HUBUNGAN KUALITAS AIR EMBUNG UNTUK IRIGASI DENGAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA LAHAN PERTANIAN
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Oleh
Arwa Farida Lukito H0711018
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
SKRIPSI
HUBUNGAN KUALITAS AIR EMBUNG UNTUK IRIGASI DENGAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA LAHAN PERTANIAN
Arwa Farida Lukito H0711018
Pembimbing Utama
Komariah, STP., M.Sc. Ph.D NIP.19780523 200812 2 001
Pembimbing Pendamping
Ir. Sumani, M.Si NIP.196307041988032001 Surakarta, Oktober 2015
SKRIPSI
HUBUNGAN KUALITAS AIR EMBUNG UNTUK IRIGASI DENGAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA LAHAN PERTANIAN
Yang dipersiapkan dan disusun oleh Arwa Farida Lukito
H0711018
Telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal:... dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji Ketua
Komariah, STP., MSc. Ph.D NIP.197805232008122001
Anggota I
Ir. Sumani, MSi NIP.196307041988032001
Anggota II
PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Arwa Farida Lukito NIM: H0711018 Program Studi: Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul “HUBUNGAN KUALITAS AIR EMBUNG UNTUK IRIGASI DENGAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA LAHAN PERTANIAN” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, Oktober 2015 Yang menyatakan
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas karunia dan rahmat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi dengan judul HUBUNGAN KUALITAS AIR EMBUNG UNTUK IRIGASI DENGAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA LAHANPERTANIAN. Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi tugas akhir untuk memperorelah gelar sarjana pertanian pada program studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS).
Selama pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi ini penulis telah banyak mendapat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Maka, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada:
1. Prof. Dr. H. Ravik Karsidi, MS., selaku Rektor Universitas Sebelas Maret Surakarta
2. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS., selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, MSi., selaku Ketua Program Studi AgroteknologiFakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Komariah, STP., MSc., Ph.D., selaku Pembimbing Utama yang selalu membimbing dengan penuh kesabaran, memberikan dorongan semangat dan doanya sampai terselesaikan skripsi ini.
5. Ir. Sumani, MSi., selaku Pembimbing Pendamping I yang selalu membimbing dengan penuh kesabaran, memberikan dorongan semangat dan doanya sampai terselesaikan skripsi ini.
6. Ir. Noorhadi, MSi., selaku Pembimbing Pendamping II yang selalu membimbing dengan penuh kesabaran, memberikan dorongan semangat dan doanya sampai terselesaikan skripsi ini.
7. Prof. Dr. Ir. Slamet Minardi, M.P., selaku Pembimbing Akademik yangselalu membimbing dan mengontrol khusus bagi saya selaku mahasiswa didik program studi Agroteknologi minat Tanah.
9. Orang tua (Bp. Lukito Jati dan Ibu Lilik Suhartini), kakak-kakak (Mb. Vivi, Mb. Astika) dan adik-adikku (Dek Alfi dan Dek Alwin), serta segenap keluarga yang tulus ikhlas telah memberikan bantuan material dan spiritual dengan doa-doanya yang tiada hentinya.
10. Warga masyarakat Dk. Ngemblung Kulon, Ds. Wonosari, Kec. Gondangrejo Kab. Karanganyar yang telah membantu dan menerima kami sebagai keluarga.
11. Tim Embung (Thommy, Ajeng, mas Arief, mb. Aci), Yudhi, mb. Bunga, Nurma, Zaki, Aryani, Ayuni, Reni Us, Indah, Icha, dan Arnika atas dukungannya dan doanya sehingga penulis mampu menyelesaikan studi ini. 12. Teman-teman seangkatan 2011 (ATLAS), kakak (SOLMATED, KETAN,
KALUS) dan adik (TUNAS) tingkat program studi Agroteknologi untuk pembelajaran, bantuan, dan dukungannya.
13. Semua pihak yangtelah membantu dan tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, sampai terselesaikannya Skripsi ini.
Semoga Allah SWT membalas semua kebaikan Ibu, Bapak dan teman-teman dengan berlipat ganda. Amin. Akhir kata penulis menyadari bahwa tulisan ini masih belum sempurna, namun demikian penulis berharap semoga karya ilmiah yang sederhana ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan dan semua pihak yang memerlukan.
Surakarta,Oktober 2015
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
PERNYATAAN ... iv
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR LAMPIRAN ... xi
RINGKASAN ... xii
SUMMARY ... xiii
I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Perumusan Masalah ... 2
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ... 2
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 4
A. Karakteristik Lahan ... 4
B. Panen Hujan untuk Pertanian ... 5
C. Kualitas Air Irigasi ... 6
D. Kualitas Air dari Wilayah Tangkapan Penggunaan Lahan ... 10
III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN ... 13
A. Tempat dan Waktu Penelitian ... 13
B. Bahan dan Alat Penelitian ... 13
C. Perancangan Penelitian ... 14
D. Pelaksanaan Penelitian ... 14
1. Survei Lokasi ... 14
2. Pengambilan Sampel Air dan Tanah ... 14
3. Analisis Sampel di Lapangan ... 16
4. Analisis Sampel di Laboratorium ... 16
E. Pengamatan Peubah ... 19
F. Metode Analisis Data ... 19
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 20
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 20
B. Hasil Penelitian ... 21
1. Hasil Analisis Kualitas Air Embung ... 21
2. Hasil Analisis Karakteristik Fisikokimia Lahan ... 30
C. Pembahasan ... 32
1. Kualitas Air ... 32
2. Karakteristik Fisikokimia Lahan ... 34
4. Pencocokan Kualitas Air dengan Standar FAO (1994) ... 36
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 39
A. Kesimpulan ... 39
B. Saran ... 39
DAFTAR PUSTAKA ... 40
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1. Standar kualitas air irigasi (FAO 1994) ... 7
2. Pengamatan peubah ... 19
3. Curah hujan bulanan Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar Tahun 2004-2013 ... 21
4. Karakteristik fisikokimia lahan pada daerah tangkapan embung ... 31
5. Uji pengaruh parameter karakter fisikokimia lahan terhadap parameter kualitas air embung ... 35
6. Uji pengaruh parameter karakter fisikokimia lahan terhadap kadar klorida (Cl) air embung ... 36
7. Kualitas air embung berdasarkan standar kualitas air irigasi FAO (1994) ... 37
8. Hasil statistik independent sampel T-test embung ... 46
9. Uji korelasi pearson parameter kualitas air embung 1 ... 47
10. Uji korelasi pearson parameter kualitas air embung 2 ... 48
11. Hasil statistik independent sampel T-test karakteristik fisikokimia lahan daerah tangkapan embung ... 49
12. Hasil statistik independent sampel T-test karakteristik fisikokimia lahan dan kualitas air embung 1 ... 50
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
1. Sketsa melintang rancangan pengambilan sampel air embung ... 15
2. Rancangan pengambilan sampel tanah daerah tangkapan embung 1 (kiri) dan embung 2 (kanan) ... 15
3. Dinamika tinggi air embung ... 22
4. DinamikaActual Storage Ratio(ASR) embung ... 23
5. Dinamika deviasi suhu air embung ... 23
6. Dinamika derajat keasaman (pH) air embung ... 24
7. Dinamika konduktivitas air embung ... 25
8. DinamikaTotal Dissolved Solids(TDS) air embung ... 25
9. Dinamika kadar nitrat (NO3) air embung ... 26
10. Dinamika kadar natrium (Na) air embung ... 27
11. Dinamika kadar kalsium (Ca) air embung ... 27
12. Dinamika kadar magnesium (Mg) air embung ... 28
13. Dinamika kadarSodium Adsorption Ratio(SAR) air embung ... 29
14. Dinamika kadar klorida (Cl) air embung ... 29
15. Peta kecamatan Gondangrejo ... 44
16. Foto udara lokasi penelitian ... 44
17. Pengambilan sampel air embung ... 45
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1. Peta Kecamatan Gondangrejo dan Foto Udara Lokasi Penelitian ... 44
2. Dokumentasi Kegiatan Penelitian ... 45
3. Independent Sampel T-test Embung 1 dan 2 ... 46
4. Uji Korelasi Pearson Parameter Kualitas Air Embung 1 ... 47
5. Uji Korelasi Pearson Parameter Kualitas Air Embung 2 ... 48
6. Independent Sampel T-test Karakteristik Fisikokimia Lahan Daerah Tangkapan Embung ... 49
7. Independent Sampel T-test Karakteristik Fisikokimia Lahan dan Kualitas Air Embung 1 ... 50
RINGKASAN
HUBUNGAN KUALITAS AIR EMBUNG UNTUK IRIGASI DENGAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA LAHAN PERTANIAN. Skripsi: Arwa Farida Lukito (H0711018). Pembimbing: Komariah, Sumani, Noorhadi. Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Embung merupakan teknologi konservasi di lahan tadah hujan untuk mengatasi kelebihan dan kekurangan air irigasi. Aktivitas di daerah tangkapan hujan berupa lahan pertanian tadah hujan, seperti permberian pupuk dan pestisida dapat menyebabkan penurunan kualitas air embung untuk irigasi. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis ada tidaknya pengaruh karakter fisikokimia lahan daerah tangkapan terhadap kualitas air embung dan mengkaji kelayakan kualitas air embung untuk irigasi berdasarkan standar FAO (1994).
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Wonosari, Gondangrejo, Karanganyar. Analisis laboratorium di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, dan Laboratorium Fisika dan Konservasi Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pelaksanaan penelitian pada bulan Maret sampai Desember 2014. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif eksploratif dengan metode penentuan sampel purposive sampling pada dua embung dari daerah tangkapan berkarakteristik lahan hampir sama. Pengamatan peubah yang diamati untuk mengetahui karakteristik lahan yaitu tekstur tanah, kationdd (Ca, Na, Mg), N total, pH aktual, DHL. Sedangkan pengamatan peubah kualitas air adalah DHL/ EC, TDS, pH, Na, Ca, Mg, NO3, Cl, suhu air, dan ketinggian air embung.
SUMMARY
THE RELATIONSHIP WATER QUALITY RESERVOIR FOR IRRIGATION TO
PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF AGRICULTURE LAND.
Thesis-S1: Arwa Farida Lukito (H0711018). Advisers: Komariah, Sumani, Noorhadi. Study Program: Agrotechnology, Agriculture Faculty, Sebelas Maret University (UNS) Surakarta.
Reservoir is a conservation technology in the rainfed to overcome the disadvantages of irrigation water. Activity in rainfed catchment areas, as fertilization and pesticides can cause a decrease in water quality for irrigation. The study aims to analyze the whereabouts influence character of land catchment areas on the quality of water reservoir and assess conformity the quality of water reservoir for irrigation based on standards FAO (1994).
This study was conducted in wonosari village, Gondangrejo district, karanganyar regency. Analytical laboratory in Chemistry and Soil Fertility Laboratory, and Physica and Conservation Soil Laboratory,Agriculture Faculty, Sebelas Maret University, Surakarta. The research from March until December 2014. This research method was a descriptive exploratory research, with sampling was conducted by purposive sampling in two reservoir of the catchment area of land is almost the same characteristics. Observation variables of land characteristics include soil texture, exchangeable cations (Ca, Na, Mg), N total, actual pH, electrical conductivity. Water quality parameters werewater electrical conductivity/ ECw, Total Dissolve Solids (TDS), pH, Na, Ca, Mg, NO3, Cl, water temperature, and water level.
The results showed that all the parameters of land characteristics affecting water quality parameters with a significance value <0.05. In the 2nd
reservoir total nitrogen content of the soil does not affect the water with nitrate levels significance value> 0.05. The dynamics of the parameters of water quality standard irrigation water reservoir by FAO (1994) is still in the raw threshold standard, except for pH because the plants shade the reservoir 1st which caused
