• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Waktu Pembleachingan CPO Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Waktu Pembleachingan CPO Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Ketaren, S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Cetakan Pertama. UI-Press. Jakarta.

Pahan, I. 2006. Panduan Lengkap Kelapa Sawit : Manajemen Agribisnis dari Hulu hingga Hilir. Penebar Swadaya. Jakarta.

Ramdja, dkk. 2010. Pemurnian Minyak Jelantah Menggunakan Ampas Tebu Sebagai Adsorben. Palembang. Volume 17.

Risza, S. 1994. Kelapa Sawit, Upaya Peningkatan Produktivitas. Kanisius. Yogyakarta.

Sunarko. 2007. Petunjuk Praktis Budi Daya & Pengolahan Kelapa Sawit. Agromedia Pustaka. Tanggerang.

Syamsulbahri. 1996. Bercocok Tanam Tanaman Perkebunan Tahunan. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Underwood, A.L. 2002. Analisis Kimia Kuantitatif. Edisi Keenam. Erlangga. Jakarta.

Vidanarko. 2011. Buku Pintar Kelapa Sawit. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Vogel, A.L. 1994. Kimia Analisis Kuantitatif Anorganik. Jilid Pertama. EGC. Jakarta.

http://rismananwar.blogspot.co.id/2014/04/analisis-spektrofotometri-pada-optimasi_30.html?m=1

Referensi

Dokumen terkait

Mutu minyak kelapa sawit yang baik mempunyai kadar air kurang dari 0,1% dan kadar kotoran lebih kecil 0,01%, kandungan asam lemak bebas serendah mungkin(lebih kurang 2%

Mangoensoekarjo.S.,(2003), Manajemen Agribisnis Kelapa Sawit , Cetakan Pertama, Gajah Mada University Press, Yogyakarta.. 1998, Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit, Pusat

Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jaeq) DI INDONESIA.. Pusat Penelitian Perkebunan

Emma Zaidar Nst, M.Si selaku dosen pembimbing dan Ketua Program Studi D-3 Kimia FMIPA USU yang telah dengan tulus memberikan bimbingan kepada penulis dan

Kesimpulan bahwa pemanasan pada saat pembleachingan yang terlalu lama dapat menyebabkan kadar asam lemak bebas pada CPO semakin tinggi.. Universitas

Perhitungan kadar ALB yang dihasilkan

Gambar 6 menunjukkan bahwa zeolit alam Lampung dapat digunakan sebagai adsorben pada penurunan kadar asam lemak bebas pada minyak kelapa sawit dengan cara adsorbsi sistem kolom

Penelitian ini bertujuan mempelajari kemampuan bioadsorben dari limbah pertanian yaitu ampas tebu untuk menurunkan kadar asam lemak bebas FFA dan peroksida pada minyak sawit mentah