BUDI DAYA CABE RAWIT
BUDI DAYA CABE RAWIT
1.
1. PENDAHULUANPENDAHULUAN
1.1
1.1 Latar BelakangLatar Belakang
Cabe raw
Cabe rawitit (Capsicum annum)(Capsicum annum) merupakan salah satu jenis rempah yang seringkali ditambahkan sebagai merupakan salah satu jenis rempah yang seringkali ditambahkan sebagai
bumbu masakan karena rasanya
bumbu masakan karena rasanya yang pedas memberikan kesegaran, serta yang pedas memberikan kesegaran, serta mengandung Vimengandung Vitamin C yang bermanfaattamin C yang bermanfaat
bagi kesehatan. Karena kekhasan rasanya sehingga hamper semua orang
bagi kesehatan. Karena kekhasan rasanya sehingga hamper semua orang menggunakan cabe. Selain sebagai bumbumenggunakan cabe. Selain sebagai bumbu
juga dapat memberikan warna yanga
juga dapat memberikan warna yanga membuat orang yang melihat berselerah. Kebutuhan sebagai membuat orang yang melihat berselerah. Kebutuhan sebagai bumbu memilikibumbu memiliki
indicator bahwa cabe diperlukan dalam
indicator bahwa cabe diperlukan dalam jumlah yang besar.jumlah yang besar.
Hal ini merupakan salah satu peluang yang dapat dimanfaatkan untuk membudidayakan cabe dengan baik
Hal ini merupakan salah satu peluang yang dapat dimanfaatkan untuk membudidayakan cabe dengan baik
dan benar sehingga memperoleh produksi yang tinggi.
dan benar sehingga memperoleh produksi yang tinggi. Selain itu harganya cukup tinggi jika dibandinSelain itu harganya cukup tinggi jika dibandingkan dengangkan dengan
cabe keriting ataupun cabe jenis lainnya.
cabe keriting ataupun cabe jenis lainnya.
Cabe rawit dapat tumbuh baik di dataran tinggi, maupun di dataran rendah . bertanam cabe rawit dapat
Cabe rawit dapat tumbuh baik di dataran tinggi, maupun di dataran rendah . bertanam cabe rawit dapat
memberikan nilai ekonomi yang cukup tinggi apabila diusahakan dengan sungguh – sungguh. Satu hektar tanaman
memberikan nilai ekonomi yang cukup tinggi apabila diusahakan dengan sungguh – sungguh. Satu hektar tanaman
cabe rawit mampu menghasilkan ton buah cabe rawit karena tanaman cabe rawit dapat kita usahakan selama dua
cabe rawit mampu menghasilkan ton buah cabe rawit karena tanaman cabe rawit dapat kita usahakan selama dua
sampai dua setengah tahun
sampai dua setengah tahun selama musim tanam !"olengs, #$%%&.selama musim tanam !"olengs, #$%%&.
Sehingga perlu untuk mengetahui bagaimana pengembangan budidaya tanaman cabe yang benar untuk
Sehingga perlu untuk mengetahui bagaimana pengembangan budidaya tanaman cabe yang benar untuk
menghasilkan produksi yang tinggi.
menghasilkan produksi yang tinggi.
1.2
1.2 TujuanTujuan
'dapun tujuan dari penyusunan makalah ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengembangan budidaya
'dapun tujuan dari penyusunan makalah ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengembangan budidaya
tanaman cabe yang benar untuk meng
tanaman cabe yang benar untuk meng hasilkan produksi yang tinggi.hasilkan produksi yang tinggi.
#
#
2.
2.1 T!njauan U"u" Tana"an Ca#e
(anaman cabe merupakan tanaman perdu dari famili terong)terongan ! solanaceae& yang memiliki nama ilmiah Capsicum sp. Cabe berasal dari benua 'merika tepatnya daerah "eru dan menyebar ke negara)negara benua 'merika, *ropa dan 'sia termasuk +egara ndonesia. Selain di ndonesia, ia juga tumbuh dan populer sebagai bumbu masakan di negara)negara 'sia (enggara lainnya. -i alaysia dan Singapura dinamakan cili padi, di
/ilipina siling labuyo, dan di (hailand phrik khi nu. -i Kerala, ndia, terdapat masakan tradisional yang menggunakan cabe rawit dan dinamakan kanthari mulagu. -alam bahasa nggris dikenal dengan nama Thai pepper atau bird’s eye chili pepper !"olengs, #$%%&.
0uah cabe rawit berubah warnanya dari hijau menjadi merah saat matang dapat dilihat pada gambar %. eskipun ukurannya lebih kecil daripada 1aritas cabai lainnya, ia dianggap cukup pedas karena kepedasannya mencapai 2$.$$$ – %$$.$$$ pada skala Sco1ille. Cabe rawit biasa di jual di pasar)pasar bersama dengan 1aritas cabe lainnya.
$a"#ar 1% Bua& Ca#e
(anaman cabe merupakan tanaman perdu dengan percabangan banyak, tinggi 2$)%$$ cm. 0atangnya berbuku)buku atau bagian atas bersudut. -aun tunggal, bertangkai, letak berselingan. Helaian daun bulat telur, ujung
meruncing, pangkal menyempit, tepi rata, pertulangan menyirip, panjang 2)3,2 cm, lebar %,2)2,2 cm, berwarna hijau. 0unga keluar dari ketiak daun, mahkota bentuk bintang, bunga tunggal atau #)4 bunga letaknya berdekatan, berwarna putih, putih kehijauan, kadang)kadang ungu. 0uahnya buah buni, tegak, kadang)kadang merunduk, berbentuk bulat telur, lurus atau bengkok, ujung meruncing, panjang %)4 cm, lebar #,2)%# mm, bertangkai panjang,
dan rasanya pedas. 5
0uah muda berwarna hijau tua, putih kehijauan, atau putih, buah yang masak berwarna merah terang. 0ijinya banyak, bulat pipih, berdiameter #)#,2 mm, berwarna kuning kotor.
Cabe rawit terdiri dari tiga 1arietas, yaitu cengek leutik yang buahnya kecil, berwarna hijau, dan berdiri tegak pada tangkainya6 cengek domba !cengek bodas& yang buahnya lebih besar dari cengek leutik, buah muda berwarna putih, setelah tua menjadi jingga6 dan ceplik yang buahnya besar, selagi muda berwarna hijau dan setelah tua menjadi merah. 0uahnya digunakan sebagai sayuran, bumbu masak, acar, dan asinan. -aun muda dapat dikukus untuk lalap. Cabe rawit dapat diperbanyak dengan biji !"olengs, #$%%&.
2.2 S'arat Tu"#u&
"ada umumnya cabe dapat ditanam pada dataran rendah sampai ketinggian #$$$ meter dpl, serta menyukai daerah kering, dan ditemukan pula pada ketinggian $,2)%.#2$ m dpl. Cabe dapat beradaptasi dengan baik pada temperatur #5 – #7 derajat Celsius dengan kelembaban yang tidak terlalu tinggi. (anaman cabe dapat ditanam pada tanah sawah maupun tegalan yang gembur, subur, tidak terlalu liat dan cukup air. "ermukaan tanah yang paling ideal adalah datar dengan sudut kemiringan lahan $ sampai %$ derajat serta membutuhkan sinar
2
matahari penuh dan tidak ternaungi, pH tanah yang optimal antara 2,2 sampai 7.
(anaman cabe juga sangat bagus jika intensitas pengairannya cukup, tetapi apabila jumlahnya berlebihan dapat menyebabkan kelembaban yang tinggi dan merangsang tumbuhnya penyakit jamur dan bakteri, namun sebaliknya jika kekurangan air, tanaman cabe dapat kurus, kerdil, layu dan mati. Sehingga harus benar)benar diperhatikan tingkat pengairannya agar tak terlalu o1er. "engairan dapat menggunakan irigasi, air tanah dan air
hujan, sebaiknya menghadapai musim kemarau, kita membuat kolam penampung dari pelastik di kebun kita agar pasokan air untuk tanaman dapat terjaga secara optimum !"olengs, #$%%&.
2.( Bu)!)a'a Tana"an Ca#e
-alam pembudidayaan cabe, perlu ketrampilan dan pengalaman lapangan yang memadai. "emilihan 1arietas sangat penting untuk menyesuaikan dengan kondisi lahan dan kebutuhan pasar !Sihotang, #$%$&. 0eberapa hal yang perlu diperhatikan dalam budidaya adalah sebagai berikut 8
a. Per*e"a!an Tana"an Ca#e
(ahap awal budidaya cabe adalah membuat persemaian guna menyiapkan bibit tanaman yang sehat, kuat dan seragam sebagai bahan tanam di lapangan. edia semai yang
9
dipergunakan hendaknya mempunyai struktur yang remah, tidak menahan air dan cukup nutrisi. 0ahan yang dapat digunakan adalah campuran kompos, tanah, dan pasir dengan perbandingan % 8 % 8 %. :ntuk menambahkan nutrisi berikan pupuk +"K grand S)%2 sebanyak $ gram yang telah dihaluskan untuk tiap 4 ember campuran bahan
tersebut !Sihotang, #$%$&.
Setelah bahan tercampur, masukkan bahan pada kantung plastik dengan ukuran ; 3 cm sampai 3$ < penuh, dan buat lubang pembuangan air pada plastik bagian bawah yang telah terisi media. 'tur media pada bedeng
semai yang telah disiapkan. 0edeng semai dibuat dengan tinggi #$ – 2$ cm dengan lebar $ – %$$ cm dan panjang menyesuaikan kondisi. 'rah bedengan diatur membujur utara selatan dengan memberikan atap penutup dari plastic dengan tiang penyangga bagian timur %$$ cm dan bagian barat $ cm atau atap dapat dibuat dengan model = lingkaran . Hal ini dimaksudkan agar bibit yang tumbuh cukup mendapatkan sinar matahari sehingga tidak mengalami etiolasi !Sihotang, #$%$&.
>angkah selanjutnya adalah pemeraman benih yang bertujuan untuk mengecambahkan benih. edia pemeraman yang digunakan adalah kain handuk atau 4 – 2 lapis kertas merang yang disemprot dengan larutan fungisida Victory dengan kosentrasi 4 gram ? liter. 0enih ditaburkan secara merata pada media dan diusahakan tidak menumpuk. 0enih yang digunakan sebaiknya benih cabe hibrida yang telah diberi perlakuan pestisida !Sihotang, #$%$&.
edia digulung atau dilipat dan disimpan dalam suhu kamar. :ntuk menjaga kelembaban media peram, semprotkan air dengan handspray setiap pagi dan sore. Setelah 5 sampai 7 hari, benih akan mengeluarkan radikula atau calon akar. -engan bantuan penjepit, benih yang telah mengeluarkan calon akar di tanam pada media semai yang disiram terlebih dahulu setiap pagi dan sore persemaian perlu disiram. :ntuk mencegah gangguan cendawan, semprot persemaian dengan fungisida Starmyl #2@" dan Victory $@" secara bergantian dengan konsentrasi $,2 gram ? liter. :ntuk mencegah gangguan hama persemaian, semprot dengan insektisida winder %$$ec dengan konsentrasi $,2 cc ? liter. "ersemaian juga dapat dilakukan dengan meletakkan benih secara langsung pada media semai tanpa diperam terlebih dahulu !Sihotang, #$%$&.
#. Peng+la&an Tana& untuk Penana"an Ca#e
>ahan yang akan dipakai tempat penanaman harus dibersihkan dari segala macam gulma dan akar bekas tanaman lama, agar pertumbuhan akar tidak terganggu dan untuk menghilangkan tumbuhan yang menjadi inang hama dan penyakit. 'pabila lahan banyak ditumbuhi gulma, pembersihannya lebih baik menggunakan Herbisida Sistemik seperti Aambo 5$'S dengan dosis # sampai 5 liter per hektar !Sihotang, #$%$&.
Selanjutnya lahan dibajak dan digaru dengan hewan ternak maupun dengan bajak
traktor. "embajakan dan penggaruan bertujuan untuk menggemburkan, memperbaiki aerasi tanah dan untuk menghilangkan B"( yang bersembunyi di tanah. 0uat bedengan dengan ukuran lebar %$$ – %%$ cm dengan ketinggian bedengan 2$ – 9$ cm dan lebar parit 2$ – 9$ cm . "anjang bedengan disesuaikan dengan kondisi lahan !Sihotang, #$%$&.
"engukuran pH tanah juga perlu dilakuan dengan alat pH meter atau dengan kertas lakmus. :ntuk menaikkan pH tanah lakukan pengapuran lahan menggunakan dolomint atau kapur gamping dengan dosis # – 5 ton?Ha atau #$$ – 5$$ gram?meter persegi tergantung pH tanah yang akan dinaikkan. "engapuran diberikan pada saat pembajakan atau pada saat pembuatan bedengan bersamaan dengan sebar kompos atau pupuk kandang. "upuk kandang yang diperlukan adalah %$ sampai #$ ton?ha atau = sampai % ak untuk %$ meter panjang bedengan. "upuk dasar yang diberikan adalah pupuk +"K grand S)%2, # kg untuk %$ meter panjang bedengan atau # ton ? hektar !Sihotang, #$%$&.
(ahap berikutnya adalah pemasangan mulsa plastik hitam perak yang berguna untuk menekan perkembangbiakan hama dan penyakit, pertumbuhan gulma, mengurangi penguapan, mencegah erosi tanah, mempertahankan struktur, suhu dan kelembaban tanah serta dapat mencegah terjadinya pencucian pupuk. "emasangan mulsa dilakukan dengan cara membentang dan menarik antara dua sisi dengan permukaan perak di bagaian atas.
3
Setiap ujung dan sisi mulsa dikancing dengan pasak. 'gar pemasangan mulsa lebih optimal dan dapat menutup permukaan bedengan dengan baik sebaiknya dilakukan pada siang hari atau saat cuaca panas !Sihotang, #$%$&.
,. Tekn!k Bertana"an Ca#e
Selanjutnya dikatakan jarak tanam yang digunakan adalah 2$ – 9$ cm jarak antar lubang dan 9$ – 7$ cm untuk jarak antar barisan dengan pola penanaman model segitiga atau ig)ag. "embuatan lubang tanam sedalam sampai %$ cm dilakukan bersamaan dengan pembuatan lubang pada mulsa yang berpedoman pada pola yang dipakai dan sesuai jarak tanam yang dianjurkan . "embuatan lubang pada mulsa dapat juga menggunakan sistem pemanasan dengan menggunakan kaleng dengan diameter kurang lebih – %$ cm. >ubang tanam dibuat dengan cara menugal tanah sedalam – %$ cm.
0ibit cabe dipersemaian yang telah berumur %2 – %7 hari atau telah memiliki 4 atau 5 daun, siap dipindah tanam pada lahan. Semprot bibit dengan fungisida dan insektisida % – 4 hari sebelum dipindahtanamkan untuk mencegah serangan penyakit jamur dan hama sesaat setelah pindah tanam. Seleksi dan pengelompokan bibit berdasarkan ukuran besar kecil dan kesehatanya. "enanaman sebaiknya dilakukan pada sore hari atau pada saat
cuaca tidak terlalu panas, dengan cara merobek kantong semai dan diusahakan media tidak pecah dan langsung %$
dimasukkan pada lubang tanam, kemudian lakukan pemasangan lanjaran atau ajir, dipasang di samping lubang tanam !Sihotang, #$%$&.
d. Pemeliharaan Tanaman Cabe
Setelah tanaman berumur 7 – %5 hari setelah tanam , tanaman yang tidak dapat tumbuh dengan normal atau mati perlu dilakukan penyulaman dengan bibit yang masih ada di persemaian. Dika pada lubang tanam tumbuh gulma, maka perlu dilakukan penyiangan dengan cara mencabut . "engendalian gulma perlu dilakukan pada gulma
yang tumbuh di parit dengan menggunakan cangkul atau dengan herbisida Aambo 5$'S. "ada saat aplikasi noelnya perlu diberi sungkup agar semprotan herbisida tidak mengenai tanaman cabe !Sihotang, #$%$&.
"ewiwilan perlu dilakukan pada tunas yang tumbuh pada ketiak yang berada dibawah cabang utama dan bunga pertama yang muncul pada cabang utama. "ewiwilan ini dilakukan agar pertumbuhan 1egetatif tanaman dapat
optimal !Sihotang, #$%$&.
"engikatan dilakukan saat tanaman umur %$ – %2 hst dengan mengikatkan batang yang berada dibawah cabang utama dengan tali plastic pada lanjaran atau ajir. "ada saat tanaman berumur 4$ – 5$ hst, ikat tanaman diatas cabang utama dan ikat juga pada saat pembesaran buah yaitu pada umur 2$ )9$ hari setelah tanam !HS(& !Sihotang, #$%$&.
%%
e.
Pengairan
"engairan dilakukan setiap 7 – %$ hari atau tergantung kondisi lahan dengan cara menggenangi. "ada waktu pelepasan air dari petak penanaman harus dilakukan dengan pelan agar tidak terjadi pencucian pupuk dari bedeng
tanaman !Sihotang, #$%$&. 2.- Panen )an Pa*,a Panen a. Panen
"ada saat tanaman berumur 72–2 HS( yang ditandai dengan buahnya yang padat dan warna merah menyala, buah cabe siap dilakukan pemanenan pertama. :mur panen cabe tergantung 1arietas yang digunakan, lokasi penanaman dan kombinasi pemupukan yang digunakan serta kesehatan tanaman. (anaman cabe dapat dipanen setiap #–2 hari sekali tergantung dari luas penanaman dan kondisi pasar !Sihotang, #$%$&.
"emanenan dilakukan dengan cara memetik buah beserta tangkainya yang bertujuan agar cabe dapat disimpan lebih lama. 0uah cabe yang rusak akibat hama atau penyakit harus tetap di panen agar tidak menjadi sumber penyakit bagi tanaman cabe sehat. "isahkan buah cabe yang rusak dari buah cabe yang sehat.
@aktu panen sebaiknya dilakukan pada pagi hari karena bobot buah dalam keadaan optimal akibat penimbunan at pada malam hari dan belum terjadi penguapan !Sihotang, #$%$&.
b. Pasca Panen Tanaman Cabe
Hasil panen yang telah dipisahkan antara cabe yang sehat dan yang rusak, selanjutnya dikumpulkan di tempat yang sejuk atau teduh sehingga cabe tetap segar. :ntuk mendapatkan harga yang lebih baik, hasil panen dikelompokkan berdasarkan standar kualitas permintaan pasar seperti untuk supermarket, pasar lokal maupun pasar eksport !Sihotang, #$%$&.
Setelah buah cabe dikelompokkan berdasarkan kelasnya, maka pengemasan perlu dilakukan untuk melindungi buah cabe dari kerusakan selama dalam pengangkutan. Kemasan dapat dibuat dari berbagai bahan dengan memberikan 1entilasi. Cabe siap didistribusikan ke konsumen yang membutuhkan cabe segar. -engan penerapan teknologi budidaya, penangganan pasca panen yang benar dan tepat serta penggunaan benih hibrida yang
tahan hama penyakit dapat meningkatkan produksi cabe yang saat ini banyak dibutuhkan !Sihotang, #$%$&.
%4
(. PEBAHASAN
(anaman cabe banyak ragam tipe pertumbuhan dan bentuk buahnya. -iperkirakan terdapat #$ spesies yang sebagian besar hidup di +egara asalnya. asyarakat pada umumnya hanya mengenal beberapa jenis saja, yakni Cabe besar, cabe keriting, cabe rawit dan paprika. Secara umum cabe memiliki banyak kandungan gii dan 1itamin. -iantaranya Kalori, "rotein, >emak, Kabohidarat, Kalsium, Vitamin ', 0% dan Vitamin C. Selain digunakan untuk keperluan rumah tangga, cabe juga dapat digunakan untuk keperluan industri diantaranya, ndustri bumbu masakan, industri makanan dan industri obat)obatan atau jamu !Sophia, #$%#&.
0eragam manfaat dari cabe merupakan peluang dalam membudidayakannya. +amun membudidayakan perlu memperhatikan tahapan)tahapan yang tepat dan cara yang benar, sehingga diperoleh hasil yang memuaskan.
'dapun tahapan)tahapan dalam pembudidayaan yang perlu diperhatikan, yaitu sebagai berikut 8
%. "engolahan tanah, dilakukan membajak atau mencangkul sedalam #2 – 4$ cm hingga tanah menjadi gembur . setelah itu biarkan 7 – %5 hari untuk mendapatkan sinar matahari
) pembuatan bedeng
E tinggi bedeng #$ – 4$ cm E jarak antara bedeng dengan bedeng lainnya 4$ – 52 cm . arah bedeng memanjang ke utara selatan !'nonim, #$%%&. #. Syarat tumbuh, budidaya tanaman cabe rawit !Capsicum frustescens& dapat tumbuh pada dataran rendah sampai ketinggian #$$$ meter dpl, dapat beradaptasi dengan baik pada temperatur #5 – #7 derajat Celsius dengan kelembaban yang tidak terlalu tinggi, ditanam pada tanah sawah maupun tegalan yang gembur, subur, tidak terlalu liat dan cukup air., pH tanah yang optimal antara 2,2 sampai 7, pengairan dapat menggunakan irigasi, air tanah dan air hujan
4. "ersemaian dan penanaman, pada persemaian hal)hal yang harus diperhatikan yaitu s yarat pupuk kandang yang baik, jarak tanaman cabe rawit yaitu 2$ ; %$$ cm, 9$ ; 7$ cm, 2$ ; 3$ cm, dan cara pembuatan jarak tanaman
5. "emeliharaan, pada proses pemeliharaan ini tanaman cabe akan melalui proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman, cabe ini sama halnya seperti proses pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman lainnya, yaitu mulai dari proses dormansi biji, kemudian perkecambahan, pertumbuhan organ tanaman, perkembangan generatif tanaman, pembuahan, penuaan, sampai akhirnya pada proses kematian.
%2
2. "emupukan, hasil penelitian menunjukkan bahwa pada umur cabe rawit 4 minggu setelah tanam !S(&, tidak ada perbedaan yang berarti antara pertumbuhan tanaman cabe rawit yang dipupuk dengan +"K dibandingkan dengan pertumbuhan tanaman cabe rawit yang dipupuk dengan biji kacang)kacangan, termasuk tempe. -ata rata) rata pertumbuhan cabe rawit umur 4 minggu setelah tanam disajikan pada (abel % !Hatta, #$%$&.
9. "engendalian hama dan penyakit, hal ini dilakukan jika terjadi serangan hama dan penyakit pada pertanaman cabe rawit dengan menggunakan metode yang ramah lingkungan atau menggunakan musuh alami !Sophia, #$%#&.
0erdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan oleh Sorphia !#$%#&, terlihat jelas bahwa tanaman cabe rawit yang di tanam kurang subur dikarenakan pada percobaan ini tanaman cabe di tanam di dalam pot pertumbuhan dan perkembangannya kurang subur. ungkin dikarenakan kurang perawatan yang efektif. Seharusnya tanaman cabe ditanam pada tanah sawah maupun tegalan yang gembur, subur, tidak terlalu liat dan cukup air. "ermukaan tanah yang paling ideal adalah datar dengan sudut kemiringan lahan $ sampai %$ derajat serta membutuhkan sinar matahari penuh dan tidak ternaungi dengan pH tanah yang optimal antara 2,2 sampai 7
Selanjutnya faktor lingkungan, juga ikut mempengaruhi yaitu 8 a. Suhu
b. Cahaya
c. Kelembaban dan e. Hama.
7. "engajiran (anaman cabai perlu ditopang pertumbuhannya agar kokoh dan mampu menopang tajuknya yang rimbun. "emasangan ajir diusahakan sedini mungkin, maksimal satu bulan setelah tanam. 'jir biasa dipasang miring membentuk sudut 52$ dengan batang tanaman cabai atau tegak lurus dengan batang tanaman !redaksi (rubus, #$$3&. 0eberapa fungsi dari ajir ini adalah8 membantu tegaknya tanaman dari buahnya yang rimbun, tiupan angin, mengotimalkan sinar matahari pada tanaman sehingga fotosintesis berlangsung maksimal, membantu penyebaran daun dan ranting supaya teratur sehingga mempermudah penyiangan dan pemupukan. Selain itu juga penanaman cabai dengan ajir dapat menaikkan produksi buah cabai sampai 5< dan dapat mengurangi serangan
hama dan penyakit !"rajanata, #$$9&
0ertanam cabai dihadapkan dengan berbagai masalah !resiko& diantaranya8 teknis budidaya, kekahatan hara dalam tanah, serangan hama dan penyakit. aka dari itu perlu dukungan teknologi budidaya intensif baik itu terkait dengan pemupukan, proses pengolahan
%7
lahan, pemeliharaan
maupun penerapan)penerapan teknologi tepat guna sederhana dalam membudidayakannya !"rabowo, #$%%&. "emberian unsur hara yang tepat sesuai dengan kebutuhan, waktu tanam dan penempatan hara pada daerah serapan akar juga menjadi pendukung dalam keberhasilan budidaya tanaman cabai. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi cabai besar sekaligus menanggulangi bayaknya permintaan masyarakat tersebut adalah dengan manajemen pemupukan yang menjadi bagian dari intensifikasi pertanian !Suriyadikarta, #$$9&.
%
-.1 e*!"/ulan
0erdasarkan uraian di atas, dapat ditarik kesimpulan bahwa cabe rawit memiliki peluang untuk dikembangkan dengan membudidayakannya secara benar dan tepat sehingga diperoleh hasil yang memuaskan. -.2 Saran
embudidayakan cabe rawit haruslah memperhatikan tahapan)tahapannya dengan benar dan tepat.
DA0TAR PUSTAA
"rajanata, /inal. #$$7. Kiat Sukses 0ertanam Cabai -i musim Hujan. "enebar Swadaya. Cetakan ke F. Dakarta 95h.
Aedaksi (A:0:S. #$$%. 0ertanam Cabai -alam "ot. "enebar Swadaya. Dakarta. 5# ha.
ulyati dan Suriyadikarta,. #$$9. "upuk -an "emupukan. :"( ataram :ni1ersity press. Cetakan . ataram. 0udidaya Cabe. http8??epetani.deptan.go.id?blog?budidaya)cabe diakses 5 +o1ember #$%#
Hatta ., #$%$. Hortikultura. http8??emhatta.wordpress.com? diakses 5 +o1ember #$%#
"olengs, #$%%. Ca#a! Pertan!an Tana"an http8?? budidayanews.blogspot.com? #$%%?$4?cara)budidaya)cabai) rawit.html diakses 5 +o1ember #$%#.
Sihotang 0., #$%$. http8??www.ideelok.com?budidaya)tanaman?cabe. diakses 5 +o1ember #$%#.
Sophia +., #$%#. Pertu"#u&an )an /erke"#angan tana"an ,a#e Ra!t. http8??sophianirmalida.blogspot.com?#$%#?$4?pertumbuhan)dan)perkembangan)tanaman.html diakses 5 +o1ember #$%#.
BUDIDAYA TANAAN CABE RAWIT
'K'>'H
B>*H 8