PENGARUH APLIKASI BIOCHAR SEKAM PADI DAN KULIT BIJI KOPI TERHADAP
HARA P DAN Zn SERTA PERTUMBUHAN TANAMAN PADI (Oryza sativaL.) DI TANAH SAWAH JENUH P
SKRIPSI
Oleh:
SATBER NAIBAHO 120301131 ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
PENGARUH APLIKASI BIOCHAR SEKAM PADI DAN KULIT BIJI KOPI TERHADAP
HARA P DAN Zn SERTA PERTUMBUHAN TANAMAN PADI (Oryza sativaL.) DI TANAH SAWAH JENUH P
SKRIPSI
Oleh:
SATBER NAIBAHO 120301131 ILMU TANAH
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Judul : Pengaruh Aplikasi Biochar Sekam Padi dan Kulit Biji Kopi
Terhadap Hara P dan Zn serta Pertumbuhan Tanaman Padi
( Oryza sativa L. ) di Tanah Sawah Jenuh P. Nama : Satber Naibaho
Nim : 120301131
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat Studi : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ketua, Anggota,
(Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP) (Ir. Supriadi, MS
NIP.196905021994032005 NIP. 196012211987011002
)
Mengetahui:
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Agr.Sc., Ph.D. NIP.196406201998032001
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh aplikasi biochar sekam padi dan kulit biji kopi, mengevaluasi perbedaan efek biochar sekam padi dan kulit biji kopi, serta untuk mengetahui pengaruh perbedaan dosis biochar sekam padi dan kulit biji kopi terhadap hara P dan Zn serta pertumbuhan tanaman padi di tanah sawah jenuh P. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan pada bula Juni sampai bulan Oktober 2016. Tanah yang digunakan diambil dari Desa Lubuk Dendang, Kec. Perbaungan, Kab. Serdang Bedagai yang memiliki kadar P total tinggi. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap dengan 7 perlakuan, yaitu : B0 (Kontrol), B1 (Biochar sekam padi 10 ton/ha), B2 (Biochar sekam padi 20 ton/ha), B3 (Biochar sekam padi 30 ton/ha), B4 (Biochar kulit biji kopi 10 ton/ha, B5 (Biochar kulit biji kopi 20 ton/ha), B6 (Biochar kulit biji kopi 30 ton/ha). Data dianalisis dengan sidik ragam dan uji lanjut Kontras Ortogonal. Hasil penelitian menunjukkan aplikasi biochar sekam padi dan kulit biji kopi berpengaruh nyata terhadap kadar Zn tanaman, namun tidak berpengaruh nyata terhadap pH tanah, P Tersedia tanah, Zn HCl 25% tanah, tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot kering tajuk, bobot kering akar, jumlah anakan produktif, kadar P tanaman, serapan P tanaman, serapan Zn tanaman dan bobot gabah kering.
ABSTRACT
This study aims to evaluate the effect of rice husk and coffee husk biochar, evaluate difference effect of rice and coffee husk biochar and to know effeck of difference of dose of rice and coffee husk biochar phosphate and zink, and rice growth in the paddys soil with high total P . The research was conducted on the greenhouse, Faculty of Agriculture, University of North Sumatra, Medan. The soil which used from the paddys soil in Lubuk Dendang, Perbaungan, Serdang Bedagai which has the high total P. The experiment was carried out using completely randomized design with 7 treatment : control ; 10 ton/ha, 20 ton/ha, and 30 ton/ha rice husk biochar ; 10 ton/ha, 20 ton/ha, and 30 ton/ha coffee husk biochar. The Analysis of data used the analysis of variance and contrast orthogonal test. Experimental results showed that rice husk and coffee husk biochar has significant effect on levels of Zn plant, but not significant effect on soil pH, available P, soil Zn HCl 25%, plant height, tillers, Plant Dry Weight, root dry weight, productive tillers, levels of P plant, P uptake, Zn uptake and dry weight of grain.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan baik
dan tepat pada waktunya.
Adapun judul dari Skripsi ini adalah “Pengaruh Aplikasi Biochar Sekam
Padi dan Kulit Biji Kopi Terhadap Hara P dan Zn serta Pertumbuhan Tanaman Padi (Oryza sativa L.) di Tanah Sawah Jenuh P” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Program Studi
Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP selaku ketua komisi pembimbing dan
Ir. Supriadi, MS selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing
penulis dalam menyelesaikan Skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih belum sempurna, oleh karena
itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk
menyempurnakan Skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
DAFTAR ISI
Kegunaan Penulisan ... 4
TINJAUAN PUSTAKA Sifat Kimia Tanah Sawah... 5
Fosfor di Tanah Sawah ... 7 Pengambilan Sampel Tanah ... 16
Persiapan Bahan Biochar ... 16
Persiapan Media Tanam ... 17
Aplikasi Perlakuan Biochar ... 17
Persiapan Bibit ... 17
Penanaman ... 18
Pemupukan ... 18
Pemeliharaan ... 18
Parameter Pengamatan ... 18
HASIL DAN PEMBAHSAN Hasil ... 20
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 34 Saran ... 34
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. pH Tanah pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 20
2. P – Tersedia Tanah pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 21
3. Zn HCl 25% Tanah pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 21
4. Tinggi Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 22
5. Jumlah Anakan pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 23
6. Berat Kering Tajuk pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 24
7. Berat Kering Akar pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 24
8. Jumlah Anakan Produktif pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 25
9. Kadar P Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 26
10. Kadar Zn Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 26
11. Uji Kontras Kadar Zn Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 27
12. Serapan P Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 28
13. Serapan Zn Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ... 29
DAFTAR LAMPIRAN
No. Hal.
1. pH H2O Tanah pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
2. P – Tersedia Tanah pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
3. Zn HCl 25% Tanah pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
4. Tinggi Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
5. Jumlah Anakan pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
6. Berat Kering Tajuk pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
7. Berat Kering Akar pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
8. Jumlah Anakan Produktif pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
9. Kadar P Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
10. Kadar Zn Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
11. Serapan P Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
12. Serapan Zn Tanaman pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
13. Bobot Gabah pada Berbagai Perlakuan Biochar ...
14. Data analisis awal tanah ...
15. Data analisis biochar ...
16. Kriteria kadar hara tanaman padi ...
17. Kriteria penilaian sifat kimia tanah ...
