REFLECTING THE PAST ATMOSPHERES
WITHIN MODERN LIFESTYLE
(ARSITEKTUR KONTEKSTUAL)
SKRIPSI ALUR PROFESI
(RTA 4231) SKRIPSI SARJANA
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2013 / 2014
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Arsitektur
OLEH
JACKSON JOS
100406059
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
REFLECTING THE PAST ATMOSPHERES
WITHIN MODERN LIFESTYLE
(ARSITEKTUR KONTEKSTUAL)
SKRIPSI ALUR PROFESI
(RTA 4231) SKRIPSI SARJANA
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2013 / 2014
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Arsitektur
OLEH
JACKSON JOS
100406059
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
REFLECTING THE PAST ATMOSPHERES
WITHIN MODERN LIFESTYLE
SKRIPSI
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Dalam Departemen Arsitektur
Pada Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara
Oleh
JACKSON JOS
100406059
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
PERNYATAAN
REFLECTING THE PAST ATMOSPHERES WITHIN MODERN LIFESTYLE
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, Juli 2014
v
Judul Skripsi : REFLECTING THE PAST ATMOSPHERES WITHINMODERN LIFESTYLE
Nama Mahasiswa : JACKSON JOS Nomor Pokok : 100406059 Program Studi : Arsitektur
Menyetujui Dosen Pembimbing
( Dr. Achmad Delianur NST ST, MT, IAI ) NIP. 1973082811999031002
Koordinator Skripsi, Ketua Program Studi,
( Ir. Bauni Hamid, M. DesS, Ph.D ) ( Ir. N. Vinky Rachman, MT ) NIP. 19670307199031004 NIP. 196606221997021001
Telah diuji pada Tanggal:
Panitia Penguji Skripsi
Ketua Komisi Penguji : Dr. Achmad Delianur NST, ST, MT, Ars IAI Anggota Komisi Penguji : Ir. Tavip K. Mustafa, Ars IAI
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan hormat tertinggi penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kekuatan dan rahmat untuk penulis dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Rasa hormat dan terima kasih yang sama juga penulis tujukan kepada:
1. Pembimbing tugas akhir Bapak Dr. Achmad Delianur NST, ST, MT, Ars IAI. dan kepada Bapak Tavip K. Mustafa, Ars IAI atas kesediaannya membimbing, memotivasi, memberikan pengarahan, dan waktu beliau kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini ;
2. Ahmad Windhu ST, M.Si, Ars IAI sebagai penguji yang selalu memberikan motivasi dan masukan-masukan yang sangat membantu ;
3. Bapak Ir. Vinky Rahman, M.T. dan Bapak Ir. Rudolf Sitorus, MLA sebagai Ketua dan Sekretaris Jurusan Departemen Arsitektur USU, Bapak Ir. Bauni Hamid, M.DesS, Ph.D. sebagai koordinator, serta Bapak dan Ibu dosen staff pengajar Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara ; 4. Keluarga besar terutama Orang tua penulis yang selalu memotivasi penulis
selama tugas akhir ;
5. Stambuk 2010 Departemen Arsitektur yang telah menjadi sumber inspirasi dan perjuangan bersama selama tiga setengah tahun ini.
Dalam tugas ini penulis membuka diri terhadap kritikan dan saran bagi penyempurnaan tugas akhir ini dan akhirnya penulis berharap tulisan ini dapat memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya di lingkungan Departemen Arsitektur USU.
Medan, Juli 2014 Hormat saya,
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR ... ix
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
ABSTRAK ... xiii
ABSTRAC ... xiv
PROLOG A RIVER RUNS THROUGH IT ... 1
BAB I AWAL DARI SEGALANYA ... 6
BAB II ANALISA YANG MEWUJUDKAN ART DECO ... 10
BAB III SUNGAI DELI SEBAGAI PEMBAWA PERADABAN MODERN KOTA MEDAN ... 18
BAB IV HARMONISASI 3 PILAR UTAMA ... 24
BAB V BENTUK YANG BERASAL DARI FUNGSI, RUANG, DAN ANALISA ... 34
BAB VI MASUKAN YANG MELENGKAPI KEKURANGAN ... 49
BAB VII STRUKTUR YANG MENGIKUTI ARSITEKTURAL ... 55
BAB VIII KESEMPURNAAN YANG LAHIR DARI KRITIKAN ... 74
KESIMPULAN ... 80
EPILOG CERITA YANG TIDAK PERNAH BERAKHIR ... 81
DAFTAR PUSTAKA ... 87
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Kerangka Berpikir…………..……… 4
Gambar 1.2 Latar Belakang Tema………..……… 4
Gambar 1.3 Konsep Perancangan……….. ……… 5
Gambar 2.1 Kondisi Eksisting Kota Medan………... 10
Gambar 2.2 Data Fisik……… 11
Gambar 2.3 Tata Guna Lahan…..……….. 12
Gambar 2.4 Utilitas dan Pedestrian…….….………... 13
Gambar 2.5 Transportasi dan Kemacetan….……….... 14
Gambar 2.6 Gaya Arsitektur……...…….….……….... 17
Gambar 4.1 Savoy Honmann Hotel………... 27
Gambar 4.2 The Address Hotel Dubai………. 27
Gambar 4.3 Paskal Promenade……….... 30
Gambar 4.4 Sungai Cheonggyecheon sebelum di renovasi…….……… 31
Gambar 4.5 Sungai Cheonggyecheon setelah di renovasi ……….…... 31
Gambar 4.6 Sungai Cheonggyecheon setelah direvonasi, terdapat riverwalk. 32 Gambar 4.7 Tepi Sungai Cheonggyecheon ………... 32
Gambar 5.7 Detail Kamar Junior Suite……….. 46
Gambar 5.8 Detail Kamar Deluxe……….. 47
Gambar 5.9 Detail Kamar Executive Deluxe……...………... 47
Gambar 5.10 Tampak Bangunan dari Sungai Deli………... 48
Gambar 5.11 Tampak Bangunan dari Belakang………... 48
Gambar 5.12 Tampak Bangunan dari Depan…….………... 48
Gambar 6.1 Konsep Perancangan………...……….... 52
Gambar 6.2 Penerapan Peraturan……….... 52
Gambar 6.3 Konsep Program Ruang………..……….... 53
Gambar 6.4 Gaya Arsitektur………...……….... 53
Gambar 6.5 Groundplan dan Pembagian Zona………... 53
Gambar 6.6 Denah –Denah Lainnya………..……….... 53
Gambar 6.7 Tampak Bangunan………..……….... 54
Gambar 6.8 Tampak Bangunan………..……….... 54
Gambar 6.9 Potongan Bangunan…….……….…..……….... 54
Gambar 6.10 Potongan Bangunan………..………..……….... 54
Gambar 7.1 Static Tower Crane dan Traveller Crane……… 60
Gambar 7.2 Illustrasi skema chiller……… 65
Gambar 7.3 Illustrasi Heat Exchanger Chiller……… 65
Gambar 7.4 Illustrasi Cooling Water dengan Cooling Tower……… 66
Gambar 7.5 Illustrasi Cooling Tower…….……… 67
Gambar 7.6 Diagram Sistem Elektrikal…….………. 69
Gambar 7.7 Diagram Sistem Air Bersih……….……… 70
Gambar 7.8 Diagram Utilitas dan Aspek Keberlanjutan…..……….. 70
xi
Gambar 7.10 Diagram Sistem Pengkondisian Udara……….……… 71DAFTAR LAMPIRAN
Tabel G Sejarah terbentuk jalan Kesawan Medan………...…. 94
Tabel H PT. Kereta Api Indonesia ( Medan ).……..………...……. 95
Gambar L Konsep Struktur Bangunan………... 96
Gambar M Sistem Utilitas dan Mekanikal……….………... 96
Gambar N Sistem Mekanikal dan Elektrikal………... 96
xiii
ABSTRAK
Reflecting The Past Atmosphere Within Modern Lifestyle diartikan sebagai proses merefleksikan suasana terdahulu dengan gaya hidup yang modern. Judul ini didapat dari ide penulis untuk mengingatkan masyarakat yang berada di sekitar site untuk menghargai kondisi lingkungan yang berada di sekitarnya dan sejarah – sejarah yang mempengaruhi tempat tersebut. Kasus proyek yaitu revitalisasi kawasan muka Sungai Deli, proyek ini dirancang dikarenakan masyarakat yang tinggal di sekitar kawasan muka sungai sering menggunakan Sungai Deli sebagai tempat pembuangan limbah harian padahal pada masa dulunya Sungai Deli merupakan sungai yang membawa peradaban modern bagi kota Medan yang bermula dari kedatangan para suksesor kota Medan. Jacobus Nienhuys merupakan orang yang sangat berperan dalam peradaban modern kota Medan. Beliau mendirikan sebuah perkantoran perkebunan yang bernama De Deli Maatschappij. Berkat didirikannya perkantoran tersebut, kota Medan yang pada masa dulunya merupakan perkampungan kecil dapat maju dan berkembang menjadi kota Medan. Pesatnya perkembangan kota Medan pada masa dulunya dapat ditandai oleh sebuah gaya arsitektur yaitu Art Deco. Dari masalah tersebut, penulis mencoba memberikan kontribusi untuk menyelesaikan masalah ini dengan cara merencanakan kawasan muka Sungai Deli dapat memiliki makna tersendiri dan masyarakat yang berada di sekitar site turut berpatisipasi dalam melestarikan kawasan ini sebagai bagian dari masyarakat tersebut. Konsep perancangan berikutnya adalah membuat sebuah kawasan terbuka hijau yang dapat menampung kegiatan masyarakat di sekitar site yang turut dipadukan dengan urban lifestyle kota Medan sebagai salah satu generator aktivitas yang dapat menghidupkan kawasan tersebut yaitu wisata kuliner khas kota Medan. Dengan mengangkat sejarah dari Sungai Deli, penulis menggunakan pendekatan pada arsitektur kontekstual yang berusaha mengharmonisasikan unsur modern dari bangunan Podomoro Deli Grand City dan PTP IX yang bergaya kolonial Belanda agar dapat memiliki sebuah harmoni tanpa adanya kontras yang berlebihan.
ABSTRACT
Reflecting The Past Atmosphere within Modern Lifestyle refers to reflecting the atmosphere of the former environment with the modern lifestyle. The title is derived from
the author’s idea to alert the communities within the site to appreciate the environment conditions which surround them and also the history that influenced the venue. With the main focus to revitalize the Deli Riverfront, the project was designed because the citizens who live around the river often use the river as a waste disposal place whereas in the former, it is a river is that carries modern civilization for Medan which originated from the arrival of the successor of Medan. Jacobus Nienhuys is a person who had a big role in the civilization of Medan. He established a plantation office named De Deli Maatschappij. Due to the establishment of the office, Medan who at the previous time was a small village then advanced and developed into a big city. The rapid development of generator activity which can revive the area by creating a place to serve typical culinary of Medan. By lifting the history from the Del river, the author uses contextual architecture that harmonize modern elements from Podomoro Deli Grand City and PTP IX with Dutch Colonial style without excessive amount of contrast.
1
PROLOGUE
“A River Runs Through It”
Sungai merupakan aliran air yang mengalir secara terus menerus tanpa terhenti, bermula dari hulu ( sumber ) menuju ke hilir ( muara ). Sungai tidak hanya terletak di atas tanah saja, tetapi terkadang sungai juga terletak di bawah tanah yang sering disebut sebagai underground river. Beberapa contoh sungai yang berada di bawah tanah antara lain yang terletak di goa Hang Soon Dong di Vietnam, sungai bawah tanah di Yucatan Meksiko, dan sungai bawah tanah di goa Pindul di Filipina.
Secara sederhana, sebuah sungai dapat dibagi menjadi beberapa bagian, bermula dari mata air yang mengalir melalui anak sungai hingga beberapa anak sungai yang akan bergabung membentuk sebuah sungai utama. Aliran air biasanya berbatasan kepada saluran dengan dasar dan tebing berada di sebelah kiri maupun kanan. Penghujung dari sungai di mana sungai bertemu laut dikenal sebagai muara sungai.
Sungai merupakan salah satu bagian penting dari siklus hidrologi. Air dalam sungai biasanya terkumpul dan presipitasi, seperti hujan, embun, mata air, limpasan dari bawah tanah, dan di beberapa negara tertentu air sungai juga dapat berasal dari lelehan es ataupun salju yang mencair. Manfaat terbesar dari sebuah sungai pada masa dulunya dimanfaatkan sebagai untuk sistem irigasi pertanian, bahan baku air minum, sebagai saluran pembuangan air hujan, limbah, dan sebagai sebuah jalur perdagangan oleh berbagai kota yang maju dan berkembang.
manusia agar sungai tersebut dapat berkontribusi dan berfungsi dalam berbagai hal, sehingga sengaja diciptakan untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia.
Riverfront ( kawasan tepi sungai ) merupakan suatu kawasan atau daerah yang terletak di pinggiran sungai, biasanya pada kota – kota yang terkemuka riverfront sengaja dirancang sebagai sebuah kawasan publik yang diperuntukkan untuk meningkatkan taraf hidup manusia dan menjadi sebuah trademark ataupun ikon dari kota tersebut. Dalam kasus proyek Perancangan Arsitektur 6, akan dibahas mengenai bagaimana fungsi dari sebuah kawasan tepi sungai ( Riverfront ) yang terlantar akan dirancang serta dapat diaktifkan kembali menjadi salah satu generator aktivitas di sekitar wilayah tersebut, ditambah lagi dengan perancangan bangunan komersil yang memiliki fungsi campuran ( mixed use ), yang berlokasi di perbatasan tepian Sungai Deli, yaitu diantara Jl. Guru Patimpus dan Jl. Tembakau Deli. Dalam kasus ini, peran dari Riverfront Architecture
sangatlah penting dalam menjadikan kawasan tepian sungai yang tidak tertata dan kumuh menjadi sebuah area publik yang memberikan kontribusi terhadap kawasan dan bangunan yang akan dirancang pada daerah tersebut. Sungai Deli merupakan sungai yang sangat penting dalam pembentukan kota Medan, bermula dari letak kampung Medan Putri yang berlokasi di pertemuan Sungai Deli dan Babura, hingga terbentuknya cikal bakal kota Medan yang tidak luput dari Sungai Deli sebagai jalur transportasi air pada masa itu.
3
dapat terlihat di sepanjang kawasan Sungai Deli dimana pada daerah belakang sungai ini terdapat beberapa perumahan kumuh yang terlantar yang menggunakan aliran sungai sebagai tempat pembuangan limbah rumah padat maupun cair. Beranjak dari permasalahan ini dan dengan mengangkat tema Urban Lifestyle sebagai tema kelompok, besar harapan dari penulis untuk dapat menyelesaikan permasalahan kawasan muka sungai air yang terlantar dan kumuh dan mengubahnya menjadi sebuah tempat publik yang bersifat komersial dan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat di daerah sekitarnya dengan pendekatan desain dan konsep – konsep yang disesuaikan denganlifestyle kota Medan saat ini.
Dengan tema besar yaitu “ A River Runs Through It“, dan tema “ Urban Lifestyle
“ , lahirlah judul besar dan konsep dasar perancangan dari penulis yaitu “ Reflecting The
KERANGKA BERFIKIR
Gambar 1.2 Latar Belakang Sumber : Olah Data Primer Gambar 1.1 Proses Kerangka Berfikir
