SKRIPSI
ANALISIS PERKEMBANGAN INDUSTRI KECIL SEPATU DI KOTA MEDAN
OLEH :
NATALIA SIPAHUTAR 120501086
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN DEPARTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur serta hormat kepada Allah Tri Tunggal, Bapa, Putra, dan
Roh Kudus untuk penyertaan-Nya bagi saya dalam menyelesaikan skripsi saya
yang berjudul “ Analisis Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan”.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk mendapat gelar Sarjana Ekonomi di
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. Dalam mengerjakan
skripsi ini, penulis telah banyak menerima bimbingan, saran, dan motivasi dari
berbagai pihak termasuk Dosen pembimbing saya, Dosen penguji, Orang tua, dan
teman-teman saya. Oleh karena itu penulis menyampaikan ucapan terimakasih
kepada semua pihak yang telah memberikan dorongan, bimbingan dan bantuan
kepada saya, yaitu kepada :
1. Orangtua penulis, Bapak H.Sipahutar S.Pd SD dan Ibunda S.R Lubis,
kakak dan adik saya serta teman-teman yang selalu memberikan
motivasi dan dukungan dana dan doa dalam menyelesaikan skripsi
saya.
2. Bapak Prof. Dr. Ramli SE, M.S. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec selaku Ketua Departemen
Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara dan Bapak Drs. Syahrir Hakim Nasution, M.Si selaku
Sekretaris Departemen Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan
4. Bapak Irsyad Lubis, SE, M.Soc.Sc, Ph.D selaku Ketua Program Studi
S1 Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara dan Bapak Paidi Hidayat, SE, M.Si selaku Sekretaris
Program Studi S1 Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sumatera Utara
5. Ibu Dra. Raina Linda Sari, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah
membimbing penulis, memberikan saran, pengarahan,
petunjuk-petunjuk, dan masukan yang sangat berarti dalam penyusunan skripsi
ini.
6. Bapak Prof. Dr. Lic.rer.reg. Sirojuzilam, SE selaku Dosen Penguji I
dan Ibu Inggrita Gusti Sari NST, SE, M.si selaku dosen Penguji II
yang telah banyak memberikan masukan kepada penulis dalam
penyelesaian skripsi ini.
7. Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara Departemen Ekonomi Pembangunan yang telah
memberikan ilmu dan perhatiannya kepada penulis selama mengikuti
perkuliahan hingga penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini,
tetapi penulis berharap skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca, dunia
pendidikan dan pihak-pihak terkait yang terdapat dalam skripsi ini.
Medan, Oktober 2016
ABSTRAK
ANALISIS PERKEMBANGAN INDUSTRI KECIL SEPATU DI KOTA MEDAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil, perkembangan, serta masalah yang dihadapi industri kecil sepatu di Kota Medan serta untuk mengetahui hubungan antara tenaga kerja, umur perusahaan, legalitas usaha, dan fasilitas kredit terhadap perkembangan industri kecil yang dilihat dari jumlah produksi, tujuan pemasaran serta pendapatan industri kecil sepatu di Kota Medan. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dan metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif serta analisis crosstab. Populasi dalam penelitian ini adalah pengrajin industri kecil sepatu yang ada di Kota Medan, dengan jumlah sampel adalah 30 pengrajin industri kecil. Teknik pengambilan sampel adalah sampling insidental. Pengumpulan data primer menggunakan kuisioner dan pengumpulan data sekunder menggunakan studi pustaka. Hasil Uji
Crosstab menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara tenaga kerja dengan
jumlah produksi dan Tujuan Pemasaran. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa Industri kecil sepatu di Kota Medan dalam tiga tahun terakhir mengalami perkembangan ditinjau dari jumlah sepatu yang di produksi dan pendapatan industri kecil yang semakin meningkat, tetapi tujuan pemasaran industri kecil sepatu adalah cenderung tetap atau tidak mengalami perluasan pasar.
Kata kunci : Tenaga kerja, Umur Perusahaan, LegalitasUsaha, Fasilitas Kredit
ABSTRACT
ANALYSIS OF DEVELOPMENT OF SHOES SMALL INDUSTRIES IN MEDAN
This research aims to knowing the profil of shoes small industries, development, and the problems encountered shoes small industries in Medan and also to determine relation between labor, company age, the legality of operations and credit facilities to development of shoes small industries . The development of shoes small industries review from quantity of production, market goal, and income of industries. This research type is descriptive quantitative research. The population of this research arecraftsmen of shoes small industries with number of samples of 30 people which are taken by Non Probability sampling that incidental sampling. The analytical method used descriptive and crosstab. Primary data collections were taken using questionnaires and secondary data from literature studies. Crosstab test result show that there is a relation between the number of workers with the production and marketing goal. The results showed that small industries in Medan in the last three years has developed in terms of the number production, and increasing of income industries but market goal of industries is not develop.
DAFTAR ISI
2.2.1 Klasifikasi Industri Berdasarkan Bahan Baku ... 12
2.2.2 Klasifikasi Industri Berdasarkan Tenaga Kerja ... 12
2.2.3 Klasifikasi Industri Berdasarkan Produk yang Dihasilkan ... 13
2.2.4 Klasifikasi Industri Berdasarkan Bahan Mentah ... 14
2.2.5 Klasifikasi Industri Berdasarkan Lokasi Unit Usaha 15
2.2.6 Klasifikasi Industri Berdasarkan Proses Produksi ... 15
2.2.7 Klasifikasi Industri Berdasarkan Barang yang Dihasilkan ... 16
2.2.8 Klasifikasi Industri Berdasarkan Modal yang Digunakan ... 16
2.3 Permasalahan Industri Kecil Menengah ... 16
2.4 Tenaga Kerja ... 18
2.7.3.1 Jenis Kredit Dilihat dari Segi Kegunaan ... 25
2.7.4 Prinsip-Prinsip Pemberian Kredit ... 26
2.8 Pemasaran ... 29
2.8.1 Saluran Distribusi ... 30
2.8.1.1 Fungsi Saluran Distribusi ... 30
2.8.1.2 Jumlah Tingkatan Distribusi ... 31
2.9 Penelitian Terdahulu ... 31
3.3 Batasan Operasional Variabel Penelitian ... 36
3.4 Defenisi Operasional Penelitian ... 37
3.5 Populasi Penelitian ... 37
3.6 Sampel Penelitian ... 38
3.7 Jenis dan Sumber Data ... 38
3.8 Teknik Analisis Data ... 39
3.8.1 Teknik Analisis Data Deskriptif ... 39
3.8.2 Teknik Analisis Tabulasi Silang (Crosstab) ... 39
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 41
4.2.3 Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan 54
4.2.3.1 Jumlah Produksi Sepatu ... 54
4.2.3.2 Tujuan Pemasaran ... 55
4.2.3.3 Pendapatan Industri Kecil ... 56
4.3 Permasalahan yang Dihadapi Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ... 56
4.3.1 Kekurangan Modal ... 56
4.3.2 Masalah Bahan Baku ... 57
4.3.3 Kesulitan Pemasaran ... 57
4.4 Analisis Crosstab ... 58
4.4.1 Tabulasi Silang Karakteristik Responden dengan Variabel Dependen ... 58
Jumlah Produksi ... 59 4.4.1.3 Tabulasi Silang (Crosstab) Pendidikan
dengan jumlah produksi ... 61 4.4.1.4 Tabulasi Silang (Crosstab)Jenis Kelamin
dengan tujuan Pemasaran ... 62 4.4.1.5 Tabulasi Silang (Crosstab) Usia dengan
Tujuan Pemasaran ... 64 4.4.1.6 Tabulasi Silang (Crosstab) Pendidikan
dengan tujuan Pemasaran ... 65 4.4.1.7 Tabulasi Silang (Crosstab) Jenis Kelamin
dengan Pendapatan ... 66 4.4.1.8 Tabulasi Silang (Crosstab) Usia dengan
Pendapatan ... 68 4.4.1.9 Tabulasi Silang (Crosstab) Pendidikan dengan
Pendapatan ... 69 4.4.2 Tabulasi Silang Variabel Independen dengan
variabel Dependen ... 70 4.4.2.1 Tabulasi Silang (Crosstab) Tenaga Kerja
dengan Jumlah Produksi ... 70 4.4.2.2 Tabulasi Silang (Crosstab) Tenaga Kerja
dengan tujuan Pemasaran ... 72 4.4.2.3 Tabulasi Silang (Crosstab) Tenaga Kerja
dengan Pendapatan ... 73 4.4.2.4 Tabulasi Silang (Crosstab) Umur Perusahaan
dengan Jumlah Produksi ... 75 4.4.2.5 Tabulasi Silang (Crosstab) Umur Perusahaan
dengan Tujuan Pemasaran ... 76 4.4.2.6 Tabulasi Silang (Crosstab) dengan Umur
Perusahaan Pendapatan ... 78 4.4.2.7 Tabulasi Silang (Crosstab) Legalitas Usaha
Dengan Jumlah Produksi ... 81 4.4.2.8 Tabulasi Silang (Crosstab) Legalitas Usaha
dengan tujuan Pemasaran ... 83 4.4.2.9 Tabulasi Silang (Crosstab) Legalitas Usaha
dengan Pendapatan ... 84 4.4.2.10 Tabulasi Silang (Crosstab) Fasilitas Kredit
dengan Jumlah Produksi ... 87 4.4.2.11 Tabulasi Silang (Crosstab) Fasilitas Kredit
dengan Tujuan Pemasaran ... 88 4.4.2.12 Tabulasi Silang (Crosstab) Fasilitas Kredit
dengan Pendapatan ... 90
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ... 92
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
Tabel 1.1 Kontribusi IKM terhadap Perekonomian Indonesia ... 1
Tabel 1.2 Ekspor Sepatu Indonesia ... ... 2
Tabel 1.3 Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan……… 5
Tabel 2.1 Rangkuman Penelitian Terdahulu . ... 32
Tabel 4.1 Karakteristik Responden berdasarkan Jenis Kelamin ... 41
Tabel 4.2 Karakteristik Responden berdasarkan Usia ... 42
Tabel 4.3 Karakteristik Responden berdasarkan Pendidikan ... 43
Tabel 4.4 Karakteristik Responden berdasarkan Nama Usaha ... 44
Tabel 4.5 Karakteristik Responden berdasarkan Lama Usaha ... 45
Tabel 4.6 Karakteristik Responden berdasarkan Alamat Usaha ... 46
Tabel 4.7 Jumlah Tenaga Kerja Industri Kecil Sepatu ... 47
Tabel 4.8 Kondisi Tenaga Kerja Selama 3 Tahun Terakhir ... 48
Tabel 4.9 Legalitas Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ... 49
Tabel 4.10 Fasilitas Kredit Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ... 50
Tabel 4.11 Kondisi Bahan Baku Industri Kecil Sepatu di Kota Medan . 52 Tabel 4.12 Produksi Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ... 53
Tabel 4.13 Tujuan Pemasaran Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ... 54
Tabel 4.14 Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ... 55
Tabel 4.15 Case Processing Summary Jenis Kelamin dengan Jumlah Produksi ... 57
Tabel 4.16 Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan Jumlah Produksi ... 58
Tabel 4.17 Case Processing Summary Usia dengan Jumlah Produksi ... 59
Tabel 4.18 Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan Jumlah Produksi ... 59
Tabel 4.19 Case Processing SummaryPendidikan dengan Jumlah Produksi ... 60
Tabel 4.20 Hasil Uji Crosstab Pendidikan dengan Jumlah Produksi ... 61
Tabel 4.21 Case Processing Summary Jenis Kelamin dengan Tujuan Pemasaran ... 62
Tabel 4.22 Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan Tujuan Pemasaran ... 62
Tabel 4.23 Case Processing SummaryUsia denganTujuan Pemasaran ... 63
Tujuan Pemasaran ... 65
Tabel 4.26 Hasil Uji Crosstab Pendidikan dengan Tujuan Pemasaran ... 65
Tabel 4.27 Case Processing SummaryJenis Kelamin dengan Pendapatan ... 66
Tabel 4.28 Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan Pendapatan ... 67
Tabel 4.29 Case Processing SummaryUsia dengan Pendapatan... . 68
Tabel 4.30 Hasil Uji Crosstab Usia dengan Pendapatan ... 68
Tabel 4.31 Case Processing SummaryPendidikan dengan Pendapatan ... 69
Tabel 4.32 Hasil Uji Crosstab Pendidikan dengan Pendapatan ... 70
Tabel 4.33 Case Processing SummaryTenaga Kerja dengan Jumlah Produksi ... 71
Tabel 4.34 Hasil Uji Crosstab Tenaga Kerja dengan Jumlah Produksi . 71 Tabel 4.35 Case Processing SummaryTenaga Kerja dengan Tujuan Pemasaran ... 72
Tabel 4.36 Hasil Uji Crosstab Tenaga Kerja dengan Tujuan Pemasaran 73 Tabel 4.37 Case Processing SummaryTenaga Kerja dengan Pendapatan ... 74
Tabel 4.38 Hasil Uji Crosstab Tenaga Kerja dengan Pendapatan ... 75
Tabel 4.39 Case Processing SummaryUmur Prusahaan dengan Jumlah Produksi ... 76
Tabel 4.40 Hasil Uji Crosstab Umur Perusahaan dengan Jumlah Produksi ... 76
Tabel 4.41 Case Processing SummaryUmur Perusahaan dengan Tujuan Pemasaran ... 78
Tabel 4.42 Hasil Uji Crosstab Umur Perusahaan dengan Tujuan Pemasaran ... 78
Tabel 4.43 Case Processing SummaryUmur Perusahaan dengan Pendapatan ... 79
Tabel 4.44 Hasil Uji Crosstab Umur Perusahaan dengan Pendapatan ... 80
Tabel 4.45 Case Processing SummaryLegalitas Usaha dengan Jumlah Produksi ... 81
Tabel 4.46 Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaIzin Usahadengan Jumlah Produksi ... 82
Tabel 4.47 Hasil Uji CrosstabLegalitas Usaha Merek dengan Jumlah Produksi ... 83
Tabel 4.48 Case Processing SummaryLegalitas Usaha dengan Tujuan Pemasaran ... 84
dengan Tujuan Pemasaran ... 86 Tabel 4.51 Case Processing SummaryLegalitas Usaha dengan
Pendapatan ... 87 Tabel 4.52 Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaIzin Usaha
dengan Pendapatan ... 88 Tabel 4.53 Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaMerek Usaha
dengan Tujuan Pemasaran ... 89 Tabel 4.54 Case Processing SummaryFasilitas Kredit dengan
Jumlah Produksi ... 90 Tabel 4.55 Hasil Uji Crosstab Fasilitas Kreditdengan Jumlah
Produksi ... 90 Tabel 4.56 Case Processing SummaryFasilitas Kredit dengan
Tujuan Pemasaran ... 92 Tabel 4.57 Hasil Uji Crosstab Fasilitas Kreditdengan Tujuan
Pemasaran ... 92 Tabel 4.58 Case Processing SummaryFasilitas Kredit dengan
Pendapatan ... 93 Tabel 4.59 Hasil Uji Crosstab Fasilitas Kreditdengan
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
2.3 Kerangka Konseptual ... 33 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis
Kelamin ... 41 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ... 42
4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ... 43 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Nama
Usaha ... 44 4.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Lama
Usaha ... 45 4.6 Karakteristik Responden Berdasarkan Alamat
DAFTAR LAMPIRAN
