USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
OPTIMALISASI PRODUK LOKAL MELALUI “SMART COVER” UNTUK MENINGKATKAN PEREKONOMI MASYARAKAT
BIDANG KEGIATAN:
PKM PENGABDIAN MASYARAKAT
Diusulkan oleh:
Laeli Tri Zulfi 7111414044/2014
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG KOTA SEMARANG
1. Judul Kegiatan : Optimalisasi Produk Lokal Melalui “Smart Cover” Untuk Meningkatkan Perekonomi Masyarakat
2. Bidang Kegiatan : PKM Pengabdian Masyarakat 3. Ketua Pelaksana Kegiatan/Penulis Utama
a. Nama Lengkap : Laeli Tri Zulfi
b. NIM : 7111414044
c. Jurusan : Ekonomi Pembangunan d. Universitas : Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah : Ngrembel RT.01/RW.07 Gunungpati Semarang f. Handphon / tlpn : 085743709979
g. Alamat email : [email protected] 4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang 5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN :
c. Alamat Rumah :
d. No Tel./HP :
6. Biaya Kegiatan Total :
a. Dikti : Rp.
7.680.000,-b. Sumber lain : -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan
Semarang, 10 Juni 2015 Menyetujui,
Ketua Jurusan Ketua Pelaksana Kegiatan
Lesta Karolina br Sebayang S.E.,M.Si. Laeli Tri Zulfi NIP. 198007172008012016 NIM. 7111414044
Pembantu Rektor Bidang Dosen Pendamping
Kemahasiswaan
Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si..
NIP. 196012171986011001 NIP.
Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan usulan Program Kreativitas Mahasiswa Pengabdian Masyarakat (PKM-M) dengan judul Optimalisasi Produk Lokal Melalui “Smart Cover” Untuk Meningkatkan Perekonomi Masyarakat
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada DIKTI yang selalu memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk lebih kreatif dan berprestasi dalam bidang penulisan. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Allah SWT, dan orang tua penulis. Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada selaku dosen pembimbing yang telah membimbing dan memberikan pengarahan terhadap penulis dalam menyusun PKM-M ini. Ucapan terima kasih penulis sampaikan pula pada Ibu Lesta Karolina br Sebayang S.E,M.Si selaku Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan PKM-M ini. Tidak lupa pula penulis sampaikan ucapan terima kasih pada rekan-rekan yang telah memberikan motivasi kepada kami sehingga kami dapat menyelesaikan PKM-M ini tepat pada waktunya.
Karya tulis ini ditujukan untuk mengikuti Program Kreativitas Mahasiswa Pengabdian Masyarakat (PKM-M) 2015 yang diadakan oleh DIKTI. Melalui karya tulis ini, penulis ingin memberikan salah satu cara untuk mengembangkan atau menambah ilmu pengetahuan kepada masyarakat. Di samping itu, penulisan ini juga ditujukan sebagai wadah menyalurkan gagasan penulis yang harapannya dapat bermanfaat bagi para siswa untuk melatih kreativitas.
Penulis menyadari terdapat banyak kekurangan baik dari segi materi, ilustrasi, contoh, dan sistematika penulisan dalam pembuatan proposal ini. Oleh karena itu, saran dan kritik dari para pembaca yang bersifat membangun sangat penulis harapkan. Besar harapan penulis, proposal ini dapat diapresiasi sehingga dapat bermanfaat baik bagi penulis maupun bagi pembaca pada umumnya terutama bagi masyarakat Indonesia.
Semarang, 10 Juni 2015 Penulis
HALAMAN PENGESAHAN...
BAB I. PENDAHULUAN …... A. Latar Belakang Masalah …... B. Rumusan Masalah ... C. Gambaran Masyarakat Sekitar…... D. Luaran yang Di Harapkan…... BAB II. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN... BAB III. METODE PELAKSANAAN…... BAB IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN...
A. Anggaran Kegiatan...
A. Lampiran 1.Biodata Ketua dan Anggota Pelaksana... B. Lampiran 2.Justifikasi Anggaran Kegiatan...
C. Lampiran 3.Surat Pernyataan Ketua Pelaksana... 15
D. Lampiran 4.Surat Pernyataan Kesediaan Kerjasama... 16
E. Lampiran 5.Gambar Lokasi Kegiatan... 17
F. Lampiran 6.Denah Lokasi Pelaksanaan... 18 10 10 13
solusi terhadap persaingan dunia usaha saat ini. Pengemasan produk dalam dunia usaha dituntut untuk dapat menarik konsumen agar target penjualan maksimal dapat tercapai. Kemasan produk didesain dengan berbagai macam kompenen yang dapat menarik konsumen. Sampai saat ini, produsen cenderung mementingkan unsur estetika kemasan produk dibandingkan dengan kepadatan dan makna dalam desain sebuah kemasan.
Penulis memberikan gagasan berupa ide kreatif melalui Smart Cover sebuah desain kemasan produk berbasis edukasi dan bernilai ekonomi. Kemasan didesain dengan tulisan maupun gambar berbagai pengetahuan yang dapat menjadikan kemasan tersebut sebagai media pembelajaran dan dapat meningkatkan nilai jual produk bagi masyarakat.
Kemasan produk selama ini hanya menjadi barang sekali pakai dan menjadi sampah jika telah tak dipakai. Smart Cover lahir untuk mengubah pola pikir masyarakat tentang kemasan produk yang hanya akan menjadi barang tak berguna setelah digunakan. Smart Cover dapat dimanfaatkan konsumen
sebagai media untuk meningkatkan nilai suatu produk yaitu produk olahan lokal selain sebagai kemasan pengemas produk. Kemasan yang tak terpakai tidak menjadi sampah, namun dapat dimanfaatkan sebagai koleksi ilmu pengetahuan sekaligus dapat meningkatkan nilai suatu produk olahan lokal sehingga memiliki nilai yang tinggi. Dengan kondisi seperti ini, Smart Cover diharapkan dapat mengedukasi masyarakat Indonesia, sehingga kedepannya dapat meningkatkan meningkatkan kualitas serta mengoptimalkan nilai suatu produk lokal sehingga banyak diminati masyarakat luas untuk meningkatkan perekonomian dan sumber daya di lingkungan sekitar Kelurahan Gunungpati Kecamatan Gunungpati.
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pemberian pengetahuan kepada masyarakat merupakan salah satu cara untuk meningkatkan masyarakat. Pengetahuan adalah informasi yang diketahui atau disadari oleh seseorang. Informasi bisa berbentuk deskripsi, hipotesis, konsep teori, dan prosedur yang sangat berguna bagi kehidupan manusia.
Dalam dunia bisnis, komunikasi mengenai informasi tentang suatu produk menjadi salah satu yang diprioritaskan. Informasi dapat dipublikasikan melalui iklan maupun kemasan produk tersebut. Selain berfungsi sebagai pelindung produk, kemasan juga harus mempertimbangkan kesan estetika dan promosi dari produk tersebut. Faktor-faktor ini merupakan satu kesatuan yang sangat vital dan saling mendukung dalam keberhasilan penjualan. Penjualan maksimum tidak akan tercapai apabila secara keseluruhan penampilan kemasan produk tidak menarik bagi konsumen. Keberhasilan penjualan tergantung pada citra yang diciptakan oleh kemasan tersebut. (Mudra, 2010:3)
Kelurahan Gunungpati merupakan sebuah kelurahan yang terletak di daerah pegunungan, dengan latar belakang masyarakatnya bekerja serabutan. Masyarakat pakintelan memiliki kegiatan sosial masyarakat yang relatif berjalan secara rutin. PKK menjadi forum ibu-ibu dan kaum perempuan di Kelurahan Gunungpati meningkatkan kemampuan dan skill dalam berwirausaha. Masyarakat Pakintelan memiliki sebuah usaha bersama dalam bidang makanan berupa produk olahan makanan dari bahan baku singkong. Namun, sampai saat ini produksi dan pemasaran hasil olahan singkong ini masih terkendala modal dan promosi kepada konsumen.
Berdasarkan latar belakang tersebut, penulis memberikan sebuah gagasan
produk. Kemasan produk memberikan tampilan edukasi mengenai pengetahuan, sehingga secara tidak langsung memberikan informasi yang diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan pembaca sebagai upaya meningkatkan mutu pendidikan masyarakat dan menjadi ajang promosi tersendiri.
B. Rumusan Masalah
Dari latar belakang tersebut, maka dapat dirumuskan beberapa permasalahan diantaranya:
1. Bagaimana cara membuat “Smart Cover”?
2. Bagaimana strategi penerapan ”SmartCover” terhadap produk lokal sehingga produk tersebut bernilai optimal?
3. Bgaimana pelatihan dan penerapan “Smart Cover” bagi masyarakat daerah Kelurahan Gunungpati Kecamatan Gunungpati?
C. Gambaran Masyarakat Sekitar
Gunungpati merupakan salah satu kecamatan dalam lingkup Pemerintah Kota Semarang. Letaknya berada pada arah barat daya sekitar 17 km dari pusat kota Semarang, merupakan wilayah perbukitan dengan ketinggian 259 meter dari permukaan laut. Kecamatan ini merupakan daerah pengembangan kota yang memiliki luas wilayah 5.399.085 Ha. Jumlah penduduknya mencapai 74.406 jiwa.
D. Luaran yang Di harapkan
Education Cover sebagai kemasan produk olahan makanan masyarakat Desa Getas Kelurahan Nongkosawit Kecamatan Gunungpati diharapkan dapat menjadi sebuah ide kreatif guna menjawab persaingan bisnis saat ini. Dengan kemasan yang berkonsep pengetahuan ini, diharapkan produk makanan dari Desa Getas ini memiliki keunggulan serta ciri khas yang dapat mendukung promosi dan penjualan produk tersebut. Pada akhirnya, diharapkan kemasan tersebut dapat memberikan pengetahuan kepada masyarakat dengan berbagai ilmu pengetahuan dan informasi yang tercetak dalam kemasan, serta dapat memberikan sumbangsih kepada negara untuk memajukan kualitas produk asli Indonesia
E. Manfaat Penulisan
Kegiatan pengabdian masyarakat ini secara umum memberikan informasi maupun pengetahuan kepada masyarakat melalui kemasan produk
makanan yang menarik bagi konsumen. Dengan adanya pembuatan Smart Cover yang memberikan edukasi kepada konsumen, hal ini akan
BAB II
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
Objek masyarakat dari program kreativitas mahasiswa pengabdian masyarakat ini adalah masyarakat Desa Getas yang terletak di Kelurahan Gunungpati Kecamat Gunungpati Kota Semarang.
Di daerah ini terdapat kelompok masyarakat yang menghasilkan berbagai olahan makanan dari singkong, berupa keripik singkong dan yang menjadi unggulan yaitu tape singkong, yang dapat dijadikan sebagai sasaran dari PKM ini. Dengan potensi kripik inilah, penggunaan kemasan Smart Cover dapat dimanfaatkan. Selain itu tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Getas serta melatih kreativitas masyarakat sehingga dapat digunakan untuk mencari penghasilan tambahan sehingga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar.
Kemasan di desain agar dapat menarik perhatian konsumen. Selain itu,
BAB III
METODE PELAKSANAAN
Kegiatan ini akan dilaksanakan dengan tahap-tahap sebagai berikut : 1. Perencanaan
Agar program ini berjalan secara maksimal, maka diperlukan perencanaansecara tepat, diantaranya:
a. Menyusun proposal kegiatan pelatihan membuat.
b. Mengetahui dan mengamati pentingnya mengadakan program karena latar belakang masyarakat yang memiliki letak stategis dan potensi wilayah. c. Menyusun waktu pelaksanaan kegiatan.
d. Meminta izin kepada pihak yang berwenang dengan menghubungi kelompok masyarakat yang telah bersedia menyediakan sarana kegiatan.
e. Mempersiapkan alat dan bahan dalam memberikan pelatihan. f. Mempersiapkan daftar pihak yang hendak dijadikan sebagai penilai
dalam kegiatan.
Adapun struktur perencanaannya adalah: 1. Menyusun Proposal Kegiatan
2. Mengetahui dan mengamati pentingnya program 3. Meminta izin pihak berwenang
4. Mempersiapkan alat dan bahan
2. Pelaksanaan
1. Metode Pelaksanaan
a. Mahasiswa menyiapkan alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan kemasan Smart Cover yang berbasis nilai jual untuk digunakan sebagai kemasan produk olahan singkong masyarakat Desa Getas.
b. Mahasiswa memberikan penyuluhan kepada masyarakat mengenai cara pembuatan kemasan Smart Cover.
c. Mahasiswa melakukan demonstrasi pembuatan dan pemakaian kemasan Smart Cover.
d. Masyarakat khususnya pembuat olahan produk singkong melalui kelompok masyarakat mempraktikkan pembuatan kemasan Smart Cover yang berbasis nilai jual.
e. Mengevaluasi hasil pembuatan kemasan Smart Cover. Adapun metode pelaksanaanya adalah:
5. Mengevaluasi hasil pembuatan 6.
4. Mempraktikan pembuatan Smart Cover 3.
3. Melakukan demonstrasi pembuatan dan pemakaian produk 4.
2. Memberikan penyuluhan kepada masyarakat 5.
2. Alat dan Bahan
a. Aneka plastik kemasan b. Paper Bag
c. Cat Sablon d. Laptop
e. Seperangkat Alat Sablon f. Kertas HVS
g. Printer h. Tinta Printer 3. Proses Pembuatan Produk
a. Membeli alat dan bahan
b. Mendesain tulisan dan atau gambar untuk kemasan c. Menyablon Plastik
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 1. Anggaran Biaya
No. Jenis Pengeluaran Biaya Presentase
1. Bahan Habis Pakai Rp. 2.400.000 31,25%
2. Peralatan Penunjang Rp. 2.460.000 32,04%
3. Biaya Transportasi Rp. 2.300.000 29,94%
4. Lain-lain Rp. 520.000 6,77%
Total Rp. 7.260.000 100%
2. Jadwal Kegiatan
Kegiatan Bulan I Minggu
1. Proposal sudah lolos √
2. Survei Desa Getas √
3. Perizinan dan sosialiosasi √ √ 4. Persiapan perlengkapan dan
perangkat program
5. Pelaksanaan kegiatan latihan membuat kemasan Smart Cover serta pemasaranya
√ √ √ √
6. Pemberitahuan dan publikasi kepada desa sekitar
Gunungpati yang memiliki potensi sama
an 7. Evaluasi program √
8. Pembuatan laporan program √
9. √ Revisi laporan √
DAFTAR PUSTAKA
Cenad, Christine Suhartono. 2000. Peranan Desain Kemasan dalam Dunia Pemasaran.
Fahmi, Erobi Jahwi. 2008. Pendidikan Berbasis Masyarakat. http://digilib.uinsuka.ac.id/2354/1/BAB%20I,%20IV,%20DAFTAR %20PUSTAKA.pdf.
Lampiran 1.
BIODATA KETUA DAN ANGGOTA PELAKSANA 1. Ketua Pelaksana Kegiatan
A. Identitas Diri
Nama Lengkap : Laeli Tri Zulfi
Jenis Kelamin : Perempuan
Program Studi : Ekonomi Pembangunan
NIM : 7111414044
Tempat dan Tanggal Lahir : Semarang, 4 Juli 1996
e-mail : [email protected]
Nomor Telp/HP : 085743709979
B. Riwayat Pendidikan
Tahun Masuk-Lulus 2002-2008 2008-2011 2011-2014 C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No .
Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No
.
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah …..………..
2. Pelaksana 2
Tempat dan Tanggal Lahir :
e-mail :
B. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No
.
Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No
.
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah …..………..
Semarang, tanggal-bulan-tahun Pengusul,
Pelaksana 3
Tempat dan Tanggal Lahir :
e-mail :
B. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No
.
Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No
.
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah …..………..
Semarang, tanggal-bulan-tahun Pengusul,
Lampiran 2.
JUSTIFIKASI ANGGARAN KEGIATAN
Pembiayaan Keterangan
Sub Total 2.400.
penanggungjawab ke daerah sosialisasi
Dokumentasi buah 150.000
Lampiran 3.
KEMENTIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: [email protected] Telp/Fax: (024) 8508003
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Laeli Tri Zulfi
NIM : 7111414044
Program Studi : Ekonomi Pembangunan Fakultas : Ekonomi.
Dengan ini menyatakan bahwa usulan (Isi sesuai dengan bidang PKM) saya dengan judul “ yang diusulkan untuk tahun anggaran 2014. bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Semarang,10 Juni 2015
Mengetahui, Yang menyatakan,
Pembantu Rektor Bidang kemahasiswaan,
Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si. Laeli Tri Zulfi
Lampiran 4.
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA USAHA DALAM PELAKSANAAN
PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
Yang bertandatangan di bawah ini,
Nama : ___________________________________
Pempinan Mitra Usaha : ___________________________________ Bidang Usaha : ___________________________________ Alamat : ___________________________________
Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana Kegiatan Program reativitas Mahasiswa
Nama Ketua Tim Pengusul : Laeli Tri Zulfi Nomor Induk Mahasiswa : 7111414044
Program Studi : Ekonomi Pembangunan Nama Dosen Pembimbing :
Perguruan Tinggi : Unversitas Negeri Semarang
Guna menerapkan dan/atau mengembangkan IPTEKS pada tempat usaha kami. Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak Mitra Usaha dan Pelaksana Kegiatan Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam wujud apapun juga.
Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung jawab tanpa ada unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya.
LAMPIRAN 6
LAMPIRAN 7
