Transformasi Energi oleh Klorofil
Klorofil adalah zat hijau daun yang
terdapat dalam organel sel tumbuhan
yang disebut kloroplas. Klorofil berfungsi dalam fotosintesis.
Energi radiasi sinar matahari yang
ditangkap oleh klorofil berfungsi
Selain menjadi energi kimia dalam glukosa, hasil reaksinya menghasilkan oksigen yang dapat
digunakan oleh tumbuhan untuk
beraktivitas, seperti tumbuh, berkembang, dan
bernapas. Jadi, energi radiasi matahari yang berbentuk energi cahaya diubah menjadi
Transformasi Energi dalam sel terjadi sebagai
berikut:
Pada makhluk hidup heterotrof (makhluk
hidup yangmemanfaatkan sumber makanan organik, makhluk hidup yang tidakmampu merubah senyawa anorganik menjadi
senyawa organik)energi bersumber dari makanan yang dikonsumsi.
Energi ini akan mengalami transformasi
mulai dari energi potensial berupa energi
kimia makanan menjadi energi kinetik/gerak dalam aktivitas makhluk hidup tersebut.
• Metabolisme merupakan totalitas proses kimia di
dalam tubuh. Metabolisme meliputi segala aktivitas hidup yang bertujuan agar sel tersebut mampu
untuk tetap bertahan hidup, tumbuh, dan melakukan reproduksi. Semua sel penyusun tubuh makhluk
hidup memerlukan energi agar proses kehidupan
dapat berlangsung. Sel-sel menyimpan energi kimia dalam bentuk makanan kemudian mengubahnya
dalam bentuk energi lain pada proses metabolisme.
• ...Proses metabolisme di dalam sel melibatkan
aktivitas sejumlah besar katalis biologik yang
Katabolisme yang merupakan penguraian
suatu zat menjadi partikel yang lebih kecil untuk dijadikan energy.
Anabolisme yang merupakan reaksi
Reaksi Katabolisme
Adalah reaksi yang sifatnya memecah ikatan kimia yang kompleks menjadi
ikatan kimia yang lebih sederhana. pada waktu ikatan putus dan molekul terpecah terjadi pembebasan energi (reaksi
exergonik).
• Reaksi Anabolisme
Adalah reaksi pembentukkan, yaitu
pembentukkan molekul sederhana menjadi molekul kompleks. reaksi anabolisme
merupakan reaksi sintesis karena adanya transformasi energi yang disimpan dalam bentuk ikatan kimia, oleh sebab itu reaksi anabolisme disebut juga reaksi yang
membutuhkan energi (endergonik)
Fotosintesis merupakan perubahan
energi cahaya menjadi energi kimia dalam bentuk glukosa.
Proses yang dilakukan oleh tanaman atau
makhluk autotrof lain.
Membutuhkan cahaya, air, dan karbon
dioksida.
Reaksi: 6 CO2 + 6 H20 ---C6H12O6 + 6
STRUKTUR KLOROPLAS
Terdiri dari 2 lapis
membran bagian dalam disebut
membran .
Bagian yang tebal
disebut tilakoid. Kumpulan tilakoid disebut granum. (Jamak – grana)
Stroma adalah
cairan yang
Terletak di membran tilakoid.
Klorofil memiliki Mg+ di bagian tengah.
Pigmen klorofil memperoleh energi
(foton) dengan cara menyerapnya pada panjang gelombang tertentu (blue-420 nm and red-660 nm yang paling efektif)
Terjadi dalam 2 fase:
1. Reaksi terang
Reaksi terang: reaksi yang memerlukan
cahaya. Cahaya diserap oleh pigmen.
2. Reaksi gelap (Siklus Calvin)
Reaksi gelap disebut tahap sintesis dari
fotosintesis. Menangkap energi
Reaksi terang membutuhkan cahaya
terjadi di membran tilakoid
.
Membutuhkan cahaya dan air.
Dibentuk molekul penyimpan energi.
(ATP & NADPH)
Oksigen merupakan produk sampingan
Reaksi gelap (tidak butuh cahaya) terjadi di
stroma.
Karbon dioksida adalah “diubah“ menjadi
glukosa.
Produk gula yang dihasilkan di siklus Calvin
bukan glukosa tapi gula tiga-karbon, gliseraldehida-3-fosfat (G3P). Untuk menghasilkan G3P, siklus Calvin harus
berlangsung 3 kali untuk mengubah 3 molekul CO2.
Untuk membuat satu molekul glukosa akan
memerlukan enam siklus dan fiksasi dari enam molekul CO2.
ATP dan NADPH yang dibentuk selama reaksi
bukan sekedar memasukkan O2 dan
mengelu-arkan CO2 oleh paru-paru
adalah proses pemecahan glukosa oleh
Skema :
C6H12O6 + O2
CO2 +
H2O + Energi
Jadi :
* yang memerlukan O2 adalah
setiap sel tubuh
1. Hidung
2. Tekak
3. Tenggorokan
(trakhea)
4. Cabang
tenggorokan
(bronchus)
5. Alveolus
6. Paru-paru
SEHAT Makanan
BERGIZI
TUBUH
SAKIT:
-DEFISIENSI
-AVITAMINOSIS
KEKURANGAN MAKANAN
MAKANAN BERGIZI
KARBOHIDRAT PROTEIN LEMAK MINERALGARAM
Diperlukan dalam jumlah yang sangat kecil,
tidak menghasilkan energi. Kekurangan vitamin dapat
menyebabkan Penyakit Defisiensi.
MERUPAKAN SENYAWA KIMIA ORGANIK YANG MERUPAKAN SENYAWA KIMIA ORGANIK YANG
DIBENTUK DARI KARBON (C), HIDROGEN (H),
DIBENTUK DARI KARBON (C), HIDROGEN (H),
DAN OKSIGEN (O)
DAN OKSIGEN (O)
TERDIRI DARI TIGA MACAM/BENTUK:TERDIRI DARI TIGA MACAM/BENTUK:
SENYAWA SENYAWA
ORGANIK YANG
ORGANIK YANG
TERSUSUN DARI
TERSUSUN DARI
KEKURANGAN KEKURANGAN
PROTEIN JANGKA
PROTEIN JANGKA
PANJANG
PANJANG
BUSUNG LAPAR
BUSUNG LAPAR
SENYAWA YG TERSUSUN ATAS UNSUR C,H,O SENYAWA YG TERSUSUN ATAS UNSUR C,H,O
(SEDIKIT KANDUNGANNYA) (SEDIKIT KANDUNGANNYA)
1 GRAM LIPID MENGHASILKAN 9,3 KKAL1 GRAM LIPID MENGHASILKAN 9,3 KKAL
SUMBER : SUMBER :
KELAPA, KACANG-KACANGAN, ALPUKAT,
KELAPA, KACANG-KACANGAN, ALPUKAT,
TELUR, PRODUK OLAHAN SUSU