PEMANFAATAN FUNGI Aspergillus flavus, Aspergillus terreus, DAN Trichoderma harzianum UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN
BIBIT Bruguiera gymnorrhiza
SKRIPSI
Oleh:
M. LUTHFI DHARMAWAN 111201056
Budidaya Hutan
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS KEHUTANAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Penelitian : Pemanfaatan Fungi Aspergillus flavus, Aspergillus tereus, dan Trichoderma harzianum untuk Meningkatkan Pertumbuhan Bruguiera gymnorrhiza
Nama : M. Luthfi Dharmawan
NIM : 111201056
Program studi : Kehutanan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Mohammad Basyuni, S.Hut.,M.Si.,Ph.D
Ketua Anggota
Mengetahui
ABSTRAK
M. LUTHFI DHARMAWAN: Pemanfaatan Fungi Aspergillus flavus, Aspergillus tereus, dan Trichoderma harzianum untuk Meningkatkan Pertumbuhan Bruguiera gymnorrhiza. Dibimbing oleh YUNASFI dan MOHAMMAD BASYUNI.
Kondisi lahan mangrove yang semakin berkurang diakibatkan oleh degradasi dan konversi lahan mangrove untuk fungsi lainnya. Oleh karena itu dibutuhkan rehabilitasi pada lahan mangrove yang telah rusak. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pada skala lapangan kemampuan berbagai jenis fungi kemudian membandingkan kemampuan jenis fungi dalam meningkatkan pertumbuhan mangrove dan menetapkan jenis fungi yang mempunyai kemampuan yang besar dalam meningkatkan pertumbuhan mangrove. Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Nelayan Indah, Medan, Sumatera Utara dan di Laboratorium Bioteknologi Hutan, Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara yang dilaksanakan pada bulan Agustus sampai Desember 2014. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan sehingga diperoleh 20 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan respon bibit Bruguiera gymnorrhiza yang diberi perlakuan aplikasi fungi Aspergillus flavus, Aspergillus terreus, dan Trichoderma harzianum berpengaruh terhadap pertumbuhan bibit. Pemberian fungi T. harzianum memberikan hasil terbaik dibandingkan fungi lain terhadap seluruh parameter pengamatan dengan tinggi rata-rata 10,45 cm, diameter rata-rata 0,56 cm, luas daun rat-rata 104,87 cm2, dan bobot kering total 2,65 g. Dari seluruh parameter pengamatan yang diberi perlakuan aplikasi fungi hanya pertumbuhan tinggi dan bobot kering total yang memberi pengaruh nyata terhadap bibit B. gymnorrhiza.
ABSTRACT
M. LUTHFI DHARMAWAN: Utilization of Fungi Aspergillus flavus, Aspergillus tereus, and Trichoderma harzianum to Increase Growth of Bruguiera gymnorrhiza. Under academic supervision by YUNASFI and MOHAMMAD BASYUNI.
Condition of mangrove area has been decreasing due to the degradation and conversion of mangrove for other land use. Therefore, it is necessary for rehabilitation on mangrove land. This study aimed to test the ability of various types fungi on a field scale then compare the ability of fungi to increase the growth of mangroves and to establish a type of fungi that have a greater ability to promote the growth of mangroves. This research was conducted in the Village of Nelayan Indah, Medan, North Sumatra and in Forest Biotechnology Laboratory, Department of Forestry, Faculty of Agriculture, University of North Sumatra from August to December 2014. This study used a completely randomized design (CRD) with 4 treatments and 5 replicates in order to obtain 20 units experiment. The results showed a response Bruguiera gymnorrhiza seedlings treated with the fungi Aspergillus flavus applications, Aspergillus terreus, and Trichoderma harzianum effect on seedling growth. T. harzianum showed the best results compared to other fungi on all parameters of observation with an average height of 10,45 cm, an average diameter of 0.56 cm, average leaf area rat 104,87 cm2, and the total dry weight of 2, 65 g. Of all parameters observed fungal applications only affected on height growth and total dry weight significantly on B. gymnorrhiza seedlings.
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Medan, 4 Mei 1994 dari pasangan Bapak Syaiful Bahri
dan Ibu Ratna Murnila, SE. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara
dengan adik bernama Nadya Sayra dan M. Vikri Noval. Penulis menempuh
pendidikan formal di SD Swasta Melati Medan tahun 2005, SMP Swasta Pertiwi
Medan tahun 2008, dan SMA Dharmawangsa Medan tahun 2011. Tahun 2011
penulis diterima di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara melalui jalur ujian tertulis SNMPTN. Penulis juga menerima
beasiswa National Champion Scholarship (NCS) Tanoto Foundation tahun 2014
dan menjadi asisten praktikum Klimatologi Hutan.
Penulis mengikuti Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) pada
tanggal 22 Agustus 2013 – 31 Agustus 2013 di Taman Hutan Raya Bukit Barisan
Sumatera Utara. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai
Taman Nasional Wakatobi, Kabupaten Wakatobi, Sulawesi Tenggara pada
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
berkat dan perlindungan-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Pemanfaatan Fungi Aspergillus flavus, Aspergillus tereus, dan Trichoderma
harzianum untuk Meningkatkan Pertumbuhan Bruguiera gymnorrhiza.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada
Kedua orang tua, ayahanda Syaiful Bahri dan ibunda Ratna Murnila, SE, kedua
adik saya Nadya Sayra dan M. Vikri Noval yang telah menjadi motivasi dan
mendukung penulis baik secara moril dan materil. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, Msi
sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan Mohammad Basyuni, S.Hut.,M.Si.,Ph.D
sebagai Anggota Komisi Pembimbing dalam menyelesaikan skripsi ini.
Teman-teman Tim Mangrove (Darmanto Ambarita, Devita Mala Sari, Monalia
Hutahuruk, Indah Sihombing, Lestari Marbun, Rachel Nababan dan Ade Khana
Saputri) yang telah membantu dan bekerja sama selama melakukan penelitian.
Sarina yang telah membantu dan memotivasi penulis dalam melakukan penelitian
dan menyelesaikan skripsi. Teman-teman seperjuangan di Kehutanan USU
Stambuk 2011 yang telah memberi dukungan kepada penulis Penulis juga
mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu penulis
secara langsung maupun tidak langsung dalam menyelesaikan penelitian ini.
Medan, April 2015
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
Rehabilitasi Mangrove ... 10
Deskripsi Bruguiera gymnorrhiza ... 11
Fungi ... 11
METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu ... 13
Alat dan Bahan ... 13
Kondisi Umum Lokasi Penelitian ... 13
Prosedur Penelitian... 14
Pembuatan PDA ... 14
Peremajaan fungi ... 14
Pembuatan media tanam dan penanaman ... 14
Aplikasi fungi ... 15
Parameter yang diamati ... 15
Rancangan percobaan... 16
Berat kering total ... 30
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 34 Saran ... 34 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No Hal.
1. Luas dan Penyebaran Lahan Bervegetasi Mangrove di Indonesia ... 8
2. Hasil Pengamatan Bibit B. gymnorrhiza 12 Minggu Setelah Tanam ... 18
3. Analisis Sidik Ragam Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Fungi Terhadap Pertumbuhan Tinggi Bibit B. gymnorrhiza ... 20
4. Uji Beda Nyata Terkecil Terhadap Pertumbuhan Tinggi Bibit
B. Gymnorrhiza ... 21
5. Analisis Sidik Ragam Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Fungi Terhadap Pertumbuhan Diameter Bibit B. gymnorrhiza ... 22
6. Analisis Sidik Ragam Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Fungi Terhadap Luas Daun Bibit B. gymnorrhiza ... 23
7. Analisis Sidik Ragam Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Fungi Terhadap Bobot Kering Total Bibit B. gymnorrhiza ... 25
8. Uji Beda Nyata Terkecil Terhadap Pertumbuhan Tinggi Bibit
B. gymnorrhiza ... 25
9. Korelasi Antar Perlakuan ... 31
DAFTAR GAMBAR
No Hal.
1. Kerangka Pemikiran Penelitian ... 4
2. Aplikasi Fungi Ke Bibit B. Gymnorrhiza ... 15
3. Kondisi Bibit B. Gymnorrhiza (A) Sebelum Diberi Aplikasi Fungi, Dan (B) Akhir Pengukuran Parameter Pertumbuhan Tinggi Dan Diameter ... 18
4. Kondisi Bibit B. Gymnorrhiza (A) Sebelum Diberi Aplikasi Fungi, Dan (B) Akhir Pengukuran Parameter Pertumbuhan Tinggi Dan Diameter ... 19
5. Pertambahan Tinggi Bibit B. Gymnorrhiza ... 20
6. Pertambahan Diameter Bibit B. Gymnorrhiza ... 22
7. Luas Permukaan Daun Bibit B. Gymnorrhiza ... 23
DAFTAR LAMPIRAN
No Hal.
1. Data Pengukuran Tinggi Bibit B. Gymnorrhiza ... 37
2. Data Pengukuran Diameter Bibit B. Gymnorrhiza ... 38
3. Data Pengukuran Luas Daun Bibit B. Gymnorrhiza ... 39
4. Data Pengukuran Bobot Kering Total (BKT) Bibit B. Gymnorrhiza ... 39
