iv
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN MENGGUNAKAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY
(EOQ) UNTUK MULTY ITEM
(Studi Kasus: Pabrik Roti WN Pasar Baru Padang Bulan Medan
)
ABSTRAK
Perkembangan dunia usaha sangatlah mengalami perkembangan yangsangat signifikan. Ini menjadi tantangan bagi dunia usaha, baik yang akanmerintis ataupun yang akan bertahan dengan adanya globalisasi yang tinggalmenunggu waktu saja.. Dalam penelitian iniakan membahas salah satu yaitu bahan baku.Bahan baku merupakan salah satu faktor yang terpenting dalammelakukan suatu produksi. Kekurangan bahan baku akan berakibat padaterhambatnya proses produksi, sedangkan kelebihan bahan baku akan berimbaspada membengkaknya biaya penyimpanan. Untuk mengatasi masalah tersebut,ada sebuah metode yang dapat digunakan yaitu Economic Order Quantity.
Total biaya persediaan bahan baku menurut pabrik WN sebesar Rp 8.816.050,39 sedangkan menurut metode Economic Order Quantity (EOQ) sebesar Rp 6.111.256,47 dan dapat dilakukan penghematan sebesar Rp. 2.704.793,92 dari biaya persediaan bahan baku menurut pabrik WN.
Kata kunci: Persediaan, bahan baku, Economic Order Quantity, multy item
v
ANALYSIS INVENTORY CONTROL OFRAW MATERIALS WITH ECONOMICORDERQUANTITY(EOQ) FOR MULTY ITEM
(Studi Kasus: Pabrik Roti WN Pasar Baru Padang Bulan Medan
)
ABSTRACT
The development of the business world is experiencing a very significant development. This is a challenge for the business world, both of which will be initiated, or that will last with the globalization that is a matter of time .. In this study will discuss one of which is the raw material. The raw material is one of the most important factors in making a production. Raw material shortages would hamper the production process, while the excess raw materials will impact on the ballooning storage costs. To overcome these problems, there is a method that can be used is Economic Order Quantity.
The total cost of inventories of raw materials according to WN Factory Rp 8,816,050.39 whereas according to the method of Economic Order Quantity (EOQ) Rp 6,111,256.47 and do savings of Rp. 2,704,793.92 from the inventory cost of raw materials according to WN Factory.
Keywords: Inventory, raw materials, Economic Order Quantity, multi items