...
dan yangp a l i n g b e s a r d i a n t a r a n y a a d a l a h k a s i h
PENGAROM
PEWIIUPUKAN MITWOGEM
BAN
9 A R A K
TABAM
oleh
PAULUS
B A M B A N GHARIYANTO
A. 19.0654
J U R U S A N BUD1 D A Y A P E R T A P I l A N
F A K U L T A S P E R T A M I A N , I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G O R
B O G O R
PAULUS BAMEANG HARIYANTO (A.19.0654). Pengaruh pe- mupukan N i t r o g e n dan j a r a k tanam t e r h a dap pertumbuhan dan p r o d u k s i S t e v i a r e b a u d i a n ~ B e r t o n i
M.
( dibawah bimbingan SOLEH SOLAHUDDIN dan SURYONO HAD1 S.)S t e v i a r e b a u d i a n a B e r t o n i 1~1. a d a l a h tanaman yang da-
p a t menghasilkan bahan pemanis a l a m i dan merupakan tanaa- a n yang masih b a r u di I n d o n e s i a . P e n i n g k a t a n kebutuhan g u l a di I n d o n e s i a dan k e k a w a t i r a n menggunakan bahan pema-
h i s s i n t e t i k menyebabkan pengembangan tanaman s t e v i a men- j a d i l e b i h p e n t i n g . P e n e l i t i a n ini b e r t u j u a n mengetahui pengaruh pernupukan N i t r o g e n dan j a r a k tanam t e r h a d a p per- tumbuhan dan p r o d u k s i tanaman s t e v i a .
P e n e l i t i a n d i l a k s a n a k a n d i Kebun Percobaan P a s i r Sa- rongge, Kabupaten C i a n j u r d a r i t a n g g a l
1 4
Oktober1985
sampai
15
Mei1986.
Bahan tanaman berupa s t e k pucuk k l o n BPP72.
Dosis pupuk a d a l a h 1 g TSP/tanaman dan 1 g KC1/ tanaman yang d i h e r i k a n 1 MST dan seminggu s e t i a p s e t e l a h panen s e r t a pupuk kandang k o t o r a n ayam150
&tanaman dibe- r i k a n pada s e a t tanam.Percobaan d i s u s u n dengan rancangan P e t a k T e r p i s a h dengan
3
ulangan. P e r l a k u a n j a r a k tanam s e b a g a i p e t a k u-t i g a t a r a f y a i t u V1 ( 2 0 cm
x
3 0 cm), dan V3 ( 40 cmx
40 cm). P e r l a k ub a g a i anak p e t a k t e r d i r i d a r i
3
( 4
g ~ r e a / t a n a m a n ) . Pupuk N i t r o g e n d i b e r i k a n 1 MST dan s e - minggu s e t i a p s e t e l a h panen.Tanaman d i a m a t i p e r t u m ~ u h a n n y a m u l a i umur 2 t4ST sam- p a i 8 P1.W m e l i p u t i t i n g g i tanaman dan jumlah daun. Penga-
matan t e r h a d a p bobot basah dan bobot k e r i n g b a g i a n a t a s dan b a g i a n bawah tanaman d i l a k s a n a k a n pada umur
8
I G T . Pengarnatan t e r h a d s p p r o d u k s i tanaman d i l a k u k a n s e t i a p k a l i panen m e l i p u t i b o b o t b a s a h dan bobot k e r i n g daun s e r t a bo- b o t b a s a h dan b o b o t k e r i n g batang. Panen d i l a k u k a n t i g a k a l i s e t i a p dua b u l a n s e k a l i .J a r a k tanam b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p t i n g g i tanaman m u l a i w u r
6
MST dan7
N T dan jumlah daun pada umur6
MST
dan
8
MST, sedangkan pada minggu-mingm l a i n n y a t i d a k ber- beda n y a t a . Bobot basah dan bobot k e r i n g b a g i a n a t a s t a - naman berbeda n y a t a pada b e r b a g a i t a r a f p e r l a k u a n j a r a k tanarn, sedangkan b o b o t b a s a h dan bobot k e r i n g b a g i a n bawah tanaman t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a .Pemupukan N i t r o g e n b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p jumlah daun pada umur
6 ,
7
dan8
MST, hobot b a s a h dan b o b o t k e r i n g b a g i a n baviah tanaman, b o b o t b a s a h daun dan b a t a n g panen I , I11 dan t o t a l s e r t a b o b o t k e r i n g daun panen 111 dan t o t a l .PEXGARUH P W U P U K A N N I T R O G E 3 DAN JARAK TANAM
TERKADAP PERTUMBUHm DAN P R O D U K S I S T E V I A REBAUDIANA B E R T O N I M.
o l e h :
INSTITUT PmTANIm BOGOR
F-AKULTAS PER1'MIAM, JURUSAM BUD1 DAY& PER1'MIAN
Kamf menyatakan bahwa l a p o r a n K a ~ y a I l m i a h i n i d i s u - sun o l e h :
Nama Mahasiswa : PAULUS BAl4BlQ4E HARIYIINTO Ncmor Pokok : A.lg.0654
J u d u l : PIQqGAHUB PE4UPUKAN NITRDEEN DAN J A m K TAMIN TEEfitaADAP PEmUMBUXAM
D M
PRODUKSI STEVIA REBAUDIPNA BERTONIM.
d i l e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e r t a n f a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Per- t a s i a n Bogor,
Doses Pembimbing
I
D o ~ e n Pembfmbing IIMetua J u r u s a n P a n i t i a Karga I l m i a h
RIWAYAT UDUP
P e n u l i s merupakan p u t r a pertama d a r i o r a n g t u a yang bernama Th. P. H a d i s u s a n t o dan T h e r e s i a M. S u t i . D i l a h i r - kan d i Sukabumi pada t a n g g a l 11 A p r i l 1963.
S e k o l a h d a s a r , s e k o l a h l a n j u t a n pertama dan s e k o l a h l a n j u t a n a t a s d i s e l e s a i k a n d i SD, SMP dan S M A Mardi Yuana
Bogor d a r i tahun 1970 sampai 1982.
KATA PENGANTAR
P u j i s y u k u r kami p a n j a t k a n ke h a d i r a t Tuhan Yang Ma- ha Esa a t a s rahmat yang dilimpahkanNya s e h i n g g a l a p o r a n karya i l m i a h i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n pada waktunya.
Laporan k a r y a i l m i a h i n i d i b u a t b e r d a s a r k a n h a s i l pe- n e l i t i a n d i Kebun P e r c o b a a n IPB, P a s i r Sarongge d a r i tang- g a l
1 4
Oktober1985
sampai15
Mei 1986.dengan t u j u a n i n g i n mengetahui pengaruh p e r l a k u a n j a r a k tanam dan pemupukan N i t r o g e n t e r h a d a p psrtumbuhan dan p r o d u k s i tanaman s t e v i a .Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h yang s e b e s a r - b e s s r n y a kepada Bapak S o l e h S o l a h u d d i n dan Bapak Suryono Hadi S. yang t e l a h memberikan bimbingan s e - lama p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n dan pembuatan l a p o r a n i n i . Ucapan t e r i m a k a s i h juga kami sampaikan kepada B a l a i Pe- n e l i t i a n Perkebunan Bogor, Kebun Percobaan IPB P a s i r Sa- rongge dan b e r b a g a i p i h a k yang t e l a h membantu t e r s e l e s a i - kannya l a p o r a n i n i .
Semoga l a p o r a n i n i b e r m a n f a a t dan d a p a t memberikan i n f o r m a s i b a g i mereka yeng membutuhkannya.
DAFTAR I S 1
DAFTAH TABEL
.
.
.
DAFTAH GAMBAR.
.
. .
PENDAHULUAN. .
.
L a t a r Belakang
.
Tujuan P e n e l i t i a nE i p o t e s a
.
.
TINJAUAN PUSTAKA.
.
B o t a n i dan M o r f o l o g i
.
.
E k o l o g i dan F i s i o l o g iAspek Pemupukan N i t r o g e n
.
Aspek J a r a k Tanam.
EAHAN DAN HETODE.
Waktu dan Tempat P e n e l i t i a n Bahan P e n e l i t i a n
. . .
Rancangan P e n e l i t i a n.
P e l a k s a n a a n.
.
.
HASIL DAN PE24BAHASA14. .
b s i l
.
Pembahasan
.
.
.
KESIMPULAN DAN SARAN.
Kesimpulan
.
S a r a nDAF'TAR PUSTAKA
LAMPIRAN
.
.
..
.
Nomor Halaman Teks
-
1. Pengaruh P e r l a k u a n J a r a k Tanam t e r h a d a p Ting- g i Tanaman S t e v i a Umur 2 MST sampai
8
MST 2. Pengaruh J a r a k Tanam t e r h a d a p Jumlah Daun Ta-naman S t e v i a pada Umur 2 MST sampai
8
MST
3.
Pengaruh Pemupukan N i t r o g e n t e r h a d a p JumlahIlaun Tanaman S t e v i a pada Umur 2 MST sam- p a i 8 PlST
.
. . .
.
.
.
4.
Pengaruh P e r l a k u a n J a r a k Tanam t e r h a d a p Bobot Basah dan Bobot K e r i n g Bagian Atas Tanam- a n S t e v i a pada Umur8
MST.
. .
.
5.
I n t e r a k s i J a r a k Tanam dan Pemupukan N i t r o g e n t e r h a d a p Bobot Basah Bagian Atas Tanaman S t e v i a pada Umur8
MST.
. .
6.
I n t e r a k s i J a r a k Tanam dan Pemupukan N i t r o g e n t e r h a d a p Bobot K e r i n g Bagian Atas Tanam- an S t e v i a pada Umur8
MST. .
.
.
7.
Pengaruh Pemupukan N i t r o g e n t e r h a d a p Bobot Basah dan Bobot K e r i n g Bagian Bawah Ta- naman S t e v i a pada Umur8
MST. .
.
8
.
Pengaruh Pemupukan N i t r o g e n t e r h a d a p BobotBasah Daun S t e v i a pada Panen I , 11, I11 dan T o t a l
. . .
. . . . .
9.
I n t e r a k s i J a r a k Tanam dan Pemupukan N i t r o g e n t e r h a d a p Bobot Basah Daun pada Panen 11110. Pengaruh Pemupukan E i t r o g e n t e r h a d a p Bobot K e r i n g Daun pada Panen I , 11, 111 dan To-
t a l
. .
.
.
.
11. I n t e r a k s i J a r a k Tanam dan Pemupukan N i t r o g e n