Lampiran 1 : Daftar Wawancara dengan General Manager Nama : I Gusti Lanang Patra, SE
Jabatan : General Manager Tanggal : 24 April 2008
Pukul : 13.30 WITA – 16.00 WITA
1. Siapa pelopor pembangunan Hotel Lombok Raya ?
Jawab : Pelopor dalam membangun Hotel Lombok Raya ini adalah Bapak Kornelius, Bapak Sutikno, Bapak Jati Kusuma, Bapak Heri Subawa, Bapak Oni Krianto, Bapak Junaidi Tanaya, Bapak Didik, dan Bapak Mulyadi.
2. Kenapa Hotel tersebut dinamakan Hotel Lombok Raya ?
Jawab : Awalnya Lombok Raya bernama Lombok Grand Hotel, namun dikarenakan adanya nasionalisasi istilah asing menjadi nama Indonesia maka pada tahun 1996 digantilah menjadi Hotel Lombok Raya. Di mana nama tersebut berarti melambangkan Lombok yang berjaya dan penuh kebesaran.
3. Apa tujuan dari dibangunnya Hotel Lombok Raya ?
Jawab : Sebagai sumbangsih para pendiri kepada kota Mataram agar memiliki sebuah fasilitas akomodasi yang representatife di kota Mataram.
4. Siapa target pasar yang dituju oleh Hotel Lombok Raya ?
Jawab : Target pasar kita antara lain adalah pemerintah, perusahaan swasta nasional, travel agent. Akan tetapi yang utama adalah pemerintah karena 80%
occupancy berasal dari pemerintah.
5. Bagaimana cara meningkatkan standar kualitas pelayanan di Lombok Raya?
Jawab : Cara adalah dengan memberikan pelatihan kepada karyawan baik seperti in-house training berupa innerbeauty, grooming.
6. Apakah semua karyawan merupakan orang asli Lombok? Mengapa?
Jawab : Hampir semua karyawan merupakan orang asli Lombok, hanya sekitar 10 orang yang berasal dari luar pulau. Sehingga memudahkan bagi karyawan hotel untuk menciptakan rasa kekeluargaan dan saling pengertian
Lampiran 1 : Daftar Wawancara dengan General Manager (sambungan)
antara karyawan satu dengan yang lain. Dan secara tidak langsung hal ini akan berpengaruh kepada
pelayanan yang diberikan tamu, sehingga tamu dapat merasakan hangatnya dan tulusnya pelayanan yang diberikan.
7. Siapa pesaing-pesaing Hotel Lombok Raya ? Jawab : Grand Legi Hotel dan Hotel Jayakarta.
8. Jika dilihat dari lokasi, Hotel Jayakarta berada lumayan jauh dari Lombok Raya. Mengapa Hotel Jayakarta disebut sebagai pesaing ?
Jawab : Ini disebab hotel Jayakarta terletak di wilayah antara kota dan daerah pantai sehingga hotel tersebut dapat mengambil tamu-tamu wilayah kota maupun wilayah pantai.
9. Jalur kerjasama apa saja yang dimiliki oleh Hotel Lombok Raya ?
Jawab : Kerjasama dengan pihak pemerintahan dan swasta, travel agent baik local maupun internasional, dan juga pada perusahaan penerbangan maupun penyeberangan laut dan darat.
10. Produk dan jasa apa saja yang paling menguntungkan Lombok Raya ?
Jawab : Dari occupancy, dari konsumsi restoran, room service, ruang meeting dan jasa pelayanan lainnya seperti SPA, business center, fitness center.
11. Strategi bersaing apakah yang digunakan oleh Hotel Lombok Raya untuk memenangkan persaingan ?
Jawab : Dengan melakukan analisa terhadap kelemahan dan kekuatan pesaing kemudian menjadikan hal tersebut sebagai peluang kita kedepan.
12. Seperti yang kita ketahui, strategi prospektor merupakan strategi yang mengutamakan keberhasilan organisasi dalam berinovasi, dan menciptakan produk baru. Produk-produk baru apa saja yang diciptakan Lombok Raya ? Jawab : Dengan membuat produk-produk baru berupa paket-paket event yang sederhana tapi bisa mengcover semua kebutuhan tamu seperti paket kamar, makan minum, ruang meeting dalam satu paket dengan satu harga.
Lampiran 1 : Daftar Wawancara dengan General Manager (sambungan)
13. Bagaimana strategi promosi yang dilakukan Hotel Lombok Raya ?
Jawab : Strategi word-of-mouth, strategi melalui media cetak maupun media elektronik seperti radio lokal, pamlet
14. Bagaimana cara strategi tersebut dapat berjalan baik ?
Jawab : Dengan cara menentukan media mana yang efektif untuk mencapai sasaran yang diharapkan kemudian melakukan evaluasi terhadap strategi tersebut secara periodik untuk mengetahui keberhasilannya. Evaluasi tersebut dilihat dari efektifitas tamu yang menginap di Lombok Raya. Karena sebagian besar tamu tersebut adalah pemerintahan maka promosi dapat dilakukan dengan iklan TV maupun Radio lokal.
15. Berapa kali dalam sebulan promosi dilakukan dari surat kabar ? apakah selalu up to date ?
Jawab : Selalu di up date sesuai dengan event-event yang berlangsung saat itu, biasanya maksimal 3 bulan sekali.
16. Kendala apa saja yang pernah dihadapi Hotel Lombok Raya? Bagaimana cara penanganannya ?
Jawab : kendala waktu, kendala biaya, tingkat pengetahuan dan kendala bahan. Dilihat dari kendala waktu, pihak manajemen mengalami kesulitan dalam mengumpulkan seluruh karyawan dalam satu waktu tertentu. Selain itu, equipment – equipment yang dibutuhkan terutama yang harus didatangkan dari luar kota memakan waktu yang cukup lama, sehingga menunda aktivitas yang dilakukan. Sedangkan jika dilihat dari kendala biaya, hotel memiliki biaya yang tinggi baik equipment yang digunakan maupun dalam perbaikan gedung. Yang ketiga adalah tingkat pendidikan, dimana dalam menyamakan persepsi seluruh lapisan karyawan baik dari tingkat bawahan sampai tingkat atas terhadap semua langkah – langkah kebijakan perusahaan dalam bidang pemasaran agak sulit. Dan yang terakhir kendala bahan baik peralatan (seperti kulkas, kompor, table work stainless, mixer dan lainnya) yang digunakan maupun bahan makanan yang dibutuhkan harus didatangkan dari Surabaya.
Lampiran 1 : Daftar Wawancara dengan General Manager (sambungan)
Cara menghadapinya adalah dengan memberikan pelatihan kepada karyawan sesuai dengan standar prosedur dan menjaga agar penggunaan mesin – mesin lebih hati – hati sehingga mengurangi biaya yang dikeluarkan, adanya kerjasama antar section
17. Apa saja ancaman yang pernah dihadapi Hotel Lombok Raya ? bagaimana menghadapinya ?
Jawab : Persaingan harga yang ketat sehingga terjadinya perang harga. Cara penanganannya dengan menunjukkan kepada tamu bahwa harga yang dibayarkan sepadan dengan apa yang diberikan oleh pihak hotel atau bahkan melampaui harapan tamu. Misalnya dengan memberikan fruit basket, newspaper, breakfast yang lengkap.
18. Apa saja yang merupakan faktor internal seperti kekuatan dan kelemahan Hotel ? serta apa saja yang merupakan faktor eksternal seperti peluang dan ancaman Hotel Lombok Raya ?
Jawab :
1. Kekuatan (Strengths):
a) Menguasai pasar b) Fasilitas menunjang
c) Letak strategi berada pada jalan besar d) Banyak jalur transportasi
e) Berada di pusat dekat pusat bisnis f) Harga bersaing
g) Kapasitas banyak
h) Sumber daya manusia mendukung 2. Kelemahan (Weaknesses):
a) Lokasi dekat pasar tradisional b) Biaya perawatan gedung tinggi c) Biaya equipment tinggi
d) Area parkir kurang luas
Lampiran 1 : Daftar Wawancara dengan General Manager (sambungan)
3. Peluang (Opportunities):
a) Memperluas pangsa pasar b) Membuka cabang
c) NTB berada di tengah wilayah Indonesia maka secara tidak langsung menjadi pusat perkumpulan untuk MICE
4. Ancaman (Threath):
a) Kondisi ekonomi Indonesia yang kurang stabil b) Banyak dibangunnya hotel-hotel baru
c) Fasilitas ekstern tidak mendukung
19. Dari segi hotel itu sendiri, apa saja yang perlu diperbaharui atau ditambah untuk menunjang sarana dan prasarana hotel tersebut ?
Jawab : Perlu adanya penambahan ruang meeting untuk kapasitas besar antara 1500 s/d 2000 orang, pembaharuan peralatan – peralatan restoran, dan juga perlunya pendidikan bagi para karyawan.
20. Apa rencana kedepan anda untuk kesuksesan Hotel Lombok Raya ?
Jawab : Dengan cara memperluas pangsa pasar dan membuka cabang baru di lokasi yang lebih luas dan strategis.
Lampiran 2 : Daftar Wawancara dengan Sales & Marketing
Nama : Christine Yuliani Halim, SE Jabatan : Sales & Marketing Manager Tanggal : 25 April 2008
Pukul : 10.00 WITA – 11.30 WITA
1. Bagaimana cara Lombok Raya dalam melakukan promosi kepada target pasar?
Jawab : Dengan menentukan target pasar untuk sasaran yang lebih luas dengan menggunakan media cetak maupun elektronik, dengan mendatangi langsung kepada tamu yang dinamakan sales call, dan yang terakhir dengan word-of-mouth sehingga karyawan hotel melakukan service kepada tamu yang in-house sehingga menimbulkan kesan hangat dan baik yang akan diingat oleh para pengunjung.
2. Siapa sajakah yang menjadi mitra kerja Lombok Raya?
Jawab : Instansi pemerintah dan swasta, travel agent baik yang lokal (seperti bidytour ataupun jayatour) maupun yang nasional, dan perusahaan penerbangan (seperti garuda Indonesia, silk air, lion air), perusahaan darat dan perusahaan laut.
3. Keluhan – keluhan apa saja yang pernah dihadapi oleh Hotel Lombok raya?
Dan bagaimana cara mengatasinya agar tetap dapat mempertahankan pangsa pasar yang sudah ada?
Jawab : Keluhan – keluhan yang dihadapi hotel antara lain adalah kurangnya sarana pendukung seperti transportasi, audio dalam menunjang event – event yang berlangsung dan kemampuan tenaga teknis dalam menangani sebuah acara. Sehingga kami menyewa audio dari luar meskipun harganya lebih mahal dan juga melakukan pelatihan teknis baik in-house training ataupun mendatangkan instruktur dari luar untuk mencegah terjadinya hal yang tidak diinginkan dalam event – event yang sedang berlangsung.
Lampiran 2 : Daftar Wawancara dengan Sales & Marketing (sambungan)
4. Apa saja yang sudah dilakukan oleh Lombok Raya dalam menjalankan strateginya?
Jawab : Menciptakan pelayanan yang penuh kekeluargaan bagi tamu dan memberikan pelayanan yang memudahkan buat tamu, meningkatkan fasilitas tambahan seperti wi-fi, lounge 24 jam, menambah channel TV sehingga tamu jadi merasa terhibur dan up-to-date akan informasi, dan yang terakhir pelatihan tenaga kerja sehingga meningkatkan kinerja karyawan. Pelatihan tersebut dapat berupa pengenalan cara service yang sesuai dengan standar, grooming yang baik.
5. Kendala apa saja yang dialami Lombok Raya dalam menjalankan strateginya?
Jawab : Kendala waktu, kendala biaya dan tingkat pendidikan. Kendala yang paling berperan penting adalah biaya sehingga Lombok Raya menetapkan harga yang sesuai dengan segmen pasar yang sudah ada dan sesuai dengan fasilitas yang diberikan. Selain itu adanya perbedaan pandangan dan pemahaman karyawan dalam penerapan strategi manajemen dan mahalnya harga barang dan fasilitas standar hotel.
6. Bagaimana tarif atau tingkatan harga yang diterapkan pada hotel dan kebijaksanaan apa saja yang perlu dilakukan agar tidak kalah dalam persaingan?
Jawab :
• Dengan mengelompokkan pangsa pasar, sehingga mengetahui potensi pasar yang terbesar dan dapat mengukur daya beli pasar.
• Tingkat harga bahan produksi.
• Membandingkan harga – harga pada tingkat pesaing.
• Menganalisa keunggulan – keunggulan produk kita
• Membuat harga yang memiliki rentang fleksibilitinya tinggi sehingga tidak merugikan perusahaan.
Lampiran 3 : Tes Sumber
Tes sumber yang dilakukan oleh peneliti dengan membuat 2 pertanyaan yang sama, kemudian ditanyakan pada 2 informan. Hasil tersebut dapat dilihat pada perbandingan di bawah ini :
1. Jalur kerjasama / mitra kerja apa saja yang dimiliki oleh Lombok Raya ? GM : Kerjasama dengan pemerintahan dan swasta, travel agent baik lokal maupun internasional, dan juga pada perusahaan penerbangan maupun penyeberangan laut dan darat.
Sales & Marketing: Instansi pemerintah dan swasta, travel agent baik lokal maupun yang nasional, dan perusahaan penerbangan, penyebrangan darat dan laut.
2. Bagaimana strategi promosi yang dilakukan Hotel Lombok Raya ?
GM : Strategi word of mouth, melalui media cetak maupun elektronik dan pamflet
Sales & Marketing : Dengan menentukan target pasar untuk sasaran yang lebih luas dengan menggunakan media cetak maupun elektronik, dengan mendatangi langsung kepada tamu disebut sales call, dan yang terakhir dengan word of mouth sehingga karyawan hotel melakukan service kepada tamu yang in-house sehingga menimbulkan kesan hangat dan baik yang akan diingat para pengunjung
3. Kendala apa saja yang pernah dihadapi Hotel Lombok Raya? Bagaimana cara penanganannya?
GM : Kendala waktu, biaya, tingkat pengetahuan dan kendala bahan. Cara menghadapinya adalah dengan memberikan pelatihan kepada karyawan sesuai dengan standar prosedure dan menjaga agar penggunaan mesin-mesin lebih hati-hati sehingga mengurangi biaya yang dikeluarkan.
Sales & Marketing : Kendala waktu, kendala biaya, dan tingkat pendidikan.
Kendala yang paling berperan penting adalah biaya sehingga Lombok Raya menetapkan harga yang sesuai dengan segmen pasar yang sudah ada dan sesuai dengan fasilitas yang diberikan. Selain itu adanya perbedaan pandangan dan pemahaman karyawan dalam penerapan strategi manajemen dan mahalnya harga barang dan fasilitas standar hotel.
Lampiran 4 : Kuesioner Faktor Internal & Eksternal Hotel Lombok Raya
Nama :
Jabatan :
Bobot Faktor Internal Hotel Lombok Raya
No. Faktor Bobot
Kekuatan
1. Menguasai pasar 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2. Fasilitas menunjang 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 3. Letak strategis berada di jalan
besar
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
4. Banyak jalur transportasi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 5. Berada di pusat dekat pusat
bisnis
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
6. Harga bersaing 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7. Kapasitas banyak 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 8. Sumber daya manusia
mendukung
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Kelemahan
1. Lokasi dekat pasar tradisional perlu diperhatikan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2. Biaya perawatan gedung yang tinggi perlu ditekan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3. Biaya equipment tinggi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4. Area parkir kurang luas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Keterangan :
Bobot 1 = tidak penting Bobot 10 = sangat penting
Lampiran 4 : Kuesioner Faktor Internal & Eksternal (sambungan)
Bobot Faktor Eksternal Hotel Lombok Raya No
.
Faktor Bobot
Peluang
1. Memperluas pangsa pasar 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2. Membuka cabang baru 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 3. NTB berada di tengah wilayah
Indonesia maka secara tidak langsung menjadi pusat perkumpulan untuk MICE
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ancaman
1. Kondisi ekonomi Indonesia yang kurang stabil
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2. Banyak dibangunnya hotel-hotel baru
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3. Fasilitas ekstern tidak mendukung
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Keterangan :
Bobot 1 = tidak penting Bobot 10 = sangat penting
Lampiran 5 : Kuesioner Rating / Nilai Faktor Internal & Eksternal
Rating / Nilai Faktor Internal Hotel Lombok Raya
Keterangan :
Nilai 1 = tidak bernilai Nilai 3 = bernilai
Nilai 2 = kurang bernilai Nilai 4 = sangat bernilai
No. Faktor Nilai
Kekuatan
1. Menguasai pasar 1 2 3 4
2. Fasilitas menunjang 1 2 3 4
3. Letak strategis berada di jalan besar 1 2 3 4
4. Banyak jalur transportasi 1 2 3 4
5. Berada di pusat dekat pusat bisnis 1 2 3 4
6. Harga bersaing 1 2 3 4
7. Kapasitas banyak 1 2 3 4
8. Sumber daya manusia mendukung 1 2 3 4
Kelemahan
1. Lokasi dekat pasar tradisional 1 2 3 4 2. Biaya perawatan gedung tinggi 1 2 3 4
3. Biaya equipment tinggi 1 2 3 4
4.
Area parkir kurang luas 1 2 3 4
Lampiran 5 : Kuesioner Rating/Nilai Faktor Internal & Eksternal (sambungan)
Rating / Nilai Faktor Eksternal Hotel Lombok Raya
Keterangan :
Nilai 1 = tidak bernilai Nilai 2 = kurang bernilai Nilai 3 = bernilai
Nilai 4 = sangat bernilai
No. Faktor Nilai
Peluang
1. Memperluas pangsa pasar 1 2 3 4
2. Membuka cabang 1 2 3 4
3. NTB berada di tengah wilayah Indonesia maka secara tidak langsung menjadi pusat
perkumpulan untuk MICE
1 2 3 4
Ancaman
1. Kondisi ekonomi Indonesia yang kurang stabil 1 2 3 4 2. Banyak dibangunnya hotel-hotel baru 1 2 3 4 3.
Fasilitas ekstern tidak mendukung 1 2 3 4
Lampiran 6 : Tabulasi skor Faktor Internal & Eksternal
Tabulasi Skor Faktor Internal Hotel Lombok Raya Bobot
No. Faktor
A B C D E F G H
Rata
–rata Bobo t
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
1.
2.
3.
4.
Kekuatan Menguasai pasar Fasilitas menunjang
Letak strategis berada di jalan besar Banyak jalur transportasi
Berada di pusat dekat pusat bisnis Harga bersaing
Kapasitas banyak
Sumber daya manusia mendukung
Kelemahan
Lokasi dekat pasar tradisional Biaya perawatan gedung tinggi Biaya equipment tinggi
Area parkir kurang luas
8 8 9 9 9 9 8 10
5 7 7 6
9 8 9 9 8 7 5 7
8 8 8 9
8 8 8 8 9 8 9 9
7 7 7 8
8 8 9 7 9 9 7 8
7 7 8 7
8 9 9 9 9 9 8 9
6 6 6 7
9 9 9 9 9 8 7 8
5 6 7 6
9 9 10 10 10 9 9 7
6 6 7 7
8 8 8 7 9 8 9 9
5 6 6 7
8,3 8,3 8,7 8,4 8,9 8,4 7,5 8,1
6,4 6,7 7,1 7,3
0,08 0,09 0,10 0,09 0,10 0,08 0,07 0,10
0,07 0,08 0,06 0,08
Total 94,1 1
69
Universitas Kristen Petra
Lampiran 6 : Tabulasi skor Faktor Internal & Eksternal (sambungan)
Tabulasi Skor Faktor Eksternal Hotel Lombok Raya
Keterangan :
A = Public Relation D = BQT manager G = F&B Manager
B = Marketing E = HRD H = Engineering
C = Front Office F = AccountingManager Bobot No. Faktor
A B C D E F G H
Rata –
rata Bobot
1.
2.
3.
1.
2.
3.
Peluang
Memperluas pangsa pasar Membuka cabang
NTB berada di tengah wilayah Indonesia maka secara tidak langsung menjadi pusat perkumpulan untuk MICE
Ancaman
Kondisi ekonomi Indonesia yang kurang stabil
Banyak dibangunnya hotel-hotel baru
Fasilitas ekstern tidak mendukung 9 6 10
8
6 7
8 10 9
9
5 8
9 8 9
8
6 8
8 6 9
9
6 7
9 7 9
9
7 8
8 7 10
8
6 7
9 7 9
9
6 9
8 5 9
9
5 7
8,5 7,0 9,3
8,7
5,8 7,6
0,30 0,15 0,13
0,12
0,17 0,13
Total 46,9 1
Universitas Kristen Petra 70
Lampiran 7 : Tabulasi Rating Faktor Internal & Eksternal
Tabulasi Rating Faktor Internal Hotel Lombok Raya Bobot
No. Faktor
A B C D E F G H Rata –rata
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
1.
2.
3.
4.
Kekuatan Menguasai pasar Fasilitas menunjang
Letak strategis berada di jalan besar Banyak jalur transportasi
Berada di pusat dekat pusat bisnis Harga bersaing
Kapasitas banyak
Sumber daya manusia mendukung
Kelemahan
Lokasi dekat pasar tradisional Biaya perawatan gedung tinggi Biaya equipment tinggi
Area parkir kurang luas
3 3 4 4 4 4 3 4
3 3 2 3
4 3 3 3 3 2 2 3
3 2 3 3
3 3 3 3 3 4 3 3
2 3 2 2
3 3 4 4 4 3 3 3
2 2 2 3
3 3 3 3 3 2 2 3
2 2 2 3
3 3 3 3 3 3 2 2
3 3 3 2
4 3 4 4 4 3 2 3
2 2 2 2
4 3 4 4 4 4 2 4
2 2 3 2
3,3 3 3,5 3,5 3,5 3,1 2,4 3,1
2,4 2,4 2,4
Universitas Kristen Petra 2,5 71
Lampiran 7 : Tabulasi Rating Faktor Internal & Eksternal (sambungan) Tabulasi Rating Faktor Eksternal Hotel Lombok Raya
Bobot No. Faktor
A B C D E F G H
Rata –rata
1.
2.
3.
1.
2.
3.
Peluang
Memperluas pangsa pasar Membuka cabang
NTB berada di tengah wilayah Indonesia maka secara tidak
langsung menjadi pusat perkumpulan untuk MICE
Ancaman
Kondisi ekonomi Indonesia yang kurang stabil
Banyak dibangunnya hotel-hotel baru Fasilitas ekstern tidak mendukung
4 2 4
4
2 3
3 2 4
3
2 3
3 3 4
3
3 3
4 2 4
4
2 3
4 2 4
4
3 4
3 2 3
3
1 2
4 2 4
4
2 3
4 2 4
4
2 3
3,6 2,4 3,9
3,6
2,1 3
Keterangan :
A = Public Relation D = BQT manager G = F&B Manager
B = Marketing E = HRD H = Engineering
C = Front Office F = AccountingManager
Universitas Kristen Petra 72
Lampiran 8 : Surat Keterangan
Mataram, 5 Mei 2008
Perihal : Surat Keterangan
Kepada Yth,
Deborah C. Widjaja, S.S., M.S.M.
Kepala Program Manajemen Perhotelan Universitas Kristen Petra
Surabaya
Surat Keterangan
Yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : I Ketut Purwata, SH
Jabatan : Personal Manager Hotel Lombok Raya Dengan menyatakan bahwa mahasiswa Perhotelan, yaitu : Nama : Fonny
NRP : 33404026 Nama : Chintami Tam NRP : 33404137
Telah melakukan survey lapangan dan wawancara di Hotel Lombok Raya selama 10 hari terhitung dari tanggal 24 April hingga tanggal 4 Mei.
Demikian surat keterangan ini dibuat dan diharapkan dapat sebagaimana mestinya. Atas perhatiannya kami sampaikan terima kasih.
Hormat kami,
( I Ketut Purwata, SH )
Personal Manager
Lampiran 9: Jumlah Tenaga Kerja Hotel Bintang / Non Bintang menurut Pendidikandan Kecamatan tahun 2005
Sumber: BPS Kota Mataram
Pendidikan Kecamatan
< SMP SMU D3 S1
Jumlah
Ampenan 18 17 0 1 36
Mataram 34 65 9 8 116
Cakranegara 45 112 0 8 165
Jumlah 97 194 9 17 317
2004 114 180 4 27 325
Lampiran 10: Jumlah Tamu Asing dan Dalam Negeri yang Menginap Pada Hotel Bintang / Non Bintang di Kota Mataram Tahun 2005
Sumber: BPS Kota Matarm
Tamu Dalam
No Bulan Tamu Asing
Negeri
Jumlah
1 Januari
205 11.022 11.227
2 Februari
347 11.230 11.577
3 Maret
347 12.955 13.302
4 April
212 13.522 13.734
5 Mei
211 13.211 13.422
6 Juni
204 13.229 13.433
7 Juli
299 17.244 17.543
8 Agustus
353 17.355 17.708
9 September
248 11.850 12.098
10 Oktober
201 11.922 12.123
11 November
258 12.369 12.627
12 December
344 13.566 13.910
Jumlah 3.229 159.475 162.704
2004 3.449 157.866 161.315
2003 2.084 69.797 77.839
Lampiran 11: Jumlah Unit, Kamar, dan Tempat Tidur Pada Hotel Berbintang dan Melati Dirinci Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2004
No Kabupaten/ Kota Unit Kamar Tempat Tidur
1 Kota Mataram 58 1524 2921
Berbintang 8 463 827
Melati 50 1061 2094
2 Lombok Barat 178 2334 3248
Berbintang 17 1176 1551
Melati 161 1158 1697
3 Lombok Tengah 12 277 379
Berbintang 1 108 142
Melati 11 169 237
4 Lombok Timur 20 191 293
Berbintang 0 0 0
Melati 20 191 293
5 Sumbawa 28 480 837
Berbintang 3 51 81
Melati 25 429 756
6 Dompu 14 208 401
Berbintang 0 0 0
Melati 14 208 401
7 Bima 6 77 152
Berbintang 0 0 0
Melati 6 77 152
8 Kota Bima 10 209 406
Berbintang 0 0 0
Melati 10 209 406
Jumlah 326 5300 8637
Berbintang 29 1798 2601
Melati 297 3502 6036
Sumber : BPS Kota Mataram
