Pelayanan yang ramah dari staff, baik di

area rekreasi, pelayanan front office di hotel, pelayanan penyajian makanan dan minuman di restoran, dan staff Sari Ater Hotel & Resort. Kualitas makanan dan

minuman yang baik dan bervariatif, dari mulai makanan khas sunda sampai

makanan internasional. Terdapat beberapa gift shop yang menjual souvenir-souvenir yang tersebar di beberapa tempat seperti di resotan, area rekreasi, area

(18)

9

Destination Appearance, Sari Ater Hotel & Resort dikelilingi oleh perkebunan teh dan berada di kaki gunung Tangkuban Parahu oleh sebab itu

udaranya sejuk dan pemandangan pegunungan yang indah disekeliling area.

Lingkungan Sari Ater yang bernuansa Sunda juga menambah suasana semakin

menyatu dengan alam.

Emotional Experience, Sari Ater Hotel & Resort yang dikenal sebagai tempat pemandian air panas alam tidak hanya menyediakan fasilitas wisata

pemandian air panas alam saja melainkan banyak aktivitas wisata yang dapat

dilakukan disana, diantaranya kegitan outbound, beberapa permainan anak, leisure

activity, educational activity, dan menginap di pinggir sungai di camping park. Reputation, Sari Ater Hotel & Resort merupakan destinasi terbesar di Subang yang berdiri sekitar empat puluh satu tahun yang lalu. Banyak kegiatan

sosial yang telah dilakukan oleh Marketing dan Public Relation Department Sari Ater Hotel & Resort untuk membangun citra yang baik. Selain itu Sari Ater juga

menjalin kerjasama dengan beberapa hotel dan travel lain untuk menjalin

kerjasama yang baik dan berusaha menjaga nama baiknya dengan tidak melanggar

kode etik pariwisata terutama dalam melayani wisatawan.

Monetary Cost, biaya yang dikeluarkan oleh wisatawan selama berwisata di Sari Ater Hotel & Resort terjangkau oleh wisatawan. Harga yang ditawarkan

sesuai dengan kualitas yang diberikan, seperti biaya yang harus dikeluarkan

wisatawan ketika membeli makanan dan minuman di dalam area Sari Ater Hotel

& Resort, biaya yang dikeluarkan oleh wisatawan untuk membeli tiket wahana

permainan yang tersedia di Sari Ater Hotel & Resort termasuk biaya yang

dikeluargkan wisatawan untuk membeli souvenir.

Nonmonetary Cost, Sari Ater Hotel & Resort berada pada lingkungan strategis yang mudah di jangkau dari beberapa daerah kunjungan wisata lain,

seperti Bandung dan Jakarta. Bagi wisatawan mancanegara, bisa ditempuh lewat

bandara Husein Sastrenegara Bandung atau bisa langsung melewati Bandara

Soekarni Hatta Jakarta, waktu yang ditempuh hanya sekitar tiga jam dari pusat

(19)

10

Perceived value sering menonjol sebagai penentu utama dari niat perilaku wisatawan di masa depan. Oleh karena itu, diharapkan nilai yang diberikan

perusahaan dapat diterima dengan baik oleh wisatawan sebagai penilaian bagi Sari

Ater Hotel & Resort. Dengan ditingkatkannya nilai-nilai pelayanan dan nilai-nilai

yang diberikan dapat memberikan kepuasan bagi wisatawan dan memecahkan

masalah behavioral intention Sari Ater Hotel & Resort.

Berdasarkan permasalahan yang telah dipaparkan dalam latar belakang

diatas, maka peneliti merasa perlu melakukan suatu penelitian mengenai

“PENGARUH TOURISTS PERCEIVED VALUE TERHADAP

BEHAVIORAL INTENTION WISATAWAN SARI ATER HOTEL &

RESORT” dengan survey yang dilakukan terhadap wisatawan-wisatawan yang

berkunjung di Sari Ater Hotel & Resort.

1.2 Rumusan Masalah

Permasalahan yang peneliti angkat dalam penelitian ini adalah tentang

pengaruh perceived value terhadap behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort. Berdasarkan fokus penelitian tersebut, rumusan masalah

penelitian ini antara lain:

1. Bagaimana gambaran tourists perceived value wisatawan yang datang ke Sari Ater Hotel & Resort.

2. Bagaimana gambaran behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort.

3. Bagaimana tourists perceived value berpengaruh secara signifikan terhadap behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort.

1.3 Tujuan Penelitian

Adapun beberapa rumusan masalah yang peneliti paparkan mengenai

penelitian pengaruh tourists perceived value terhadap behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort, maka tujuan penelitian ini antara lain:

(20)

11

2. Mengetahui behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort. 3. Mengetahui seberapa besar tourists perceived value berpengaruh secara

signifikan terhadap behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort.

1.4 Keguanaan Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat kegunaan sebagai

berikut:

1.4.1 Kegunaan Akademik

a. Hasil penelitian ini bermanfaat untuk menjadi pedoman dan menjadi salah

satu sumber pengetahuan bagi para mahasiswa Manajemen Pemasaran

Pariwisata dalam belajar khususnya tentang Tourists Perceived Value dan

Behavioral Intention., serta dapat memberikan saran bagi peneliti untuk perbaikan pada penelitian selanjutnya.

b. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menyumbang terhadap wawasan

serta menambah ilmu pengetahuan pembaca, khususnya dalam hal

mempromosikan suatu objek atau daya tarik wisata.

1.4.2 Kegunaan Praktik

a. Diharapkan hasil penelitian ini dapat membantu memecahkan masalah

behavioral intention di Sari Ater Hotel & Resort, agar mampu

mempertahankan bahkan meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan

setiap tahunnya sesuai dengan target yang telah di targetkan.

b. Diharapkan hasil penelitian ini dapat memberikan manfaat bagi para

peneliti lainnya yang akan melakukan penelitian selanjutnya di Sari Ater

(21)

44

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu BAB III

OBJEK DAN METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Objek Penelitian

Penelitian ini mengenalisis mengenai behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort melalui tourists perceived value bagi wisawatan yang diberikan Sari Ater Hotel & Resort selama wisatawan berada di Sari Ater Hotel &

Resort. Penelitian ini terdiri dari dua variabel yaitu variabel X dan variabel Y.

Variabel merupakan suatu konsep atau konstruk yang memiliki variasi (dua atau

lebih) nilai. Nilai yang melekat dalam variabel tersebut dapat berupa angka dan

kategori (Silalahi, 2012, hlm. 115). Secara umum variabel merupakan suatu

atribut atau sifat atau nilai dari orang, objek atau kegiatan yang mempunyai

variasi tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian

ditarik kesimpulannya (Sugiyono, 2014, hlm. 61)

Variabel bebas atau independent variable pada penelitian ini adalah tourists perceived value. Sugiyono (2014, hlm. 61) menjelaskan bahwa variabel independen (X) sering disebut sebagai variabel bebas, stimulus, prediktor atau

antecedent, merupakan variabel yang mempengaruhi atau yang menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel dependen. Tourists Perceived Value tersebut memiliki dimensi sebagai berikut yaitu (1) Quality of tourist services, (2) Destination appearance, (3) Emotional experience dan (4) Reputation. Pada penelitian dimensi-dimensi perceived value diukur dengan tiga belas indikator yaitu, kualitas akomodasi, kualitas makanan dan minuman, kualitas hiburan, kualitas pelayanan staf, perasaan lingkungan, daya tarik lingkungan, keunikan

destinasi, pengalaman baru, perasaan senang, perasaan gembira, perasaan tenang,

reputasi yang baik, dan appreciated destination.

Sedangkan yang menjadi variabel terikat atau dependent variable adalah

Behavioral Intention. Sugiyono (2014, hlm. 61) variabel dependen (Y) atau yang sering disebut variabel terikat, output, kriteria atau konsekuen, merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat, karena adanya variabel

(22)

45

Word of Mouth, (2) Recommendation to Other, (3) Repurchase Intention dan (4) High Tolerance to Price Premium.

Penelitian ini dilaksanakan di salah satu daya tarik wisata air panas alam

Desa Ciater Kabupaten Subang yaitu Sari Ater Hotel & Resort. Unit analisis

dalam penelitian ini adalah wisatawan yang datang berkunjung, menginap dan

menikmati fasilitas dan atrakti wisata Sari Ater Hotel & Reosrt. Metode yang

digunakan adalah metode cross sectional yaitu sebuah metode penelitian yang dapat dilakukan hanya sekali dikumpulkan, mungkin selama periode harian,

mingguan, atau bulanan dalam rangka menjawab pertanyaan penelitian (Sekaran,

2010, hlm. 177).

3.2 Metode Penelitian

3.2.1 Jenis Penelitian dan Metode yang Digunakan

Jenis-jenis penelitian yang telah dikemukakan Sekaran dan Bougi (2010,

hlm. 103) pada umumnya dapat berupa explorasi (exploratory), deskriptif, atau uji hipotesis, hal ini disesuaikan dengan tingkat pengetahuan tentang pokok

penelitian yang sudah ada. Jenis penelitian yang peneliti gunakan adalah jenis

penelitian deskriptif dan veripikatif (pengujian hipotesis).

Sugiono (2012, hlm. 11) menjelaskan bahwa penelitian deskriptif adalah

penelitian yang dilakukan untuk mengetahui nilai variabel mandiri, baik satu

variabel atau lebih (independent) tanpa membuat perbandingan atau menghubungkan antara satu dengan variabel lain. Sekaran dan Bougi (2010, hlm.

105) menjelaskan pula tentang penelitian deskriptif sebagai berikut ”A descriptive

study is undertaken in order to ascertain and be able to describe the characteristic of the variable of interest in situation.” hal tersebut dapat disimpulkan bahwa penelitian deskriptif adalah penelitian yang dilakukan untuk

memastikan dan dapat menggambarkan karakteristik dari setiap variabel yang

diteliti dalam sebuah situasi.

Sedangkan penelitian verifikatif pada dasarnya menguji kebenaran dari

suatu hipotesis yang dilaksanakan melalui pengumpulan data di lapangan dimana

(23)

46

hlm. 8). Hubungan yang diuji dalam penelitian ini adalah pengaruh perceived

value terhadap behavioral intention wisatawan Sari Ater Hotel & Resort.

Berdasarkan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif melalui

pengumpulan data dan informasi dari lapangan, maka metode penelitian yang

digunakan dalam penelitian ini adalah metode explanatory survey. Metode

explanatory survey merupakan metode penelitian yang bermaksud menjelaskan kedudukan variabel-variabel yang diteliti serta pengaruh variabel yang satu

dengan variabel yang lainnya (Sugiono, 2010, hlm. 54).

3.2.2 Operasional Variabel

Variable Indikator Ukuran Skala

No.

Evaluasi kognitif afektif individu (dalam hal ini yang dimaksud individu adalah wisatawan) terhadap suatu produk atau jasa yang terjadi dalam proses pembelian dan didasarkan pada perbandingan antara manfaat dan biaya yang timbul dengan keadaan yang berubah dari waktu, tempat dan situasi dimana penilaian dilakukan. (Bajs, 2013, hlm. 124)

(24)

47

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu Variabel/

Dimensi

Konsep

No. Item

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

Kualitas wahana Tingkat kualitas wahana yang ada di Sari Ater Hotel & Resort Sari Ater Hotel & Resort

dibandingkan dengan

(25)

48

Dimensi

Konsep

No. di Sari Ater Hotel & Resort

Perasaan senang Tingkat

kesenangan yang

Perasaan tenang Tingkat

(26)

49

Dimensi

Konsep

No. Item

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

Reputation Melalui reputasi yang baik dari Sari Ater Hotel & Resort

Niat berperilaku atau behavioral intention didefinisikan sebagai perilaku individu yang dapat direncanakan di masa depan.

(Oliver dan Swam dalam Li dan Cai, 2012 hlm. 476) Positif Word of Sari Ater Hotel & Resort kepada Sari Ater Hotel & Resort

(27)

50

Dimensi

Konsep

No. Item

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

Recommendation

to Other Tingkat kesediaan merekomendasi-ke Sari Ater Hotel & Resort

Ordinal 17

Repurchase

Intention Tingkat keinginan _{untuk datang lagi} ke Sari Ater Hotel & Resort.

Ordinal 18

Tingkat kesediaan untuk

menempatkan Sari Ater Hotel & Resort sebagai dan jasa Sari Ater Hotel & Resort

(28)

51

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu 3.2.3 Jenis dan Sumber data

Silalahi (2012, hlm. 280) menjelaskan bahwa data merupakan hasil

pengamatan dan pengukuran yang mengungkapkan fakta tentang karakteristik dari

suatu gejala tertentu. Berdasarkan sumbernya, jenis data menurut Sujarweni

(2014, hlm. 73) di bagi menjadi dua, yaitu data primer dan data sekunder.

a. Data primer adalah data yang diperoleh dari responden melalui kuisioner,

kelompok fokus, dan panel atau juga data hasil wawancara peneliti dengan

narasumber. Sumber data yang langsung yang memberikan data kepada

pengumpul data.

b. Data sekunder adalah data yang didapat dari catatan, buku, majalah berupa

laporan keuangan publikasi perusahaan, laporan pemerintah, artikel,

buku-buku sebagai teori majalah dan lain sebagainya.

Tabel 3.2

JENIS DAN SUMBER DATA

Data Penelitian Jenis

Data Sumber Data

Lima Destinasi Wisata Terbaik Dilihat Dari Jumlah Kunjungan Wisatawan yang Datang ke Kabupaten Subang 2014

Sekunder Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Pemuda dan Olah Raga Kabupaten Subang 2014

Jumlah Kunjungan Wisatawan Sari Ater Hotel & Resort Sampai Tahun 2009 – 2013

Sekunder Marketing Department Sari Ater Hotel & Resort 2014

DataFasilitas Dan Atraksi Wisata Sari Ater Hotel & Resort

Sekunder Marketing Department Sari Ater Hotel & Resort 2014

Tanggapan pengunjung tentang perceived value Sari Ater Hotel & Resort

Primer Wisatawan yang berkunjung di Sari Ater Hotel & Resort

Tanggapan pengunjung tentang behavioral intention Sari Ater Hotel & Resort

Primer Wisatawan yang berkunjung di Sari Ater Hotel & Resort

Sumber: Berdasarkan Hasil Pengolahan Data, 2015

3.2.4 Populasi, Sampel, dan Teknik Penarikan Sampel 3.2.4.1Populasi

Populasi merupakan bagian penting dalam penelitian. Menurut Sugiono

(29)

52

atau objek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang diterapkan

oleh peneliti untuk kemudian ditarik kesimpulan. Malhotra (2009, hlm. 369)

mendefinisikan populasi ”The total of all elements that share some common set of characteristics” keseluruhan unsur-unsur yang terbagi dalam beberapa kumpulan karakteristik.

Populasi dalam penelitian ini adalah total wisawatan yang berkunjung ke

Sari Ater Hotel & Resort pada tahun 2014 yaitu sebanyak 1.786.202pengunjung,

baik wisatawan nusantara maupun wisatawan mancanegara.

3.2.4.2Sampel

Populasi dalam penelitian ini tidak dapat semuanya diteliti, hal ini

disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya karena keterbatasan biaya, tenaga,

dan waktu yang tersedia. Maka itulah peneliti diperkenankan mengambil sebagian

dari objek populasi yang telah ditentukan, dengan catatan bagian yang diambil

tersebut cukup mereprentasikan yang lainnya. Pengambilan sebagian subjek dari

populasi dinamakan sampel (Sujarweni, 2014, hlm. 65).

Sampel merupakan bagian dari sejumlah karakteristik yang dimiliki oleh

polulasi yang digunakan untuk penelitian. Apabila populasi terlalu besar, peneliti

dapat menggunakan sampel yang diambil dari populasi tersebut (Sujarweni, 2014,

hlm. 65). Hal tersebut dijelaskan pulan oleh Sekaran dan Bougi (2010, hlm. 263)

yang mengatakan bahwa ”A sample is a subset of the population”. Kedua definisi

tersebut menjelaskan hal yang sama bahwa sampel merupakan bagian yang

diambil dari populasi yang telah ditentukan sebelumnya.

Berdasarkan definisi-definisi yang didapat mengenai sampel yaitu sampel

merupakan sebagian dari populasi dan mampu mewakili populasi, hal ini

disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya keterbatasan biaya, tenaga, dan

waktu yang tersedia. Oleh karena itu sampel diambil dari populasi yang sudah

ditentukan sebelumnya untuk mempermudah proses pengumpulan data yang

nantinya diperlukan dan akan digunakan dalam penilitian.

Sampel pada peneltian ini yaitu diambil dari total jumlah populasi

wisatawan yang datang ke Sari Ater Hotel & Resort, maka untuk menentukan

N n =

(30)

53

jumlah sampel digunakan rumus Slovin (dalam Sujarweni, 2014, hlm. 66) sebagai

berikut:

Keterangan:

n = Ukuran sampel

N = Ukuran Populasi

e = Presentase kelonggaran ketidakterikatan karena kesalahan

pengambilan sampel yang masih diinginkan (10%).

Berdasarkan rumus Slovin diatas dapat ditentukan sampel dari banyaknya

populasi seluruh wisatawan Sari Ater Hotel & Resort yaitu sebanyak:

Jadi jumlah sampel minimal yang diteliti adalah berjumlah 99 responden.

Dari jumlah sampel menurut perhitungan dari rumus Slovin, maka dilakukan

pembulatan bilangan menjadi 100. Hal ini dilakukan untuk mengantisipasi adanya

kesalahan pada pengambilan hasil kuisioner dan lebih representatif.

3.2.4.3Teknik Sampling

Menurut Arikunto (2009, hlm. 111) teknik pengambilan sampel harus

dilakukan sedemikian rupa sehingga diperoleh sampel yang benar-benar dapat

berfungsi sebagai contoh atau menggambarkan keadaan populasi yang

sebenarnya. Teknik sampling adalah teknik pengambilan sampel untuk

menentukan sampel yang akan digunakan dalam penelitian sehingga sehingga

dapat diperoleh nilai karakteristik perkiraan (estimate value). n

n

(31)

54

Teknik sampling yang digunakan dalam suatu penelitian harus dilakukan

dengan tepat untuk menentukan sampel yang tepat pula untuk menentukan tingkat

kualitas data yang diperoleh dan digunakan dalam sebuah penelitian. Malhotra

(2009, hlm. 375) menyebutkan bahwa teknik sampling secara umum dapat

diklasifikasikan kedalam dua bagian yaitu provitability sampling dan

nonprovitability sampling.

Teknik pengambilan provitability sampling menurut Sujarweni (2014, hlm. 69) merupakan teknik pengambilan sampel yang memberikan peluang yang

sama bagi setiap unsur (anggota) populasi untuk dipilih menjadi anggota sampel.

Dijelaskan pula oleh Malhotra (2009, hlm. 380) teknik provitability sampling terdiri dari random terdiri dari simplerandom sampling, systematic, stratified dan

cluster sampling.

Adapun teknik sampling yang digunakan pada penelitian ini merupakan

systematic ramdom sampling. Systematic ramdom sampling merupakan teknik sampling yang digunakan untuk pengambilan anggota sampel dari populasi yang

bergerak (mobile sampling). Dikarenakan populasi yang diteliti merupakan populasi bergerak, maka teknik pengambilan sampel dilakukan dengan beberapa

langkah sebagai berikut:

1. Menentukan wisatawan yang akan dijadikan objek penelitian yaitu wisatawan

yang datang ke Sari Ater Hotel & Resort dan merupakan wisatawan yang aktif

menggunakan fasilitas-fasilitas yang ada di Sari Ater Hotel & Resort.

2. Menentukan check point pada objek yang akan diteliti. Check point yang dilakukan pada penelitian ini yaitu dilakukan dibeberapa area Sari Ater Hotel

& Resort yang sering di kunjungi oleh wisawatan, diantaranya area hotel, area

rekreasi, area kolam rendam dan restoran.

3. Melakukan orientasi secara cermat terhadap check point, dengan memperhatikan secara cermat wisatawan-wisatawan yang telah melakukan

aktifitas di Sari Ater Hotel & Resort.

(32)

55

5. Menentukan waktu yang digunakan untuk menentukan sampling. Dalam

penelitian ini waktu yang digunakan adalah rentang waktu kepadatan

pengunjung 09.00–17.00.

6. Pada hari yang ditentukan dilokasi check point, wisatawan yang ada ditanya dan diberi kuisioner untuk diisi.

3.2.5 Teknik dan Alat Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data merupakan suatu proses pengadaan data untuk

kepentingan penelitian. Teknik pengumpulan data merupakan cara yang yang

dilakukan peneliti untuk mendapatkan informasi kuantitatif dari responden

(Sujarweni, 2014, hlm. 75) teknik penelitian yang diperlukan dan digunakan

dalam penelitian ini adalah:

a. Observasi

Observasi adalah pengamatan dan pencatatan secara sistematik terhadap gejala

yang tampak pada objek penelitian. Pengumpulan data yang dilakukan yaitu

dengan cara meninjau dan melakukan pengamatan langsung terhadap objek

penelitian yaitu Sari Ater Hotel & Resort dengan tujuan untuk mengetahui

fenomena dan kondisi objek penelitian.

b. Wawancara

Wawancara merupakan salah satu instrumen yang digunakan untuk menggali

data secara lisan dan bertukar informasi antara narasumber dan pewawancara.

Wawancara yang dilakukan yaitu dengan pihak sales and marketing

department Sari Ater Hotel & Resort guna mendapatkan informasi secara lisan dengan pertanyaan-pertanyaan yang sudah disiapkan sebelumnya mengenai

tourists perceived value dan behavioral intention. c. Studi kepustakaan

Yaitu pengumpulan data dengan cara mempelajari teori-teori dan

konsep-konsep yang berkaitan dengan masalah dan variabel yang diteliti yang terdiri

dari perceived value dan behavioral intention dari beberapa sumber diantaranya:

(33)

56

Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu 2. Jurnal dan penelitian-penelitian sebelumnya.

3. Situs web dan internet

d. Kuisioner

Yaitu teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi

seperangkat pertanyaan atau penyataan tertulis kepada wisatawan untuk

dijawabnya. Kuisioner berisi pertanyyan dan pernyataan mengenai

karakteristik wisatawan, pengalaman dan penilaian wisatawan mengenai

tourists perceived value yang dilakukan oleh Sari Ater dan pengaruhnya terhadap behavioral intention. Kuisioner dibagikan secara langsung dan online melalui googledocs. Jenis pertanyaan yang digunakan pada kuisioner merupakan pertanyaan tertutup sehingga responden dapat memilih sesuai

dengan penilaian masing-masing.

Alat ukur yang digunakan untuk membuat pertanyaan-pertanyaan pada

kuisioner yaitu dengan menggunakan skala likert. Menurut Malhotra (2009, hlm. 306) pengertian skala likert yaitu:

A measurement scale with five response categories ranging from ”strongly disagree” to ”strongly agree” which requires the respondent to indicate a degree of agriment or disagreement with each of a series of statements related to the stimulus object.

Setiap pertanyaan memiliki skor jawaban yang terdiri dari lima kategori

yang terdiri dari kategori paling tinggi sampai paling rendah seperti yang terlihat

pada gambar 3.1 berikut:

3.2.6 Uji Validitas dan Reliabilitas

Validitas dan reliabilitas merupakan panduan dalam membuat kuisioner

dan dilakuakn sebelum melakukan penelitian. Menurut Hadjar (dalam Sujarweni, Strongly Agree Agree Neither Agree Nor Disagree Disagree Atrongly Disagree

5 4 3 2 1

Sumber: Malhotra (2009, hlm. 306)

Gambar 3.1

(34)

57

2014, hlm. 79) kualitas instrumen penelitian ditentukan oleh dua kriteria utama

yaitu validitas dan reliabilitas. Validitas menunjukan seberapa jauh kuisioner

dapat mengukur dan reabilitas untuk menunjukan tingkat konsistensi dan akurasi

hasil pengukuran. Melalui uji validitas dan reliabititas dengan menyebar kuisioner

ke beberapa responden yang bukan sampel penelitian, maka akan terlihat tepat

atau tidaknya instrumen tersebut. Selanjutnya, setelah data terkumpul dapat dilihat

seberapa besar hubungan antara variabel X (tourists perceived value) terhadap variebal Y (behavioral intention).

3.2.6.1Pengujian Validitas

Menurut Malhotra (2009, hlm. 316) menjelaskan tentang validitas bahwa ”The extent to which differences inobserved scale score reflect true differences among objects on the characteristic being measured, rather than systematic or random” Hal tersebut menjelaskan bahwa sejauh mana perbedaan skala skor yang diamati mencerminkan perbedaan karakteristik apakah berbentuk sistematik atau

acak.

Uji Validitas digunakan untuk mengetahui kelayakan butir-butir dalam

suatu daftar pertanyaan yang mendefinisikan suatu variabel. Sebuah instrumen

bersifat valid berarti alat ukur yang digunakan untuk mendapat data itu sah

sehingga instrumen dapat digunakan mengukur apa yang seharusnya dapat diukur

(Sugiono, 2014, hlm. 121). Sebuah instrumen dikatakan valid apabila mampu

mengukur apa yang seharusnya diukur serta dapat mengungkap data dari variabel

yang diteliti dengan tepat. Tinggi rendahnya instrumen menunjukan sejauh mana

data yang terkumpul tidak menyimpang dari gambaran tentang validitas yang

dimaksud.

Sekaran (2008, hlm. 110) menyebutkan tentang langkah-langkah untuk

menguji validitas, antara lain:

a. Mendefinikan secara operasionel suatu konsep yang akan diukur

b. Melakukan uji coba pengukuran tersebut kepda sejumlah responden

(35)

58

d. Menghitung korelasi antara data pada masing-masing pertanyaan dengan

memakai rumus korelasi product moment, sebagai berikut:

∑ ∑ ∑

√ ∑ ∑ ∑ ∑

Keterangan :

r = Koefisien validitas item yang dicari

X = Skor yang diperoleh subjek dari seluruh item

Y = Skor total

∑X = Jumlah skor dalam distribusi X ∑Y = Jumlah skor dalam distribusi Y ∑X2

= Jumlah kuadrat dalam skor distribusi X ∑Y2

= Jumlah kuadran dalam skor distribusi Y

n = Banyak responden

Keputusan pengujian validitas responden menggunakan taraf signifikansi

sebagai berikut:

a. Item pernyataan yang diteliti dikatakan valid apabila tingkat signifikan < 0,05

b. Item pernyataan yang diteliti dikatakan tidak valid apabila tingkat signifikan

>0,05

Tabel 3.3 Merupakan pedoman koefisiensi yang dapat digunakan untuk

memberikan interpretasi koefisien korelasi terhadap kuatnya hubungan yang

diungkapkan oleh Riduwan (2010, hlm. 136)

Tabel 3.3

HASIL UJI VALIDITAS

Interval Koefisien Tingkat Hubungan

0,00 – 0,199 Sangat Rendah 0,20 – 0,399 Rendah

0,40 – 0,599 Sedang 0,60 – 0,799 Kuat

(36)

59

Perhitungan validitas item instrumen dilakukan dengan bantuan program

IBM SPSS Statistic (Statistical Product for Service Solutions) 20 for window yaitu dengan langkah-langkah sebagai berikut:

a. Memasukkan data variabel X atau Y setiap item jawaban responden atas

nomor item pada data view.

b. Klik variabel view, lalu isi kolom name dengan nama item pertanyaan. c. Klik analiyze, correlate, bivariate

d. Keluar jendela baru pada layar, selanjutnya pindahkan seluruh data pada

kolom kiri ke kolom variables. Dan tekan OK e. Maka hasil validitas akan muncul di output.

Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh hasil pengujian validitas sebagai berikut:

TABEL 3.4

HASIL PENGUJIAN VALIDITAS TOURISTS PERCEIVED VALUE DAN BEHAVIORAL INTENTION

No. Pertanyaan

_r

_hitung Tingkat

Signifikan Signifikansi Keterangan

Tourists Perceived Value

Quality of Tourists Service

1

Tingkat kualitas akomodasi Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan

pengorbanan yang dikeluarkan

0,731 0,000 < 0,05 Valid

2

Tingkat kualitas rasa makanan dan minuman yang ada di restoran Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan

0,769 0,000 < 0,05 Valid

3

Tingkat kualitas hiburan yang ada di Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan

(37)

60

_rhitung

Tingkat

4

Tingkat kualitas pelayanan yang diberikan karyawan Sari Ater Hotel & Resort kepada wisatawan dibandingkan sekitar Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan

0,819 0,000 < 0,05 Valid

6

Tingkat daya tarik lingkungan Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan

0,673 0,000 < 0,05 Valid

7

Tingkat keunikan tujuan wisata Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan

0,674 0,000 < 0,05 Valid

Emotional Experience

8

Tingkat perasaan memiliki pengalaman baru di Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan

0,585 0,001 < 0,05 Valid

9

Tingkat kesenangan yang dirasakan selama berwisata di Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan

0,563 0,001 < 0,05 Valid

10

Tingkat kegembiraan yang dirasakan selama berwisata di Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan

(38)

61

_rhitung

Tingkat

11

Tingkat ketenangan berwisata di Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan terhadap reputasi Sari Ater Hotel & Resort dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan

0,634 0,000 < 0,05 Valid

13

Tingkat apresiasi Sari Ater Hotel & Resort terhadap wisatawan dibanding dengan positif mengenai Sari Ater Hotel & Resort kepada teman

0,797 0,000 < 0,05 Valid

15

Tingkat kesediaan untuk menceritakan pengalaman baik yang didapat dari kegiatan wisata di Sari Ater Hotel & Resort Sari Ater Hotel & Resort kepada orang lain.

0,900 0,000 < 0,05 Valid

17

Tingkat kesediaan mengajak orang lain untuk datang ke Sari Ater Hotel & Resort

0,815 0,000 < 0,05 Valid

Repurchase Intention

18

Tingkat keinginan untuk datang lagi ke Sari Ater Hotel & Resort.