PENGARUH JENIS DAN DOSIS PUPUK ORGANIK TERHADAP PEMBENTUKAN UMBI MINI KENTANG (Solunum tuberosum L).

PENGARUS JENIS

DAN

DOSIS

fi'"I'K

ORGANIK

TERSADA} PEMBENTUKAN IIMBI

MINI

KENTANG

(Solon@

a'bMML)

Ol.h:

MIKE

JI'NITA

03r r 1047

FAKIJI,TAS

PERTANIAN

IJNI!'f,RSITAS

ANDALAS

PENGARUII

JENIS DAN

DOSIS

PUPIJK

ORGANIK

TERIIADA? PEMBI]NTI]KAN

UMBI

MINI

XENTANG

(Sota"uh

tuberosML.)

ABSTRAX

P€nelilim

dalm

beDtuk percob@ le.lang

"PeqaruL

Jentu drD

DNjr

Pupuk Organik

Terh.drp

Pcbbentukrn

Unbi Mini

K€trrr.g

(s,r,,/t

,zb.r,r!h

Z,)"

relah

dilalMatm

,li Joong Pekodna"

Kmg&id

AIm

Paun Duo, Kecmatan Paun Duo. Kabuparen Solok S€laran yMg

bedmgsg

sjal

bulm Desefrbd 2008 smpai

Mmt

2009.

Tujw

F€rcobe

_{ini adala! melitat}

inleElsi

taE bebeEpa jenis

pup*

oraaik

deng& beb€rapa dosis puput

orgDik lerhadap pcmbcntulm

mbi

mini kcnlrng, nendapa&e

jais

pupnt

olgdik

yms tepat lerhadap pembentukm

mbi

nini

kenl,rg serl! n€ndapalkd dosis pupuk

ors

it

yde

ieDat te.hadap penbenruld

mbi

_nini

ke

os.

Perob@ ini dilatnlm

da]m

_Drla

&tlorial

denem

R c

_Ea! Acad Lenslap

(RAI) yeg

rerdiri ddi 2 fakor

dd

3 kelonpok. F l1or p€nma ada.tah

dosis pupul

ked

g (0

glatn/tdmm,

80

eranvrand;.

l2l]

gn;iarm&,

160

eran

a.'m)

sc6agai

furbr A.

Fakor

kedu

adalah pertat@

jcds

ptrpu! (Pupuk

kadms kmbi.g,

pupuk _kedmg

ayd)

_{sebagaj faltor B. V&iabel}

yas

Jiaoti

dJm

perobdd

'liarhla}

mr

pr

en rmbi.

Jht,n

mb' rdf

@fld.

mm

s.ga

mh

riaD

redd.

bobor

baskd

d redr.

rndek;dh

*tu

jhlah

unbi

b€rdsekm bobor buah. Data h6i1 pchgda&n dianalish

msm

denge uji F

du

F hinbg

perlatw

ymg lebih

b€s

d&i F

t

bcl 5 %

dil

ju&e

ten4erjiDtncan

s New Mul ple,R,,ss Ter (DNMRT) pad6 uEtnyata 5 yo.

Hsn

psobm

ndbjuld

bahwa terdapai

iiedlsi

mt

ft

beb€npa

jmis

dengd b€rbasai dosh pupul

oredii ydg

diberito

_{lerbadap bobol}

ss; ;bi

tiap

lanm d

jmlal

mbi

dengd

bobor:

lt

40

s'm.

penb€n;

puput

k&d&s

aym drngd dosis I 60

Cr.nthnM

hemb€rike

b6il

ymg tebii _baik

t_ PENDA}IULUAN

l.l

L.t.r

Bellkrng

Temm

kenlang (Sol4nun

t,bqow

L.)

oerupatd

i3nmo

mbi-mbid

yag

b

y,l

ditoausi

oleh

nosia

b.il

sb€gaj

msloo

pokok

maupu

$,r-s}!m.

Kmtans

sgal

digeodi

hmpn

*nu

o@g

kftd

lMya

yeg

mal

dd

nilai gizinya

yas

_{rjnggi. Setap 100} g

mbi

_{k€nt ng} mengmdDe 19 _e kdbohidsl,85 kalori,2 _s pmlei4 0,1 lenat.24 ns vilanin C

da

60 ns fosfor (DiFktoml Jenderal

T&dd

Posaa

1984)-Kenmpm

prcd*si

kdtals

indon€sia hsrya d!p5t

nmfrlhi

l0%

konsMsi

*qnmg

DNion

l,

yaitu 8,9 juta

ro!

Fr bnu

(Wattins4

l99t).

Selmeltr

nt

-6ta prcdlksi kenlorE

di

Sn@lea

Bmt

adatah 13,929 ron per

h€klar.

Eal

ini

n6ih

@dah

dibedinsla de.gd

Dolmi

hailnya

ydg

diu.Iala

se

intesif

sbes

30 toh

pd

bekt

!.

Menmt Badd

Pu$l Slatistil

rodnbi

tenlang S!@!e6

Bml

pada bnm 2006 ad.tah 32,378 ron

Fr

hehr.

L@

peI1analrE kent ne

di

Indonesia pada

20OO

2005 tebih

ddi

63-000lu

dsge

kebuh$d bibit Eta,mta per _{hekts adden} 1,5

ior.iau

s€w

keshr

!tu

*kilq

91.500

lo

anb kbutuhm bi6n

*buyol

itn

ebagjd

bes

IEii

di dalangtm

dai

lw

Des€li, tcrudaa B€lada

d&

Jemm. tbpor 6ibn

dip€nuld

tama

utuL maensilkm

kent !E

b€(utilas

bait

dib$thld

bibit uggul ymg sukd didapal di

Ldo.6ia

Kent{s

n€rupat@ tonoditas b€Esiko

inssi,

inpnt

ydg

riDssi

stnligu

mempmyai oltput

yos

tilegi

pulo. Basi p€lmi Indon€sia

ddm

odprod*ri

kegagalm pmen

lnllns

disbank&

kulitas

bibir

ydg Endd

dm

slfugd

nma

Fiy*il.

Aloksi

biaya pmddsi keniang

unrk

bibn

moepei

40 %

dfti

total biaya Atibahya hdga bibn

bqkualils

sgat

nanal

d&

1id!r bdmgkau

oleh

p.tari,

b.l

ini b@ni

bmya p€t

ni

_kaya,,b.s

eja

jas

al@

nepu

menb€li bibit kenrans

impor-K6ul?@

tuetrgbAi&m

b'bn

basi

Fiani

di

lldondia

ds

lmih

€rgetus

pada bibit

idFr

nodomng diadlkm

Fnelitio-paelirjd

lelhodap

popasrn

mbi

nini

(Watlim€na 1991).

Unbi

nini

yas disu6ta

sbsEai

dibmdinekm

mbi

bie.

Piodnlci

wbi

dsi

lmFagd

mbi

nini

drp

men8hdilk

mbi

koNmsi

y

_s

kualitsya

tid,l

kalai

d6ga mbi

biN.

watinoa

(1981) helalorkm bahNa bibil ymS bemal d&i

Mbi

dini nmpu

n€nghail{d

mbi

yog

elatif

@a d6g&

bibir

yas

b€rual ddi

mbi

bi&

di

Kenl!

_s dapat lumbuh

d6

beerodutsi bait di dalam neneigal!

spai

dar.tu

tinggi,

yalni

pada _ketinggi4 300

d

dpl. Daenh

rag

optiDal mtuk

p€rlrmbulm

dd

prodntsi tmtang adal.n terblak p&h

kdinssio

1300

n

dpl.

Kqd!6

iuim

yas

ideal yaitu snhu mra- mta

hdid

150,20o C, ketmbaban

ndm 80 - 90%, cukup

nendap

sind

nalllqi,

ds

ddr

hujh

200

nm/buld,

300

tubrlte

ltau

Fl!-Eta

1.000

lm slda

perhubunmya

Tsom

kentang

nmbntuil& rdat

yeg

subu,

s

bu,

banyrl

baid

orgoils

e6i

dq

d1aire

bail

dage

ptr bnah 5,0 - 6,5

dd ta&I yas

baik adabn

Andosl

?mDpulb

nerupaka sdan etu

(@

yas

.bpat _{mmingkrtke Fndutsi}

l,nanm tenr"ng,

tnlllg

ubi

nini knNsnya

Ndu

pdals@

p€mupubn di

lopasd

seriq

nmjadi nasdan

dald

b€E@ot

lanm

tenldrg

dolmyo

pmhdie

dosis puplk

yes kljms

repar- walaupE

deniki

lanl!@

lcr&ng

nenpuyai

6po!

'eg

brit

lendap

rmupukaa bail

olgbik

Daupu pupul

kinia Unt*

neninskstke

hsil mbi

ymg

bail

nEta

Frln

dilDgkottd

p€rtMbnhm vcSetalifadi

hna]fu

k€rtee,

d6g&

noinstalke

penMbuld

vegelatii

nala

D€rnmbune

Epodukrif

yss

belipuri

h6il

prcdutsi

mbi

kcohg jnea _{daplt hdinskal (Gdd.er,}

Pmq

Mi&!eI,

_{l99l ).}

PertMbulE

v.getatif

ral@d

da

produtsi

h6il

sutu

lanmd

ierymtug

pada

i

eF*si

dllE

ramm

dd

k€ad@

linglrugtu

dimM

r.lrmd

itu

tmbdr. Keadlq

lirstugm

dalat dibagi b€b€696

fakor

yailu

iklib,

taE!,

dn

orgmisse lainy& F

ko!

ili

dapar ombatasi

enr

n6dotutrs

p€dmbunm

de

ploduksi

larmm,

ehingga

snrk

ndreleb

prodntsi

ydg

tinggi

dlpol

dilahl@

doeaD

Flsanlm

&hor-faltor

linEkuga

sbaik

V.

KESIMPUI-AN DAN SAR,4IV

'1.1 Kesinpulrtr

BcdMkd

telaah

hsil

p€neliiie nengenai

Llrmm mbi

niri

kentang

tog

diberi perlak@

du

jenis pupDl

*trddg

yakni puput

kmdes

kmbirs

dm pupul

aym

ddg@ btrbagt dosis

y&s

b€rb€da

ditedutd

s@ tluu

sbaeai

mm

lenem dalm bdir-bulir dibaDln ini:

l) Pemberi

pupul

kedag

kotom

ayd

dsgm

dosis 160

snrnl,r@d

slom de.e& ,r0 _ton^a

menb€dla

hsil yeg

_{lebih bait pad^ pehb€ntuLn}

2)

Peng@

pupul

kddm8

aym

oeftFdiharld

ns las

lebih

bail

dibmdibgtm

p€.ggM6 p!p!t kodeg

kmbins pada dosis

ydg

s@

3) Adoyo

i

mksi

dba

beb.6rE jenis densm bqbasai dosis ymg

diberitu

hhanap bobol

esu

mbi

tiap

lem

mbi

nili

k

nlang d& junlab

mbi

dengu bobol

:

I l-40

g@,

.1.2

Sant

Disdllu

utut

ndalxla

p€nelirim dengm d$is

pwul

kodu

aym

dan

pupul

kddrns kmbins

yeg

lebih rinsSi

utuk

madapalka

dosis

p€nuputd

yus

psli.g

Epar

u$k l!.allh

lcntane *nNEnya

Mbi

nini

kenhns

d

nelalo&ar penelirio denem

nelgguald

puput orgdik lain

agr

DAT-TAR PUSTAXA

BaIe

O.geik. 2002 hnp://rrN.Situshiiau.co.id. _{t29 okrober 20061.}

Badd

Pet

Stotinit. 2006. Sialisrik

hdondia

BpS Jslarra 385 Eal

BEdy,

N.C

db

H.O,

BEIom.

19a2.

nnu

tutuh.

Jatal!-

Bnmb

K,lu

At@778

hal.

DirktoEr

Je.rlral Pedanjd

Tamm Pego

1984.

pog

begd

prcdubi

go,likult@ _{di Indoncsia. Dq6rtemm Peridio_}

20 hrl.

Ga!d!er.

l.

I,

B. ?eNe

d6

R. L. Mitch€ll. 1991. pb,s,b/ap Of Crcp plants.

Thc

Iow

Sbre

Univdity

PEs. Pp3-335.

HaLitrI. N, Y. Nya*!4 A. M, Lubis, S,

c.

Nuercho, M.R Sad, M. A. Dib4 C, B Hong

&n

H.

H

B'ilet

1996.

D6@4st

ndu

TMn.

Rdtdt

ttrpug.

Unjvesihr

Lupug.488

hal

Hardjowigoc S- 1987.

d,

Iaror.

Edisi I.

Jstqta

M€diyar@

Am

perkre

Hanus,

T,

2001. Usdhd

Pe

bibitan reaLms

Beb6 ,/rru. Jatale

pen€ba

S*aday6. 15

2i

hal.

Hdyadi. 2005. Bldidaya

T&dm

Sar@.

http/

w.

Md&ok6B.eo.i(V@nt

n

vietl69

09

_[01 Mei 2OO8].

Kdiadi. 4

K.

leo6.

Pe'bdto

.icrim penbibihn _teolars metatuj

ktrut

_kuhtr

jrin8e

de

Fltut perbsnlat& ceprr Bctai pmetitM

T5llme

Sayu

timbmg.35 hal.

rihoab.im

Jnl1l5

Tean

Ftulhs

pe.ranie Unive6ilN AldalN.2008.

Analisis

Toah

TcnFar PeMb.an

di

K@asei

Atd

paun _Duo

K@a&n

Paun Duq Kabupatm Solok Selarlr.

Ml;tjJ':J']Jm, E.l- 2013.

Ptprt

OSanit

:

Cait ddn padat, penbuatan, _Aptik6i,

?ercbd S*"daya. Jatana 72 hal.

Nudi&a

1995.

Pogujie

adapki beb€op.

vdi€ts

lratug bbcis

(przr€otd

l,ulgen

L.j

di

Sul.!mi.

Stdpsi.

pada,E. ra{<ullar

pdia,im

Unive6iks Andrt s. 64 hal.

Pe@adi, A.E,

A

\v6i!o

dd

E,

SBn

ti.

l9a9. Mofotogi

dd

pdtunbuls,

t

ue,

&,r@&

Lmbds.

Batiitor. Hal 8 t4_

RiDs4

W.

T.

1986.

A4at

dan

Cta

penuputd_

layxla

pere'lJ\t

Bl$a6