LAJU PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH
IKAN BOTIA (Chromobotia macracanthus) DENGAN PEMBERIAN
PAKAN CACING SUTERA (Tubifex sp.) YANG DIKULTUR
DENGAN BEBERAPA JENIS PUPUK KANDANG
ROMI PINDONTA TARIGAN
090302015
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LAJU PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH
IKAN BOTIA (Chromobotia macracanthus) DENGAN PEMBERIAN
PAKAN CACING SUTERA (Tubifex sp.) YANG DIKULTUR
DENGAN BEBERAPA JENIS PUPUK KANDANG
SKRIPSI
ROMI PINDONTA TARIGAN
090302015
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LAJU PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH
IKAN BOTIA (Chromobotia macracanthus) DENGAN PEMBERIAN
PAKAN CACING SUTERA (Tubifex sp.) YANG DIKULTUR
DENGAN BEBERAPA JENIS PUPUK KANDANG
SKRIPSI
ROMI PINDONTA TARIGAN
090302015
Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Romi Pindonta Tarigan
NIM : 090302015
Menyatakan bahwa skrips yang berjudul “Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan
Hidup Benih Ikan Botia (Chromobotia macracanthus) Dengan Pemberian Pakan
Cacing Sutera (Tubifex sp.) Yang Dikultur Dengan Beberapa Jenis Pupuk
Kandang” benar merupakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber dan data informasi yang
berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis
lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di akhir skripsi
ini.
Medan, Juni 2014
LEMBAR PENGESAHAN
Judul : Laju Pertumbuhan Benih Ikan Botia (Chromobotia
macracanthus) dengan Pemberian Pakan Cacing Sutera (Tubifex sp.) yang Dikultur dengan Beberapa Jenis Pupuk Kandang.
Nama : Romi Pindonta Tarigan
NIM : 090302015
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si. Indra Lesmana, S.Pi, M.Si.
Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si.
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
ROMI PINDONTA TARIGAN, Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Botia (Chromobotia macracanthus) dengan Pemberian Pakan Cacing Sutera (Tubifex sp.) yang Dikultur dengan Beberapa Jenis Pupuk Kandang. Dibimbing oleh YUNASFI dan INDRA LESMANA.
Ikan botia (Chromobotia macracanthus) merupakan ikan hias air tawar yang yang memiliki nilai ekonomis penting karena memiliki daya jual yang cukup tinggi terutama di pasar ikan hias di Sumatera Utara. Pakan alami merupakan faktor pentin dalam budidaya ikan hias. Penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh dari pemberian pakan cacing sutera (Tubifex sp.) terhadap laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan botia. Kultur cacing sutera dilakukan dengan menggunakan kotak kayu dengan sistem resirkulasi dan pemeliharaan benih ikan botia dilakukan dengan akuarium volume 72 liter dalam ruangan tertutup.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dengan 3 kali ulangan, sebagai berikut; 1) Kultur tubifex pemberian fermentasi kotoran ayam (KTPFKA), 2) Kultur tubifex pemberian fermentasi kotoran sapi (KTPFKS), 3) Kultur tubifex pemberian fermentasi kotoran domba (KTPFKD), 4) Tubifex tanpa perlakuan (TTP), 5) Pelet ikan hias (PIH). Tingkat kelangsungan hidup sebesar 100 % pada masing-masing perlakuan. Pemberian pakan cacing sutera yang dikultur dengan fermentasi kotoran domba memberikan hasil terbaik terhadap panjang mutlak (L), bobot mutlak (W), dan laju pertumbuhan harian (GR), masing-masing 1.02 cm, 0.91 g, dan 2.57% selama 30 hari pemeliharaan.
Kata kunci : Botia, Pakan buatan, Tubifex.
Romi Pindonta Tarigan. Growth Performance and Survival Rate of Botia Larvae (Chromobotia macracanthus) with Feeding Tubifex worms (Tubifex sp.) in Cultured With Several Types of Manure. Under academic supervision YUNASFI, and INDRA LESMANA.
Botia (Chromobotia macracanthus) is a freshwater fish that are having economic value is important because it has high sale value, especially in the ornamental fish market in North Sumatra. Life food is an important factor in the cultivation of ornamental fish. The research was conducted to determine the effect of feeding Tubifex worms (Tubifex sp.) on the growth performance and survival rate of Botia larvae. Tubifex worm culture do by using a wooden box with a recirculation system and the maintenance of Botia larvae done with volume 72 liter aquarium in a closed room.
Experimental design using a completely randomized design with 5 treatments with 3 replications, as follows; 1) The Tubifex worms culture given chicken manure fermentation, 2) The Tubifex worms culture given cow manure fermentation, 3) The Tubifex worms culture given sheep dung fermentation, 4) Tubifex without treatment, 5) Pellet ornamental fish. The survival rate was 100 % in each treatments. Feeding the Tubifex worms are cultured with sheep dung fermentation gives the best results on the survival rate (SR), the absolute length (L), absolute weight (W), and daily growth rate (GR), respectively 1.02 cm, 0.91 g, and 2.57% for 30 days of maintenance.
Keywords: Artificial feed, Botia, Tubifex.
ROMI PINDONTA TARIGAN, dilahirkan di Medan pada
tanggal 13 September 1991, dari Alm. Ayahanda Merhat
Tarigan dan Ibu Pawen Br. Sitepu. Penulis merupakan anak
keempat dari empat bersaudara.
Penulis menyelesaikan pendidikan di SD. Santo
Thomas 2 Medan tahun 2003, SMP. Santo Thomas 1
Medan tahun 2006, dan SMA. Santo Thomas 2 Medan pada
2009. Penulis diterima di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Lokal Penerimaan
Mahasiswa Baru (SLPMB).
Selama masa perkuliahan penulis juga aktif dalam organisasi antara lain Ikatan
Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMMASPERA) sebagai koordinator
bidang kewirausahaan, Ikatan Mahasiswa Karo (IMKA) Mbuah Page Fakultas
Pertanian periode 2012-2014 sebagai ketua. Penulis melakukan magang di Unit
Pelaksana Teknis (UPT) Budidaya Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera
Utara pada bulan Juni tahun 2011. Penulis juga mengikuti Praktek Kerja Lapang
(PKL) di Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung pada bulan
Mei tahun 2012.
Penulis melaksanakan penelitian skripsi berjudul “Laju Pertumbuhan dan
Kelangsungan Hidup Benih Ikan Botia (Chromobotia macracanthus) dengan
Pemberian Pakan Cacing Sutera (Tubifex sp.) yang dikultur dengan Beberapa Jenis
Pupuk Kandang”
Puji dan syukur dipanjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala
rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun
judul skripsi ini adalah “Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Botia
(Chromobotia macracanthus) dengan Pemberian Pakan Cacing Sutera (Tubifex sp.)
yang dikultur dengan Beberapa Jenis Pupuk Kandang”. Adapun tujuan dari penelitian
ini adalah sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan studi di Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Dalam proses penyelesaian skripsi ini, penulis mendapat arahan, perhatian dan
bimbingan dari berbagai pihak baik berupa materi, ilmu dan informasi. Oleh karena
itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua
Komisi Pembimbing maupun Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara dan Indra Lesmana, S.Pi, M.Si selaku
Anggota Komisi Pembimbing serta kepada Dr. Miswar Budi Mulya, M.Si selaku
Penguji I dan Rusdi Leidonald, SP. M.Sc selaku penguji II yang telah memberikan
kritis, saran arahan dan bimbingan kepada penulis. Penulis juga mengucapkan terima
kasih kepada seluruh staf pengajar dan pegawai yang telah memberikan ilmu dan
membantu penulis selama menyelesaikan studi di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Terima kasih
juga disampaikan kepada Alm. Ayahanda Merhat Tarigan, dan Ibunda Pawen Br.
Sitepu serta kakak Marlinda Br. Tarigan dan Suranta Sembiring, Sri Rejeki Br.
Tarigan dan Maradona Ginting, serta abangda Baskami Tarigan yang telah
memberikan dukungan, doa dan semangat kepada penulis. Rekan-rekan mahasiswa
angkatan 2009 di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian
Budidaya, Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Utara yang telah
membantu penulis selama melakukan penelitian serta seluruh pihak yang telah
membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis berharap agar skripsi ini dapat
bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang manajemen
sumberdaya perairan.
Medan, Juni 2014
Romi Pindonta Tarigan
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian 6
3. Cacing Sutera 13
4. Wadah Kultur Cacing Sutera dengan Berbagai Jenis Pupuk Kandang 28
5. Tingkat Kelangsungan Hidup Benih Ikan Botia 29
6. Pertumbuhan Panjang Benih Ikan Botia 29
7. Panjang Rata-Rata Benih Ikan Botia 30
8. Pertumbuhan Bobot Benih Ikan Botia 30
9. Bobot Rata-Rata Benih Ikan Botia 31
10. Laju Pertumbuhan Harian Benih Ikan Botia 31
3. Data Bobot Rata-Rata (g) Benih Ikan Botia 47
4. Data dan ANOVA Pertumbuhan Panjang Mutlak Benih Ikan Botia 48
5. Data dan ANOVA Pertambahan Bobot Mutlak Benih Ikan Botia 49
6. Data dan ANOVA Laju Pertumbuhan Harian Benih Ikan Botia 50
7. Dokumentasi Penelitian 52
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Budidaya perikanan merupakan salah satu kegiatan yang dapat dilakukan untuk