• Tidak ada hasil yang ditemukan

Evaluasi Kara Benguk (Mucuna pruriens) terhadap Kualitas Karkas dan Sifat Fisikokimia Daging Sapi Sumba Ongole

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Evaluasi Kara Benguk (Mucuna pruriens) terhadap Kualitas Karkas dan Sifat Fisikokimia Daging Sapi Sumba Ongole"

Copied!
45
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1 Komposisi bahan pakan dan Kandungan nutriens konsentrat penelitian.
Tabel 2 Nilai Rataan Kualitas Karkas Sapi Sumba Ongole
Tabel 3 Nilai Rataan Sifat Fisikokimia Daging
Tabel 4. Nilai rataan Kualitas kimia Daging (%)

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan panjang badan dan lingkar dada dengan persentase karkas sapi Sumba Ongole.. Karya Anugerah Rumpin, Kabupaten