• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Waktu Pembleachingan CPO Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Waktu Pembleachingan CPO Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas"

Copied!
2
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 2 Halaman )

Teks penuh

(1)

PENGARUH WAKTU PEMBLEACHINGAN CPO TERHADAP KADAR ASAM LEMAK BEBAS

ABSTRAK

Pengaruh pembleachingan CPO terhadap kadar asam lemak bebas dengan menggunakan metode titrasi alkalimetri. Dilakukan percobaan ini untuk mengetahui adanya hubungan pembleachingan CPO dengan kadar asam lemak bebas. Hasil yang diperoleh tanpa pembleachingan sebesar 3,0395 %; dengan pembleachingan selama 15 menit sebesar 4,3867 %; pembleachingan selama 30 menit sebesar 4,5997 %; pembleachingan selama 45 menit sebesar 4,6837 %; dan pembleachingan selama 60 menit sebesar 4,8083 %. Kesimpulan bahwa pemanasan pada saat pembleachingan yang terlalu lama dapat menyebabkan kadar asam lemak bebas pada CPO semakin tinggi.

(2)

CPO BLEACHING TIME EFFECT ON LEVELS OF FREE FATTY ACIDS

ABSTRACT

CPO bleaching effect on free fatty acid content using titration methods alkalimetry. The experiments conducted to determine the relationship bleaching CPO with free fatty acid levels. Results obtained without bleaching at 3,0395 %; by bleaching for 15 minutes at 4,3867 %; bleaching for 30 minutes at 4,5997 %; bleaching for 45 minutes at 4,6837 %; and bleaching for 60 minutes at 4,8083 %. Conclusion that the heating during prolonged bleaching can cause levels of free fatty acids in the higher CPO.

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 2 Halaman - 441.68 KB )

Dokumen terkait

Pengaruh Lama Penyimpanan CPO Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas Dan Kadar Air Pada Storage Tank Di PTPN III PKS Sei Mangkei Perdagangan

Karya ilmiah ini berjudul “Pengaruh Lama Penyimpanan CPO Terhadap Kadar Asam lemak Bebas dan Kadar Air pada Storage Tank”, karya ilmiah ini merupakan sebagai salah satu syarat

Perbandingan Analisa Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) Dari Tandan Buah Segar (TBS) Siap Olah Dengan Buah Yang Diinapkan

dalam CPO maka akan semakin buruk kualitas minyak sawit mentah tersebut,sebaliknya semakin rendah kadar asam lemak bebas pada CPO maka akan semakin bagus kualitasnya.Asam lemak

Pengaruh Waktu Inap CPO Pada Storage Tank Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas, Kadar Air, Dan Kadar Kotoran Di PTPN III Tebing Tinggi Pks Kebun Rambutan

Firman Jaya Marunduri : Pengaruh Waktu Inap Cpo Pada Storage Tank Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas, Kadar Air, Dan Kadar Kotoran Di PTPN III Tebing Tinggi Pks Kebun Rambutan, 2009..

Pengaruh Waktu Inap Crude Palm Oil (CPO) Pada Tangki Terhadap Asam Lemak Bebas (ALB) di PT. Sarana Agro Nusantara

Pengaruh lama waktu inap CPO pada Storage Tank terhadap Kadar Asam

Pengaruh Waktu Simpan Terhadap Asam Lemak Bebas pada CPO dan RBDPO di PT.SMART Tbk

Dampak dari Tingginya Kadar Asam Lemak Bebas di dalam Minyak Asam lemak bebas yang dihasilkan oleh proses hidrolisa dan oksidasi biasanya. bergabung dengan lemak netral dan

Pengaruh Waktu Pembleachingan CPO Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas

Perhitungan kadar ALB yang dihasilkan

Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas Dan Kadar Air Pada Minyak CPO Dari Storage Tank PTP. Nusantara IV Dolok Ilir

Telah dilakukan penentuan Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) dan Kadar Air pada minyak CPO dari Storage Tank PTP.Nusantara IV PKS Dolok Ilir.Kadar Asam Lemak Bebas (ALB)

Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas Dan Kadar Air Pada Minyak CPO Dari Storage Tank PTP. Nusantara IV Dolok Ilir

Telah dilakukan penentuan Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) dan Kadar Air pada minyak CPO dari Storage Tank PTP.Nusantara IV PKS Dolok Ilir.Kadar Asam Lemak Bebas (ALB)