(Studi Kasus : Pemakaian Produk
Hand & Body Lotion
“Citra”
untuk Kalangan Mahasiswi Universitas Sumatera Utara)
SKRIPSI
SHERLY ULINA SEMBIRING
080803041
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
(Studi Kasus : Pemakaian Produk
Hand & Body Lotion
“Citra”
untuk Kalangan Mahasiswi Universitas Sumatera Utara)
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat untuk mencapai gelar sarjana sains
SHERLY ULINA SEMBIRING 080803041
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2012
PERSETUJUAN
Judul : APLIKASI FUZZYGAME THEORY DALAM STRATEGI MARKETING (STUDI KASUS: PEMAKAIAN PRODUK HAND & BODY LOTION “CITRA” UNTUK KALANGAN MAHASISWI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA)
Kategori : SKRIPSI
Nama : SHERLY ULINA SEMBIRING
Nomor Induk Mahasiswa : 080803041
Program Studi : SARJANA (S1) MATEMATIKA Departemen : MATEMATIKA
Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Diluluskan di
Medan, Juli 2012 Komisi Pembimbing :
Pembimbing 2 Pembimbing 1
Drs. Djakaria Sebayang, M.Si Drs. Faigiziduhu Bu’ulolo, M.Si
NIP. 195112271985031002 NIP. 195312181980031003
Diketahui/ Disetujui oleh
Departemen Matematika FMIPA USU Ketua,
Prof. Dr. Tulus, M.Si
PERNYATAAN
APLIKASI FUZZY GAME THEORY DALAM STRATEGI MARKETING (Studi Kasus : Pemakaian Produk Hand & Body Lotion “Citra” untuk Kalangan Mahasiswi
Universitas Sumatera Utara)
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2012
SHERLY ULINA SEMBIRING 080803041
P PENGHARGAAN
Segala pujian dan ucapan syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas kasihNya, setiap pertolongan dan penyertaanNya yang dirasakan penulis dalam keseluruhan hidup yang dipercayakanNya terkhusus dalam proses pengerjaan skripsi ini.
Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak, untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Bapak Drs. Faigiziduhu Bu’ulolo, M.Si. selaku pembimbing I dan Bapak Drs. Djakaria Sebayang, M.Si. selaku pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
2. Bapak Dr. Sutarman, M.Sc selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Prof. Drs. Tulus, Vordipl. Math, M.Si, Ph.D. dan Ibu Dra.Mardiningsih, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Matematika.
4. Ibu Asima Manurung, S.Si, M.Si dan Bapak Drs. Marihat , M.Si. selaku dosen penguji atau pembanding.
5. Semua Dosen pada Departemen Matematika FMIPA USU, dan pegawai di FMIPA USU.
6. Teristimewa kedua orang tua Bapak tercinta Ir. K. Sembiring dan Ibu tercinta L. Ketaren atas doa, nasehat, bimbingan dan dukungan moril dan materil, yang menjadi sumber motivasi bagi penulis untuk tetap semangat dalam perkuliahan dan penulisan skripsi ini.
7. Kakak dan adik-adik, Melda Riahta Sembiring, S.E, Yansen Aditya Sembiring, Ema Yohana Sihombing, Monica Hedyanta Bukit, dan Moudina Agita Bukit, serta seluruh keluarga besar.
8. Sahabat-sahabat terbaikku (BBC+Lab): Falasco Alanta, M. Romi Syahputra, Isnaini Rambey, Lindo Manurung, Meiliana, Windy Wulandari, Wilya Karunia, M. Iqbal, Al Mifdhal Barus, dan terkhusus untuk teman-teman seperjuangan stambuk 2008 yang selama ini telah memberikan semangat, dorongan dan saran baik dalam pengerjaan skripsi ini maupun dalam proses belajar sehari-hari.
9. Sahabat-sahabat terbaik yang pernah ada MORRS (Amanda Serevina, Olivia Sianturi, Raja Napitupulu, Raisa Sembiring).
10.Para senior dan alumni matematika, terutama: kak Jojor, kak Minda, kak Agni, adik-adik junior stambuk 2009, stambuk 2010, stambuk 2011.
Semoga Skripsi ini bermanfaat bagi pembaca. Damai sejahtera dari Tuhan senantiasa menyertai kita semua.
Medan, Juli 2012
ABSTRAK
Dewasa ini persaingan pasar yang semakin ketat mengharuskan perusahaan yang bersaing memikirkan dan menggunakan strategi pemasaran yang optimal agar dapat memenuhi sasaran yang efektif. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan strategi pemasaran yang dibutuhkan konsumen. Studi kasus yang diambil adalah produk Hand & Body Lotion Citra, Vaseline, dan Nivea. Ketidakpastian penilaian konsumen terhadap produk tersebut dapat diinterpretasikan dengan menggunakan fuzzy, sedangkan untuk menentukan strategi pemasaran yang optimal berdasarkan atribut-atribut yang dipentingkan konsumen dapat menggunakan game theory (teori permainan). Setelah melalui proses pengumpulan data, perhitungan dan pengolahan data menggunakan fuzzy maka didapat atribut yang dipentingkan konsumen yaitu perlindungan sinar UV, mencegah kulit dari kekeringan, serta menyamarkan noda. Dan berdasarkan hasil analisis permainan strategi harga adalah strategi yang optimal untuk Citra, demikian pula dengan pesaingnya yaitu Vaseline dan Nivea juga menggunakan strategi harga.
APPLICATION OF FUZZY AND GAME THEORY IN MARKETING STRATEGY (Case Study: Use of Hand & Body Lotion "Citra" to The Student of The University of
North Sumatra)
ABSTRACT
Today the increasingly tight market competition requires companies to compete and think about the optimal use of marketing strategies in order to effectively meet the target. Therefore, this study aims to determine consumers' marketing strategy preference. Study cases used are those of Citra Hand & Body Lotion, Vaseline, and Nivea's products. Uncertainty assessment of consumers of these products can be interpreted by using fuzzy, whereas to determine the optimal marketing strategy based on the attributes that preferred by the consumer can use game theory (the game theory). After going through the process of data collection, calculation and data processing using fuzzy, the attributes that are necessitated by consumers are UV rays protection, prevents the skin from dryness and blemishes. in addition, based on the analysis of game strategy, pricing is the optimal strategy for Citra , as well as for its competitors, Vaseline and Nivea.
DAFTAR ISI
Halaman Judul i Persetujuan ii Pernyataan iii Penghargaan iv Abstrak vi Abstract viiDaftar Isi viii
Daftar Tabel x Daftar Gambar xi Bab 1 Pendahuluan 1 1.1 Latar Belakang 1 1.2 Perumusan Masalah 2 1.3 Batasan Masalah 3 1.4 Tujuan Penelitian 3 1.5 Kontribusi Penelitian 3 1.6 Tinjauan Pustaka 3 1.7 Metodologi Penelitian 7
Bab 2 Landasan Teori 8
2.1 Pemasaran (Marketing)
2.1.1 Defenisi Marketing 8
2.1.2 Strategi Pemasaran 10
2.2 Logika Fuzzy 12
2.2.1 Teori Set Fuzzy 12
2.2.2 Triangular Fuzzy Number 14
2.2.3 Fuzzyfikasi dan Defuzzyfikasi 15
2.3 Teori Permainan (Game Theory) 18
2.3.1 Unsur-Unsur dan Fungsi Teori Permainan 19 2.3.2 Karakteristik Model Teori Permainan 20 2.3.3 Permainan Berjumlah Nol dari Dua Pemain 21 2.3.4 Permainan Dengan Strategi Murni (Pure Strategy Game) 21 2.3.5 Permainan Dengan Strategi Campuran (Mixed Strategy Game) 22
Bab 3 Pengolahan Data dan Pembahasan 25
3.1 Pengumpulan Data Kualitatif 25
3.1.1 Studi Pendahuluan 25
3.1.2 Pengumpulan Data Atribut Kuisioner 25
3.2 Pengumpulan Data Kuantitatif 26
3.3 Penentuan Sampel Minimum 26
3.4 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas Data 27 3.5 Perhitungan Nilai Fuzzyfikasi Data Kuesioner Responden 29 3.6 Pengolahan Data Persepsi Responden pada Masing-masing Produk 31
3.7 Pengolahan Data Teori Permainan 33
3.7.1 Matriks Permainan Citra-Vaseline 33
3.7.2 Matriks Permainan Citra-Nivea 34
Bab 4 Kesimpulan dan Saran 36
4.1 Kesimpulan 36
4.2 Saran 36
Daftar Pustaka 37
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Matriks Pay Off 5
Tabel 3.1 Hasil Uji Validitas Data Kuesioner Pendahuluan 28 Tabel 3.2 Uji Reliabilitas Data Kuesioner Pendahuluan 28 Tabel 3.3 Hasil Uji Validitas Data Kuesioner Formal 29 Tabel 3.4 Uji Reliabilitas Data Kuesioner Formal 29 Tabel 3.5 Nilai Fuzzifikasi Persepsi Kepentingan Responden 30 Tabel 3.6 Hasil Rekap Rata-rata Nilai Batas Persepsi Responden dan Defuzzyfikasi
untuk produk Citra 31
Tabel 3.7 Hasil Rekap Rata-rata Nilai Batas Persepsi Responden dan Defuzzyfikasi
untuk produk Vaseline 32
Tabel 3.8 Hasil Rekap Rata-rata Nilai Batas Persepsi Responden dan Defuzzyfikasi
untuk produk Nivea 33
Tabel 3.9 Matriks Permainan Citra dengan Vaseline 34 Tabel 3.10 Matriks Permainan Citra dengan Nivea 35
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar1.1 Perbandingan Contoh Logika Tegas dan Logika Fuzzy dalam
Penentuan Golongan Darah 4
Gambar 2.1 Triangular Fuzzy Number ( ) 14
Gambar 2.2 Fuzzy Set dari = ”mendekati 1” sampai = “mendekati 9” 15 Gambar 2.3 Kurva Segitiga dan Kurva Bentuk Bahu 16 Gambar 2.4 Bentuk Matriks Pembayaran (Pay off) 23