SEKOLAH TINGGI PERIKANAN SERDANG BEDAGAI
( ARSITEKTUR BIOKLIMATIK )
LAPORAN PERANCANGAN TGA 490 - STUDIO TUGAS AKHIR SEMESTER B TAHUN AJARAN 2009/2010
Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Oleh :
WIDYA LESTARI 060406027
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
U N I V E R S I T A S S U M A T E R A U T A R A
2010
SEKOLAH TINGGI PERIKANAN SERDANG BEDAGAI
( ARSITEKTUR BIOKLIMATIK )
Oleh :
WIDYA LESTARI 06 0406 027
Medan, Juni 2010
Disetujui Oleh :
Pembimbing I Pembimbing II
Ketua Departemen Arsitektur
Ir. Dwi Lindarto Hadinugroho, MT NIP. 132 206 820
Wahyuni Zahra, ST. M.Si NIP:19730819 200004 2001
Ir.Novrial, M.Eng.
NIP:19660303 199303 1002
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR (SHP2A)
Nama : Widya Lestari
NIM : 06 0406 027
Judul Proyek Tugas Akhir : Sekolah Tinggi Perikanan Serdang Bedagai
Tema : Arsitektur Bioklimatik
Rekapitulasi Nilai :
De
ngan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :
No. Status
Waktu
Pengumpulan Laporan
Paraf
Pembimbing I
Paraf
Pembimbing II
Koordinator TKA-490
1. Lulus Langsung
2. Lulus Melengkapi
3. Perbaikan Tanpa Sidang
4. Perbaikan Dengan Sidang
5. Tidak Lulus
Medan, Juni 2010
A B+ B C+ C D E
Ketua Departemen Arsitektur, Koordinator TGA-490,
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT yang telah menjadi sumber kekuatan, inspirasi dan ridhaNya selama berlangsungnya pengerjaan tugas akhir ini.
Tugas akhir ini mengambil judul: Sekolah Tinggi Perikanan Serdang Bedagai. Tugas akhir ini merupakan syarat yang diwajibkan bagi mahasiswa untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik.
Pada kesempatan ini, dengan tulus dan kerendahan hati, penulis menyampaikan rasa hormat dan terima kasih serta penghargaan sebesar-besarnya kepada pembimbing tugas akhir Ibu Wahyuni Zahrah, ST. MSi dan kepada bapak Ir. Novrial, M.Eng sebagai pembimbing tugas akhir, atas kesediaannya meluangkan waktunya, memberikan arahan, bimbingan, masukan dan motivasi kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Rasa hormat dan terima kasih yang sama juga penulis tujukan kepada:
1. Bapak Ir.
Dwi Lindarto H. MT. Sebagai Ketua Jurusan dan Koodinator Studio Tugas Akhir
Semester B TA. 2009/2010.
2. Bapak dan Ibu dosen staff pengajar Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
3. Orang tua saya yang tercinta, Ayah Drs. H. Nadirsyah dan Mama Hj.Sumiati atas segala doa, dukungan, kesabaran dan segala pengorbanannya selama ini sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini.
4. Keluarga besar Alm. Nyak Gading Rani dan keluarga besar Alm. Selo Adimarto yang selalu mendukung penulis baik itu berupa do’a dan dukungan moril.
5. Saudara-saudara saya yang tersayang, Abang Mukhairulsyah, ST, Kakak-kakak
saya Rina Syahwinarti, SE, Drg. Nur Amalia Rahmawati dan adik saya Aditya Nugraha, Amp yang telah memberikan motivasi serta perhatiannya.
6. Semua teman – teman satu Studio Tugas Akhir Semester B TA 2009/2010
Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, terutama kepada Irma Zuastika, Liza Tifanni Zuhra, Marlita Surya, Novi Rahmadhani, Sri Lestari, Zhilli Izzadati, dan Indra Kurniadi yang memotivasi penulis untuk berjuang dalam Tugas Akhir ini.
7. Teman – teman stambuk 2006, Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang memberikan semangat dan motivasi dalam pengerjaan tugas akhir ini.
8. Kepada Gifari Malik Ibrahim yang telah memberikan semangat, perhatian dan
motivasinya serta bersedia meminjamkan bantuan peralatan pendukung dalam pengerjaan Tugas Akhir ini.
9. Kepada abang-abang stambuk 2005 Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik,
Universitas Sumatera Utara, khususnya bang Harry Wibowo, dan bang M. Irfan Hamid yang telah memberikan masukan, pendapat serta meluangkan waktunya untuk survey ke lokasi site di pantai cermin kiri. Dan kepada bang Edwardsyah dkk yang telah membantu dalam pembuatan maket.
Kiranya Allah SWT memberikan dan melimpahkan kasih dan anugerah-Nya bagi mereka atas segala yang telah diperbuat untuk penulis.
Penulis sungguh menyadari bahwa tugas akhir ini mungkin masih mempunyai banyak kekurangan. Karena itu penulis membuka diri terhadap kritikan dan saran bagi penyempurnaan tugas akhir ini. Dan, akhirnya penulis berharap tulisan ini memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya di lingkungan Departemen Arsitektur USU.
Medan, Juni 2010 Hormat saya,
WIDYA LESTARI NIM 060406027
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR... i
DAFTAR ISI ... iv
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR TABEL... x
I. PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Maksud dan Tujuan... 6
1.3 Perumusan Masalah ... 7
1.4 Pendekatan ... 7
1.5 Batasan Masalah ... 8
1.6 Lingkup Masalah ... 8
1.7 Kerangka Berfikir... 9
1.8 Metodologi Pembahasan... 10
1.9 Sistematika Penulisan Laporan ... 10
II. DESKRIPSI PROYEK ... 12
2.1...Termino logi Judul ... 12
a. ... Arti Kata ... 12
b. ... Pengerti an... 12
2.2 Tinjauan Umum... 13
2.2.1 ...Sekolah Tinggi ... 13
2.2.2 ...Sekolah Tinggi Perikanan ... 13
2.2.3 ...Sistem
Pendidikan... 14
2.2.4 ...Kurikulu m ... 14 2.2.5 ...Struktur
Organisasi ... 21 2.3 Tinjauan Proyek ... 21 2.4 Deskripsi Proyek ... 21 2.4.1 ...Lokasi
...22 2.4.1.1 Kondisi Lingkungan... 22
a. ... Orientasi Geografis ... 22 b. ... Keterang
an... 23 c. ... Ketinggi
an Lahan... 23 d. ... Iklim
... 23 e. ... Kawasa
n Perlindungan Setempat ... 24
2.4.1.2 Deskripsi Lokasi ... 25
a. ... Luas Lahan... 25 b. ... Luas
Bangunan ... 25 c. ... Pemilik
... 25
2.4.2...Kegiata
n Pengguna/Pemakai... 28 2.4.2.1 ...Skema
Aktifitas Pemakai... 28 2.4.3...Progra
m Kebutuhan Ruang ... 30
2.4.3.1 ...Fasilitas yang Dibutuhkan ... 30
a. ... BiroAdministrasi ... 30 b. ... Gedung
Departemen ... 31 c. ... Laborato
rium... 32 d. ... Auditoriu
m... 32 e. ... Perpusta
kaan ... 32 f. ... Cafetaria
... 34 g. ... Lapanga
n Olahraga ... 34 h. ... Lapanga
n Upacara ... 35
2.4.3.2 ...Kebutuh
an Ruang Berdasarkan Jenis Kegiatan... 35
a. ... BiroAdminisrasi ... 35 b. ... Gedung
Departemen ... 37 c. ... Laborato
rium... 38 d. ... Auditoriu
m... 39 e. ... Perpusta
kaan ... 40 f. ... Cafetaria
... 41 g. ... Lapanga
n Olahraga ... 42
h. ... Lapanga
n Upacara ... 43
2.4.4...Studi Banding ... 43
2.4.4.1 ...Sekolah Tinggi Perikanan Jakarta ... 43
1. Organisasi... 43
a... Struktur Organisasi ... 43
b... Bagan Struktur Organisasi STP... 44
2. Sarana dan Prasarana... 44
3. Fasilitas... 44
a... Fasilitas Utama... 44
b... Fasitas Pendukung ... 46
2.4.4.2 ...National Fisheries University... 47
1. Department of Fisheries Distribution and Management ... 47
2. Department of Fisheries Science and Technology... 48
3. Department of Ocean Mechanical Engineering... 49
4. Department of Food Science and Technology ... 50
5. Department of Applied Aquabiology... 51
6. Advance Course for Apprentices of Seamanship and Engineering... 52
7. Graduate School of Fisheries Science ... 52
Fasilitas ... 53
Peta Kampus ... 56
Lokasi National Fisheries University... 57
III. ELABORASI TEMA ... 58
3.1...Arsitekt
ur Bioklimatik ... 58
3.1.1 Pengertian Tema ... 58
1) Arsitektur ... 58
2) Bioklimatik ... 58
3.2 Perkembangan Arsitektur Bioklimatik... 59
a. ... Prinsip Perancangan... 59
b. ... Unsur- unsur Perancangan Bioklimatik ... 60
c. ... Angin dan Pengudaraan Ruangan... 62
3.3 Teori Bioklimatik Oleh Ken Yeang... 63
a. ... Orientasi ... 63
b. ... Bukaan ... 63
c. ... Ruang Transisi ... 64
d. ... Dinding ... 64
e. ... Vegetasi ... 64
f. ... Shading ... 64
3.4 Studi Banding Tema Sejenis ... 65
3.4.1 ... Menara Mesiniaga ... 65
a... Fungsi ... 65
b... Data ... 66
Ruang ... 66
Pencahayaan... 67
Penghawaan... 68
Lansekap ... 69
Bentuk dan Elemen Bangunan ... 69
Site dan Iklim ... 70
Konstruksi dan Detail... 75
IV. ANALISA ... 77
4.1 Analisa Eksisting ... 77
4.1.1...Analisa Lokasi ... 77
4.1.2...Kondisi Eksisting Lahan ... 78
4.1.3...Peta Guna Lahan ... 80
4.1.4...Batas Site ... 84
4.1.5...Skyline ...85
4.2 Analisa Potensi dan Kondisi Site... 87
4.2.1...Analisa Pencapaian... 87
4.2.2...Analisa Sirkulasi ... 88
4.2.2.1 ...Analisa Sirkulasi Kendaraan ... 88
4.2.2.2 ...Analisa Sirkulasi Pejalan Kaki... 89
4.2.3 ... Analisa View... 90
4.2.3.1... Analisa View ke Luar ... 90
4.2.3.2... Analisa View ke Dalam ... 91
4.2.4 ... Analisa
Vegetasi... 91
4.2.5 ... Analisa Orientasi ... 92
4.2.6 ... Analisa Arah Angin... 93
4.2.7 ... Analisa Matahari... 94
V. KONSEP ... 95
5.1 Fitur Green ... 96
5.2 Konsep Bangunan... 106
VI. HASIL PERANCANGAN ... 107
6.1 Site Plan... 107
6.2 Ground Plan ... 108
6.3 ... Biro Administrasi... 109
6.3.1 ... Denah ... 109
6.3.2 ... Tampak dan Potongan ... 111
6.3.3 ... Rencana Pondasi... 112
6.3.4 ... Rencana Pembalokan... 113
6.3.5 ... Rencana Elektrikal ... 115
6.3.6 ... Rencana sanitasi ... 116
6.3.7 ... Rencana Kebakaran ... 118
6.4 ... Auditoriu m ... 120
6.4.1 ... Denah ... 120 6.4.2 ... Tampak
dan Potongan ... 121 6.4.3 ... Rencana
Pondasi dan Pembalokan... 122 6.4.4 ... Rencana
Atap ... 123 6.4.5 ... Detail
Atap ... 124 6.4.6 ... Rencana
Elektrikal dan Sanitasi ... 127 6.4.7 ... Rencana
Kebakaran ... 128 6.5 ... Perpusta
kaan ... 129 6.5.1 ... Denah
... 129 6.5.2 ... Tampak
dan Potongan ... 130 6.5.3 ... Rencana
Pondasi... 131 6.5.4 ... Rencana
Pembalokan... 132 6.5.5 ... Rencana
Elektrikal dan Sanitasi ... 133 6.5.6 ... Rencana
Kebakaran ... 134 6.6 ... Gedung
Kuliah ... 135 6.6.1 ... Denah
... 135 6.6.2 ... Tampak
dan Potongan ... 136
6.6.3 ... Rencana Pondasi... 137 6.6.4 ... Rencana
Pembalokan... 138 6.6.5 ... Rencana
Elektrikal dan Sanitasi ... 139 6.6.6 ... Rencana
Kebakaran ... 140 6.7 ... Laborato
rium ... 141 6.7.1 ... Denah
... 141 6.7.2 ... Tampak
dan Potongan ... 142 6.7.3 ... Rencana
Pondasi... 143 6.7.4 ... Rencana
Pembalokan... 144 6.7.5 ... Rencana
Elektrikal ... 145 6.7.6 ... Rencana
Sanitasi... 146 6.7.7 ... Rencana
Kebakaran ... 147 6.8 ... Worksho
p ... 148 6.8.1 ... Denah
... 148 6.8.2 ... Tampak
dan Potongan ... 149 6.8.3 ... Rencana
Pondasi dan Pembalokan... 150 6.8.4 ... Rencana
Elektrikal dan Sanitasi ... 151
6.8.5 ... Rencana
Kebakaran ... 152
6.9 ... Tampak Kawasan ... 153
6.10 Potongan Kawasan ... 154
6.11 Detail Green Roof ... 155
6.12 3D Bangunan ... 156
6.13 3D Kawasan... 163